Типични представители на болетата с описание

Подосиновики - вид годна за консумация гъба с дебел крак и гъста шапка. Тези представители на дивата природа растат в горите на Евразия и Северна Америка. Поради факта, че нито един от видовете от тази гъбичка не е отровен, много малко хора разграничават своя вид сред тях. Нека разберем какви биволчета има и какви са техните характеристики.

червен

Червеният глухар има голям капак (до 20 см). Шапката има сферично-изпъкнала форма и лесно се отделя от крака. Гладката кожа от тази гъбичка не се отстранява, както при шампанско. При влажно време кората може да стане леко глазлива, но по-често тя може да бъде намерена суха.

Сред цветовете на червената гъба капачка има такъв сорт:

• кафяво-червен;
• червени и жълти;
• червено-кафяв;
• червени orangish.

Цветът му е пряко зависим от средата, в която този горски обитател расте. Например, ако гъбичките растат до тополи, техният оттенък е по-сив от червения. Ако расте в чисто аспийска гора, цветът му ще бъде тъмночервен. Представители на смесени гори обикновено имат жълто-червен или оранжев цвят. Можете да срещнете червените видове в гората от юни до октомври.

Leg гъбички обикновено е с размер 15 х 2,5 см. Тя е гъста, често се простира надолу, а понякога и оставя много на земята. Има бял-сив цвят, понякога основата му може да бъде зеленикава. Месото е с висока плътност, месести и еластичност, но по време на постепенното застаряване става по-мека. Разрезът му е бял, а след изрязването макотът бързо става синьо. На дъното краят може да бъде леко синьо. Характерна особеност на червената гъба е отличният вкус и приятният аромат.

За постоянно местоживеене червените каперси избират широколистни и смесени гори. Те живеят за предпочитане под млади дървета.

бял

Както е показано на снимката, изглежда бяла, Аспен гъби като червено, има доста голяма шапка (20 см), полусферична форма.В описанието на тази гъбичка първото нещо е бял цвят на капачката, въпреки че понякога може да има розов, кафяв или синьозелен оттенък. Кожата винаги е суха и гола. Шапката се държи на висок ствол, също бял. Тъй като стареещите влакнести люспи могат да станат сиви или кафяви. Целулоза е бяла, силна, с разрез първо се превръща в синьо, след това става черно, а върху стъблото става лилаво.

Можете да срещнете бял балет в иглолистна гора, където има много влага. В аспен гори се намира в сухо време. Обикновено той расте от юни до септември.

Жълтеникавокафява

Жълто-кафявото разнообразие на болетата изглежда точно като гъбите в илюстрациите в детските книги, кракът е лек и шапката е голяма, ярко оцветена. Капачката на полусферичната форма може да нарасне до 20 см. Тя има суха, леко вълнена допирна кора. Цвят на кожата - жълто-кафяв или оранжево-жълт. Плътта е плътна, бяла на цвят, на рязане става розово, после става синьо, по-късно приближава черния цвят. Кракът става синьо-зелен при изрязване. Височината му достига 20 см, а дебелината му е 5 см. Краката често се разширява. Повърхността му е покрита с фини, дебели, гранулирани скали от кафяво, а по-късно с черен цвят.

Гъбата обитава бреза, бреза, аспина, бор, смърчови гори. Можете да го срещнете под листата на папрата. В Русия това е по-често при брезите. Подобно на всички балета, жълто-кафявите гъби са есенен. Но понякога те могат да бъдат намерени и от средата на лятото.

Okrashennonogy

Този тип трепетлика гъби характеризира с това, крака имаше белезникаво розово близо до върха, а основата е охра-жълт цвят. Кракът е с цилиндрична форма, нараства до 10 см височина и до 2 см ширина. Повърхността му е люспеста, гладка. Шапката е с розов цвят, понякога с люляк и маслен оттенък. Тя може да бъде сплескана или изпъкнала, достигайки диаметър 10 см. Повърхността на кожата е суха и гладка.

Гъбичката е от Северноамериканско-азиатски произход. Появява се под брезите или дъбовете. В Русия расте само в Далечния Изток и Източен Сибир.

бор

Боровата асфалта често се нарича червена глава, подобно на други червени глави със синя капачка. Боровата гъба се различава в забележимата си тъмночервена шапка. Тя може да нарасне до 15 см в диаметър, а понякога и по-голяма. Кожата е суха и кадифена. Плътта е бяла, гъста и не мирише. При изрязването пулпата бързо преминава от бяло към синьо, после до черно. Характерна особеност на тази гъба е, че тя може да променя цвета си от само едно човешко докосване, а не само от изрязване.

Краката на червенокосата е дълъг (достига 15 см) и дебел (до 5 см). Цветът е зеленикав в основата, земята обикновено се влива дълбоко в земята. На стъблото може да се открият надлъжни влакнести скали с кафяв цвят. Живее в иглолистна и смесена гора.Микоризите се формират изключително с бор, поне със смърч. Той се чувства добре в мъх, така че често се случва в компанията с него.

дъб

В младостта си дъбовият бръмбар има сферична капачка, опъната над крака. Докато сте на възраст, шапката се отваря и поема друга форма - възглавница. Диаметърът на капачката под формата на дъб същата като тази на другия. - от 5 до 15 cm Цвят този Boletus червена тухла. При сухо време кората на капака може да се счупи и останалата част от времето да е кадифена. Гъбичката има бялосиво плътно месо. При рязане цветът му се променя - първо става синьо люляк, а после черно.

Кракът е с дължина до 15 см, ширина до 5 см, леко удебелена надолу. На крака са пухкави кафяви везни.

Те растат от средата на лятото до септември. Обикновено се намират в малки групи, близо до дъба.

Chernocheshuychaty

Шапката на този типичен представител на балета може да има такива цветове:

• тъмно червено;
• червено-оранжев;
• тухла червено.

Кожата на капачката на младата гъбичка е матова, кадифена и суха, след това става гола. Шапката нараства до 15 см в диаметър. Кракът е с цилиндрична форма, при възрастни гъбички - до 18 см височина и до 5 см дебелина. Кракът на младата гъбичка е покрит с бели люспи, които след това променят цвета си до ръждив-кафяв или кестено-кафяв.

Има бяла, плътна и плътна плът. При изрязването цветът се променя на сиво-виолетово, превръща се в кафяво-червено и в края - в черно. Chernoscheuschchatye boletus расте там, където има оша. Те имат приятен вкус и нямат ясна миризма.

firry

Едър борова гора, или boletus, расте в смърч и борови гори. Той обича да живее до мъх, плодове. Сезонът на растежа му е от юни до септември. Шапката е червеникава. Корицата от капака често леко лепи от ръбовете на капачката и се огъва под слоя спори. Размерът на гъбичките е стандартен за балета: капачка - от 5 до 15 см, крака - до 15 см височина и до 5 см ширина.

Различните видове гъби на болетата се различават един от друг главно в цвета на капачката и крака, както и в местообитанието. Най-важното е, че където и да се намират и каквито и да са цветовете, те могат да бъдат изядени и варени.