Често желанието да се отглеждат домати става причина за появата на градината и всеки истински любител мечтае да събере идеалните домати. Силна, но сочна. Сладко, но кисело. Ароматно, без никакви дефекти. За съжаление е трудно да се намерят зеленчуци, които биха били по-проблематични, когато се отглеждат от домати. Тайната на успеха при получаване на наистина вкусни плодове е изборът на най-добрите сортове, своевременното засаждане и предотвратяването на всякакви проблеми, преди те да възникнат. За да се доближите до целта си, започнете с десет съвета, които ще обсъдим по-долу.
10 най-важни съвета за отглеждане на домати1. Не претрупвайте саксиите със семена.
Ако започнете да отглеждате домати от семена, осигурете на всеки разсад достатъчно място за нормален растеж, развитие и разклоняване. Семена-преливащи саксии и вани с разсад възпрепятстват растежа на домати, които по-късно могат да доведат до болести по растенията. Веднага след като разсадът има първите листа, трябва да го трансплантирате в саксия с диаметър най-малко 10 см. По-долу ще разговаряме малко повече за това как да се справите със семена от домат, за да получите прекрасна реколта.
2. Внимавайте за достатъчно светлина.
Семена от домати изискват интензивно директно осветление. През зимата, когато светлите дни са достатъчно къси, дори поставянето на саксии до прозореца на слънчевата страна на къщата няма да бъде адекватна мярка за растенията. Освен ако не отглеждате разсад в оранжерия, осигурете изкуствено осветление за 14-18 часа на ден.
За да станат растенията здрави и здрави, с разработена кореновата система, ги държи на разстояние 5 см от източника на светлина. Докато растат домите, ще трябва да свалите саксиите или да вдигнете лампите. Когато разсадът най-накрая е готов да бъде засаден навън, използвайте най-слънчевата част от вашата градина.
3. Поставете вентилатора до разсада.
Доматените фиданки трябва да се люлеят във вятъра, така че стъблата им да се укрепят и да станат силни. На улицата това се случва естествено, но ако ги отглеждате в оранжерия, тогава трябва изкуствено да създадете ефекта от циркулацията на въздуха. Осигурете бриз на растенията, като ги издухвате от вентилатора за 5-10 минути, два пъти на ден. Това не отнема много време, но ефектът от такива прости действия ще бъде впечатляващ.
Ако по някаква причина не сте доволни от опцията за фен, можете ръчно да "разбиете" разсада. За да направите това, преместете ръката си от една страна на друга през върховете на растенията за няколко минути, няколко пъти на ден. Тя също така ще изисква малко повече време, но като бонус, вие ще имате очарователния аромат на младите доматени разсадки за дълго време.
Осигурете на всеки доматен разсад достатъчно място за правилен растеж, развитие и разклоняване.
4. Загрейте почвата в градината
Доматите много харесват топлината. Те няма да започнат да растат нормално, докато почвата и въздухът не са достатъчно топло. За да стимулирате този процес, можете да подготвите почвата предварително: покрийте го с нормален или мулчиран филм няколко седмици, преди да планирате да трансплантация на разсад в него. В резултат на това ще получите няколко допълнителни степени топлина в почвата, което ще ви позволи да получите ранна реколта от домати.
Преди засаждането можете да премахнете филма, въпреки че опцията за мулчиране има смисъл да напусне: този филм ще допринесе само за бързия и здравословен растеж на вашите домати
5. По-дълбоки фиданки.
Когато презасаждате растенията в градината, погребвайте ги по-дълбоко, отколкото в саксиите: така че цялата долна част на стъблото до първите листа е била в земята. Поставени по този начин, доматените разсад ще могат да растат корени около стеблото. И колкото повече корени - толкова по-силна и здрава е цялото растение.
Можете или да копаете достатъчно дълбоки дупки, или просто да поставите разсад на земята наклонено. Те бързо ще се опрат и ще стигнат до слънцето, а долните части на стъблата им, междувременно, ще останат в почвата. Основното нещо - бъдете внимателни, че растението не почива на подложките или погребани стъбла на друго растение.
6. Почистете почвата, след като я нагреете.
