Равнецът е познат от древни времена, латинското му име Achillea се свързва с гръцката митология. Трева с цитрусови листа и цветни шапки може да се види във всички региони на Русия.
Лечебните свойства на листата и цветята отдавна са признати за официална медицина. Растението се използва за храна, тази горчива подправка придава на ястията пикантност. Животновъдите са развъдили много декоративни видове с различни цветове, те се използват в ландшафтен дизайн.
Описание на равнец
Растение от семейството на айстри (двусемеделни Asteraceae) на латински се нарича "Achillea millefólium". Има повече от 20 вида, много от тях диви. Най-често срещаният вид е бял равнец, на благородна почва расте благородна или "кантонски, в степните райони е настръхнал. Надлъжните листа с дължина до 15 см не растат по-широки от 3 см, разделят се на сдвоени сегменти, опушени, изливат етерични масла. През пролетта зеленината расте под формата гнезда, след това стъбло с дължина до 40 см се издига от него, разклонява се в горната част.
През юни започва формирането на пъпки. Цветовете са малки, млечно бели или розови на цвят с един ред венчелистчета и клубено ронлив център, събрани в кошници. Те образуват големи плътни капачки на съцветия. Равнецът се опрашва от насекоми. Семената са малки, яйцевидни, продълговати, с дължина от 1,5 до 2 мм, формирани през септември.
Размножаването е вегетативно, коренно, чрез семе. Културата расте на глинести, глинести, оскъдни почви, приспособява се към всякакви условия. Размерът на съцветия зависи от съдържанието на органична материя в земята. Равнецът расте във всякакви открити пространства.
Може да се види:
- отстрани на пътя;
- сухи ливади;
- сено полета;
- култивирани площи;
- горски ръбове;
- на водни тела;
- в градски паркове, тревни площи.
При благоприятни условия тревата образува плътен килим. Равнецът цъфти обилно през цялото лято.
Отглеждането на декоративни сортове започва със засяване на семена за разсад през месец февруари. Кацането се извършва след размразяване на земята. Равнецът се отглежда в промишлени обеми за фармакология, козметология, производство на етерични масла. Това е отлично медоносно растение; в близост до насажденията се инсталират кошери, за да се получи лечебен мед.
Как да събираме и съхраняваме равнец
Събирането на наземната част на растението се извършва през периода на цъфтеж. Полезни свойства на сухите стъбла, листата запазват две години. За прибиране на реколтата изберете райони далеч от града, пътища. Заводът е в състояние да натрупва тежки метали, вредни компоненти на промишлени емисии, отработени газове.
Изрежете стъблото с ножица или секатор; мнозина използват остър нож. При събиране на суровини в големи обеми се използва сърп, литва. Тревата по поляните, плоските площи се коси и след това се сортира. Издънката се отрязва на височина 15 см от земята, така че втвърдената част на багажника да не попадне в растителния материал - съдържа малко етерични масла, смоли и други ценни вещества. За сушене нарязайте цветя, листа, меката част на стъблата.
Суровините се пакетират или поставят върху листа за печене или дебела хартия в натрошена форма. Равнецът се суши на сянка, защитена от дъжд и вентилирана, където няма пряка слънчева светлина. Ако е необходимо, засенчвайте събраната трева със стари вестници или тънка кърпа.
Когато изсъхне, растението трябва да запази естествения си цвят. Ако суровината пожълти, е по-добре да я изхвърлите. Съхранявайте сушен равнец при умерена влажност:
- в картонени кутии;
- хартиени торби;
- платнени торбички.
Цветята, стъблата и листата имат същите свойства, не е необходимо да се разделят. Прибирайте сока на растението. За неговото консервиране използвайте алкохол, мед.
Използването на равнец в медицината
Съставът на растението, освен основни миризливи компоненти, включва и други полезни вещества:
- витамини С, Р, К1, каротин (провитамин А);
- микроелементи;
- флавоноиди;
- органични киселини, включително аконитни;
- горчивина (терпени въглеводороди), те са отровни в голям брой;
- танини (танини);
- полизахариди;
- кумарин.
