Кой не иска да се поглезите през лятото с парче диня, която мирише прясно? Не само пулпата е вкусна, тя напълно успокоява жаждата и допълва доставката на животодобива влага в тялото в горещи дни.
Добре известни и лечебни свойства на динята:
- Плодовете с червена каша съдържат ликопен и други вещества, които имат противовъзпалително защитно действие и също така показват антиоксидантни свойства, предпазвайки тялото от стареене.
- Дините съдържат малко калории и могат да се използват в борбата с наднорменото тегло.
- Целулозата и другите компоненти в състава на дините могат да активират метаболитните процеси и храносмилането.
- Това е естествен диуретик.
- Дините са източник на магнезий и други минерални елементи, които подобряват работата на нервната и сърдечно-съдовата система, регулират, предпазват от образуване на камъни, нарушават сърдечния ритъм и участват в много метаболитни процеси.
Но е червеният плод от най-големите плодове полезен за всички? И е възможно да се яде диня за панкреатит, холецистит и гастрит?
Връзката в работата на вътрешните органи
Въпреки изпълнението на различни функции, вътрешните органи в човешкото тяло често са взаимосвързани, а неправилното функциониране на някои води до неуспехи в други.В резултат на това при диагностициране на хроничен панкреатит, например, лекарите изпитват възпаление на жлъчния мехур, т.е. холецистит.
Жлъчта, натрупана в пикочния мехур, обикновено постепенно се изисква за храносмилателни процеси, но когато жлъчката е застояла, екзацербацията на холецистит не се избягва. Едновременно с това храносмилателните органи също са засегнати. Ако жлъчката и черният дроб са нормални, червата се справя с входящите части от храната. Когато работата на един от органите се промени, коригираният процес на храносмилане се свива.
В червата се получава недостатъчно количество ензими, но често гастроентеролозите отбелязват дразнещия ефект на жлъчния и панкреатичния сок върху тъканта. И неуспехите при храносмилането на храната неблагоприятно засягат хода на панкреатит и холецистит. Кръгът от болести изглежда затворен. За да се измъкнем от ситуацията помагаме на лекарствената терапия в комбинация със специална диета.
Храната в присъствието на панкреатит, холецистит, гастрит или комплекс от заболявания трябва да бъде възможно най-нежна и да не дразни чревната стена и стомаха.
Освен това, това изискване се отнася не само до състава на съдовете, но и до размера на порциите.
- Изобилната храна, както и пикантните, киселинни и мастни храни, са вредни и могат да причинят сериозно увреждане на благосъстоянието, като разтягат стените.
- За да се усвои по-добре храната и да няма допълнителен дразнещ ефект, ястията с всички тези заболявания се обслужват при умерена температура. Топлата и студената храна е противопоказана.
Също така, лекарите съветват да се придържате към ясна диета.
Диня за гастрит
Причините за гастрит са много. Днес тази болест може да бъде придружена от нервно и физическо претоварване, което се отбелязва при хора, които са нерационално или нередовно хранени.
Гастритът често придружава холецистит и панкреатит, които причиняват неговото развитие.
Възможно ли е динята по време на гастрит, когато в стомаха има както повишено ниво на киселинност, така и намалено? Киселинността на стомаха преди хранене е от 1,5 до 3 единици, което ви позволява да дезинфекцирате и разтваряте продукти, влизащи в храносмилателната система. Ако възникне отказ, производството на киселина се редуцира или обратно, се активира, това води до нежелани последствия за хората.Киселинността в стомаха може да бъде заплаха за тъканите или когато нивото му спадне, не е достатъчно да се обработва органичната материя.
Динята за гастрит по силата на своя състав не може сериозно да повлияе на промяната в нивото на киселинност, но ако е прекомерно консумирана, пълнене на стомаха, тя се разтяга и пресира по стените му, като допълнително уврежда увредения орган. В резултат на това, удоволствието от сочната пулп неизбежно завършва с болезнени усещания, тежест, зачервяване и други нежелани симптоми.
- Ако по време на гастрит динята се използва на части от 1-2 резена, тогава плодовете ще донесат само полза на всяко ниво на киселинност.
- Наложително е на масата на пациента да бъде само висококачествено, да не се съхранява нарязани на прясно дини.
- Неприемливо е да ядете диня от хладилника.
Диня за панкреатит при обостряне
Когато се наблюдава ярък възпалителен процес в панкреаса, лекарите силно препоръчват да се изоставят всички видове пресни плодове, зеленчуци и плодове.
А динята с панкреатит в острата фаза не е изключение. Причината за опасността - в диетичните фибри,способни да се изострят по време на обостряне на газа в червата и по този начин да провокират нарушено храносмилане, диария и тежък чревен колик.
Ако пациентът има не само панкреатит, но и гастрит или холецистит, динята също е противопоказана в случай на обостряне, тъй като нейното използване само ще влоши общата картина на заболяването.
Ако панкреатитът е забелязан в лекия стадий или ако болестта е хронична и не предизвиква сериозна загриженост, динята в разумни количества и при спазване на правилата за нейното използване е разрешена. В този случай терапевтичните свойства на динята се използват в процеса на рехабилитация на храната.
Диня с панкреатит в ремисия
Началото на трайна ремисия означава, че панкреатит пациент може да си позволи да се разшири диетата да се включат някои плодове и зеленчуци. Те включват прясна диня.
Максималният размер на порцията, който пациентът с панкреатит може да си позволи, в зависимост от здравословното му състояние и толерантността на продукта, е от 150 грама до 1,5 кг.
Тук е важно да запомните, че динята може да бъде включена в разумни количества в салати,използва се под формата на сокове и студени десерти, но солени или кисели картофи за панкреатит, холецистит и всички видове заболявания на чревния тракт могат да бъдат опасни.
Диня с холецистит
Възпалението на жлъчния мехур или холецистит може да бъде остро или хронично, а в някои случаи заболяването е придружено от образуването на камъни.
Инфекцията от червата често причинява възпалителен процес и стагнация в жлъчния мехур. Дори и с развитието на холецистит, все по-малко жлъчката участва в храносмилането и това има отрицателен ефект върху храносмилането и усвояването на мазнините. Камък, който може да предотврати изтичането на жлъчката, както и травма и такова опасно заболяване, като диабет, може да провокира развитието на болестта.
Както много други заболявания на вътрешните органи, холециститът е силно повлиян от диетата и диетата.
Състоянието на пациента се влошава:
- с липса на хранителни влакна и излишък от лесно смилаеми мазнини и въглехидрати;
- с често преяждане и неспазване на график за хранене;
- с включването в храната на остри, мазни храни и алкохол.
И в този случай ще бъдат полезни лечебните свойства на динята и нейната съставна целулоза, които могат да повлияят положително на процеса на почистване на тялото, подобряване на червата и жлъчния мехур. Вярно е, че умереността и постепенното въвеждане на продукта в диетата не трябва да се забравят.