ЧАША СЪС СОБСТВЕНИ РЪЦЕ - ВКУСНИ СЛАДКИШИ, ПОДАРЪЦИ. РЕЦЕПТА СТЪПКА ПО СТЪПКА С СНИМКИ

Send

Чаша със собствени ръце - вкусни сладкиши, подаръци, които в наше време стават невероятно популярни. Съгласете се, че е хубаво да погледнете вашите приятелки за чай и вместо традиционната торта от най-близкия деликатес, да шокирате домашните сладкиши, натъпкани с най-новата мода. Сладките (малки кифлички) с пълнеж и покритие могат да бъдат приготвени за по-малко от час. В специализирана сладкарница да купуват луксозни хартиени чаши и опаковки за тарталети. Просто трябва да опаковате сладките в кутия и да посетите с вкусен подарък.

Сладкиши със собствените си ръце - вкусни сладки, подаръци

В тази рецепта аз украсих кифли с ядки и сушени плодове - подарък за любителите на природни продукти.

Време за готвене: 1 час
Дози: 12

Съставки за тоалетни кук-кексчета

За тарталети:

230 грама захар;
240 г масло;
2 големи пилешки яйца (или 3 малки);
210 грама пшенично брашно;
30 грама оранжев прах;
30 грама царевично нишесте;
10 g бакпулвер;
150 г стафиди;
150 g захаросани плодове;
сол.

За попълване:

130 грама тъмен шоколад;
30 г масло;
2 супени лъжици. нарязани орехи;
2 супени лъжици. сушени боровинки;
2 супени лъжици. жълти стафиди;
2 супени лъжици. захаросани плодове;
коняк.

Метод за приготвяне на тарталети с пълнеж и покриване

Измеряваме захарта, изсипваме в купата на миксера, след това добавяме нарязаното на кубчета масло. Получаваме маслото предварително от хладилника, така че да се затопли до стайна температура.

Магнитно масло със захар, докато масата се превърне в буйна масло сладолед.

Маслено масло със захар

Яйцата също се приготвят предварително от хладилника, така че да се затоплят до стайна температура. Един по един разбиваме яйцата в купата на миксера, размахваме до пухкави.

Измерваме пшеничното брашно, изсипваме тестото за печене на тестото и щипка от фина сол. Чашки със собствени ръце, печени от пшенично брашно от най-висококачествено или пълнозърнесто брашно.

Налейте царевично нишесте и оранжев прах в купата. Портокалният люспест прах може да бъде заменен с настърган вкус от два портокала.

Разбийте яйцата в миксер, докато пушите

Добавете брашно, бакпулвер и сол

Изсипете царевично нишесте и оранжев прах в купа

Стафидите се затоплят с вряща вода, изсушават се върху хартиена кърпа. Смесете сухи и течни съставки, така че да получите хомогенно тесто без бучки, добавете заквасени стафиди към тестото.

Добавете стафиди в тестото

Фино нарязани захаросани плодове.Този път добавих захарен ананас и захаросана круша.

Τη30 τη not not not not τη τη τη not not not τη τη30 not not not not τη τη year τη not not τη not

Поставяме хартиени форми за тарталети в силиконови форми. Това трябва да се направи, така че какпеки със собствените си ръце се издигаха и не се простираха широко.

Запълваме калъпите с тестото почти на върха, като оставяме свободни 1/3 плесени.

Напълнете тестото почти до върха

Фурната се загрява до температура 175 градуса по Целзий. Изпращаме сладкиши на отоплена фурна, готваме за 25-30 минути.

Печете торти 25-30 минути

Разтопете се на водна баня, горчив шоколад с масло. Налейте топли тарталети с шоколадова глазура.

За да украсите, фино нарязани орехи, нарязани захаросани плодове в кубчета, сложете стафиди в кипяща вода за момент, след което ги изсушете, поръсете с ракия. Сушените боровинки също се поръсват с ракия.