Благодарение на появата на нови сортове грозде и непрекъснатото подобряване на качеството на старите, географията на засаждането на тази култура в страната се разширява всяка година. Днес винопроизводителите могат да избират от стотици сортове технически и целесъобразни, дори в трудните условия на Русия, като осигуряват достойни добиви от сладки големи плодове, които издържат на тежки студове и други превратности на климата.
Виктория от грозде
Хибрид от грозде от Европа и Амур, сортовете на Виктория получават от предците си висока зимна издържливост и добив, непринуденост и устойчивост към болестите по растенията. Виното зима добре при температури до -27 ° С. За сезона на отглеждане и узряването на плодове, слабо растещи растения се нуждаят от 115 до 120 дни.
Гроздето на Виктория се характеризира с обилно образуване на яйчниците, поради което понякога се изисква да се използват и четки. При възрастни храсти се препоръчва да оставите от 25 до 30 очи, но едни и същи издънки могат да бъдат намалени с 5-8 пъпки и значително по-къси - с 2-4 пъпки.
В някои години има грах. За по-хармонично образуване на четки е желателно да има опрашвач, който да цъфти едновременно с Виктория.
Конусовидни, умерено гъсти клъстери се състоят от големи плодове с тегло до 7,5 грама и имат средно тегло от 500-700 грама. Формата на красивите розово-червени плодове е овална или яйцевидна. Когато се узреят, сладките, леко киселинни плодове на гроздето на Виктория придобиват допълнителни бележки за индийско орехче.
Лидия грозде
Един от старите сортове грозде получи нов живот от руски винопроизводители, които обичаха средната лента, където се оказа надежден доставчик на ароматни сладки плодове. Историята на сорта започва през 60-те години на миналия век. По това време Лидия е широко известна в традиционните области на лозарството, а сега в района на Централната Черна Земя и в Московския регион може да се види висококачествена лоза, даваща до 40 кг плодове от храст.
Лидия грозде, което има среден период на узряване, висока зимна твърдост се отнася както за масата, така и за техническите сортове. В преките предци на гроздовия сорт има американски вид ларушка, което обяснява специфичния ярък аромат на Лидия, повишеното мукозно съдържание на плодовете и техния "вулканичен вкус".
На високи втулки се образува среден цилиндър-конична четка.Закръглени плодове с гъста кожа и имат розово-лилав или тъмно червен цвят и подчертан сив восък цъфтят. Вкусът е хармоничен. През добрите години лидия грозде събира захар добре.
Благодарение на нетърпението, ако климатичните условия позволяват, сортът може да се отглежда без приюти и да се използва за озеленяване на задния двор, арки и беседки. Като техническо разнообразие, гроздето Lydia е подходящо за приготвяне на сок, както и ароматен десерт и подсилени вина.
Сенаторът на гроздето
Хибридната форма, получена от Е. Павловски в резултат на пресичането на шоколадовото грозде и подаръка на Запорожие се отличава с ранна зрялост, висок темп на растеж и устойчивост на известни болести и вредители от грозде. Лозата понася слани до -23 ° С.
Още в края на август или септември, среден пулс големи четки, средно, тежащи 600-750 грама, узряват на сенаторските храсти. Клъстерът се състои от равномерни, овални големи плодове, тежащи повече от 11 грама. Тъмният червен цвят на плода е скрит под синкав цвят на восък. Пулп приятна консистенция, не течна, ароматна, с индийско орехче на вкус.Гроздовете от този сорт грозде са добре съхранявани и могат да се транспортират без загуба.
Грозде кардинал
Едно от най-известните грозде от американския подбор на грозде, което се дължи на "родителската двойка" Алфонс Лавале и Кралицата на лозята, кардиналът става широко разпространен във Франция, на Балканите, в Италия и в други находища в южните райони.
От една страна кардиалното грозде привлича с много големи закръглени плодове с характерни канали и четки с дължина до 30 сантиметра, което узрява до средата на август. Клъстерите лесно се съхраняват до три месеца и се транспортират. Плодовете натрупват много захар и традиционно заслужават високи оценки от експертите. Този сорт е страхотно за отглеждане в тяхната лятна вила.
