Леща идеално задоволява глада - една от най-старите селскостопански култури, които хранят хора дълго преди изграждането на египетските пирамиди. Днес лещата, ползите и вредите, които са обект на интерес от диетолози и всички, които се грижат за тяхното здраве, все още са популярни.
Причината за това е отличен вкус, висока хранителна стойност и богат набор от полезни вещества, скрити под черупката на малки плоски семена.
Прочетете също статията в темата: ползите от череши за човешкото тяло!
Какво е полезно леща: състав и калории
Не много отдавна, когато подготвяхме ястие, хората се уверяваха, че то е подхранващо и вкусно. Предимствата на храната са не по-малко важни за съвременния човек.
Лещата напълно удовлетворява трите изисквания, а микро- и макронутриен състав, калорично съдържание и съдържание на витамини свидетелстват за това.
Полезни свойства на лещата се състоят от няколко фактора. 100 грама сухи семена съдържат 297 kcal. В тази част на лещата е:
- 23 грама протеин;
- 1,6 грама мазнини;
- 46,2 грама въглехидрати.
Семената и ястията от тях са богати на фибри. Сред макронутриентите, благодарение на които тази култура на бобовите растения се оценява от лекарите, фосфора и калий, магнезий и сяра, натрий, калций. Съставът на микроелементи е не по-малко богат.Той включва бор и никол, титан и кобалт, силиций, флуор, молибден, йод, мед и селен, желязо и цинк.
Какво е полезно леща? В допълнение към минералните соли и хранителните вещества семената съдържат витамини А, РР, Е, както и цяла гама от витамини от група В, включително тиамин, рибофлавин, токоферол.
Редовно включващи леща в менюто, можете лесно да попълвате витамини, ценни минерали, да подхранвате тялото си с енергия и да подобрявате здравето си.
Ползите от леща за човешкото тяло
Бобовите растения, сред другите култури, са лидери в съдържанието на хранителни вещества. Лещите не са изключение и семената му нямат дразнещ ефект върху храносмилателните органи, като боб, боб и грах.
Тази полза от леща за тялото не свършва там. Изобилието от влакна причинява активно намаляване на червата. Поради повишената перисталтика е възможно да се справите със запек, лещата активно отстранява шлаките, без да причинява повишено газово образуване или други неудобства.
Витамините в състава на лещата са необходими за организма. Въпреки че самите семена не са богати на витамин С, абсорбцията му е невъзможна без наличието на никотинова киселина в лещата.Тиаминът, заедно с магнезиеви и железни соли, има благоприятен ефект върху функционирането на храносмилателните органи, върху протичането на метаболитните процеси, както и върху сърцето, кръвоносните съдове, кръвообращението и нервната система.
Редовното използване на леща помага за подобряване на качеството на кръвта. Органичното желязо стимулира производството на хемоглобин и поддържа оптимално ниво на червените кръвни клетки.
Липсата на холестерол е от полза за риска от атеросклероза, инсулт и инфаркт. Фолиевата киселина има противораков ефект. Говорейки за ползите и опасностите от лещата, е невъзможно да се пренебрегне наличието на рибофлавин. Този витамин е незаменим за гениталните и ендокринните системи на хората.
Заедно с ястия от семена за медицински и профилактични цели, се използва леща отвара, както и разсад. Те, за разлика от сухи плодове, са невероятно богати на аскорбинова киселина и ниско съдържание на калории. Това е отличен източник на протеини, диетични фибри и здравословни въглехидрати.
Използването на леща за отслабване
Комбинацията от висока концентрация на фибри, относително ниско съдържание на калории и богат списък на витамини и минерали прави лещата отличен продукт за тези, които следят теглото и здравето си.
Шишетата на лещите позволяват на човек бързо да насища и дълго време да не изпитва чувство на глад.В допълнение, влакнестата структура като четка почиства остатъци от остатъци, шлаки. Лещите имат силата да изчистят тялото от радионуклиди и токсини.
Използването на леща за загуба на тегло е насочено не само към висококачествена наситеност, но и към възстановяване. Голям брой протеини във всяка порция в периода на падане на теглото ви позволяват да поддържате отлично състояние на мускулна тъкан.
Диетичните фибри, дори при строга диета, правят червата да работи активно и също така допринася за загуба на тегло.
Използването на леща за здравето на мъжете
Противовъзпалителните свойства на лещата, нейният благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и сърцето са направили продукта много ценен за лечение на проблеми на мъжката генитална сфера. Ястията и отвара от този тип бобови растения се използват заедно с лекарствената терапия:
- с простатата,
- когато се открие еректилна дисфункция;
- като превенция на рак и възпалителни заболявания.
С всички предимства на лещата, вредата от неграмотното му използване може да бъде много сериозна. Затова не забравяйте да следвате препоръките на лекаря и пренебрегнете традиционното лечение.
Лещите, като източник на протеини, са полезни за спортистите, които следят теглото и мускулната маса.
Какво е полезна леща за тялото на една жена и едно дете
Бобовите растения са богати на витамини В. Освен тях има много съединения в леща, чийто ефект върху женското тяло е подобен на работата на хормоните. Фитоестрогените улесняват менопаузата:
- нормализиране на кръвното налягане;
- изравняване на сърдечната честота;
- намаляване на броя и дълбочината на приливите;
- защитава тялото от разрушителните ефекти на раковите клетки;
- поддържане на стабилно настроение и постижения.
Какво е полезно леща за тялото още? Благодарение на почистващите свойства и хранителната стойност на семената, бобовите блюда помагат за поддържане на теглото и мускулния тонус.
Триптофан, ценна аминокиселина, която присъства и в семената, помага на жените да издържат безболезнено на менструацията, да не страдат от промени в настроението по време на бременност, след раждане, с PMS и менопауза.
Може ли леща да бъде кърмачка? Как може включването на този продукт в диетата да повлияе на бебето? Особеността на този вид бобови растения е липсата на алергични реакции и повишено образуване на газ, характерни за други подобни култури.
Ето защо, умерено количество леща не само не пречи на здравето на жените, а напротив, здравословни сърдечни ястия:
- попълване на доставките на хранителни вещества;
- запълва тялото с енергия и подобрява настроението;
- подпомагане на активната работа на храносмилателната система, премахване на токсините и токсините;
- помагат за поддържане на красотата на кожата и косата;
- подобряване на качеството на кърмата;
- ще служи като отлична превенция на анемията.
Леща при кърмене и при хранене на деца от година на година се използва като естествено средство за поддържане на мускулния тонус и костната сила. Външно, смес от леща брашно и масло се използва като безопасно успокояващо, противовъзпалително средство за детската кожа.
Заболяване и противопоказание за използването на леща
Изкуствени леща - неизменна част от менюто на спортисти, вегетарианци, хора, които се грижат за здравето и поддържат тежестта.
С това меню пациентите с диабет, атеросклероза, пациенти със заболявания на урогениталната област със сигурност ще се чувстват облекчени. Въпреки това, лещата не винаги е полезна, здравна вреда от нейното използване е възможна, ако дадено лице:
- подагра;
- уролитиаза;
- дисбактериоза и други възпалителни процеси във всички части на червата.
Освен това малък брой хора имат индивидуална непоносимост към продукта. Ето защо, без значение колко вкусна е лещата, нейната употреба винаги трябва да бъде умерена и да се допуска от лекаря.
