Такива различни грозде перли: розово, бяло, черно и Saboteau

Перлите винаги очаровали хората с красотата на блестящата перла и тайната на външния им вид между гънките на морските миди.

С перлите (излишна форма на думата) те сравняват красотата на земята - "зъби като перли" или остротата на мисълта - "перлата на речта, перлата на остроумието".

Не е изненадващо, че един от сортовете на гроздето, потвърждавайки стойността му, се нарича "перли" или "перла".

Стойността на гроздето Pearl

1. Кратък период на узряване на плодовете (100 дни от началото на растителността).
2. Растеж на реколтата, дължащ се на зреенето на четките на невестата.
3. Мускат вкус на малки сладки плодове леко белезникав нюанс.
4. Устойчивост на суша и толерантност към замръзване (когато е защитено).
5. Отлични способности за развъждане на запасите.
6. Многостранно използване на плодове.

Вкусът на мускат се ползва и от Плевенска мускат, Аладин и Валери Воевода.

Като разнообразие от западноевропейската група "Перли" се е разпространила в югоизточната част на Стария свят и в бившите сортове грозде на царска и съветска Русия - Молдова, Транскарпатия, Одеса.

Оттук и безкрайната синонимна серия от имена, които я утвърждават в различни територии:

• в Транскарпатия - "Перлата на кубчето", "Перлата на Чабанка";
• в Молдова - "Перла де Чаба", "Перла на Хаб", "Мускат Ксаба";
• в България - "Перла де Xaba", "Pearl de Saba";
• в Румъния - "Перла де Чаба", "Тамайоза Чаба";
• в Унгария (родината на сорта) - "Мускат Пърл Чаба", "Чаба Генги", "Чаба денджи", "Сейанс Старк".

История на развъждането

В началото на 20-ти век се появява висококачествено трапезно разнообразие от бял мускат на територията, известна с лозарството и винопроизводството в Унгария. В близост до малък град на югоизток, който запазва в титлата напомняне за османското владичество Бекешаба.

Кетърингът също е Кармакод, Атаман Павюук и Надежда Бели.

Смята се, че е сформирана краят на името на мястото и името на сорта грозде - "Чаба" и белезникави плодове предложени сдружение с перла грах - "Перла Чаба".

Преобразен по време на пътуванията си в Русия (от 1909 г.), името се корени в руската начин - като "Пърл Саба", или гроздето "Pearl White".

Под него нещо като дойде през 1950 г. в Държавния регистър и се препоръчва за отглеждане в Северен Кавказ, Долна Волга, до Саратов. Сега роднини на Европейския майсторски гост Сибир градини, тъй като те имат важна в климатичните условия на страната ни за качеството на - замръзване (до - 25-30oS).

Утвърдени родители на "Пърл":

"Мускат унгарски" - доказан през годините Източното Средиземноморие вид универсални грозде с високо съдържание на захар и индийско орехче вкус (наследствен качество), които са го направили популярен в родината си за производство на десертни вина.

"Мускат Отонел" (вероятно) - грозде от френската сортова колекция с универсална цел, което в по-голяма степен показва генетична връзка в Zhemchug. Въпреки че е сигурно и не е известно какви семена унгарският селекционер посял по време на създаването на "Пърл".

Описание на сорта

1. Бушът е слаба или средна растежна сила (с полу-растящи издънки), с добре узряла, доста твърда лоза. Счита се за заградена култура, култивирана върху стебло или тип вентилатор.

   Не приема претоварване. Плодовете узряват през първата седмица на август, интензивността на леторастите плододаващи - 85%, средният добив е в зависимост от характеристиките на храста, което прави ефективен подбор на най-добрите клонинги при поливни условия - 100 кг / ха.

   Crop наляво по храстите след стареене, тя губи своята изисквания за качество на потребителите постоянно пръскане, както е податлив на инфекции гнилостни бактерии. Предпочита тъмно сив глинест и чернозем,
   замръзване.

2. Лист - светло зелено. С лека гребло структура и назъбения край, по-малко от средната стойност, мрежест-набръчкана повърхност и светлина обратната страна кант.
3. Цветя - малки, събрани в четка, бисексуални.
4. Гроздове със средна плътност, понякога насипни, конусовидни с къси гребени, малки размери, тежащи до 500 грама.
5. Плодове - малки (не повече от 2 грама), светлозелени на цвят, с подчертана белота на кожата; когато зреят, придобиват златист или розов нюанс.

   Натрупването на захар - 20%, киселина-7 g / l (витамин С), кожата е много тънка със слабо покритие от прун, лесно се отделя от целулозата. Плътта е безцветна, семената (1-2) са малки. Вкусът е мек, балансиран, придружен от мускатен вкус; на дегустационната скала - 7.6 точки.

Балансиран вкус може да се похвали със Светлана, Страшенски и Лиана.

Очевидни недостатъци, присъщи на този сорт:

1. Характеристиките на плодовете влияят върху ниската транспортируемост на плодовете, в случай на преждевременна реколта, пълната загуба на потребителски качества е реална.
2. Влажното време води до напукване на плодове и изтичане на сок.
3. Тънката коричка прави плодовете достъпни за врабчетата.
4. Ниският растеж на храстите не е подходящ за високи подпори и градинарство на беседки.

