Първото споменаване на чушки се появява в европейските страни, започвайки с Испания и Италия, с началото на колонизацията на Америка.
Диви роднини, "абориген", никой, който не може да открие и не може, до момента, в който се отглежда като културно растение в полетата и градините на Северно Мексико.
През изминалите векове потомците на мексиканската култура са завладели цялото земно кълбо, обичано е от хора с разнообразни вкусови традиции.
Особености на отглеждането на пипер в Русия
В нашата страна, повече от половината от територията е в трудни климатични условия, селското стопанство, което е съпроводено с известен риск. пипер като термофилни култура да расте в открито поле може да бъде само в няколко южни райони. Но с появата на Специализирани покрития е възможно да го отглеждат в оранжерии.
Процесът на производство на разсад не е сложно, то е в много отношения, подобни на доматени култури техники за развъждане.
Подготовка за кацане
Един от най-важните стъпки - избор на сортове. За прясна консумация най-добре е да изберете гъсти, широколистни чушки, Трябва да се има предвид, че те ще изискват специални грижи, често торене и удобни условия.
Плодовете с по-тънки стени и по-малки размери са по-удобни за консервиране и приготвяне на пълнени съдове.
Основни правила за получаване на посадъчен материал от пипер
Агротехническите техники за засаждане на чушки са едни и същи за всички сортове и региони. За семейство от трима или четирима души обикновено има достатъчно двадесет чифта червен пипер, Семена семена в почвата е най-добре с марж, защото средно степента на покълване е 60-70%.
Преди сеитбата можете да ги задържате в продължение на 5-7 минути в разтвор на сол (2-3 супени лъжици на 1 литър топла вода). Попадените семена от черен пипер се отстраняват, очевидно няма да се изкачат. Останалите се промиват и дезинфекцират в продължение на 1 час в 1-2% разтвор на калиев перманганат. След това изплакнете с чиста вода.
Семена от чушки - един от най-трудните от всички, При най-добри условия, времето от сеитбата до първите издънки може да се простира от 10 до 20 дни. За да се ускори този процес, много градинари използват специални стимуланти, например "Циркони" или хумати.
Както топлолюбиви чушки са много чувствителни към промените на температурата, така че за по-голяма производителност възможно е да се извърши втвърдяване на семената преди засаждане, За тази цел е достатъчно, напоена чрез няколко слоя марля семена през седмицата издържат алтернативно на долния рафт на хладилника и при стайна температура. Повече подробности за подготовката на семената.
Почва за разсад трябва да бъде питателна. Тя може да бъде закупена в магазина, универсален и специално за чушки.
Лесно е да подготвите почвата сами. За да направите това, смесени две части от тревата, една част пясък, една част торф, В една кофа на почвата се прибавя към 15 г карбамид и калиев сулфат, 40 г суперфосфат и една чаша дървесна пепел.
Кореновата система на чушката е много нежна, по време на трансплантацията лесно се травматизира и растението може да забави растежа за дълго време. Следователно, много добро решение е да се отглеждат кълнове без бране. Семената се засаждат непосредствено в отделни чаши с капацитет от 100 милилитра.
Една от възможностите може да е торфените саксии, както и домашните контейнери от няколко слоя хартия. Когато се засаждат в оранжерия, не е необходимо да се отделят, е възможно заедно с контейнера да се поставят в подготвени ями. За кратко време торфът и хартията от влага и излагане на микрофлора лесно ще станат част от почвата.
Можете да засадите семена в други контейнери, в този случай, когато се трансплантирате в земята, ще бъде необходимо особено внимателно отношение към корените. Необходимо е да се трансплантира цяла земна кома, като предварително се полива растението добре.
Семената на семената трябва да са на дълбочина 1-1,5 сантиметра, да се излеят с топла вода, покриват се с пластмасова обвивка. Преди появата, температурата трябва да се осигури от 2 до 25 градуса по Целзий. Тогава не по-малко от 17 градуса.
Условия за засаждане на чушки в различни региони
При определяне на времето за кацане е много удобно да се използва просто изчисление. Пиперки от различни сортове може да бъде рано или средно и късно.
Времето от първите издънки до плодовете винаги се посочва от производителя на семената на опаковката. Средната му стойност е средно 100-135 дни.Към това се добавя по време на покълването 14-21 дни и се фокусира върху желания времето на прибиране на реколтата, изчисляване на точния брой.
В различните региони пролетните студове завършват по различно време. Ако има нагрята оранжерия, тогава реколтата може да се получи 2-3 седмици по-рано, В противен случай е необходимо да се обмисли възможният риск от ниски нощни температури.
- засаждане датира пипер разсад в региона Ленинград: за неотопляеми оранжерии засаждат семена в края на февруари и началото на март и в края на май - в оранжерии;
- засаждане датира пипер разсад в централната част на Русия - началото на засаждане от 1 до 15 февруари;
- Кога да засадят разсад пипер Вологда - до края на февруари-началото на март;
- Кога да засаждате чушки по разсад в Иркутск? В Източен Сибир, например, в Иркутск, - от 15 до 20 февруари.
Във всеки случай, засадени разсад в земята най-добре е на възраст от 55-65 дни, с оглед предотвратяване ескалацията.
Горчив пипер е прекрасно подправка. Сладък пипер - истински деликатес сред неговите растителни партньори. Вкусът и ароматът му са уникални, а приложението му при готвене има най-голямото.
Свежи салати, яхнии, печени, мариновани, осолени и замразена смес пълнени с различни пълнежи и кетчуп Лечо - такъв избор ще отговарят на всеки любител на добрата храна.Култивирайте тази култура и постигнете прилична реколта - чудесно забавление!
Полезни материали
Прочетете други статии по темата за разсад от пипер:
- Правилното култивиране от семена и дали е необходимо да ги накиснете преди засаждането?
- Как да растем черен пипер грах, чили, горчив или сладък у дома?
- Основните причини, поради които листата са изкривени при издънките, разсадът попада или е опънат и защо могат да умрат?
- Характеристики на отглеждане в Урал, Сибир и предградията.
- Научете рецепти за торове на базата на мая.