От друга страна, великолепното трапезно грозде, приятно на пулпа от виолетови ароматни плодове, е изключително взискателно и дава стабилни добиви само на плодородни почви и изобилна топлина. При неблагоприятни условия, яйчниците или цветята падат, плодовете не получават подходящо развитие и узряват в градината.
В същото време, кардиналното грозде често са засегнати от вредни гъбички и сиви плесени, а не да заобикалят средно големи храсти и многобройни вредители.
Благодарение на работата на руски и украински животновъди, които не желаят да се справят с недостатъците на красивия гроздов сорт, се появяват кардинални сортове, които запазват вкусовите качества на предшественика и лесно се различават под формата на плодове, но по-устойчиви на зимата и устойчиви на болести.
Гроздов кардинал Стайди
Гроздовият кардинал се запазва благодарение на кръстосването на молдовското грозде Criulyansky и известния американски кардинал. В резултат на това, сортът получава ранно узряване, от 115 до 120 дни, запазва големия размер на четките, присъщи на кардинала, и размера на тъмно розови или лилави плодове.
В същото време, леторастите са напълно замръзнали до -22 ° C, но при тежки континентални зими се нуждаят от подслон. Издънките на това разнообразие от кардинални гроздове узряват добре, което значително намалява риска от проливане на цветя и грах. По-голямо съпротивление на лозата до гниене и мана.
В условията на Крим, Кубан и Краснодарската територия, растенията от този сорт грозде дават четки с тегло от 500 до 900 грама. Плодовете достигат тегло до 9 грама, имат плътна плътна консистенция и приличен вкус на индийско орехче.
Грозде кардинал AZOS
В "Анапа" руските животновъди са получили свой собствен кардинал, изискващ 120-125 дни за зрялост. Притежавайки повишена зимна издръжливост и устойчивост на вредители от гъби, гроздовият кардинал AZOS формира силно растящи храсти с добре узрели издънки до есента.
Подобно на американския сорт грозде, руският кардинал има много големи четки, които могат да тежат повече от един килограм, както и хрупкави сладки червеникаво-сини плодове, бастре и по-ефективни от своя предшественик, които натрупват захар.
Грозде от Rochefort
Гроздовият кардинал поражда цяла фамилия от интересни сортове и хибриди. Гроздето Rochefort се появи в резултат на пресичането на E.G. Павловски кардинални разсад с грозде Mascot.
Получените грозде, за узряване на плодове, които отнемат 105-110 дни, се наричат супер ранни или ранни сортове. Храстите от грозде Rochefort имат висока сила на растеж и добро остаряване на годишните издънки. От 4-6 метра площ може да се консумира до 24 издънки, докато се препоръчва използването на подрязване за 6-8 пъпки.
Лозата понася слани до -23 ° С, страда малко от нахлуването на оси, има средна устойчивост срещу плесени, малко по-малко в прахообразната плесен и по отношение на сорта грозде от филоксера изисква специална сериозна защита.
Тъмно червени или лилави плодове, събрани в кисело тегло до 900 грама, могат да станат почти черни на цвят и да тежат до 12 грама. Плодовете имат плътна пулпа с ненатрапчив вкус на индийско орехче и гъста, но не пречи на използването на пресни плодове. Гроздето Rochefort се отличава с най-високата продаваемост и вкус.
Грозде Руслан
Добив хибридна форма на гроздето за разплод от известен ентусиаст от Украйна, V.V. Загоролко, получено чрез пресичането на Кубан и подаръка на Запорожие. Полученото грозде Ruslan има ранен период на узряване, зимна устойчивост в рамките на -24 ° C и висок процент зреещи годишни издънки.
Лозата на този гроздов сорт се разраства бързо, увеличава устойчивостта към оидиум и мана, а вече в средата на август дава средна плътност, големи клъстери, тежащи средно около 700 грама. Грозде Руслан овални големи плодове от тъмно сиво поради восък цъфтеж на плодове, тежащи повече от 12 грама. Консистенцията на плодовете е гъста, сладка. Четките се съхраняват добре, плодовете не губят соковете си и външния вид.
