Сладкият ароматен пъпеш е любим деликатес. Тази тиква култура, в древни времена, наричана само "райски плод", узрява през втората половина на август. Нарязвайки сочния плод, първо почистваме сърцевината от семената. Междувременно семена от пъпеши, чиито ползи и вреди са достатъчно проучени, имат значителна лекарствена стойност и не могат да бъдат изхвърляни в боклуци, а да се събират и съхраняват.
Хранителна стойност на семена от пъпеши
За да разберете дали пепелните слънчогледови семена са оправдани за медицински цели, струва си малко да се ровите в техния състав. Както и при повечето семена, енергийният баланс на семена от пъпеши се пренасочва към мазнините (77%), докато въглехидратите и протеините в тях са почти еднакво разделени - съответно 14.6 и 13%.
Витаминовият състав на семената се наслежда в самия пъпеш, но той се представя в по-малки количества. Доминира се от така наречените невровитамини, необходими за правилното функциониране на човешката нервна система - B6, B9 и PP, както и мощни антиоксиданти С и А.
Но признаването на семена от пъпеши в народната медицина дава основно високо минерално съдържание. В зависимост от сорта, 100 грама от продукта съдържат средно:
- калий - 96 mg;
- натрий - 26 mg;
- магнезий - 10 mg;
- калций - 8 mg;
- желязо - 1 мг;
- мед - 0.24 mg;
- Цинк - 0.1 mg.
Важен компонент на семена от пъпеши е пектин - полизахарид, необходим в условията на съвременната екология. Пектинът може да образува връзки с тежки метали, радионуклиди и пестициди, като ги отстранява от тялото. Той също обгръща и изхвърля молекулите на "лошия" холестерол, виновникът на диабета, хипертонията и атеросклерозата.
Въз основа на състава, който съдържа семена от пъпеши, техните полезни свойства са насочени главно към почистване на тялото, укрепване на имунната система и грижа за нервната система и това е само върхът на айсберга.
Седем проблема един отговор: полезните свойства на пъпешите семена
Основното постижение на семена от пъпеши е, че те вършат отлична работа със задачата да почистват черния дроб и панкреаса, но това не е границата на техните възможности. Съществуват най-малко 7 причини да не изпращате зърно в кутията за боклук, а да им дадете място на чест в домашния зелен комплект за оказване на първа помощ.
- Семената на пъпешите помагат да се понижи кръвната захар и да се премахне холестерола с ниска плътност, което ги прави незаменим приятел на диабетици.
- Веществата от състава са в състояние да разкрият клапата на жлъчния мехур, което допринася за изтичането на изгорена жлъчка с холецистит.
- Поради високото съдържание на цинк, семена от пъпеши са особено полезни за мъжете, подобряващи качеството на сперматозоидите и възстановяване на потентността.
- Цинкът прави семена от пъпеши и истински еликсир на красотата, помага на кожата да възвърне красотата, силата на ноктите и да блести и да помага на косата. В допълнение, тя допринася за лечението на дерматит и акне.
- Като допринасят за елиминирането на пикочната киселина, пепелните семена предотвратяват образуването на камъни в бъбреците и пикочната система.
- Семената от пъпеш съдържат фолиева киселина, която е необходима по време на бременност за нормалното развитие на плода.
- Благодарение на отхрачващите свойства, използването на семена от пъпеши помага за облекчаване на протичането на бронхит и други заболявания на дихателната система.
Обработката на пъпеш е добра, защото винаги ще бъде сложна. Като се отървете от един проблем, можете да укрепите съпротивлението на организма до още няколко, като в същото време придобиете завиден външен вид.
Семена на пъпеш в традиционната медицина: доказани рецепти
За терапевтични и здравни цели се използват сушени пъпеши, смляни на прах, както и техните отвари и инфузии.
Тиквените семена, към които принадлежи пъпеш, не се използват в кълнове, тъй като по време на кълняемостта те не само придобиват характерна горчивина, но и стават токсични.
