Chokeberry има горчив вкус, поради което е изключително рядко да се направи конфитюр. Само тинктури от това зрънце са популярни. В действителност, ако правилно се подготвят сладко от арония, а след това вкус тя ще бъде отменена. И витамините в детайла много по-дълго, отколкото в подобни конфитюри и сладка от ягоди или касис.
Замайване от черен chokeberry: проста рецепта за зимата
Такава заготовка ще се съхранява перфектно дори при стайна температура. Освен това има полезни свойства: укрепва отслабената имунна система, дори предотвратява развитието на много заболявания и насърчава изгарянето на мазнините. И това е много лесно да го готви, просто вземете всички необходими продукти:
- 1 кг черна четка;
- 1,5 кг захар;
- 200 ml вода.
Препаратът се извършва съгласно следния план:
- В тигана е необходимо да излеете студена вода и да я покриете със захар, да я преместите на чиния и да нагреете малко, така че всички захарни кристали да се разтворят.
- Плодовете трябва да се измият старателно, да се извадят всички стъбла от тях, след това да се сгънат в санте с вече вряла вода и след това да се запекат за 5 минути.
- Сиропът трябва да се задуши и да се добавят къпини от къпина, да се вари само за 15 минути.
- След готвене плодовете трябва да се охладят и да се кипнат отново в продължение на 15 минути.
- Готовият конфитюр трябва да се разпредели върху вече стерилизираните банки и веднага да се навие.
Jam от ягода (видео)
Как бързо да готвя конфитюр от chokeberry
Рецепта - пет минути - това е възможност бързо да подготвите вкусно, ароматно и много вкусно сладко. Ако се спазват всички правила, посочени в рецептата, заготовката ще бъде добре съхранявана и ще насити тялото с всички необходими витамини през цялата година. Подгответе само, че имате нужда от всичко, от което се нуждаете:
- 2 кг черна chokeberry;
- 1 кг захар.
Процесът на готвене включва само няколко стъпки:
- Плодовете трябва да се измият незабавно и незабавно да се изсипят в саксия с вряща вода, само бледо на 5 минути.
- След кратко термично третиране, трябва да преминете плодовете през месомелачка и да налеете захар, поставете тигана върху печката и загряване, докато всички захарни кристали се разтворят.
- След това просто трябва да увеличите огъня и да продължите да готвите смес от ягода точно за 5 минути.
- Горещото сладко трябва да се разпростре върху вече стерилизирани кутии и да се покрие с капаци.
Банките трябва да се поставят в тенджера, пълна с вода, и да ги стерилизират в продължение на 20 минути, след което веднага се търкаля.
Blackberry Arange със захар: стъпка по стъпка рецепта
Това сладко има специален вкус се дължи на факта, че има черешови листа и малко кисело ябълки сред неговите компоненти, Подготовката е съвсем проста, но резултатът е приятно приятен. Оказва се, че вкусното напитка е идеално подходящо за пълнене на пити и просто чай. Пригответе същите продукти:
- 1 кг черна четка;
- 1 кг захар;
- 200 ml вода;
- 50 гр. черешови листа;
- 200 гр. ябълки.
Препаратът се извършва съгласно следния план:
- В тигана, изсипете вода и слагате черешови листа, поставете върху чиния и заври 2 минути.
- В резултат бульон трябва да се отцеди, изсипва се в него захарта и се връща на печката след завиране готвач, докато кристалите на захарта не се разтвори напълно.
- Ябълките трябва да се измият и почистете добре, всички семена да се извадят от тях, нарязани на кубчета.
- Зърната от грейпфрут трябва да бъдат изплакнати, да се премахнат всички клонки.
- Във врящия сироп на този етап трябва да оформите вече приготвените храни, гответе само 15 минути.
- След това оставете настрана и се охлаждайте.
- Охладената маса трябва да се постави отново върху печката и да се върне на кипене.
Горещо конфитюр се налива в предварително приготвени стерилни буркани и се търкаля.