Гроздов оригинал
Атрактивно трапезно грозде от украински селекция, получено чрез пресичане на сорта Datie de Saint-Vallée и Дамаск, се повиши.За узряване на грозде, оригиналът отнема от 135 до 145 дни, докато растенията формират силно нарастващи храсти, които са устойчиви на филоксера и болести, причинени от гъбички.
Лозата може да издържи натоварване до 60 пъпки, докато растението реагира добре на върха на превръзката и грижите, но чувствително реагира на отрицателните метеорологични условия, изразяващи се в грах и средна доходност. В някои години, издънките на трапезно грозде растат не е достатъчно добре, което може да бъде предотвратено чрез нормализиране на четките и потапянето.
Умерено плътни или хлабави клъстери от този сорт тежат 400-600 грама. Много големи плодове притежават привлекателен розов цвят и удължена форма на зърната с характерен заострен връх. Поради недостатъчното закрепване на плодовете към стеблата и сочната каша, не се препоръчва да се съхранява и транспортира куп грозде.
Грозде Оригинално ново
Оригинално грозде ново или Zagrava - това се постига чрез пресичане на вече известния сорт Original и Kobzar хибрид, който отнема от 135 до 145 дни, за да узрее плодовете. В сравнение с оригиналния предшественик Нов сорт се отличава с отсъствието на грах, по-ярки плодове с плътна плът, без прекомерна мекота и тънка кожа.
Гроздовият сорт представлява изключително голям, тежащ повече от един килограм ръка, състоящ се от бяло и розово, добре разпознаваемо от формата и цвета на плодовете.
За да получите интензивно оцветени плодове върху Zagrave, препоръчваме да се изсуши листата около четките и да се избегне прекомерната дебелина на издънките. Грозде Оригиналната нова лоза не е повредена при температури до -22 ° C, а хибридът се характеризира с повишена устойчивост към общи заболявания на гроздето. Виси също не сериозно увреждат културата.
Грозде Валек
От кръстовището на Rizamata, Kesh 1 сорт и грозде Star amateur breeder N.P. Вишневецки получи зреенето на грозде Valek само за 105 дни. Растението в кореновата култура има висок процент на растеж, отличен добив и узряване на едногодишния растеж. Зимите с температура не по-ниска от -24 ° C се понасят от лозата без значителни загуби, рядко се излагат на патогенни гъби и гниене.
Сортът на гроздето се отличава с приятелско образуване на яйчника, дори в годините с неблагоприятни климатични условия. В същото време на храстите се образуват масивни четки, понякога достигат тегло до 2,5 кг и имат много атрактивен външен вид за потребителя.
Плодовете с тегло около 15 грама имат плътна консистенция, атрактивен жълт цвят и необичаен аромат на круша. Сладък вкус на грозде Валек ясно видим мускат. Клъстерите без увреждане на плодовете могат да се транспортират и съхраняват.
Дългоочаквано грозде
Дългоочакваното грозде, получено от V.N. Крайнов от чифт добре препоръчителни сортове: Kishmish Radiant и Talisman. Ранната хибридизация е присъща на тази хибридна форма. В условията на Кубан и Крим първата ръка може да бъде отстранена в началото на август. В същото време, храстите годишно дават висок, добре узрял растеж, устойчив на обикновени заболявания и студове до -25 ° C.
Състои се от продълговати зърна с цвят на зърна с бял или жълтеникав цвят на плодовете, а клъстерите тежат 500-800 грама и имат красива конусовидна форма. Средното тегло на плодовете е 8-9 грама. Месото на плодовете на гроздето Дългоочакваното, месеста и сочна, с хармоничен вкус, чието възприемане не пречи на средната дебелина на кората.
Юпитер грозде
Гроздето на Юпитер е получено от американски животновъди и се приписва на грозде без семена. От тъмните сортове от този тип, които съществуват на пазара, Юпитер се отличава с високата си височинаустойчивост на замръзване, до -27 ° C и добър имунитет срещу заболявания, причинени от гъби и общи вредители. Тези качества правят сорта грозде популярен сред руските винопроизводители.
