Картофената торта е най-популярният деликатес сред сладките зъби. Тази торта е много лека и лесна за приготвяне. Основното предимство на това ястие е, че не е необходимо да се пече. Само няколко съставки и вкусен десерт са готови. Най-популярните рецепти за картофена торта с снимки можете да видите по-долу в статията.
Класическа рецепта за десерт
Съществуват редица рецепти за това ястие, но най-популярният сред тях е класическият. За да се моля на вашето семейство и приятели с такава торта, това ще отнеме малко време.
За да се смесват добре всички компоненти, те трябва да са на стайна температура.
Състав за приготвяне на картофено сладкарство от "бисквитки":
- 320-350 бисквитки (можете веднага да вземете бебето);
- супена лъжица масло;
- буркан с кондензирано мляко;
- 6 десертни лъжици какао на прах;
- 0,5 чаша орехи;
- ванилова захар по избор.
Фабрична торта за готвене:
- Първо, котлетът нарязва внимателно. За това би било най-добре да използвате миксер. Ако няма такова оборудване в къщата, тогава ще е необходимо да вземете бълха пазар и да накълцате бисквитките в дълбока купа.Отнема повече време и усилия, но последователността ще бъде необходима.
- Обелете орехите. Поставете ядките на печене лист или тиган и ги изсушете добре при ниска температура. Вместо орехи можете да използвате лешници или фъстъци. Сухите ядки също се смилат в кафемашина или смесител.
- Кондензираното мляко се поставя в купа и се комбинира с какао. Компонентите се разбъркват добре до хомогенна консистенция.
- Комбинирайте масло с натрошени бисквити.
След като насипно състояние е готово, можете да добавите кондензирано мляко и ядки към него. Също така на този етап ваниловата захар се поставя в тестото. За тези, които не го харесват, не можете да го използвате.
- От масата, която се оказа, е необходимо да се формират топки. Поставете заготовки в смес от захар и какао. Поставете десерта върху чинията и охладете за 1-2 часа.
След като насипно състояние е готово, можете да добавите кондензирано мляко и ядки към него. Също така на този етап ваниловата захар се поставя в тестото. За тези, които не го харесват, не можете да го използвате.
Картофената торта според класическата рецепта е готова. Можете да го опитате веднага, след като го извадите от хладилника. Бон апетит!
Вкусна рецепта за картофена торта от бисквити
Този метод за приготвяне се различава само от използваните съставки. Вместо обичайните бисквитки, вземи ванилови бисквити.Всички, които са направили такъв десерт, твърдят, че са много по-вкусни от други рецепти.
За да направите ястието красиво, топките трябва да бъдат направени от същия размер.
Продукти за приготвяне на картофена торта от бисквити:
- 500-550 g бисквити;
- 200 g захар;
- чаша прясно краве мляко;
- две супени лъжици какао на прах;
- две десертни лъжици масло;
- половин чаша захар на прах.
Изсипете млякото в тенджера и го поставете на огъня. Сложете захар в тенджера и всичко да заври. Необходимо е да държите млякото на огъня толкова дълго, че захарта напълно се разтопи. След това добавете какао и масло в купата. Всички компоненти са добре смесени.
Раздробете крутоните в блендер или използвайте месомелачка. Получената троха се налива в дълбока купа.
Поставете млечната смес на бисквитите, разбъркайте добре и оставете 2-3 часа при стайна температура, така че тестото да се влива.
След това формирайте топките. Поставете кексовете на голяма чиния и поръсете с прахообразна захар и какао на прах. След това положете лечението в студено място за няколко часа.
Ако се придържате към съотношението в използваните съставки, картофите ще станат меки и не сухи. Това ястие ще бъде най-добрият десерт на цялото семейство.
Картофено торта с домашна гъба
Десерт, направен по този начин, се оказва невероятно вкусен. Но преди да приготвите картофената торта, трябва да направите малко печене.
За да направите десерт, трябва:
- чаша пшенично брашно;
- половин дузина пилешки яйца;
- чаша захар;
- две супени лъжици нишесте;
- чаша масло;
- кондензирано мляко;
- 2 супени лъжици захар на прах;
- 4 десертни лъжици какао;
- супена лъжица алкохол;
- ванилова захар (по избор).
Тортата ще се появи с интересен послевкус, ако добавите малко натрошен стафид в него.
Първо трябва да се пече гъстата торта. За да направите това, отделете белите от жълтъците.
В отделна купа, разтривайте малко захар с жълтъци до бяло.
Протеините се поставят в студено място в продължение на 20 минути. След това ги извадете от хладилника и ги удряйте с щипка сол, докато се образува гъста пяна.
Смесете жълтъците и протеините. В получената смес добавете пресятото брашно и нишесте. Смесете добре всичко. Това трябва да се направи с дървена лъжица в посока отдолу нагоре. Това ще позволи на масата да бъде по-добре хранена с кислород.
Мрежете дъното и страните на печенето с маргарин или масло. Поставете тестото в средата и го изгладете със силиконова шпатула. 
След това поставете контейнера в предварително загрятата фурна и го оставете там, докато тортата не е напълно готова. Преди да нарязвате бисквитена, тя трябва да се охлади добре.
След това трябва да комбинирате кондензираното мляко, маслото и останалата захар. Можете също да поставите алкохол в сместа. Всички компоненти се смесват. Малка част е отделена, за да се украсят завършените торти.
Комбинирайте сметаната с натрошената гъста торта. От масата, която се оказа, трябва да се формират топките. В отделна чиния се разбърква малко захар, ванилия и сухо какао.
Заготовките внимателно се търкалят в сместа. Залейте всеки от тях, за да украсите крема и да го изпратите в хладилника.
Тази рецепта картофена торта от бисквити с кондензирано мляко ще се окаже ароматна. Поради наличието на алкохол в състава, десертът ще получи интересен послевкус.
Рецепта за картофи на сладкиши
Тайната съставка в тази рецепта са стафиди. За да направите тортата напоена с аромати, трябва правилно да подготвите сухо грозде.
За да подготвите рецептата, трябва да използвате:
- 500 г меденки без напълване;
- чаша нарязани ядки;
- буркан с варено кондензирано мляко;
- половин бар от черен шоколад;
- една шепа стафиди.
Храносмилането трябва да се смаже. Комбинирайте получената трохи в дълбока купа с ядки.
Шоколадова решетка на ренде. Поставете чиповете във варената маса. Компонентите се смесват добре.
Към сместа се изсипва кондензирано мляко. Накиснете стафидите в топла вода в продължение на 20 минути. 
След това го котлет и добавете към храсти. Омесвайте добре всичко. По-добре е да го направите с ръцете си, тъй като ще бъде трудно да достигнете желаната консистенция с лъжица.
От варени маси, за да се образуват торти. Често те се правят в кръгла форма, но десертът изглежда добре под формата на колбаси. Всеки топка залейте с разтопен шоколад. Ако направите всичко правилно, десертът ще се превърне в красив и много вкусен.
За тези, които искат да угодят на своите близки и приятели на незабравимия сладост, а картофена торта на класическата рецепта у дома - това е, което ви трябва. Вкусен, сърдечен и невероятно красив десерт ще бъде най-доброто ястие на масата.
