Първоначално шарлото, което всеки познава като бисквитен пай с ябълки, е немско ястие. Беше приготвен от бял остарял хляб, плодове, алкохол и крем сладък крем. С течение на времето това ястие е претърпяло редица трансформации, станали по-вкусни и по-лесни за приготвяне. Но времето не стои неподвижно, така че това Десертът беше приготвен в тиган, на печката, само за десет минути.
Това е много удобно, ако трябва да печете други ястия във фурната или няма време и условия фурната да спазва всички правила.
Първо трябва да подготвите необходимите инструменти за печене. За да подготвите шарловете в тиган, трябва:
- дълбоко тиган с плътно прикрепен капак; ако тестото е наскоро залепено на дъното на тигана, можете да изгорите на него три четвърти от чаша сол на маса на висока температура, като се разбърквате постоянно. Когато солта потъмне до кафяво, трябва да изключите газа и да го охладите. Солта трябва да се изхвърли и да се изплакне с топла вода.
Не забравяйте да включите качулката или да отворите прозореца. Солта ще пуши.
- Острие за премахване на десерт от тиган;
- купа за приготвяне на тесто;
- мивка, смесител или просто вилица за побой яйца.
Сега можете да започнете магията манипулация на печене ябълкови пайове.
Шарлот миг класически (10 минути и готов)
За печене ние вземаме следните продукти:
- половин чаша брашно;
- малко по-малко от половин чаша захар;
- щипка сол;
- две пилешки яйца;
- половин чаена лъжичка бакпулвер (печене на прах) или четвърт чаена лъжичка сода, която при добавяне трябва да бъде гасена с оцет;
- една средна ябълка;
- малко лимонов сок за поръсване на нарязани ябълки, за да не потъмнее;
- супена лъжица грис или кулинарни супи;
- супена лъжица рафинирано растително масло.
Метод за приготвяне:
- Хвърли яйца в купа със захар и сол до гладка;
- Добавете малко брашно, смесено с бакпулвер, разбъркайте с лъжица или смесител, докато се отстранят буците;
- Ние почистваме ябълката, я нарязваме на две части, отстраняваме зърното и раздробяваме кубчета. Поръсете с лимонов сок.
- Изсипете ябълката, подготвена за тортата, в тестото, разбъркайте;
- Запържете тавата за пържене с растително масло и поръсете с грис или кулинарни галета;
- Изсипете тестото в тиган с ябълки, покрийте с капак и се поставя в малък пожар.
След десет минути шарлата е готова!
Колко да вземете ябълки зависи от вас. Всичко зависи от вкуса и предпочитанията. Преди да вземете десерта от тигана, той трябва да се охлади. В тестото преди готвене, можете да добавите ванилия или канела, но вместо ябълки да вземе всякакви други плодове или плодове. Например, круши или касис в размер на половин чаша.
Бърза чаша с ябълки в тиган (видео)
Бързо измита торба за моряци
За да подготвите този десерт, трябва да вземете:
- три четвърти от чаша брашно;
- половин чаша захар;
- сол на върха на ножа;
- едно пилешко яйце;
- половин чаша заквасена сметана;
- половин чаена лъжичка сода за хляб;
- една кисела ябълка и малко лимонов сок;
- грис или кулинарни бисквити за поръсване преди печене тигани в размер на една супена лъжица;
- растително масло без мирис в размер на една супена лъжица.
Метод за приготвяне:
- Разбърква се в купа сметана, яйца, захар, сол;
- Добавете брашно с сода за хляб;
- Apple чиста, извадете сърцевина със семена, нарязани на тънки филийки, поръсва се с лимонов сок;
- Разбъркваме подготвената ябълка в тестото;
- Смажете тигана с масло и поръсете с грис или галета;
- Изсипете тестото с ябълките в тигана;
- Покрийте с капак;
- Поставихме малък огън за десет минути.
Всичко, сочен и деликатен десерт със сметана бисквита е готов! Трябва да се охлажда, както и в предходната рецепта, преди да го извадите от тигана.
Преди да изпеете, тиганът трябва леко да се нагрее и след това да се изсипе тестото в него. Ако добавите една супена лъжица водка или кулинарен ром към тестото за готвене шарлоти, тогава печенето се оказва изключително необичайно и сочно.
Шарлот в микровълнова печка за 5 минути
Почти неотложен десерт, но не с ябълки, а с череши. Това е много удобно, когато трябва спешно да се хранят гостите или да се поглезите с детето и няма нищо за чая в къщата. Времето за печене отнема не повече от 5 минути. Кондензираното мляко в рецептата може да бъде заменено със сладко кисело мляко.
Продукти |:
- череша, прясна или замразена - 1 некомплектовано стъкло;
- яйчни жълтъци - 2 или 3 броя;
- кондензирано пълномаслено мляко - 0,5 чаша;
- течен мед - 2 десертни капака;
- пресято пшенично брашно - 0.75 чаша;
- картофени резени - 1 десертно помещение;
- прах за печене - 0.3 чаена лъжичка;
- рафинирана плоча за формуляра.
