Гарнитура от гардероби за зимата - добри рецепти за всеки вкус

Царевицата е зрънце, известно от незапомнени времена.

Благодарение на характерното си кисело мляко, малко хора го използват пресни, но както възрастните, така и децата ще харесат сладкото.

Освен това се доказва, че този деликатес с редовна употреба предпазва тялото от въздействието на радиацията, забавя процеса на стареене и поддържа имунитета по време на сезонното гладуване с витамини.

За вас, най-добрите рецепти се събират, как да се подготви конфитюр от цариградско грозде за зимата стъпка по стъпка.

Всеки от тях има своя аромат, така че препоръчваме да опитате всички представени опции.

Ягодово сладко - вкусни рецепти за зимата

Има много начини за приготвяне на конфитюр от цариградско грозде.

Но всички те споделят общите правила за предварителната подготовка на плодовете:

• Събраните плодове внимателно се сортират, отстраняват се смачкани, изгнили и оцветени;
• внимателно отрежете опашките;
• нарязвайте всяко зрънце с клечка за зъби или игла;
• по време на готвене, трябва редовно да отстранявате пяната.

Как да се готви царско грозде конфитюр (кралски сладко)

Деликатесът е наистина кралски.

На килограм плодове ще ви трябва същото количество захар, половин чаша ванилия, чаена лъжичка лимонена киселина, 50 грама водка и 10 големи черешови листа.

Получаване:

1. Царевицата се използва незряла. Преди да готвят плодовете, те се измиват, опашките им се отрязват, отстрани се отрязва и семена се отстраняват.
2. Приготвени плодове, поставени в дълбока купа, трябва да се напълни с ледена вода и се оставя за 5-6 часа, но по-добре през нощта.
3. На сутринта, изсипете измити черешови листа с 1,5 литра вода, добавете лимонена трева, доведе до кипене, вари в продължение на 3-5 минути, охлаждане и напрежение.
4. В получения бульон изсипете захар, ванилия и водка. Сварете и сипете над плодовете. Нека остане за 15 минути.
5. Изцедете сиропа, отново се вари и отново изсипете плодове за една четвърт час. След това поставете всичко в огъня и кипете за 7-10 минути.
6. Разлистете конфитюр в предварително кипящи банки.

Рецепта за царско гарнитурче с вода

Замъка, приготвен по тази рецепта, не е толкова дебел, колкото в предишната версия:

1. Един килограм плодове, една и половина килограма захар, две чаши вода и няколко клонки от череша или касис се вземат за вкус.
2. Плодове за сортиране, измиване, почистване от опашките, малки разфасовки, преместване на клонките.
3. Покрийте с вода, за да покриете няколко сантиметра и оставете за 4-6 часа.
4. След това изплакнете. Добавете захар към вода, завийте сиропа.
5. Изсипете си ягоди, заври, изчакайте и оставете да се охладят за няколко часа.
6. След това отново сложете бавен огън и отново го възстановете.

Кралски десерт - конфитюр от цариградско грозде според класическите рецепти

Класическата рецепта за конфитюр от цариградско грозде е следната: 300-400 грама захар са взети на килограм плодове.

Получаване:

1. Плодовете се превръщат, наводнени с вода за 3-5 часа.
2. След като захарта се разтваря в изцедената вода, плодовете се изсипват отново с кипящ сироп и се оставят за една четвърт час.
3. Процедурата се повтаря три пъти, а третият път сиропът не се слива, а заедно с него се сваряват плодовете за около 20 минути.
4. След изсипване в предварително подготвени и стерилизирани банки.

Царско гарнитура с орехови ядки

Това е рецепта за истински гастрономи.

Един килограм белени орехи, един килограм захар, един литър вода, чифт звездни анизоти се вземат на килограм цариградско грозде.

Получаване:

1. Внимателно почистете цариградско грозде от опашки и семена.
2. В средата на всяко зрънце да сложиш парче гайка.
3. Докато тази бижутерия се извършва, е необходимо да заври сиропа. Много е важно не само да се изчака заличаването на захарта, но и да се постигне прозрачност на течността.
4. Пълнени плодове изсипете врящ сироп и оставете за една нощ.
5. Сутрин, сложете бавен огън, добавете звездния анасон и гответе до варене, след което незабавно се изсипва в бреговете и се навива.

Кралското сладко е готово!

Емералд сладко от цариградско грозде

Това конфитюр се нарича "смарагд", който има богат зелен цвят.

За него е необходимо и изберете съответния клас. Жълти и червеникави плодове не са подходящи за това.

800 г захар и половин ванилия са взети на килограм цариградско грозде.

