Макароните са универсален продукт. От тях можете да готвите вкусно ястие, например, готвене. Ако обикновените варени макаронени изделия няма да сложи на празничната трапеза, готвене, ще бъде необходимо закуска в този случай. Така че, нека да започнем!
Най-простата хлебарка с макаронени изделия и мляко
За готвене, ще ви трябва:
- паста - 400 г;
- селско масло - 100 г;
- краве мляко - 2 чаши;
- пилешки яйца - 4 броя;
- гранулирана захар - 150 g;
- сол и други подправки.
Процес на готвене:
- Първо трябва да вкарате макароните, като добавите сол. След готвене измийте макароните и ги сложете върху лист за печене.
- Разбийте яйцата и захарните гранули до гладка.
- Млякото леко се загрява и се налива в яйчната смес. Разбъркайте добре и изсипете пастата.
- В предварително загрята фурна поставете тавата за печене и печете за 15 минути.
- Пригответе готвене да се охлади и нарязани на парчета.
След готвенето, макароните са най-добре смесени със слънчоглед или масло.
Масарони лазаня със сирене и яйце
съставки:
- 12 слоя лазаня;
- спанак - 300 г;
- меко сирене - 200 г;
- моцарела - 250 г;
- 2 яйца;
- твърдо сирене - 100 г;
- селско масло - 4 супени лъжици. л.;
- гъби - 300 г;
- растително или зехтин - 500 g;
- оцет, подправки по вкус;
- вино (за предпочитане червено) - 0,5 чаша;
- пресни зелени.
Не е необходимо да вземате лазаня, можете да вземете обикновени тестени изделия.
Метод за приготвяне:
- За да направите лазаня, трябва да доведете водата до кипене с една супена лъжица зехтин или растително масло, добавете лазаня, гответе за 15 минути, като бъркате непрекъснато.
- Кук спанака за една двойка, да го получи и напълно да го изсуши.
- Разтрийте сиренето, разбъркайте го със спанак, яйце и подправки;
- Разтопете маслото и запържете гъбите.
- За да подготвите соса, трябва да смесите зехтин, оцет, подправки, вино.
- Намажете тигана с масло.
- Поставете сместа със сирене и гъби върху слоевете лазаня. Направете го със сос и поставете във фурната за половин час.
- Пет минути преди готвенето поръсете със захабено сирене. Бон апетит!
Най-добре е да използвате фолио при печене, така че ще бъде по-лесно да миете съдовете и дори ястието ще се накисва и ще запази вкуса.
Печени паста с ябълки и шоколад
Това ще изисква:
- 400 g от всяка макарона;
- 3 ябълки;
- тръстикова захар - 50 г;
- ванилия;
- 3 яйца;
- половин чаша краве мляко;
- всяко масло;
- шоколадов вкус.
Това готвене е най-добре да се готви multivarka. Така вкус остане непроменена, и калориите, които получават по-малко.
Алгоритъм на подготовка:
- Пригответе спагетите, не забравяйте да сол. Прецедете водата и добавете маслото. Изберете растително масло е по-добре, така че пастата няма да се държим заедно.
- Смесва се със захар.
- Разбийте яйцата добре и се смесва с мляко. Най-хубавото на жълтъка от размахване на яйце отделно от белите, така че последователността по-леки.
- Ябълките се нарязва на малки кубчета и се смесват с пастата. След това добавете яйцето смес и разбъркайте добре.
- Сгънете всички multivarku и сложи на режим "печене". Време за приготвяне зависи от вида Multivarki. След готвене, не забравяйте да се оставете да се охлади и след това извадете от чашата.
Lean макарони готвене със зеленчуци
съставки:
- кубче бульон;
- 500 мл филтрирана вода;
- пера на зелен лук;
- тестени изделия - 600 гр;
- 250 гр tsutstsini;
- гъби - 300 г;
- смлян черен пипер;
- 200 г сушени домати;
- две скилидки чесън;
- 50 g брашно;
- постно масло.
Метод за приготвяне:
- Ние сол врящата вода в тенджера, залейте огън и се сгуша в паста нея.Готваме от момента на ефервесценция, периодично смесваме за десет минути. Изключете огъня и изхвърлете съдържанието обратно в шлаката. Съставката се промива под поток от вода и оставя на стъклото цялата течност.
