Съдове от картофи се приготвят в различни страни. Любовниците поддържат традиции в готвенето и измислят нови рецепти. Зеленчуците са добри в пържени, варени и печени видове. В допълнение към неутралния вкус, който е перфектно съчетан с продукти, картофените ястия са сърдечни и лесни за приготвяне. Предлагаме ви рецепта за печени картофи, които могат да бъдат едновременно пълноценно ястие и чудесно ястие.
Продукти за готвене на печени картофи
За подготовката на ястието ще се нуждаем от следните продукти:
- картофи със среден размер - 5 - 6 броя;
- лук - 2 броя;
- гъби - шампанско - около 200 г;
- 15-22% заквасена сметана - 250 g;
- подправки (в рецептата за куркума) и смес от сушени билки;
- сол;
- масло (по-добър слънчоглед без мирис) - 50 гр.
Етапи на готвене
Процесът на подготовка не ви отнема много време и енергия.
Моите картофи, ние се чисти и нарязани на тънка платина.
Гъби и счупени с нож заедно с краката.
Смит лук.
Смесваме картофи с гъби, лук, куркума, сухи билки и сол.
Изсипете маслото в тавичката. Разстилайте подготвения празен прозорец и нивото.
Напълваме картофи със заквасена сметана, така че да покрие напълно съда.
Печете, периодично проверявайте готовността. Ще отнеме около 35-45 минути при температура от 180 градуса.
Варени картофи са добри и като самостоятелно ястие, и като ароматна странична чиния за месо.
Насладете се на приятен апетит!