Получаване:

1. Измийте плодовете, смилайте ги в месомелачка или използвайте миксер, разбърквайте със захар и ванилия.
2. След като изчакат няколко часа и стартират повече сок, занесете ги на бавен огънЗапалете и варийте в продължение на 5-7 минути, като се разбърква непрекъснато.
3. След това се изсипва по бреговете и се навива.

Цвекло от гардероби с черешови листа

Чери листата дават на оригиналния деликатес оригинален вкус и аромат.

С тях конфитюрът става по-ароматен и богат.

На килограм цариградско грозде изисква 500 мл вода, 1,2 кг захар и 20 големи листа череша.

Получаване:

1. Измийте плодове, котлет с клечка за зъби, излейте вода за една нощ.
2. Сутрин изсушете водата, сложете в нея чери листа и захар. Запалете се при ниска температура.
3. Оставете да се охлади за няколко часа и отново да се загрее на слаб огън.
4. Вторият път се вари 2-3 минути. Охлаждане и щам.
5. Пригответе сиропа, налейте ягоди и гответе, докато не се окъпете.
6. Можете да го проверите, като го отпуснете на равна повърхност. Ако е сгъстен, тогава готов. Разпространение на предварително подготвени банки и навивам.

Задушено гарнитура в бавна готварска печка

Малко съвременни жени днес могат да направят без верни помощници в кухнята.

В бавната готварска печка можете да приготвяте всяко ястие, включително конфитюр от грозде за зимата:

1. 650-700 грама плодове, изплакнете, натъртване, котлет с клечка за зъби, поставете в купа с multicooker и заспи 500 грама захар.
2. След половин час, когато цариградско грозде пуска сок, включете режима "Загасване" за 30-40 минути с отворен капак. Изключете и оставете да се охлади леко.
3. След това довеждайте до кипене в режим "охлаждане" и кипете в продължение на 5 минути.
4. Когато за трети път може да се излее в банките.

Пет минути от цариградско грозде

Прекрасна рецепта, която всяка модерна домакиня ще оцени.

Освен спестяване на време, максималната полза също се запазва.

За да приготвите литър готов конфитюр, ще ви трябва един килограм цариградско грозде, 400 грама захар и чаша вода.

1. Получаване:
2. Смесва се вода със захар, изсипва се при ниска температура и се вари 5 минути.
3. Плодове за сортиране, изплакване и закрепване на всяка клечка за зъби.
4. Налейте горещия сироп над огъня и гответе за 5 минути, без да спирате разбъркване и да не позволявате конфитюра да се вари.
5. Налейте в предварително измити и стерилизирани банки. Преобръщане

Гарнитура от гардероби с оранжево

Това е невероятен деликатес. Ще загубите много, ако не го опитате.

Получаване:

1. Обелете оранжевото и след това го завъртете заедно с цариградско грозде в месомелачка.
2. Zest не е необходимо да се премахва. Само не забравяйте, че може да има микроби върху него и не е задължително просто да се измиват плодовете, но също така да ги залеете с вряща вода преди да ги приготвите.
3. Смесете получената маса със захар, поставете на бавен огън и кипете 10 минути след варенето, като отстраните пяната, която се образува и се разбърква редовно.
4. След това се изсипва по бреговете и се навива.
5. Необходимо е да ядете не по-рано от 2 месеца след подготовката. Така че вкусът ще бъде по-наситен и ароматът ще бъде по-ярък.

Оранжево сладко от цариградско грозде

Тази деликатес получи името си за невероятен цвят в завършена форма.Две или три шепи черешови листа и чифт клонки, 1,2 кг захар и 400 мл вода се вземат на килограм зелени и неузрели цариградско грозде.

Всяка година почиствайте опашката и семената, поставете в тенджера. От черешовите листа, за да готвите бульона. За да направите това, след варене е необходимо да заври 2-3 минути. Основното е да запазите течността зелена. Оставете бульона за 10 часа.

След това се щам бульон, добавете захар, доведе до кипене на слаб огън. Отначало тя ще е кална, но тогава ще стане прозрачна. След това ги напълнете с горски плодове, вари 15 минути, добавете клонки и кипете за още няколко минути.

Jam е готов. Можете да излеете по бреговете и да се преобърнете. По-добре е да не извадите клонките. Те ще дадат по-интензивен вкус.

Черно гроздово гърне - пет минути

Черното цариградско грозде е изкуствено комбиниран хибрид от касис и обикновен зелен цариградско грозде.

Бери има двойно снабдяване с витамини и по-деликатен вкус.

Много е важно, че черното цариградско грозде не губи свойствата си по време на топлинна обработка.

За да направите конфитюр, имате нужда от килограм плодове, толкова захар, половин литър вода, струйка мента и няколко листа на френско грозде или череши.

