Салата от царевични и ракови пръчки не е просто вкусно, но много полезно ястие.
И въпреки че има много рецепти, основните продукти остават непроменени.
Можете да приготвите салата не само на празнична трапеза, но изненадайте и поглезете всеки ден любимите си.
Това, че това ястие не се притеснява, трябва да добавите малко "жар". Затова запишете в кулинарната книга под дадените рецепти.
Описание и полезни свойства на основните съставки
Царевица - това е познат зеленчук, който често се използва във варена форма, Това не е само вкусно, но и полезно.
- Благодарение на царевицата, можете да намалите концентрацията на "лошия" холестерол в кръвта.
- Опитът на царевицата няма да навреди на момичетата, които искат да отслабнат.
- Суровото нерафинирано царевично масло се използва за лечение и предотвратяване на затлъстяването, диабета и атеросклерозата.
- Царевицата се характеризира с диуретичен и холеретичен ефект. Тя е полезна при оток и хипертония.
- В народната медицина този зеленчук е незаменим при диабет и дискинезия на жлъчните пътища.
Дребните пръчици се намират на съвременния пазар от доста време и през това време те започват да бъдат в голямо търсене. За приготвянето на тази напитка използвайте:
- Полок;
- хек;
- сафрид.
За да подобрите вкуса и вкуса на рибата, добавете следните компоненти:
- сол;
- нишесте;
- питейна вода;
- растително масло.
Тъй като рибата се използва за приготвянето на този вкусен продукт, в състава се съдържат следните компоненти:
- никел;
- молибден;
- флуоро;
- хром;
- хлоро;
- цинк.
Тези морски дарове подобряват мозъчната функция, подсилват кръвоносните съдове, намаляват концентрацията на холестерол в кръвта.
Оригинални рецепти, които могат лесно да бъдат приложени
С яйце и зелен лук
Тази рецепта е позната на много домакини, тъй като е много проста и бърза по отношение на готвенето. Необходими са следните продукти:
- раци - 400-500 g;
- царевица в консервирана форма - 450 г;
- яйце - 4-5 броя;
- зелен лук, копър;
- майонеза - на вкус;
- сол - на вкус.
Как да го направите според рецептата:
- Ракови пръчки нарязани на кубчета, чийто размер съответства на царевични зърна.
- Яйцата са твърдо сварени (8-10 минути), почистени от черупката и също нарязани на кубчета със същия размер като предишните. Трансфер до пръчки от раци.
- Отворете кутията с царевица (425 гр.), Излейте течността и я сложете в салата.
- Измийте зеления лук и копър (по един куп), фино котлет, комбинирайте с останалата част от продуктите.
- Всички комбинират с майонеза 67% мазнина (180 g), pritrutit сол на вкус и се поставя на хладно място за 30 минути. След това време ястието може да се сервира на масата.
С ориз и яйце
Благодарение на ориза, салатата става хранителна и невероятно вкусна. Необходими продукти:
- ориз - 100 g;
- царевица в кутии - 100 g;
- раци - 200 г;
- яйца от пиле - 3 броя;
- майонеза 67% - 180 g;
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да готвя:
- Оризът се вари (крупа с вода се приема в съотношение 1: 3), прохладно.
- Сварете твърдо сварени яйца (8-10 минути).
- Рак пръчки замразени.
- Изрежете яйцата в малки кубчета (2 пъти по-малко от царевичните зърна). За тази цел специална кулинарна мрежа е перфектна. Изсипете в купа с дълбока салата.
- По същия начин, нарязани ракови пръчици и добавете към яйцата.
- Изплакнете варен ориз, изсипете царевицата с готовите съставки. Можете да използвате не само консервирана, но и замразена царевица (100 гр.). Точно преди да я добавите към салатата, кипете във вряща вода в продължение на 10 минути.
- Солени продукти, добавете майонеза, разбъркайте и изсипете ястие.
- Можете да го украсите със зеленчуци, маслини или чушки.
"Удоволствие от сиренето"
Тази салата ще се хареса на тези, които обичат да ядат сирене. В него включва следните компоненти:
- ракови пръчки - 6 броя;
- сирене на салам -100 g;
- полутвърдо сирене - 100 г;
- царевица (консервирана) - 100 g;
- краставица - 1 брой;
- майонеза, пипер.
