Класиките на жанра - двете сестри са толкова сходни един с друг, че поради това те често са объркани. Но хората се объркват, дори когато не знаят каква е разликата между боровинките и боровинките. Навън те наподобяват един на друг, но всъщност са много различни. Това се отнася до формата, цвета и вкусовите качества на плодовете.
Като разгледате по-подробно всеки елемент, можете да станете истински експерт в тази област.
Струва си да се отбележи, че планинските храсти имат много популярни имена. Така че, боровинките се наричат: боровинки, боровинки (череши) и черни мелници, и боровинки - durnitsy, гълъб, durakha, ponobobel. Затова не се изненадвайте, че чуете едно от тези фантастични имена.
Разликата между боровинки и боровинки: обърнете внимание на външния вид
На пръв поглед хората разбират и разпознават много неща. Подобно наблюдение също помага при събирането на високопланински култури. В повечето случаи е необходимо да се изследва растението по-внимателно, за да се определи точно неговия род. В такива случаи се очертава подробно описание на структурата на храстите на културите. Разликата между боровинките и боровинките е, както следва:
- Височина. Боровинките са няколко пъти по-ниски от гонообел.Последният може да достигне височина 1,5 м.
- Тип храст. Първата сравнена култура има пълзящи клони, а втората - изправена, вертикална.
- Дръжката. За разлика от гълъбите, издънките на черница не са дърво по цялата им дължина. В същото време резници на растението остават зелени за дълго време.
- Оставя. В случай на черен сняг, листата има овална форма с остър връх, докато в тайните те са родължи и имат тъп ръб.
Двете плодове са склад за витамини и други хранителни вещества. Редовната консумация на плодове е отлична превенция на рака.
Като се имат предвид споменатите характеристики на храсти, е почти невъзможно да се направи грешка с избора. Освен това е полезно да знаете, че те растат главно във влажни гори и блатисти области на тундрата. Това са предимно иглолистни и широколистни резерви на Северното полукълбо.
Сравняване на плодовете
Необходим е отделен елемент, за да се подчертаят разликите между плодовете на културите. Първият знак за това, как боровинките се различават от боровинките (снимката ясно показва това) е местоположението на плодовете на клона. Боровинката е покрита със самотни тъмни плодове.Докато храсталакът е синьо, украсен с миниатюрни клъстери. Освен това съществуват редица други характеристики:
- Форма. Ръката се прилича на малка ябълка, покрита с подчертана опашка под формата на корона. В черно, тази част от плода е като изгорен кратер на вулкан с пръчка в средата. В същото време ягодите се открояват с необичайна елипсовидна форма.
- Размер. Боровинката е 2 пъти по-малка от "конкурента". Особено, когато смятате, че животновъдите отглеждат необичайно големи разновидности на гълъби.
- Цвят. Имената на културите говорят красноречиво за ясната разлика между боровинките и боровинките. Durnitsu може да се разпознае от синьо-синьото нюанс (в допълнение, той е покрит с дебела патина), а боровинките - от тъмносиния, почти черен цвят.
- Плътта. В секцията боровинка наподобява зряло нар. В средата на един и същ глупак прозрачен и със зелен оттенък.
Когато събирането на боровинки трябва да бъде особено внимателно. Човек трябва само да отреже зърната, тъй като пръстите веднага стават сини или магента. Предимството на гълъба е, че има безцветен и ясен сок.
Свързваме вкусовите пъпки
Вкусът на боровинка зависи от характеристиките на целулозата. Тя има водна структура.В състава му няма тъмно син естествен пигмент. Това се дължи на необичайната киселинност на зрънце, което е в хармония с леко сладост. Мнозина казват, че донякъде напомнят тандемът на френско грозде и калинки.
За да разберете какво боровинки вкус, трябва да го изпробвате отделно от другите храни. Точното и недвусмислено описване на получените усещания е трудно. Въпреки това всички гастрономи се съгласяват на едно нещо - това е по-сладко от синьо и има богат и особено подчертан вкус.
В зависимост от вкуса на боровинката, можете да разберете дали е узрял или не. Ако след като сте яли в устата, човек не изпитва сладък вкус, това означава, че той все още е зелен.
Какво е по-полезно
Въпреки че много хора задават такива актуални въпроси, това не е напълно подходящо. Причината е, че всички дарби на природата имат индивидуални полезни свойства. Ето защо, отговаряйки, че боровинките и боровинките са по-полезни, струва си да обсъдите предимствата на всяка култура поотделно. Редовната консумация на черен сняг има положителен ефект върху:
- сърдечно-съдова система (профилактика на инфаркт и тромбоза);
- визия като цяло;
- чревна функция (използва се като свързващ агент за диария);
- кожата (лекува гнойни рани);
- панкреас и черен дроб (препоръчва се при диабет).
Съставът на боровинките включва комплекс от антиоксиданти. Те допринасят за пълното елиминиране на свободните радионуклиди от организма, като по този начин се предотвратява развитието на злокачествени тумори.
Забранено е прибиране на реколтата в райони с високи нива на радиация. Бери активно абсорбира и натрупва радиоактивни вещества.
В повечето случаи гонообелът се препоръчва да се използва от хора, страдащи от диабет. Терапевтичните съединения, съдържащи се в него, нормализират метаболитните процеси в организма, както и повишават ефектите на лекарството. Сред другите неща, активните вещества на растението допринасят за разширяването на кръвоносните съдове и подобряват мозъчната функция, паметта.
Хибридно потомство
Нов крайъгълен камък в историята на съществуването на две растения е появата на необичаен сорт - хибрид от боровинки и боровинки. Поради пресичането на тези храсти, животновъдите получават оригинален сорт джудже, който в крайна сметка се нарича "Top Hut".
Такива екземпляри се отглеждат успешно у дома на балконите или верандите. Разсадът се засажда в контейнери или саксии, които служат като отлична декоративна украса на къщата.Хибридната "Top Hut" е особено устойчива на болести и насекоми.
Културата дава миниатюрни плодове с тегло до 4 грама. За вкус те приличат на гонообел, а по мирис миришат конус.
Разликата между боровинките и боровинките е очевидна. Те са видими в структурата на храста, листата и издънките. Също така различни плодове, както външно, така и вътрешно. Мазнината на голямата им разлика е поставена от вкуса: едната е наситена, а другата - водна и кисела.
