Веднъж в град Кайен имаше пристанище, където бяха донесени редки подправки от Южна Америка.
Един от най-скъпите и търсени беше люта чушка, която в крайна сметка се нарича лют.
И преди и сега от него подготвят подправки, известни като "Чили".
Как да растем и да ядем с какво?
Преди повече от два века пиперът се е научил да се отглежда в Европа.
Изненадващо, този тропически посетител се радваше дори на руския климат. Успешно се отглежда в оранжерии, на открито и вкъщи, на прозореца.
Благодарение на малките си ярки шушулки, тя изглежда много декоративна.
В допълнение, развъдчиците произвеждат голям брой сортове лют червен пипер, специално предназначени за отглеждане на къща.
Тя е малък дебел храст на височина от 15 до 50 см. Те могат почти целогодишно да цъфтят. Но малките им ярки цветя са по-лоши в красотата на плодовете.
На един храст те могат да висят като обеци или да се придържат като свещи.
Цветът на плодовете също може да бъде много различен: има сортове с червено, жълто, оранжево, кафяво, зелено, лилаво и дори черно.
И ползите от такова цвете са очевидни: подправките са винаги под ръка.
В допълнение, тя има ясно изразено бактерицидно действие, т.е. пречиства въздуха в помещенията. В къщи, където такъв пипер расте, хората се разболяват по-рядко.
Видеото представя общо описание на пипер "Cayenne":
//youtu.be/psKSFkYT09s
снимка
Снимката показва пипер "Cayenne":
Грижа за дома
И така, какво е пипер "Cayenne"?
Това е много непретенциозно растение. С подходяща грижа у дома, тя ще задоволи реколтата до пет последователни години.
Какви условия трябва да се създадат?
семена
При готвенето те се използват само от най-смелите: те са няколко пъти по-остри от плътта. Ако се желае, от тези семена могат да се отглеждат нови семена.
Грижа за последващите грижи
След като купите "Cayenne" пипер в магазина, трябва веднага да помислите за неговата трансплантация. Цветята в магазина растат в почвата, повечето от които са торф. В такова растение е удобно да се транспортира, тъй като е много лек. Но оставянето на цвете в него за дълго време е фатално.
Освен това саксиите, в които се продават растенията, не са подходящи за култивиране: по правило те вече са достатъчно малки.
Все пак, ако растението е покрито с плодове, то след трансплантация може да се изхвърли.
В този случай е по-добре да се спрем на една по-икономична версия - претоварване.
За тази цел растението се поставя в нов съд с пръст от пръст от старата. И пустотата е изпълнена с нова почва.
След такава процедура пипер "Cayenne" се напоява изобилно и се поставя върху прозореца.
осветление
Пити "Cayenne" е светлолюбива растителност. Най-хубавото е, че се чувстват в югозападните и югоизточните прозорци. Определете дали той има достатъчно светлина, можете да от листата.
С липсата си те ще избледняват, в критични ситуации - ще паднат. Най-вероятно това ще се случи през зимата, като се намали дневната светлина. В този случай чушките трябва да осигурят допълнителни осветителни луминесцентни лампи. Те са инсталирани по такъв начин, че от крушката до върха на цветята да има най-малко 25 см.
поливане
При чести поливане пипер "Cayenne" не се нуждае. Но трябва да се уверите, че земята не изсъхне напълно. Ако в стаята, където растението расте, сух въздух, растението ще се нуждае от редовно пръскане.
резитба
Краставиците на лют червен пипер са доста великолепни в себе си.Въпреки това, ако те са подрязани, растението ще стане още по-плътно. Ако желаете, можете да оформите храст от всякаква форма от него.
Как да растем от семена?
Семена пипер "Cayenne" могат да бъдат закупени в магазин или взети от шушулките.
За да направите това, те внимателно се отстраняват и се разпространяват между две мокри салфетки.
Тук те остават до момента на покълване. Важно е да се уверите, че салфетите винаги са мокри.
Кълнове трябва да се инжектират в рамките на 2 до 3 дни. След това, чушките се засаждат в саксии за разсад, където те трябва да растат и да стават по-силни. По това време те се нуждаят от висока температура - 25 - 29 градуса, и много светлина. Въпреки това, те все още трябва да бъдат защитени от пряка слънчева светлина.
Веднага след като две двойки реални листа се появяват на издънките, можете да изберете най-силните и да ги трансплантирате в саксии.
приземен
Идеалната почва за лют червен пипер е смес в приблизително еднакви части от глината, хумуса и пясъка. Можете да използвате готовата закупена почва. В този случай изборът трябва да бъде спрян по отношение на това, което е предназначено за домати.
тор
През първите 3 до 4 месеца след трансплантацията, пиперът няма да се нуждае от допълнително хранене, той ще има достатъчно хранителни вещества в чистата земя. И след това веднъж месечно можете да прилагате тор. Те могат да отидат в магазина за фермери, защото пипер, въпреки че декоративни, но все още зеленчуци. Подходящ е за тези, които са предназначени за домати.
Ползи и вреди
За добра грижа пипер "Cayenne" ще благодари на собствениците с много плодове, които са не само красиви, но и изключително полезни.
Те съдържат почти всички витамини, известни на днешна дата наука.
Например витамин А, който също е известен като каротин, е по-голям в него, отколкото в морковите, а витамин С е по-голям, отколкото при лимоните.
Той е този, който осигурява горещ вкус на подправки. Влизайки в човешкото тяло, има релаксиращ ефект върху мускулите, загрява, помага при радикулити. А също така помага да отслабнете: ускорява метаболизма и насърчава бързото изгаряне на калориите.
Използването на лют червен пипер трябва да се ограничи до тези, които страдат от следните заболявания:
- колит;
- гастрит;
- Стомашна язва и дуоденална язва;
- Ангина пекторис;
- Епилепсия.
Видеото показва интересна версия на използването на "Cayenne" пипер:
Болести и вредители
Пити "Cayenne" е силно растение, по-малко податливо на вредители и болести. Понякога може да атакува сивата плесен. В този случай заразените площи се отстраняват и пипер се обработва с лекарства, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини.
Уверете се, че пипер "Cayenne" у дома не е трудно. Това растение е силно и непретенциозно. Тя е готова да се зарадва с плодовете си, които са толкова красиви, колкото са полезни.
