Домат "Японски раци" - най-доброто качество за салати и сокове

"Японски раци" - нещо като домат, който е много популярен, благодарение на изискан вкус, които го отличават от другите сортове домати.

Този вид, както всеки друг, има редица характеристики, за които трябва да знаете, преди да започнете да отглеждате такива домати.

Външен вид и описание на сорта

Ръстът на доматени сортове не се ограничава до това, обаче домати размер зависи от условията и периода на отглеждане, и може да бъде съвсем различно.

Но, като правило, тези домати растат доста големи. Те могат да растат в оранжерии и на открито място или под филмови приюти.

Растителни храсти имат светло зелени листа от среден размер, достигащи височина от около 2 м, като всеки от тях може да се формира 6 четки.

Характеристики на плодовете

Според описанието на домати "японски краб" лесно се различава от другите разновидности на плодове.Те са плоски кръгли, имат извити рамене. Цветът на домати варира при зреене от зелено до розово-червено, червено или жълто.

Плодове сочни, месести, не плътни, в подложката за крака малко оребрени. Теглото на един домат е 300-400 g. "Японски раци" - висок добив, сорт: с правилните земеделски методи, с едно кацане m2 може да събира 11 кг домати.

Предимства и недостатъци на сорта

Въз основа на прегледите на фермерите и камионите, ние можем да различим следните предимства на този сорт:

• съпротивление срещу най-често срещаните заболявания;
• вкусови качества. Повечето градинари отбелязват превъзходството на вкуса на домати "японски раци" над вкуса на домати от други сортове;
• кълняемостта на семена е повече от 95%, което е много висок показател за тяхното качество;
• Висока приспособимост към различни климатични особености. Тъй като този сорт е отгледан специално за отглеждане в Сибир, известен със своите сурови климатични условия, тази особеност е основното му предимство.

Що се отнася до недостатъците, те нямат толкова много "японски раци". Определя се само необходимостта от стриктно спазване на нормите за засяване и постоянна грижа за растенията.

селскостопанска техника

Добивите от домати "японски краб" зависи от засаждането и отглеждането на технология семена, така че е важно да се съобразят с земеделски техники и знаят основните правила на грижите за храстите.

Взискателността на грижа, която е основният и единствен недостатък на този вид може да се отрази на крайния резултат на отглеждането на домати.

Подготовка на семена, засаждане и грижи за семена

Култивиране на тази култура, често прибягват до метода на разсад, засаждане на семена, защото веднъж на открито място, не дават очакваните резултати.

За зеле произлезли от семена, преди разтоварване, те се нуждаят от няколко дни (2-3) не притежават в силно концентриран разтвор на калиев перманганат и след това се промиват.

Най-подходящият месец за засаждане на семена е март (8-10).Дълбочината на сеитбата трябва да е 1 см. След появата на 2 листа растенията трябва да бъдат нападнати.

Разсаждане и кацане

От оранжерия, оборудвана с отопление, посадъчен материал може да бъде засаден през април, ако оранжерията е филм, трябва да изчакате 65 дни след засаждането на семената и едва след това да трансплантирате храстите.

Като правило това е началото на май. Такива домати се нуждаят от пространство, така че един m2 трябва да бъде не повече от 4 растения, както в оранжерията, така и след - в откритата почва.

Почвата в оранжерията трябва редовно да се навлажнява, докато се появят първите издънки. Важно е също така да има ежедневно излъчване на покритата градина.

На постоянно място, разсадът трябва да бъде засаден, следвайки прости правила:

1. Желателно е в почвата, в която планирате да засадите японския рак, преди това бобови растения, зеле, краставици, лук или моркови. Не е желателно, така че предшественикът на доматите в почвата е бил картоф, патладжан или пипер.
2. Земята трябва да бъде разхлабена и импрегнирана с полезни вещества. Най-добрата почва е глинеста.

Грижа и поливане

Основните характеристики на грижите за домати "Японски раци":

• правилното поливане е важно: рано сутрин или след залеза под корена или в плитките с хладка вода;
• храсти трябва да бъдат вързани, тъй като те са натоварени с плодове да падне на земята, където е по-изложени на вредители и не получават достатъчно слънчева светлина или просто счупена.

  Необходимо е да се изградят структури за подпомагане на растенията с тегло. Тя може да бъде первази, разположени вертикално или хоризонтално. Хоризонталните перголи ви позволяват да свържете домати, докато растат. Използвайки вертикална решетка, можете да спестите място на сайта;

• pasynkovaniya отношение активната форма е необходимо да се култивира доматите 1-2 стъбло, вторият от които е образувана от първоначалната четка доведен син.

  Другите небесници трябва да бъдат свалени ръчно, оставяйки малък "пъстър", с дължина около сантиметър, за да се предотврати образуването на нов изстрел. Pasynkovanie по-добре да прекарат сутринта, без да се премахват наведнъж повече от три допълнителни издънки;

• излишните листа, които могат да изпарят излишната влага и да вземат дял от хранителните вещества, трябва да бъдат отсечени. Такива домати могат да растат като лозя, поща без да имат листа на себе си.

Събиране на плодове може да бъде 115 дни след засаждане (юли-началото на август).

Вредители и болести

Въпреки факта, че разнообразието от домат "японски раци" е бил създаден за отглеждане в суровите условия и е доста устойчив на най-честите заболявания, спазването на правилата за отглеждане и грижи може да бъде достатъчно, за да се получи голяма реколта.

Предотвратяването на вредители и предотвратяването на заболявания в растенията също са важни.

За да се избегне появата на фитофтора или калмоспиозията, е необходимо да се поддържа оптималната температура в оранжерията и да не се надвишава необходимото ниво на влага.

Също така е необходимо да се напръска със смес от аптека йод и мляко (на кофа вода - един литър мляко и 25 капки йод). Ако вече сте забелязали признаци на заболяване (кафяви петна с белезникав цъфтеж върху плодовете с късна мъст или листата с cladosporium) в растението, тя трябва да се обработва на всеки три дни:

• от фитофтора - пепел, трикопол или фитоспорин;
• от класоспориоза - лекарства с висока концентрация на мед.

Условия за максимално плодородие

За да се постигне възможно най-висок добив на домати, се препоръчва почвата да бъде оплодена. Стимулантите трябва да бъдат въведени не повече от 3 пъти по време на сезона на отглеждане, ако се правят по-често, листата ще започнат да растат по-бързо, което ще доведе до намаляване на броя на яйчниците в храстите.

Комплексните торове, обогатени с полезни микроелементи, са най-добри. Спазването на равновесието на хранителните вещества е важно при променящите се климатични условия.

В топлината на домати е необходимо повече азот, отколкото в облачно време, когато усещат необходимостта от калий поради липса на слънчева светлина.

Можете също така да увеличите нивото на добива и да намалите нуждата от влага чрез мулчиране на лехите с плевелна трева, плевели, дървени стърготини или хартия, които гноят и почвата в почвата.

Използване на плодове

Сортът "японски рак" е най-популярният вид, който се използва за приготвяне на салати. Благодарение на малкия брой семена и плътността на пулпа, такива домати перфектно запазват формата си, като дават на кулинарните продукти добър външен вид.

Същата функция прави възможно приготвянето на закуски с помощта на тези домати. Също така, "японски рак" е чудесно за консервиране, готвене lecho, сосове и сокове, доматено пюре.

По този начин, ако следвате техниката на отглеждане и правилно се грижите за домати, можете да получите голяма реколта от домати, отличен вкус, който вече е отбелязан от много опитни фермери. Домати "японски раци" може да стане не само вкусна декорация на маса, но и добър сок или сос.