Това е бавно развиващо се, вечнозелено дърво от вида Baculus, видовете Euphorbia (fianto), може да достигне височина 25 метра и широчина на короната от 7 метра. Клъстерите имат закръглена удължена форма, големи, жълтеникаво-розови плодове с диаметър около 3,5 см. Когато узреят, те стават червени. Бери се разделя на 3-4 филийки с удължени кости вътре. Бери е пълна с непрозрачна бяла каша с добри вкусови качества. Ако режете плодовете, това ще прилича на чесън, мангостан или лонгат, а вкусът прилича на китайска слива. Плодовете започват през април, което означава, че реколтата може да бъде събрана през целия сезон преди края на лятото.
Бирманското грозде има няколко разновидности и се различава един от друг в размера и цвета на плода, който варира от крем до яркочервено с лилав нюанс. Сред тези сортове има сортове, които имат червени плодове с червена плът и сладко-кисел вкус. Такива плодове в Тайланд се наричат най-вкусните екзотични плодове. Плодовете на почти всички видове от това вечнозелено растение приличат на обикновеното грозде в техния аромат.
Единственият проблем с тези екзотични плодове е невъзможността за тяхното дългосрочно съхранение,защото това, което е почти невъзможно да се намери на рафтовете на магазините в други страни. Те просто не могат да издържат на дългосрочен транспорт. Прясно събраните плодове запазват представянето си за не повече от 5 дни, след това потъмняват и започват да изчезват.
Това уникално дърво расте предимно в Тайланд, въпреки че някои видове могат да бъдат намерени в Камбоджа, Виетнам, Малайзия, Южен Китай и Индия.
Полезни свойства на грозде от Бирма
Плодовете от грозде от Бирма са богати на витамини С, фосфор, желязо, калций и магнезий. За медицински цели се използват всички части на растението - листа, плодова каша, плодова каша. Те правят мазила за тях, за лечение на кожни заболявания, подготвят тинктури и отвари. Наличието на някои хранителни вещества позволява използването на чай, произведен от това растение, за подобряване на работата на стомаха, сърцето и бъбреците. Тези плодове помагат с артрит и подагра.
Възраст
Това растение е много капризно и расте в нашите условия е много проблематично. За нормалната му еволюция се изисква много светлина, висока влажност и подходяща температура. Както показва практиката, семената дават приятелски издънки и достигат височина 10-15 см, техният растеж практически спира.Някои любители градинари все още успяват да създадат подходящи условия за това дърво.
Използвайте го при готвене
Поради факта, че гроздето от Бирма е лошо съхранено, е по-добре да се използва прясно, да се произвеждат меки и алкохолни напитки, да се правят конфитюри, желе, конфитюри. Но, парадоксално, тя се задушава в тиган с добавка на различни подправки - индийско орехче, джинджифил, канела, портокал и лимонов сок. За да направите това, плодовете се нарязват на компоненти (филийки) и се изсипват в тигана и се покриват с капак. Преди готовност за подготовка. Тя върви добре с грозде, нар, киви, домати, личи и т.н.
Ограничението при използването на този плод може да бъде само индивидуална непоносимост.
джаботикаба
Това интересно дърво е до известна степен подобно на грозде от Бирма със същата разлика, че плодовете не растат на клоните, а директно върху дървото на дървото. Той расте в Бразилия и се нарича бразилско грозде. Това е много рядък, но много вкусен екзотичен плод. Плодовете са почти същите като плодовете на грозде от Бърза, тъмно лилаво на цвят.Не се култивира поради процес на бавен растеж.
