В тази статия ще намерите невероятна рецепта, как да направите лилаво конфитюр? Да, не се учудвайте, от това прекрасно цвете можете да приготвите вкусно сладко.
Джем от жълти глухарчета няма да изненада никого, освен от люляк? Да, може би това може да бъде.
За заинтересованите направи рецепти стъпка по стъпка.
Ако сега не е сезонът на люляк цъфтят, можете да го забележете.
Лилакът запазва - стъпка по стъпка рецепта с снимки
съставки:
За да направите лилаво конфитюр, вземете 500 грама ароматен цвят.
Последователност на готвенеИмам:
Първо, една доста тъжна операция.
Необходимо е да се отделят малки цветя от клонките и листата.
След това изплакнете цветната маса, за да премахнете уличния прах.
Превъртете сито, оставете го да се отцеди.
Прехвърлете масата в подходящ съд за обем.
Един килограм лилав цвят ще се нуждае от около 600-700 мл вода.
Добавете една чаена лъжичка без хълм от лимонена киселина.
Поставете печката, гответе до варене. Продължете готвенето за още 4-5 минути.
Красив лилав цвят премина от цветната маса във водата.
Леко охладете конфитюра. Водата се оттича чрез преминаване през тензух или филтър.
Изстискване люляк торта, и повече няма да е необходимо - да го освободи.
В люляк vodichku налейте 700 грама захар и добавете лимонов прах на върха на чаена лъжичка.
Киселината може да бъде заменена с натурален лимонов сок - изстискайте от половината плодове.
Върнете се отново в печката на най-слабия огън, добавете още 40-45 минути.
Готовият лилав сладко се получава в красива кафява сянка, ароматна, но водна.
Може би някой ще счита това за неблагоприятно.
Изсипете чисти буркани, затворете капака и съхранявайте за съхранение до зимата.
Кук на люляк конфитюр според нашата рецепта и да се насладите на хранене !!!!
