"Няма нищо по-хубаво за даден човек, отколкото да яде и да пие, да се радва в делата на собствените си ръце", справедливостта на тази истина се проявява всеки ден, когато човек дойде в кухнята. Изобилието от зеленчуци, плодове и зърнени храни ви позволява да създадете разнообразие от храни, сред които най-забележителната е царевичната салата. Тъй като сладкото зърно се е появило в продажба, то се е превърнало в истински крал от салати. Неговият специален вкус е хармонично съчетан с месни продукти, сирене, яйца, зеленчуци, риба и дори цитрусови плодове. Има много рецепти за приготвяне на салата с царевица, но ние ще разгледаме само изпитани по време.
Вижте също: вкусна салата от ракови пръчици и царевица с снимки!
Превъзходна снек - нежен бриз
На всички кулинарни програми представянето на варени храни е от особено значение. Защо да не следвате тази традиция, като създавате оригинални ястия у дома? Популярна рецепта за салата с консервирана царевица в комбинация с ананас е чудесна идея за начинаещи готвачи.
Необходими компоненти:
- консервирани ананаси;
- пилешка гърда;
- Китайско зеле;
- царевица;
- майонеза;
- къри;
- прахообразна бахар;
- лавров;
- лук;
- сол.
За да се създаде салата с пилешки гърди и царевица отнема около 1 час. За да спестите време, месото може да се вари предварително.
Творчески процес на производство на салата:
- Пилешките гърди са добре измити под течаща вода. Сложете в тенджера, добавете сол, дафинов лист, лук и гответе докато сте готови.
- Консерваните ананаси се изваждат от буркана, за да се освободят от сока. Когато те са малко сухи, настържете миниатюрни кубчета.
- Варено месо се нарязва на ленти или кубчета (това не влияе на вкуса) и се поставя в насипни ястия.
- Нарязаните продукти се комбинират с пиле, добавят се царевица, подправки, сол.
- Сезон с майонеза и разбъркайте всичко.
Сладка салата с царевица "Нежен бриз" върху парче китайско зеле. Такова представяне на ястието няма да остави никой безразличен, не забравяйте да го опитате. Дори когато четете рецептата, чувствате сладостта на ананас и царевица.
Лесна вечеря за салата за отслабване "Зеленчуков хълм"
Поради заседналата работа мнозина трябва да се справят с допълнителни паунда. Диета салата с царевица и китайско зеле се счита за истинска находка за лека вечеря.
За да получите по-деликатно ястие, препоръчително е да изберете Пекинско зеле с бели и жълти листа. Това означава, че зеленчукът е напълно узрял и има благоприятни свойства.
Избор на продукти:
- сладка консервирана царевица;
- главата на зелето;
- морков;
- пролетен лук - "Праз";
- една скилидка чесън;
- лимон за сок;
- растително масло;
- захар;
- сол;
- Копър или магданоз.
Последователността на приготвянето на чистата салата с консервирана царевица се състои от следните операции:
- Пекинското зеле се измива внимателно от невидимата мръсотия. Нарежете наполовина и нарязани на средни размери.
- Морковите се измиват, обелени. Когато изсъхне, се търка груб ренде.
- Зеленият печен лук нарязва на малки кръгове, като премахва грубата част на стъблото.
- Копърните зеленчуци са фино нарязани с остър нож, така че да приличат на сухо подправяне.
- Поставете зелето в дълбок съд и леко месят с ръце. Добавете царевица, зеленчуци, моркови. Всички внимателно смесени.
- Пълненето се изготвя в отделен контейнер. Изцеден от лимонов сок. Добавете натрошен чесън, захар и сол. Разбъркайте добре, за да разтопите съставките.
Сезонна салата почти преди сервиране. В противен случай той ще постави сока, ще се утаи и ще загуби атрактивния си външен вид. Нарязаните зеленчуци се съхраняват отделно от изливането в хладилника.
Такова нискокалорично ястие ще ви помогне да задоволите глада си и да запазите отлична фигура.
Изящен деликатес "Orange sunset"
Незабравими емоции предизвикват салата с пиле и царевица. Навън тя прилича на ярките цветове на небето при залез слънце. Пригответе го от тези прости съставки:
- пиле (бедро, филе, шунка);
- гъби (накиснати);
- царевица (консервирана);
- моркови;
- лук;
- сол;
- подправки;
- кисело мляко.