подготовка:
- Череша се пригответе предварително: замразени, замразени, изсипете чашата с картофи и разбърквайте.
- Vzbityaytsa, poocherednodobavlyayasguschennoemoloko, мед, бакпулвер.
- Vyaichno-мед-molochnuyusmesvsypatmukuibystrovymesit.
- Formochachuskumazmazlom, определяне на една година и добавете тест.
- Печете микро вълната за малко енергия 5 минути.
Шарлът рецепти във фурната
Класически пай с ябълки за изключително проста рецепта. За разлика от конвенционалните изпълнение, печени за 30-45 минути, този пай изпечен не повече от 15 минути.
Брашното в рецептата не се използва. Ако ябълките са твърде кисели, количеството захар може да се увеличи. OuchkuKuprenherazagret предварително.
Продукти |:
- бели костеливо-бели кори, възможно е - 300 грама;
- сладки и кисела ябълки - 1 голяма или 2 средна;
- заквасена сметана течност 15% - 1 чаша;
- яйца - 2 броя 1 жълтък;
- Захарилова киселина или прах - малко по-малко от 1 чаша;
- канела - 0,5 десертни лопати;
- масло за формата.
Получаване:
- Измийте, поръсете заквасената сметана и я оставете за няколко минути, за да направите добър набъбване.
- Яйца и допълнителни ядки.Nenuzhnodobivatsyapyshnoypeny, smesdolzhnabytkakdlyaomleta.
- Razbuhshiymyakishsoedinitsyaytsamiiperemeshatdoodnorodnosti.
- Ябълките се почистват и смилат - това е правилното.
- Комбинирайте ябълковата маса с тестото веднага след смилането.
- Излива се сместа в намазана форма, поръсва с канела и се поставя в приготвената фурната. Печете за 15 минути.
Вегетарианска бързо хранене
За строгите вегетарианци също наистина ядат бърз ябълков пай. Той е подготвен малко по-сложен, отколкото в предишни рецепти.
Ние приемаме следните съставки:
- половин чаша брашно;
- половин чаша захар;
- половин чаша грис;
- половин чаена лъжичка сода за хляб;
- половин чаша кефир;
- две средни ябълки;
- както и предишните рецепти пазят готов лимонов сок, готвене трохи за поръсване тиган и една супена лъжица растително масло е без мирис.
Метод за приготвяне:
- Смесваме грис, кефир и захар. Оставете за подуване в продължение на половин час;
- Получената смес се смесва с брашно с сода, стрива се до хомогенност;
- Почистете ябълките, отстранете сърцевината със семена, ситно нарязани и навлажнени с лимонов сок;
- Изсипете ябълките в приготвеното тесто; в този момент може да се добави ванилин, канела или портокалова кора към тестото;
- Загрейте малко тигана, намажете го с масло, поръсете с кулинарни галета;
- Изсипете тестото в тиган. Покрийте плътно с капак и поставете малък огън за десет минути. След това пожарът се изключва и десертът се охлажда.
Бисквитена в тази шарлата е рохкава, с вкусен вкус. Той също така се пече с круша или праскова пълнене. Вегетарианският пай е перфектно съчетан с не-вегетариански сладолед, както и с извара. Децата обичат да я пият с кефир или мляко.
Постна шарлата без яйца и мляко (видео)
Незабавна шарлата без захар
Ако по някаква причина не можете да захар, тогава не се разстрои. В тиган, буквално за пет минути, наистина е възможно да готвите вкусна и необичайна Шарлот без него.
За подготовка е необходимо да се вземат:
- четири супени лъжици заквасена сметана;
- четири супени лъжици майонеза;
- две пилешки яйца;
- девет супени лъжици брашно без пързалка;
- две ябълки;
- малко твърдо сирене.
Метод за приготвяне:
- Смесва се в купа със заквасена сметана, яйца и майонеза;
- Постепенно една лъжица, добавете брашно; след смесване, тестото трябва да приличат на последователността на неговите кисел;
- Ябълките чисти и три на ренде груби, добавете малко лимонов сок, разбъркайте и ги сложете в микровълновата за пет минути при мощност от 500 вата. Не можете да покриете капака.
- Задушени микровълнова ябълчена плънка малко хладно. Ако сокът е изолиран, излейте в отделен контейнер;
- Панорамно много горещо, да го излее върху тестото и гладка;
- На тестото изравнявайте ябълково покритие;
- Разтрийте твърдо сирене и поръсете ябълки отгоре;
- Покрива се и се поддържа на слаб огън за пет минути.
Тази торта се пече мигновено. Тя може да бъде директно нарязани на тигана е горещ.
За успешната подготовка на тестото преди полагане на тигана трябва да е много горещо, и след това пуснати на малък пожар.
