ЗА ГРОЗДЕТО УСТОЙЧИВО ГРОЗДЕ

Send

Ако искате да започнете свой собствен хижа първия случай и ако преди 30 години, че е по-лесно да бъде селска къща конструкция, която отнема много време и усилия, за да отвлече вниманието от градинарство, аз сериозно ще са ангажирани в лозарството. Вече е възможно много бързо да се получи необходимата информация за отглеждането на градински и градински култури, както и да се купят всички необходими семена или разсад (разбира се, чрез интернет). Тогава всичко беше по-трудно. Благодарение на младото поколение (синът ми и приятелите му), три лозови храстачета все пак се разраснаха в моя сюжет. Отначало ги гледаше на декоративна лоза: те дават сянка на верандата и е добре. После я гледам - няколко кълба грозде се раждат на клоните. "Колко добре", мисля, "ще бъде нещо за нашите внуци да ядат (освен нашите традиционни плодове - череши, касис, сливи, малини и т.н.)." И тогава синът ми усвои технологията на рязане на грозде, използвайки Интернет. И се случи чудо: три лозя поразиха толкова много грозде, че беше достатъчно за храна и вино. И домашно вино, както вече знаят читателите на Botanyka, обичам да правя. Малкото ми опит в отглеждането на първите три лозя ме убеди, че винопроизводството е много по-интересно от култивирането на традиционни за района на Твер в градината храстови храсти - малини, касис, цариградско грозде и др.И не само по-интересно, но и по-продуктивно.

Грозде. © Джо Шлаботник

В интернет разбрах, че все повече и повече любители на градинарите вече се занимават с отглеждането на грозде за зимата. Оказва се, че философите са наистина прави: идеи и прозрения дойдат наведнъж за много хора. Бях особено впечатлен от твърденията на градинарите за отглеждането на гроздето през зимата:

"На моя участък от гроздови храсти, като плевели";
"Тази година лятото беше неблагоприятно, но събрах тон устойчиво на зима грозде."

Можеше да има съмнение, че една дама не я бе поканила на мястото (в съседство). На парцела се издигаше една извита тераса, която водеше от къщата към реката, заобиколена от лозя, буквално покрити с гроздове. Познавайки безразличното отношение на домакините към селското стопанство и към природата, лесно можеше да се допусне, че това грозде не е виждало дълго време галенето на гостоприемника, а през последните години то само растело и служи само като декоративен храст (по-скоро сгъстен). Независимо от това, имаше 300 килограма плодове. Когато научих за зимно устойчиво грозде, което издържа на температури до -32ºC, моите симпатии към тази култура бяха твърдо установени.

Грозде. © * USB *

Смята се, че гроздето за зимата изисква много по-малко усилия, за да се грижи за тях, поради което те стават все по-популярни сред градинарите в Централна Русия и Сибир. Те се използват успешно като най-бързо развиващи се за озеленяване на обекта (особено беседки, веранди, стени на къщи, огради) и като сортове за производство на вино, сокове, компоти или пресни. Опитните винопроизводители ще ви кажат, че гроздето за зимата има "висока степен на плод". Въпреки това, тяхната положителна собственост води до претоварване на храстите и в резултат на това качеството на реколтата може да намалее, плодовете не се развиват добре и зимната устойчивост на храстите се отслабва. При високи добиви гроздето насочва хранителните вещества до пълното узряване на плодовете, но те не остават за усилване на новите издънки и те се развиват слабо. Същевременно необходимото количество хранителни вещества не се съхранява в корените, така че храсталаците са изчерпани и могат да умрат.

Грозде. © Peter Werkman

Така нареченото разпределение на реколтата улеснява натоварването на храсталака. За тази цел се препоръчва резитба да се извършва в началото на пролетта.През зимата част от бъбреците могат да умрат поради измръзване или сушене, така че през пролетта трябва внимателно да инспектирате лозата, за да откриете мъртвите очи и на тази основа да режете. Мнозина препоръчват резитбата на гроздето през есента, а след това да извадят лозата от опорите, да я обвият с "дишащ" покриващ материал, да я нанасят на земята, да го покриват с паднали листа, а през зимата е препоръчително да се покрие със сняг. Често можете да прочетете, че ако се грижите за домашни любимци за зимата, лозите ще ви благодарят. Затова сибирците са толкова щастливи за снежните зими? В Сибир има много сняг, а снягът е топлина и чистота, липсата на инфекциозен фон. Храсти чисти, без признаци на гъбични заболявания. Така опитни винопроизводители казват, че гроздето може да понесе дори тежки студове, но само ако са добре покрити със сняг. Смята се, че снежен слой от 10 сантиметра дава на растенията 10 градуса топлина.

Грозде. © Джо Шлаботник

Във всеки случай, дори и след тежки студове, има надежда за успех, защото сортовете грозде зимата са с висока заместителна мощност. Всеки подземен бъбрек, разположен на брега, има много други - малки, спящи.Това са листни пъпки, които са по-студени устойчиви от плодовите пъпки и те могат да оцелеят под земята няколко години. Експертите знаят, че под всеки бъбрек на лозата има диафрагма, която съдържа микробите от бъдещи корени. Те считат лозата за най-устойчива на замръзване част от растението, способна да издържа на студ до минус 20 градуса. Дори ако корените са замръзнали, лозата винаги може да се отглежда от лозата. Ето защо можете безопасно да дадете устойчив на зима сорт грозде във вашата градина.

Искам да информирам читателите на Botanichka за сортовете грозде, които съм гледал и ще поръчам.

кристал

Грозде клас Кристал.