Противовъзпалителните и заздравяващи свойства на рана са известни отдавна. В съвременната медицина се използва по-широко:
- нормализира кръвния състав;
- притежава спазмолитично действие, успокоява нервната система;
- има диуретичен и холеретичен ефект, елиминира застоя на жлъчката в каналите;
- понижава кръвното налягане;
- премахва излишните соли от хрущяла - използва се външно при лечението на ставите;
- стимулира производството на имунни глобулини, предписва се при настинки и инфекциозни заболявания;
- инхибира растежа на патогенни микроорганизми, е част от терапевтичния комплекс за лечение на вагинални инфекции;
- стабилизира секрецията на органите на стомашно-чревния тракт, повишава апетита, подобрява усвояването на храната, елиминира метеоризма;
- засилва изпотяване;
- понижава телесната температура в случай на фебрилни състояния;
- облекчава подуването на лигавицата, използва се за гаргара, изплакване на носните проходи.
Равнецът е част от много аптечни колекции: стомашни, холеретични, слабителни, хемороидални. Тинктурите се правят от него, сокът е част от мехлемите. Равнецът се назначава като независим компонент за приготвяне на отвари, инфузии. Външно се използва за лечение на кожни заболявания.
Равнецът има много имена, едно от тях е „женска трева“. Растението се използва в народната медицина за лечение на гинекологични заболявания: обилно кървене, продължителна менструация. Отварите се използват за удвояване на вагината с млечница, възпаление на лигавицата, ерозивни образувания. На кърмещите жени се препоръчваше да добавят отвари в напитката, така че лактацията да се засили. Дозите трябва да са малки, за да не се появи горчивина в млякото.
Мъжете използвали равнец, за да подобрят ерекцията, да стимулират производството на тестостерон. Тревен прах се взема с тях за лов, дърва за огрев са използвани за лечение на рани. Равнецът има хемостатичен и дезинфекционен ефект.
Използването на равнец при готвене
Билката има специфичен аромат и се използва като подправка при готвене. За храна в суров вид се използват само млади търговски обекти. Като основен компонент те не могат да се използват, в голяма концентрация тревата е отровна. Добър е в малки обеми. Растението върви добре:
- с някои сортове месо: агнешко, говеждо, дивечово;
- зеленчуци, листа, пресни и сушени, се добавят към салати, студени сложни закуски, яхнии, супи;
- сирене, разкрийте и подчертайте вкуса му.
Пресните листа се използват за украса на готови ястия. Суха трева и цветя се добавят в компоти, квас, домашни зеленчукови препарати, бульони. Равнецът намери приложение при винопроизводителите, сладкарите - тестото от масло се прави на базата на отвара.
Г-н Дачник предупреждава: необичайни свойства и противопоказания равнец
Растението се използва в козметологията. На базата на етерични масла и бульони се правят лосиони за суха старееща кожа. Маслото подобрява микроциркулацията в тъканите, възстановява водния баланс. Инфузията добре елиминира алергичен обрив, дразнене. При редовно измиване с отвара лицето придобива матов блясък, здрав нюанс, кожата става гладка, еластична.
Бульонът се използва за лечение на пролези, пелена. Лосиони върху лечебната тъкан намаляват плътността на белег тъкан, стимулират регенерацията на епидермалните клетки.
Както всяко фармакологично лекарство, равнецът има редица противопоказания, не се препоръчва да се използва:
- за пациенти с повишена коагулация на кръвта - витамин К1 сгъстява кръвта, насърчава производството на тромбоцити;
- хипотензивна, тревата понижава кръвното налягане;
- хора със сърдечни патологии;
- бременни жени, докато носят дете, кръвта се сгъстява;
- деца под седем години, това се дължи на незрялостта на черния дроб и други вътрешни органи на детето;
- хора с повишено производство на стомашен сок - тревата стимулира производството му;
- за страдащите от алергия растението съдържа камфор и други естери, които могат да причинят задушаване;
- пациенти с холелитиаза.
Преди да използвате растителни материали, трябва да се консултирате с лекар.