Празнична мида чартота с тъмна бисквита
Искате ли бързо да подготвите закуска за вашите приятели? Това наистина се прави след десет минути.
Ние приемаме следните съставки:
- една чаша брашно;
- две пилешки яйца;
- половин чаша захар;
- една четвърт чаша мляко;
- половин чаена лъжичка бакпулвер;
- щипка сол;
- две ябълки и не забравяйте за лимонов сок;
- ванилин и портокалова кора.
Метод за приготвяне:
- Захар, карамелизирана в тиган. Не и на мястото, където се печем!
- След закупуване на светло кафяв сянка в захарта, добавете мляко, а след това и масло. Разбърква се, изсипва се в купа за тесто и се оставя да се охлади.
- В смес от захар и масло след охлаждане, шофирайте яйцата и ги разбъркайте. Можете да направите това с мивка или редовна вилица;
- След това в купа, бавно започва да излива брашно с бакпулвер, внимателно триене бучки; добавете канела и портокалова кора на тестото;
- Ябълките се почистват, отстраняваме ядрото със семена, нарязваме на тънки филийки, поръсваме с лимон;
- Загрейте и намажете с растителни масла, без мирис, изпийте половината тесто;
- На тестото поставяме тънки филийки ябълки;
- Нагоре разстилайте останалата част от тестото и го нагласете;
- Поставете тигана на малък огън за десет минути, не забравяйте да затворите капака плътно;
- След това изключете огъня и оставете шарлата да се охлади под капака;
Докато пай охлажда можете да се подготвите за него шоколадов сос за тези, които не се страхуват от допълнителни калории, Това се прави много просто.
За това вземаме:
- три супени лъжици мляко;
- супена лъжица масло;
- супена лъжица какао:
- супена лъжица захар.
Метод за приготвяне:
- Млякото, маслото и захарта се топят при много малък огън, като се разбъркват непрекъснато;
- Извадете от огъня, добавете какао и разбъркайте до хомогенност;
- При малък огън да доведе до възпаление.
Това е всичко! Шоколадовият сос е готов.
Незабавно печене в тиган, включително шарлот, спестява време и енергия. Десертът все още е много вкусен. Ако желаете, всяка рецепта може да бъде модифицирана чрез добавяне или премахване на някои съставки, което ви позволява безкрайно да подобрявате вкуса.
Charlottevmikrovolnovkovke 5 минути
Практически моментално, но без блокове, както и. Много е удобно, когато трябва да отлагам престоя си или да поглезя бебето си, искам да го променя. Времето, което отнема, отнема по-малко от 5 минути. Можете да замените кондензираното мляко със сладко кисело мляко.
продукти:
· черешабезсемена, прясноилисладолед - 1 непъленстъкло;
· яйце жълтъци - 2 или 3 неща;
· кондензирано цяло мляко 0.5 стъкло;
· течност мед - 2 десерт лъжици;
· пресява пшеница брашно - 0,75 стъкло;
· картоф брашно - 1 десерт лъжица;
· бакпулвер - 0,3 чай лъжици;
· изтънчен масло за форма.
Получаване:
1 Череша се пригответе предварително: размразете, излейте малко, поръсете чашата с картофи и разбърквайте.
2 Vzbityaytsa, алтернативно dobavlyaemguschennoemoloko, мед, бакпулвер.
3 Vejnochno-мед-млечни смеси да се влива гъби и бързо.
4 Formochakuskazmazalom, определяне на една година и добавете тест.
5 Изпечете микро вълната за малко захранване 5 минути.
Рецепта за мивка
Класификации за blobspredistrimelnoprostomuretseptu. Точността на случайните варианти, изпечени за 30-45 минути, е около 15 минути.
Mukavrecept не се използва. Ако блоковете са прекалено кисели, количеството захар може да се увеличи. OuchkuKuprenherazagret предварително.
продукти:
· бялхляббездебелкорички, можешизхабен - 300 грам;
· кисел-сладъкябълки - 1 най-големиятили 2 среден;
· заквасена сметана течност 15% - 1 стъкло;
· яйца - 2 парчета и 1 жълтък;
· захарилизахарилипрах - малкопо-малко 1 стъкло;
· канела - 0,5 десерт лъжици;
· масло за форма.
Получаване:
1 Измийте, поръсете заквасената сметана и я оставете за няколко минути, за да направите добър набъбване.
2 яйца и допълнителен захранен сигмар. Nenuzhnodobivatsyapyshnoypeny, smesdolzhnabytkakdlyaomleta.
3 Подутата смесена съгласуваност на единството.
4 Ябълки, за да се чисти и да се надуе - това е добре или глупаво.
5 Свържете блоковия басейн след раздробяването.
6 Смесете замърсената форма, поръсете със супер охладеното и поставете в приготвената фурна. Печете за 15 минути.