Това е сорт грозде от произход от Евро-Амур, със средна сила на растеж, много ранен период на узряване (до 115 дни). Клъстерите със среден размер, тежащи 200-300 грама, умерено плътни. Плодовете са средни, тежащи 2-4 грама, леко овални, бели. Плътта е сочна, кожата е силна, съдържанието на захар е 18-19%. Узряването на леторастите е много добро (90 -100%). Заредете-50 очи на храста, с дължина на подрязване плодове лозя 3-4 шпионки. Важно е да знаете, че когато храсталакът се удебелява, яйчниците падат, вследствие на което клъстерите стават крехки, добивът пада. Ето защо е необходимо висококачествено подрязване и разпределение на реколтата. Реколтата се запазва на храстите почти за целия сезон.Сортът е устойчив на студ (-29 ° С), мана, оидиум, сив гниене не е повреден. Използва се за производство на сухи трапезни вина и вина от Heris.

Marinovsky

Грозде клас Мариновски.

Сортът е бил отгледан в резултат на преминаването на сортовете Severny и Muscat Hamburg. Вътрешните му храсти са силни, сортът "Мариновски" принадлежи към сортовете вино в средата на късния период на зреене. Клъстерът е голям, със средно тегло от 280 до 300 грама. Бери 12 x 14 мм, леко овална, тъмно син. Кожата е твърда, целулозата е сочна, съдържанието на захар е 24%. Използва се за приготвяне на сокове, отлични сухи вина, както и за прясна консумация.

Изабела

Грозде "Изабела"

Сортът дойде в Русия от Северна Америка, е естествен хибрид между видовете Lambrusque и Winnifer. Отнася се до технически сортове със средно-късно узряване. Бушът е енергичен, издънките се узряват добре. Клъстерите са малки, леко конични, почти цилиндрични, хлабави. Плодовете са средни, кръгли или леко овални, черни със синкав оттенък, с особен аромат на ягода. Различава се в повишената устойчивост на студове, гъбични заболявания и филоксера.Сортът е интересен за декоративни цели: декорация на беседки, арки и др .; зрее добре, лесно се корени. Натоварването на втулката зависи от формата и мощността на втулката. Подрязване на лозя за плодове 6-8 пъпки. Зимна устойчивост на висок клас (-32 ° С). Устойчива на плесен и сиво гниене, слабо защитена от oidium.

Ризлинг

Твърден интермедиспецифичен хибрид от грозде за техническа употреба, немски селекционен (Heisenheim), среден период на зреене (130-135 дни). Растежът е средно или над средното. Застаряването изстрелва добре. Клъстерите са цилиндроконични, със среден размер, тежащи 120-150 g, със средна плътност. Плодовете са средни, тежащи около 1,4 грама, заоблени, бели, на слънце с rozovinkoy. Плътта е сочна, кожата е тънка, издръжлива. Плодообразни издънки до 95%, добро плодове. Заредете 60 очи на храст с дължина на подрязване на плодови лозя за 3-4 очи. Добре съвместим с подложките. Тя носи добри плодове, склонни към прекомерно натоварване, но все пак изисква регулиране на натоварването на културите от плодове. Устойчивост на измръзване -26 ° C, повече или по-малко устойчива на мана, оидиум, филоксера, устойчива на сиво гниене. Разпространява се в Германия, САЩ, Канада, Нова Зеландия.Използва се за приготвяне на сухи трапезни вина.

алфа

Грозде клас Alpha.

Хибрид (Vitis Labruska x Vitis Riparia), отгледан в гара VIR на Далечния изток. Тя се отнася до технически сортове със средно узряване. Растенията храсти силно. Клъстерът е среден, тежащ 150-180 грама, цилиндричен, със средна плътност. Бери е средно (диаметър 16-17 мм), кръгло, черно, с аромат "isabelny". Кората лесно се отделя от целулозата. Плодовете узряват в началото на септември. Много продуктивен сорт. Броят на клъстерите за ползотворно бягство е 3-4. Застаряващите издънки са много добри. Той има отлично вкореняване. Поради високата си устойчивост на замръзване, сортът е включен в стандартния асортимент на Primorsky Krai, както и в други райони на северната лозарство. Сортът има пълна резистентност към болести. Alpha се използва за озеленяване на къщи, беседки, огради и навеси (считани за най-добрата за декоративни цели) и, най-вече, за производство на сухи вина.

Послепис В заключение, изглежда уместно да се даде списък на някои открити и условно покриващи сортове грозде, препоръчани за отглеждане в не толкова привилидни климатични зони на Русия.

Открито гроздеа. Има много от тях, тук са само няколко от тях: Алфа, Аметист, Амур Потапенко, Амур Триумф, Амур Брад, Валиант, Гълъб, Изабела, Кристал, Кей Грей, Лондо Ноар, Лидия, Любава, Лючил, Мариновски, Муре Ерли, Сенека, Триумф, Уинчел, Екстра и др. Неотворените сортове са в състояние да понасят слани с температури минус 28 градуса, а някои до минус 32 градуса.
Поддържане на сортовете условно: Agat Donskoy, Adel, Aleshenkin, Арамаг, Балабановски, Гриф, Далечен Изток Новикова, Гриф, Коринка Руски, Красота на Севера, Липая Дзинтарс, Олеся Далечен Изток, Памет Домбковская, Рогачевски. , Tsiravas Agraa, Juodupe и др

Приятелите ми, както виждате, има какво да изберат и закупят - цели растения в саксии или поне резници. Така че, смейте се, отглеждайте грозде на техните парцели, успех за вас!

Send