- Измиваме измитите тиквички с малки парченца и ги слагаме в чиста чиния.
- Шамбените изплакват и режат тънки филийки.
- Измиваме зеления лук под кранчето, изтръскваме остатъците от влагата и го раздробяваме с пръстени.
- Сушените на слънце домати се поставят на дъска и се нарязват на ленти.
- Скаричките от чесъна се почистват от обвивките и се пресуват чрез преса в отделна чиния.
- Поставихме на огъня тава за пържене с мършаво масло. Когато се затопли добре, разпространяваме гъбите и ги запържваме, като се разбъркваме за половин час. След това добавете солените домати и цицините. Готваме още 20 минути, разбърквайки. Накрая добавете зеления лук. След пет минути извадете тигана от печката.
- В отделен тиган разтваряйте маслото на малък огън. Изсипете брашното и го запържете, при постоянно разбъркване, няколко минути.
- В тиган с вряла вода разтваряме купата от бульон. Добавете пърженото брашно непрекъснато при разбъркване, така че да няма бучки. Пригответе го за 3 минути на слаб огън.
- Смесете тестени изделия с пържени зеленчуци. Прехвърлете получената смес в дълбока форма и изсипете соса. Печете 20 минути при температура от 180 градуса.
Макарони в тиган
съставки:
- 400 g паста;
- лук - 2 бр.;
- 6 среден домати;
- 3 яйца;
- 100 г дебела заквасена сметана;
- зелени;
- твърдо сирене;
- подправки.
Как да готвя:
- Пригответе тестените изделия.
- Лук, нарязани на малки кубчета и се запържва в тиган.
- Също ситно нарязан домати и се запържва с лука. Добавете подправки на вкус.
- Веднага след като всичко е готово, на този тиган, където лука са пържени, нагоре на макаронени изделия, разбърква се и се задушава за няколко минути.
- Яйца, сол, черен пипер, заквасена сметана и разбъркайте добре разбийте.
- Настържете сиренето на ренде.
- яйчената смес се изсипва в тава и се поръсва макарони и сирене билки.
- Покрийте и къкри за 7 минути.
- След готвене, охладете и сервирайте.
Хлебче от варени макарони в микровълнова фурна
За подготовка ще се изисква:
- 200 г паста;
- сирене - 100 g;
- 50 г заквасена сметана;
- сирене - 100 г;
- лук - 2 броя;
- селско масло - 2 супени лъжици. л.;
- растително масло.
Рецептата е много лека:
- Настържете ситно лука, запържете.
- Добавете там мляно месо, сол, черен пипер, разбърквайте и изпържете, докато не направите.
- Пригответе макароните и добавете масло към тях.
- Изстискайте сиренето, смесете със заквасена сметана и разбъркайте добре.
- Вземете съдовете за микровълновата фурна и ги смажете с масло.
- Всички слоеве се разпределят: макаронени изделия, мляно месо и заквасена сметана. Поръсете със сирене на върха.
- Поставете в микровълнова фурна и се печете в продължение на 10 минути.
Проста и вкусна зеленчукова касета с тиквички и патладжани
съставки:
- 300 ml мляко;
- 300 г тиквички и патладжан;
- 250 грама твърдо сирене;
- 300 г тестени изделия;
- 50 g маргарин;
- домати - 5 броя;
- 2 супени лъжици. л. пшенично брашно;
- слънчогледово масло, черен пипер, сол.
Как да готвя:
- Сгответе макароните с масло, добавете сол.
- Зеленчуци, нарязани на малки кубчета, кипете в продължение на 3 минути, източете водата, изсушете върху кърпа.
- Разтопете маргарин, разбърква се с брашното и леко се запържва, изсипете мляко, сирене, сол, черен пипер. Оставяйте всичко в тиган, докато се разтопи сиренето.
- Слагаме домати, а след това зеленчуци, макаронени изделия и сипете сос. Когато сосът се абсорбира, поръсете със сирене. Печете във фурната преди готвене.
Макаронени изделия за отслабване (видео)
В статията са изброени само някои видове макаронени изделия. Това ястие е подходящо за закуска, вечеря и дори за обяд. Към него можете да приготвите ястие или салата. За да се готви тази касета, не отнема много време, така че е популярен. Опитайте, а това ястие ще стане традиция за вас!