Първоначално пилето се измива под кранчето, поставя се в широка тенджера и се приготвя. За да направите месото ароматно, добавете цял лук, дафинов лист и сол в бульона. Когато пилето е готово, то се отстранява от водата и се охлажда.
Месото е отделено от костите, ако това е бедро или шунка. След това се нарязва на ленти или се разкъсва от произволни пера. Разстила се до дъното на купата.
Моркови патладжан настърган с голяма основа, добавете подправки, за да получите известната корейска ястие. Това е този компонент, който определя основния цвят на празничната закуска.
Извадени гъби се извадиха от буркана и се изправиха в гевгир. Измит под кран, за да се освободи слуз. Когато изсъхнат, поставете в купа с пиле. Корейски моркови, консервирана царевица, подправки и сол също се изпращат тук. Ястието е пълна с кисело мляко.
Салата "Студентска радост"
Тъй като животът на учениците е пълен с важни неща, те се опитват да подготвят храна на бърза ръка. Салата с боб и царевица - най-доброто решение за заети хора. В края на краищата, бобът съдържа протеини, които са равни на калориите за месото.
Един прост списък с продукти:
- боб (консервирани или варени);
- грах (зелен от буркана);
- сладка царевица;
- твърдо сирене (холандски, руски);
- чесън;
- майонеза;
- копър клонове;
- подправки (черен пипер, къри);
- сол.
Стъпки за създаване на "Student Joy":
- Фасулът се накисва във вода за 12 часа. Обикновено го правят през нощта. Спяме и тя набъбва. Сутринта тя се оставя в малък контейнер и се запалва. След 40 минути ще бъде готов. След това източете течността и охладете боб до стайна температура.
- Отворете консервиран грах и царевица, изцедете сока и се разстилайте в купа с боб.
- Твърдото сирене се настъргва и се смесва с бобовите съставки.
- Измийте и нарязайте копъра.
- Чесънът се предава през пресата, като се прибавя към салатата.
- Сервира се с майонеза и подправки. Всички добре смесени. След 15 минути "Студентска радост" се сервира за вечеря.
За да спестите време за готвене, можете да използвате консервирани бобчета.
Сладка закуска "Sunny Bunny"
Изненадващо вкусна пластова салата с бисквити и царевица се смята за една от най-известните ястия с бързо хранене. Това ще изисква такива евтини продукти:
- опаковане на любими бисквити;
- сладка консервирана царевица;
- варено наденица без бекон;
- яйца;
- лук;
- Корейски моркови;
- сол;
- майонеза.
Подгответе салата "Sunny Bunny" на етапи. Първо, крутоните се поставят на дъното на чинията. Покрийте ги с майонеза. Следващият слой е царевица и отново се мазни. След това се търкат на настърган колбас, покривайки продукта с майонеза.
Желателно е да се направи това по теглото, така че чипсът е прекрасно опакован в салатата.
Яйцата се поставят върху колбаса. Те могат също да бъдат настъргани или нарязани на малки резени.
Лампата се загрява с вряща вода, за да премахне горчивината. След това нарязани на тънки филийки. Разстила се върху яйцата и се покрива.Корейски моркови са спретнато на лук и се изсипват с майонеза.
Последният слой е настърганото сирене. Ярката комбинация от бял и жълт цвят прилича на слънчев зайче, за който ястието получава такова име. Уютната пластична салата с царевица и наденица, която се основава на бисквити, със сигурност ще привлече любителите на пикантни закуски.
Рецепти за китайска салата
Роял салата със шунка
Това ястие може с право да се нарече царско ястие. В действителност, тя се състои от рафинирани продукти, които се различават по оригиналната хармония на вкуса. Така че, ананасите дават сок от храна, шунка - ситост. Останалите компоненти допълват цялостния букет от ястия, привличайки все повече и повече фенове.
Списък на задължителните продукти:
- ананаси;
- царевица;
- шунка;
- сирене;
- яйца;
- сол;
- майонеза.
Първото нещо, варени пилешки яйца. Отлепени и настъргани на малки парченца. Ананаси, нарязани на ленти или кубчета. Също така се предлага шунка и сирене.
Съставките се поставят в купа, добавят се царевица, сол и сезон с майонеза. Сместа леко се размесва и се плъзга върху чиния.
Такава проста салата с царевица и шунка се приготвя за 15 минути, включително варени яйца. Сервирайте го в салатни чаши или на плоска чиния. Украсете с пресни зеленчуци.