Как да готвя конфитюр от черен chokeberry с оранжево
Цитрусовите плодове все повече се добавят към различни заготовки. Особено вкусно е конфитюр, който съчетава оранжево и chokeberry. Той придобива удивителен аромат, приятен, сладко сладък вкус и едва забележима кисело мляко.
За подготовката ви се нуждаете от следните продукти:
- 1,5 кг черна chokeberry;
- 1 портокал;
- 1 кг захар;
- 1 литър вода.
Подготовката включва следните стъпки:
- Роуън първо трябва да се оправи, да се отпусне и да се развали, да премахне всички клонки и след това да изплакне.
- Приготвените плодове трябва да се изсипят в тенджера, да се излеят с вода и незабавно да се сложи на печка, се вари в продължение на 7 минути.
- След това се изсипва в тенджера и захар, вари около 7 минути.
- След определеното време тиганът трябва да бъде пренареден няколко часа на хладно място.
- Оранжевото трябва да се отлепи, пулпът да се натроши в месомелачка или в блендер.
- Поставете тигана обратно на печката, изсипете натрошения портокал и варете десерта за още 6 минути.
Готов деликатес се изсипва върху стерилни кутии и веднага ги валцува.
Замайване от черни chokeberry и сливи: стъпка по стъпка рецепта
Плодовото сладко е добре известно на всички от детството, но в комбинация с черна пепел те са още по-наситени и ароматни. Такова лечение съдържа най-много витамини, които не изчезват дори след топлинна обработка.
В този случай такива продукти:
- 750 гр. черен пепел;
- 350 гр. сливи;
- 1,5 кг захар;
- 300 ml вода.
Процесът на подготовка се осъществява на няколко етапа:
- Плодовете трябва да бъдат внимателно сортирани и отделени от клонки и опашки, след това да се излее с вряща вода и да се запази в нея за 5 минути.
- Загрятата планинска пепел трябва да се прехвърли в студена вода и след това да се изсипе в сито.
- Измийте сливите, изрежете ги и извадете костите.
- В тенджера, излейте вода и излейте захарта, поставете на печката и кипете.
- Във варещия сироп трябва да поставите сливи и чесън, отстранете тенджерата от огъня и настоявайте за около 10 минути.
- Запалете отново.
- След това тавата трябва да се остави настрана за 8 часа настрани.
- След определеното време в рецептата, отново поставете печката и гответе, докато стане готов.
Горещо конфитюр, за да се разпространи върху стерилизираните буркани и да се преобърне без забавяне.
Как да готвя конфитюр от черен chokeberry и касис
Черното френско грозде е не по-малко полезно от робата и съответно сладкото, в което се комбинират тези плодове, съдържа най-много витамини, Контейнерите с тези заготовки задължително трябва да стоят в кофите, те задължително ще бъдат търсени през зимата.
Освен това, за да ги подготвите, имате нужда от най-малкото продукти:
- 500 гр. смокиня;
- 500 гр. червено касис;
- 1 кг захар.
Препаратът се извършва съгласно следния план:
- Плодовете трябва внимателно да бъдат сортирани и незабавно да бъдат почистени от всички клони и стъбла, след което да бъдат измити.
- Готови храни, веднага се измести в тиган и се изсипва захарта на хладно място да настояват два дни, като през това време ще се открояват сок.
- Само тогава тиганът трябва да се премести в печката и готвенето на плодове непрекъснато се разбърква в продължение на 20 минути.
- Върху стерилизираните буркани трябва да се разпредели горещо препарат и да се навие веднага.
Захаросани плодове от chokeberry (видео)
Замърляването от черен chokeberry има невероятен вкус.Ако пресни плодове малко горчив, а след това консерви, те губят този неприятен вкус, стават нежни, сладки. Те могат да бъдат комбинирани с различни плодове и плодове, даващи не само по-оригинален вкус на препаратите, но и пълнене с витамини колкото е възможно повече.
