Шампионът принадлежи към непретенциозни гъби, които могат да се отглеждат в страната и дори вкъщи.
Основното нещо, че стаята беше хладно, а влажността е постоянно високо.
Подготовка на субстрата
В процеса на отглеждане на шампанско у дома този етап е най-отнема време. Важно е всичко да се направи стриктно в съответствие с инструкциите, за да се получи добра реколта. Компост, произведен от слама от зимна пшеница или ръж (до 25%) и конски тор (75%).
100 кг слама са взети 2 кг карбамид и суперфосфат, 8 кг гипс и 5 кг креда. Прилага се допълнителен оборски тор и се получават общо около 300 кг субстрат. Достатъчно е да поставим мицел на площ от три метра.
Подложката се приготвя на открито под козирка. Сламата се накисва в продължение на един ден, след което слама и оборски тор се подреждат по слой.
Всеки слой от слама е по-добре да се навлажни допълнително (тук и се нуждаят от урея и суперфосфат). След това купчината се смесва добре и други компоненти се добавят към субстрата.
След смесването на всички компоненти процесът на ферментация започва, през който на третия ден температурата в стека ще бъде около 70 градуса по Целзий.
За да се натрупа по-добре, тя трябва да бъде с дължина и височина от около един и половина метра, а ширината - метър двайсет. След 22 дни компостът ще бъде готов за отглеждане на шампанско.
Трябва също така да се отбележи, че е възможно да се отглеждат шампанско на торф, но в тази статия ние разглеждаме само варианта с оборски тор като най-рентабилен.
Тези читатели, които се интересуват от развъждането на домашни птици, ви каним да видите поредица от статии по тази тема тук.
Засаждане на мицел
За правилното отглеждане на шампанско у дома, семената могат да бъдат само стерилен мицел, който се отглежда в специални лаборатории.
Един квадратен метър субстрат изисква 400 грама зърнени култури или 500 грама компостиращ мицел.
Сега се взима малка част от мицели от зърно или компост и попада в субстрата някъде около пет сантиметра. Гнездата трябва да бъдат разместени, разстоянието между тях трябва да бъде 20 см.
Зърненият мицел не може дори да бъде засаден дълбоко, а просто разпръснат по повърхността.
Инкубация и контрол на температурата
По време на инкубационния период, внимателно следете влажността. Тя трябва да бъде на ниво от 70-95%.
За да се запази влажността, кутията със субстрата се препоръчва да се покрива с вестник и периодично да се пръска. Температурата на самия субстрат трябва да бъде 20-27 градуса по Целзий.
Мицелът ще започне да расте след една седмица. По това време повърхността на субстрата трябва да бъде покрита с 3-4 cm почва. След 3-5 дни след заспиване температурата в помещението трябва да се понижи до 12-17 градуса по Целзий.
Повърхността е постоянно овлажнена. Особено внимание трябва да се обърне на вентилацията на помещението, но за да се избегнат течения.
жътва
вече след 3-4 месеца ще бъде възможно да се събере първата реколта. Събирайте гъби, които под главата има изпъкнал бял филм, който свързва ръбовете на капачката и крака. Гъби с кафяви плочи не се препоръчва да ядат.
Когато събирането на шампанско не е отрязано, а внимателно изтъркано. Набиването на мицел ще трае една седмица или две. През това време се събират до седем вълни от реколтата.
Отглеждане на шампанско в мазето
Процесът на отглеждане на шампанско в мазето не се различава от това как да се отглеждат тези гъби у дома. Трябва да се отбележи, че мазетата, складовете и помещенията са добри помещения за отглеждане на шампанско. Защото там е влажна и тъмна.
Създаване на допълнителни условия, различни от тези, които се изискват при отглеждане на къща, няма нужда.
В страната или у дома
Този начин на отглеждане е добър, защото гъбите могат да бъдат засадени на място, на открито.
Трябва да се намери най-сенчестото и мокро място, за да направи там малък балдахин или оранжерия.
Сега можете да изхвърлите компост и да отглеждате гъби според технологията, която се използва за домашно отглеждане.
Моля, имайте предвид това на открито ще бъде по-трудно да се създадат за гъбите необходимите температурни условия и съответната влажност.
Отглеждането на бройлери у дома е мит или реалност.
Прочетете от нас!
Грижата за цветовете на астиба и крака е различна в тази статия.
Видео за съдържанието на пъдпъдъци: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Отглеждането на бройлери у дома е мит или реалност.Гъби като бизнес
Благодарение на изобилната реколта, доста прост процес на засаждане и грижи, мнозина мислят как да отглеждат тези гъби за продажба. Но трябва да се има предвид това Нишата вече е доста плътно опакована от предприемачи.
Ако първоначално знаете къде да продадете културата и да разработите добра схема за разпределение, можете да получите добра печалба още от първия път.
Освен това не е трудно да се намери готов бизнес план за отглеждане на шампанско.
Оборудване за промишлени везни
С индустриалното отглеждане на голям брой гъби, разбира се, се нуждаят от много оборудване, В края на краищата, стаята ще трябва да поддържа постоянен микроклимат, определена влажност и температура.
Така че, не можете да направите без професионални овлажнители на въздуха, рафтове за компост, камиони за събиране на гъби и различни електрически съоръжения.
Всичко, от което се нуждаете, не може да бъде изброено, защото всеки детайл е важен. Така че, най-добре е да се свържете с специализирани компании, ангажирани в продажбата на оборудване за промишлено отглеждане на гъби.
Но за да се отглеждат шампанско у дома или в страната, не е необходимо много оборудване. Точно спазване на правилата и разпоредбите, а след три-четири месеца ще бъде възможно да се събере изобилна реколта от вкусни гъби.
снимка
Както винаги, няколко снимки, изпратени от нашите читатели.