С диабет
За да се намали кръвната глюкоза, сухите пъпеш се смилат на прах с помощта на кафемашина. От тях, подготовката на инфузията в съотношение 1 супена лъжица. л. прах до чаша вряща вода. Лекарството се приема охладено до стайна температура, 3 пъти на ден преди хранене.
С бъбречни камъни и пикочна система
При уролитиаза се използва отвара от семена от пъпеши. За приготвянето му 1 килограм семена се вари в 5 литра вода при ниска температура, докато обемът се понижи до 3 литра, след което течността се охлажда, филтрира, бутилира и съхранява на студено място. Вземете бульон трябва да се отоплява. Препоръчваната доза е 100 ml три пъти дневно, 30 минути преди хранене.
Друго лечение с пъпеш от тази болест се основава на приготвянето на инфузия. Това ще отнеме 1 чаша прахообразно семе и 3 литра варена топла вода. Семената се впръскват за една нощ, а на следващия ден течността се взема вместо вода без ограничения за време и обем.
За проблеми с ефикасността и простатата
Полето от пъпеши за мъже е трудно да се надцени, но трябва да знаете как да ги използвате правилно. Тук сухият прах, който трябва да се приема на празен стомах сутрин и преди лягане, до 100 грама на ден, ще бъде по-ефективен. Ако след като вземете, почувствате тежест в левия хипохондриум, тогава семената трябва да се консумират с лъжица мед: това ще увреди по-малко слезката.
Когато уринирането се забави при заболявания на простатната жлеза, състоянието може да бъде облекчено чрез вземане на отвара от лъжица семена на пъпеш в чаша мляко. Преди употреба бульонът трябва да бъде увит и да настоява за около половин час. Тя се приема три пъти дневно, 200 ml.
отхрачващо
При кашляне и заболявания на горните дихателни пътища, те също подготвят пилешко мляко, но по малко по-различен начин. Натрошени семена налейте топла преварена вода в съотношение от 1 до 8 и паунда размахване на млечно състояние. След това сместа трябва да се разцепи през сито и да се подслади. Вземете го трябва да бъде четвърт чаша няколко пъти на ден преди хранене.
При панкреатит и холецистит
За да се подобри изтичането на жлъчните и панкреатичните секрети, се препоръчва семена от пъпеши да се консумират в естествена форма, изсушени на чист въздух. За удобство те могат да се смилат на прах.
В козметологията
Бульон семена пъпеш - ценно средство за грижи за тялото. Те измиват, изплакват косата след измиване, а също правят вани за ръцете и ноктите. За приготвянето му 1 супена лъжица. л. семена изсипете чаша вряща вода, доведе до повторно кипене и кипене на слаб огън за 3 минути. Бульонът се използва охладен до приемлива температура и се филтрира.
Обърнете внимание, но знайте мярката
Тези, които решават да използват семена от пъпеш за подобряване на здравето, трябва внимателно да претеглят и да свържат този продукт със собствена анамнеза.
Трябва да се отбележи, че вредите от прекомерната употреба на семена от пъпеши. Всяко народно лекарство може да причини същите щети при предозиране като изкуствено синтезирано лекарство. Също така трябва да се има предвид, че семената съдържат високо съдържание на мазнини.
Строго е забранено да се вземат семена от пъпеши в случай на язва на стомаха и дванадесетопръстника и други заболявания, свързани с прекомерна секреция на стомашен сок. Имайки проблеми със далака, не е желателно да ги приемате на празен стомах. По време на бременността семената са безценни за развитието на плода, но се препоръчва да се ограничи употребата им на 100 g на ден, за да се избегне запек и тежест в стомаха.Също така трябва да сте наясно, че семената усложняват изхвърлянето на ацетон от тялото и това може да влоши протичането на токсикозата.
Половите семена са друг пример за това как продуктът, който сме свикнали да считаме за хранителни отпадъци, крие невероятен потенциал. Обикновените рецепти от семена на пъпеши демонстрират не по-малко ефективни от скъпи фармацевтични продукти и практически няма странични ефекти. Природата не създава нищо допълнително - просто трябва да можете да изпратите подаръците й в полза на човека.