Как да:
- Размразявайте пръчките от раци, нарязани на две части и навсякъде на парчета, чийто размер е сравним с този на царевичните зърна. Пуснете продукта в салата.
- Краставицата се измива с вода, нарязва наполовина и нарязва на кубчета. Уверете се, че размерите на тези кубчета за всички съставки са еднакви. След това ястието ще бъде хомогенно.
- Тъй като сиренето на саламура се характеризира с подчертан пушен вкус, се смила върху голям ренде.
- Вторият вид сирене нарязани на кубчета, чийто размер е идентичен с предишните. Прехвърлете го на стоманените компоненти. Добавете царевица тук (100 g).
- Сложете салата и добавете червения пипер в малко количество (1/2 ч.л.).
- За зареждане с 2 супени лъжици. л. майонеза, толкова много саламура от царевица и смесете всичко. Облечи соса със салата и разбъркай всичко.Благодарение на този метод ястието става сочно и вкусно.
"Витамин"
Това ястие не е само вкусно и полезно, но и много красиво. Има второ име - "Rainbow". За готвене се нуждаете от следните продукти:
- пресни краставици - 2-3 броя;
- пресен домат - 2-3 броя;
- царевица - 1 саксия;
- твърдо сирене - 100 г;
- ракови пръчки - 100 g;
- крекери - 50 г;
- майонеза - на вкус.
Процедура:
- Домати, краставици, сирене и ракови пръчици, нарязани на малки кубчета със среден размер.
- Поставете ястието на всички продукти в групи, с изключение на майонеза и бисквитите.
- В средата на ястието добавете майонеза (100 г) и пакет бисквити (50 г).
- Преди употреба смесете всичко и го поднесете на масата.
"Свежест"
Салата от ракови пръчки, царевица и краставици - светло и сочно ястие, което ще се превърне в украшение за всеки празничен станал. Поради краставицата и билките, салатата получава пресни летни нотки. Необходими продукти:
- раци - 200 г;
- консервирана царевица - 200 г;
- яйца - 2 броя;
- пресни краставици - 1-2 броя;
- листа от маруля - 50 г;
- зелен лук - 15 г;
- пресен копър - 15 г;
- майонеза, сол, пипер - на вкус.
Процес на готвене:
- Размразете раковидните пръчки, нарязани на кубчета със среден размер.
- Фино котлет листата на марулята, добавете към пръчките.
- Сварете яйца (8-10 минути), охлажда се, отстраняване на черупките, нарязани на филии среден размер, краставици - кубчета, размерът на която е идентична бяха получени от сурими. Всички ги добавете в салатата заедно с царевицата.
- Ситно нарязани копър и лук, добавят останалите съставки, майонеза (100 г) и сол на вкус. Поставете в хладилника за 30 минути.
С ябълка и сирене
Но е много лесно и бързо да готвите. Това е отличен избор за момичета, които са на диета. Можете да използвате ястието като лека вечеря.
Необходими компоненти:
- раци - 200 г;
- яйца - 2 броя;
- консервирана царевица - 100 g;
- ябълка-1 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- майонеза - на вкус.
Процес на готвене:
- Сварете яйцата твърдо сварени (8-10 минути), охладете, обелете и нарязайте на малки кубчета.
- Измийте ябълката, смилайте рендето.Не отстранявайте кората.
- Сирене и раци пръчки нарязани на малки кубчета. Всички съставки се наливат в дълбока купа и се сервират с майонеза (90-100 g). Разбъркайте, поставете в хладилника за 20 минути и преди да сервирате, преместете салатата в хубава чиния.
Салатираща салата с ракови пръчки, царевица и зеле от Пекин:
Салата от ракови пръчици и царевица днес започна активно да замени традиционния Оливие. Ястието се отличава не само от отличните вкусови качества, но и от неговата полезност. Не са необходими сложни манипулации и скъпи съставки. Но като се възползва от поне една от предложените рецепти, всяка любовница ще може да изненада семейството си приятно.