Получаване:

1. Магданозът вземете, накълцате клечка за зъби, поставете клонките и листата към тях, изсипете кипене сироп, покрийте и оставете да стоят няколко часа.
2. След това извадете клоните и листата, поставете конфитюра на огъня, заври и заври 5 минути.
3. Готово! Веднага можете да се излива в банки.

Гарнитура от гардероби с цели плодове

За подготовката на този деликатес подходящи всякакви видове плодове. Основната разлика от повечето рецепти е, че плодовете не се пробиват или почистват.

В резултат на това, цариградско грозде запазва своята форма, а конфитюрът е много оригинален, поради комбинацията от кисело мляко на плодовете и сладостта на сиропа.

800-1,2 кг захар се взима на килограм цариградско грозде, в зависимост от сладостта на плодовете.

Получаване:

• От захар и половин литър вода за приготвяне на сироп.
• Сварете варени плодове, оставете за 6-7 часа. След като сиропът се източи, отново се заври и отново изсипете плодовете.
• Сега нека остане поне два часа.
• На трето място след изсипване на слаб огън, изсипете и кипете за не повече от 5 минути.
• За допълнителен вкус можете да добавите ванилия или звезден анасон към сладко.

Гарнитура от гардероби с месомелачка

Това конфитюр също се нарича "суров".

Плодовете и захарта се вземат в същото количество.

Предпочитание трябва да се дава на незрели плодове, така че кожата все още е гъста. Соковите бонбони преминават през месомелачка няколко пъти, покрити с гранулирана захар и добре смесени.

За да се запази добре сладкото, трябва да се обърне внимание на кутиите и капачките.

Стерилизирайте ги над пара или във фурната.

Разстилайте сладкото в приготвените контейнери и навийте. Съхранявайте в мазето или в хладилника.

Царевица и киви Jam

Необичайна комбинация, но се оказва много вкусно.

На килограм цариградско грозде отнема три средни киви, един килограм захар, една клонка от мента.

Всички съставки, с изключение на мента, трябва да бъдат смлени в месомелачка, смесени със захар, да се вари няколко часа.

След като варите заедно с мента, варете няколко минути, извадете клоните и се навийте.

Отначало конфитюрът ще изглежда воден, но когато е настроено известно време, то ще се сгъсти.

Гарнитура от гардероби с желатин

Този деликатес е страхотна рецепта.

На килограм цариградско грозде се приема толкова захар, чаша вода, 100 грама желатин и канела.

Получаване:

1. Сварете сироп от вода и захар, добавете готови плодове към него, варете 10 минути след кипене.
2. Когато конфитюрът е хладен, добавете желатин и канела, разбъркайте, отново сложете огъня и заври 4-5 минути.
3. Горещо се налива в банки.
4. Тя ще се втвърди по време на съхранение.

Царевица с гел

Zhelfiks ви позволява да направите конфитюр само за няколко минути.

На килограм цариградско грозде се получава същото количество захар и торба с Gelfix 1: 1.

Получаване:

1. Плодове да се сортира, смила, поставени в тенджера.
2. Зелфикс смесва с две лъжици захар, изсипва се в цариградско грозде и се разбърква.
3. Запалете се при ниска температура. Добавете останалата захар, разбъркайте отново, заври и заври за 3-5 минути.
4. Готово! Можете да изложите банките и да опитате в рамките на един месец.Оказа се много подобен на мармалад.

Ягодово сладко с Ирга

Комбинацията от захарна сенчеста и кисела цариградско грозде ви позволява да готвите конфитюр с невероятен вкус и аромат.

Не са необходими допълнителни добавки.

Приема се за един килограм от всеки вид плодове и 400 грама захар.

Плодовете се смляват, изсипват от захар, а след като оставят сока, вари 10-15 минути.

Съхранявайте готовото сладко, за предпочитане в хладилника.

Гарнитура от гардероби с фруктоза

Тези, които са забранени да ядат захар, могат да направят гардероби с фруктоза.

Пропорциите са еднакви - един килограм плодове и един килограм фруктоза.

Погребвайте плодовете, нарязвайте нагоре, за да направите сок, разбъркайте с фруктоза и след няколко часа изгаряйте и кипете в три прохода, докато се сгъсти.

Ямболът от гардероби ще се хареса както на децата, така и на възрастните, но най-важното не е дори вкусът на този невероятен деликатес, а в ползите от него.

Кук гардероби конфитюр според нашите рецепти!

Уверете се, че сте запасили витамини за зимата, повярвайте ми, няма да съжалявате!

Гледайте видеоклипа: Спални с MATRAK - Velikdensk Promotsiya от InteriPP (Април 2024).