снимка

Снимка на грозде "Пърл Сабо":

Гледайте кратко видео от сорта "Pearl Sabo":

Хибридни форми

Както в естеството на перлите, гроздето с това име е бяло, розово и черно. Всичко това са нови хибридни форми, получени за подобряване на родителските характеристики.

1. Грозде Розови Перли.

   Този вид е резултат от подбора на специалисти от Изследователския институт на Академията за селскостопански науки от Мичуринск. Това е ранното узряване хибридна форма на "Saba Pearl", която се е разпространила в цялата страна.

   Основното предимство на новата хибридна стомана е повишената зимна твърдост до -30 ° C и намалената уязвимост към гъбични заболявания, универсалността на дестинацията.

   Характеристики: характеризира се със средна сила на растеж и ранно узряване на плодовете (120 дни). Ефективност на плодните издънки - 85%. Оптимално натоварване - 45 очи, розов цвят на плодове и служи като извинение за избор на съществуващо наименование на сорта.

   Оригиналният вкус и качество на корицата правят гроздето стандартен представител на групата сортове, съдържанието на захар до 26%, киселинността - до 9 g / l. Доходността средно е 100 кг / ха, добивът се увеличава с всяка година от живота на растенията, достигайки максимум за 5-та година. Теглото на купчината достига 0,5 кг, младите леторасти се развиват добре на плод.Зимният хибрид може да бъде директно върху песъчинки, като температурата спадне до -40 ° С.

   Транспортируемостта на плодовете се подобрява. Усеща се устойчивостта на основните заболявания на гроздето. Използва се за прясна консумация, сокове и леки вина.

Сред сортовете, използвани за производството на вино, са известни и Saperavi, Riesling и Montepulciano.

Важно е да се: Култът реагира положително на горната превръзка и поливането. С оптималния агрофон, добива от храста и потребителския матуритет на плодовете се увеличават.
2. Кримската перла - бяло разнообразие на кримската селекция (Magarach). С "Перлата на Саба" няма връзка. Допълнен асортимент през 1957 година.

   Разликите се наблюдават под формата на голямо листо (дълбоко разрязано), с размер на плодовете, достигащи тегло 5 грама. Цветът на кожата и пулпа - светло зелено. Ефективността на плодовете е 78%, добивът е висок (до 150 t / ha).

   Формата на четката е конична, теглото на четките е до 300 грама, приемливото натоварване на храста е 30 очи. Тя се отнася за защитените видове грозде, има ниска устойчивост към болести.

3. Грозде Черна перла, Това разнообразие е техническа селекция на VNIIVI. Potapenko. Родители: хибрид от сортове Amursky и Augusta, хибрид на Levokumsky и "Centaur Magarachsky". Регистрирано в Държавния регистър през 2005 г.

   Характеристики: силен растеж на храста, се формира на две рамена с височина на болта в 1 метър. Вкореняването на резбите е високо.

   Ранна и средна зрялост, доходност до 130 c / ha. Оптималното натоварване на храста е 17 очи, гъстата куп е допълнена с крила. Месести Бери леко овални, тъмно синьо, с безцветна маса, сортове Мускат, принадлежащи към прояви в постоянен аромат.

   Натрупването на захар е високо (до 24%), киселините - 7 гр / л, оценката на вкусовите качества на трапезното вино по дегустационната скала е 7.6, десертните печати са 9.0. Мануални увреждания - 2 точки, зимна издръжливост -26оС.

Чудя се: В Гърция на хранене винаги започва с три задължителни тост за здравето на присъстващите в паметта на приятели, които не са там, за слава на боговете.

Защита срещу паяк

Когато е засегната от паяк, растението губи функционалността на листата като механизъм за фотосинтеза. Паразитите изсмукват сока от издънки и отрови отровата на слюнката си.

Структурата на растението се деформира, оставя къдря и пада. Вредителите са растенията на основната къща - плевели, от които те се преместват в лозята и горещо сухо време.

За гроздето са еднакво опасни:

• червена кърлежи, чиято мрежа е по-малко гъста и червено нападение от насекоми се появява на възлите на лозата;
• обикновен арахноид - има полагане на портокалови яйца;
• арахноиден габър - женските организират зимуване на кората на храста.

Мерки за контрол:

1. Привличане на естествени врагове на кърлежи: бръмбари-бъгове, цветни бъгове.
2. Фрезоване на лозята за премахване на плевелите.
3. Обработка на храсти преди началото на растителността и 2 седмици след - нитрофеном, корморан, фосалон и др. с редуване на фунгициди, за да се избегне постоянна зависимост от кърлежи.
4. Подрязване и изгаряне на тежко заразени области на кора.

Повреждането на лозето може да причини 30 вида акари. Често за тях е голямо полагане на яйца на кора в близост до възлите. Следователно, храстите трябва да се проверяват редовно, за да се идентифицират паразитите.

Също така препоръчваме запознаване с признаците и характеристиките на превенцията на такива общи гроздови заболявания като антракноза, хлороза, бактериоза, мана и оидиум, бактериален рак. Подробности за тях можете да прочетете в отделните материали на сайта.

Всички сортове грозде с включването в името на думата "перла" определено ще запълнят съкровището ви с растения в градината, без значение какъв мащаб е.