Бяла Мускат, известен също като Тамянка, Lunel, Tamayoza, Frontilyansky, тамян, Busuioc - нещо като южните гроздова zaizyumlennye горски плодове, които се използват за приготвянето на десерти и ликьорни вина.
Напитките от плодовете на този сорт се различават по характерния и ярък аромат на мускат.
За какво се отнася?
Този вид грозде "Мускат бяло" е много рано, принадлежи към техническия клас и се характеризира с висок капацитет за натрупване на захар (25%).
Сред мускатите трябва да обърнете внимание и на Мускат Новошахтински, Мускат Диевски, Мускат лято и Мускат Хамбург.
Грозде "Мускат бяло": описание на сорта
- Злато-жълти плодове от мускат с доста плътен коринг тежи 3-4 грама, често заоблена форма се деформира. Когато зрелият плод се превръща в кехлибарен оттенък, особено от южната страна, в зърната 2-3 семена. Вкусът се характеризира със специална сладост с вкус на цитрус и чаена роза и подчертан мускатен аромат.
- Листът от този сорт е голям, може да има разнообразни форми - с 3, 5 остриета или да е цялостен. Бушът е средно висок.
- Лозата оправя доста добре, 80-90% от дължината на леторастите, около 40% от леторастите дават плодове. Подрязването се извършва за 6-8 очи. Цветята са мъжки и женски; бисексуални.Отглеждане от спални пъпки млади издънки, като правило, са безплодни.
Бисексуалните цветя също са притежание на Аметист Новочеркаск, Ангелика и Кардинал.
снимка
Снимка на гроздето "Muscat white":
Изходящ регион
Белият мускат е много стар сорт, принадлежащ към източната група. Родната земя на сорта вероятно е Египет или Сирия. Сортът е широко отглеждан в Италия, Румъния, Испания и държавите.
характеристики на
Сортът се характеризира със среден добив (60-100 цента на хектар), средната маса на купчината е около 110 грама, максимум - 400 грама. Клъстерът е гъст, понякога с крило, цилиндрично.
За да се увеличи добивът, се препоръчва допълнително опрашване на храста и избягване на уплътняването му.
Високопроизводителните сортове включват Ракаците, Подарък от Магарах и Юбилей от Херсонския лятов.
Падежният период на този сорт е среден. Растителният период на бял мускат е около 140 дни.
Реколтата за използване при производството на вино се отстранява в началото на октомври, когато плодът е бременна и вече е натрупала рекордна сума захар.
Съпротивлението на бялата мускат от замръзване е ниско: разнообразието не само не издържа на зимните студове, но и до голяма степен страда от първите пролетни студове.
Хаджи Мурат, Рута и Хюсеин Бяла са също много любители на топлината.
По време на периода на цъфтеж при оптимални климатични условия гроздовият яйчник не се разпада почти.
На топли, достатъчно сухи склонове, разнообразието показва най-добро качество, а за засаждане, трябва да се пазете от ниски почвени и глинести почви или да добавите камъчета.
Недостатъчното издърпване по време на цъфтящи капачки може да повлияе на добива като цяло, тъй като опрашването се получава в недостатъчна степен.
Болести и вредители
Основният недостатък на сорта е ниската му устойчивост към заболяване. До голяма степен се уврежда от оидиум, мана и антракноза.
В дъждовния период и върху почвите с висока влажност гроздето страда от сиво гниене, а в случай на недостатъчна влажност и висока температура, то се влияе от паякообразни акари и филоксера.
Не забравяйте за предотвратяването на заболявания като хлороза, рубеола, бактериоза и бактериален рак.
Хибридната форма на Shatilov (White Muscat Shatilov) се характеризира с повишена устойчивост към болести.
Обработката на разнообразието от всички тези заболявания е сложен и дълъг процес, който включва не само използването на биологични и химични препарати, но и грижата за лозовите храсти.
Важно е да спрете издънките навреме и да съкратите камшиците, което дава на растението повече слънчева светлина и насърчава бързото изсъхване на листата след дъжд.
Започнете борбата срещу гъбичните заболявания на бялата мускат, както и вредителите трябва да започнат с превантивни мерки.
Пръскането на растението с лекарства трябва да се извършва редовно, най-доброто средство за борба - разтвор на калиев йодид. Това е подходящо за човека лекарство, което не дава никакъв вкус или мирис.
Гроздето "White Muscat" е добро разнообразие за отглеждане в южните райони, което дава много добра реколта за използване при производството на вино: приготвянето на ароматни ликьори и десертни вина.
Това разнообразие, наречено Moscato Bianco, използваше испанските пенливи вина. Сортът е подходящ и за прясна консумация.
Сред виновите сортове е също така да се вземат предвид Красен, Темпранило и Мерло.