В сравнение с описаните по-горе сортове, Юпитер произвежда малки четки с тегло до 250 грама. Неговите плодове също не могат да се нарекат записи. Теглото им варира от 4 до 6 грама, плодовете имат богат лилав или син цвят. Разновидността на гроздето бързо натрупва захар, плодовете не се подлагат на крекинг, а в сочната пулпа на плътта само от време на време има малки рудименти.
Гроздов талисман
Бял гроздов сорт Talisman е предназначен за масата и е широко известен със своята достойна съпротива срещу често срещаните заболявания на културата, устойчивост на замръзване и големи плодове с добър вкус.
Периодът на узряване на гроздето, получен от пресичането на Delight и Frumoas Albe, е 125-135 дни. С високата сила на растежа на лозата, леторастите узряват перфектно през есента и осигуряват изобилна реколта за следващата година.
Грозде от грозде Талисманът не е прекалено гъста, конусна, може да тежи повече от 1200 грама.В същото време, овални плодове от този сорт също са достойни за внимание. Те са много големи, тежат от 12 до 16 грама и имат добра консистенция и приятен вкус, в който след зреене се появява мускусна сянка.
Низиновото грозде
Авторът на тази хибридна форма на грозде е VN. Kraynov. Благодарение на кръстосването на сортовете Tomaisky и Talisman, гроздето на Nizin е получено, отглеждано за 125-130 дни и приписвано на сортовете на средния период на зреене. Минималната допустима температура от издънките е -23 ° C.
Cylindroconic не много гъсти клъстери на грозде Низин има маса от 600-700 грама, в някои случаи ръката нараства до един и половина килограми. Червеникаво-лилаво атрактивни овални плодови плодове имат хармоничен вкус, плътна консистенция с достатъчно съдържание на сок и тегло до 14 грама.
Гроздов кристал
Гроздов кристал от унгарски селекция, получен от комплексното пресичане на Amur и местните сортове грозде с добре познатото грозде на Villard Blanc. Плодове с плодовито качество, узряващи за 110-120 дни, е отлична суровина за производството на трапезни вина и суха бяла шери.
Този гроздов сорт има среден темп на растеж, отлична зимна твърдост, което му позволява да се култивира в райони, където през зимата не е необичайно до -29 ° С.Храстите не са повредени от гниене, но резистентността към гъбични инфекции е много средна. При отглеждането на този сорт е важно да не се допуска прекомерна плътност на храсталака, което води до разрушаване на яйчниците и спад в добива. Относно захарното съдържание и киселинността на гроздето Кристалът е силно повлиян от атмосферните условия при узряване.
Сортът се характеризира с клъстери с тегло 170-200 грама, състоящи се от кръгли или овални жълтеникаво-зелени плодове с тегло до 2,5 грама. Консистенцията на плодовете е сочна, вкусът е хармоничен, предава се на напитки от грозде.
Грозде Русбол
Виларс Бланк, свързан с Горното грозде без семки, даде на производителите още един интересен сорт грозде. Това са гроздето Rusbol, което добива реколта от 115 до 125 дни след появата на бъбреците. Разнообразието на масите започва да образува съцветия още 2-3 години след засаждането, а когато храстите стават зрели, тяхната мощност на растеж значително се увеличава и растежът стабилно нараства.
Гръбнакът "Рушбол" понася слани от порядъка на -25 ° C, добра устойчивост срещу нападения от вредители и патогени. Характерна особеност на Rusbol е претоварването с течащи пискюли, поради което закотването и разпределението на реколтата са задължителни процедури за този сорт грозде.
За тази класифицирана без семена клас VI, характеризираща се с образуването на изключително големи разклонени четки, от 400 грама до 1,5 кг. Плодовете са овални, зеленикаво-жълти, много сладки с меки рудименти от семена в сочна каша.
Гроздето "Русбол" е спечелило отглеждането на лозари и развъдчици, поради което днес са създадени няколко интересни сорта. Пример за това може да се подобри Rusbol и Muscat Rusbol. Тези сортове запазват всички положителни качества на родителските растения, но придобиват собствените си заслуги. Гроздето на "Рушбол" подобрява удовлетворението на по-големите плодове и по-малко елементарни семена. И името Rusbola индийско орехче изцяло отразява най-доброто качество - деликатен аромат на индийско орехче от зрели плодове.