Ако няма да оставяте мулчиращ филм върху повърхността на почвата (както е предложено в съвет № 4, покрийте го с мулч, след като се загрее повече или по-малко.) Мулчиране запазва водата и предотвратява разпространението на болестта сред растенията, но ако започнете да го правите твърде скоро , тя ще блокира слънчевата светлина и ще направи почвения охладител. Когато температурата е достатъчно топла както през деня, така и през нощта, можете да започнете да покривате почвата с мулч, за да запазите влагата.
Високите домати трябва да се отърват от старите листа.
7. Отървете старите листа от високите растения.
Щом височината на вашите доматени разсадчета е около 15 см, откъснете листата от първите 5 см от дължината им. Това са първите и най-старите листа, които, когато растенията растат, получават все по-малко слънчева светлина и чист въздух. Тъй като те са близо до земята, те са много податливи на въздействието на патогени. Следователно, те могат лесно да бъдат засегнати от гъбични заболявания. Ако ги премахнете своевременно, вероятността от такава инфекция ще бъде значително намалена. За да се предпази от гъбични заболявания, няма да е излишно да се пръскат растенията с чай от компост всяка седмица.
8. Нарежете растенията, за да получите повече домати.
Отстранете страничните издънки, които се развиват между двата образувани клона. Те няма да носят плодове, а само да отнемат излишните хранителни вещества от растението.
Не се страхувайте да режете растенията по принцип. Например, можете да разкъсате няколко листа, така че слънцето да осветява по-добре зреещия плод. Но не забравяйте, че листата са отговорни за фотосинтезата и създаването на захар, което влияе на вкуса на вашите бъдещи домати.Колкото по-малки са листата, толкова по-сладки са плодовете, които получавате.
9. Напоявайте редовно домати.
Докато плодовете се образуват, водата растенията щедро и редовно. Неправилно поливане - например, прескачане на седмица и опитвайки се да "изравнят" изгубеното време - ще доведе до гниене и увреждане на разсад. Цялата площ на градината, засадена с домати, трябва да получава вода на ниво от поне 2,5 см на седмица, а в горещи и сухи периоди дори повече. Ако растенията започват да изглеждат бавно и сухи, ги напоявайте допълнително.
Когато става въпрос за узряване на плодовете, поливането може да бъде слабо отслабено. Намаляването на нивото на влага ще спести повече захар в растенията и ще направи плодовете по-сладки. Освен това, ако прекалено силно поливате домати, те могат да спрат да цъфтят или дори да губят плодове.
Докато плодовете на домати се образуват само, водата растенията обилно и редовно.
10. Изберете вида си от домати
Много по въпросите на отглеждането на зеленчуци зависи от прищевките на времето, но някои аспекти все още са подчинени на хората. Има два основни типа доматени растения. Детерминистките домати достигат до определена височина и след това започват да дават плод изобилно.Те обикновено цъфтят достатъчно рано и ако климатичните условия не са твърде неблагоприятни, ще получите вашата реколта без никакви проблеми.
Въпреки това, големи, сочни домати с богат вкус, които всички ние обичаме толкова много, принадлежат към групата на неопределимите. Това означава, че техните растения растат на височина без специални ограничения (домати, по принцип, са лозя, които трябва да се отглеждат като растящи растения). Неопределените домати обичат да растат за дълго време, опънати по-близо до слънчевата светлина, преди да започнат да дават плодове. Следователно, те може и да не дават плодове през първите 1-2 месеца - това не бива да ви обърква.
Но ако сте нетърпеливи, можете в началото на лятото да захванете (притискате) върховете на стъблата на неопределими домати, за да ги стимулирате да цъфтят. Същият трик е полезен в края на сезона, когато искате последната реколта от домати да узрее по-бързо.
Мария Яноти, "Топ 10 съвета за отглеждане на домати".
Помощ БотаничкиМари Iannotti - автор на "Ръководство за начинаещи, за да растат зеленчуци - 100 от най-простите, най-вкусните зеленчуци за вашата градина", "по зеленчукови градинарство Наръчник", редовен сътрудник на градинарство списания, включително - "Биологичното Градинарство" и HGTV.
