Круша Ноябрская е почти стандартен европейски сорт с молдовски корени. Популярна е в Полша, Холандия, Белгия, Молдова, Украйна. В Русия тази круша започна да се разпространява през 2014 г.
Описание на степен
Има две круши от сорта Ноябрская, които са „съименници“. Първата е получена през 50-те години на миналия век от Далекоизточния научноизследователски институт по земеделие и е включена в Държавния регистър през 1974 г. в Далекоизточния регион. Този сорт е резултат от кръстосването на усурийска круша със зимен декан. Той има определени предимства - относителна зимна издръжливост в региона си, устойчивост на струпване, висока (64-174 кг / дка) и едногодишни култури. Незрялост на ниво 3-4 години. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, добър. Стелажи и преносимост са високи. Узряването настъпва през септември, а зрялостта на потребителите се постига през октомври - ноември. Плодовете могат да се съхраняват до края на декември. Но поради значителен недостатък - посредственото представяне на малки плодове (65 г) - сортът не спечели популярност.
Втората круша от сорта Ноябрская е получена в Молдова от селекционера Ксения Душутина. Това беше направено чрез кръстосване на сортовете Triumph Vienne (едрия плод с френски сорт) и Николай Крюгер (древен румънски устойчив на замръзване, едър плод, продуктивен сорт). Ноември е популярен в Украйна, Русия, Европа. В Полша се отглежда в индустриален мащаб повече от 20 години. Общият лиценз за отглеждане на разсад на тази круша е собственост на холандския разсадник Van Rhein de Bryn. В Европейския съюз ноемврийската круша е регистрирана под името на своя автор - Ксения, в допълнение, сортът има още много неофициални имена - ноемврийска зима, края на ноември, Novembra, Oksana, Nojabrskaja, Novemberbirne.
Когато през 2014 г. по искане на Никитската ботаническа градина (Крим) бе решено да се добави сортът, придобил популярност, в Държавния регистър на Русия, те откриха, че такова име вече съществува. Изходът бързо бе намерен - сортът получи името Ноябрска Молдова и се регионализира в региона на Северен Кавказ.
Градинарите се интересуват точно от втория от "съименниците".
Дървото е средно голямо, короната е тяснопирамидална, със средна плътност. Подобно на много промишлени круши, те го засаждат на горска круша и дюля. В първия случай дървото е по-високо и по-зимоустойчиво. Започва да дава плодове на 4-та-5-та година след засаждането. Присадена на дюля, крушата има по-малък растеж, което ви позволява да го отглеждате на пергола. И плододаването в този случай се случва по-рано - на 3-та година. По-ниският добив на дървото върху подложката на дюлята се компенсира от по-висока плътност на засаждане. С правилната технология стабилно носи до 40-50 т / дка плодове годишно. Цъфти през май. За опрашване най-често се използва летният сорт Уилямс. Сортът Noyabrskaya (Ksenia) има висока устойчивост на замръзване в местата на промишлено отглеждане, както и имунитет към краста и бактериално изгаряне. Той е по-силен от сорта Конференция, той е засегнат от кърлежи, но по-малко податлив на атака от листната рана (крушово гърло).
Плодовете са продълговати, едри. Средният размер е 300-400 g (200 г са посочени в Държавния регистър, но повечето източници казват повече тегло), максималният е 600 г. Беритбата се извършва в началото на октомври, а крушите са готови да се консумират в началото на ноември. Върхът на търсенето е за Нова година. Кожата на крушата е плътна, светлозелена на цвят с малки подкожни точки. Узрелите плодове придобиват бледожълт цвят със слаб руж. Пулпът е сочен, нежен, мазен, ароматен. Има прекрасен освежаващ, сладко-кисел вкус. Дегустационна оценка - 4,8 точки. В хладилника крушата може да се съхранява до април без загуба на потребителски свойства. Преди употреба трябва да се държи на стайна температура в продължение на седмица, за да разкрие напълно вкуса.
Видео: Преглед на ноември круша
Засаждане на сорт круша Noyabrskaya
Условията за засаждане на крушата Noyabrskaya трябва да отговарят на стандартните изисквания за тази култура:
- малък южен или югозападен склон, защитен от студени северни ветрове;
- слънчево, незасенчено място;
- липса на застой на водата, дълбока поява на подземни води;
- рохкава, дренирана почва с киселинност от pH 5,0-6,5.
Разстоянието между съседните растения в групово засаждане е 3 m, между редовете - 4 m. Възможно е да се отглежда на шпакловки, в този случай уплътняването на засаждането се постига до 2 m подред и до 3 m между редовете.
В топлите райони можете да засадите круши както през пролетта, така и през есента. Важно е, че в момента на засаждането няма поток от сок и разсадът е в състояние на сън. Когато засаждате през есента, препоръчително е през първата зима да покриете растенията с спандер, за да избегнете евентуални повреди от замръзване. В индустриалните градини обикновено се засаждат двугодишни разсад.
Ако се придобият растения със затворена коренова система, тогава възрастта може да бъде голяма и те могат да бъдат засадени от април до октомври.
При отглеждане на круши върху пергола, опората трябва да бъде инсталирана предварително. За да направите това, използвайте метални или стоманобетонни стълбове, инсталирани на разстояние 4-5 м един от друг. Височината им над земята трябва да бъде в рамките на 3-3,5 м. Между стълбовете се простират няколко реда от поцинкована стоманена тел с диаметър 4-5 мм с интервал от 40-50 см.
Процес на кацане:
- Около месец преди планираното кацане трябва да се подготви яма за кацане, чиято дълбочина и диаметър е около 80 см. По време на пролетното засаждане през есента се изкопава дупка. В случай на тежки почви дренажът трябва да бъде подреден чрез полагане на 10-сантиметров слой от натрошен камък или счупена тухла на дъното.
- Яма се пълни до върха със състав от равни части хумус, чернозем, торф и пясък с добавяне на 300-400 г суперфосфат и 3-4 л дървесна пепел.
- Корените на разсад с отворена коренова система се накисват във вода няколко часа преди засаждането. Ще бъде хубаво, ако добавите стимуланти на растежа към водата, например, Епин, Корневин, Хетероауксин и т.н.
- В ямата оформете дупка с могила в центъра. Коло 1-1,3 м височина от земята се задвижва на 10-15 см от центъра. Ако се използва пергола, тогава няма нужда от колче.
- Разсад се засажда в дупка с кореновата шийка в горната част на чука. Заспиват се със земята, внимателно я уплътняват на слоеве. По това време трябва да сте сигурни, че в резултат на засаждането кореновата шийка е на нивото на почвата.
- Вържете дърво към колче или пергола с еластичен материал. В този случай трябва да сте сигурни, че багажникът не е прехвърлен.
- Кръгът на багажника се оформя с помощта на чопър или плоска резачка и почвата се полива обилно. След това не трябва да остават синуси в кореновата зона.
- След 2-3 дни почвата трябва да се разхлаби и мулчира със сено, хумус, изгнили дървени стърготини и др.
- Централният проводник трябва да бъде отрязан на височина 60-80 см, а клоните трябва да се съкратят с 50%.
Характеристики на отглеждането и тънкостите на грижата
Крушата Noyabrskaya се нуждае от редовно и обилно поливане, защото не понася сушата. Ако градинарят я остави на милостта на съдбата, тогава резултатът ще бъде малки, твърди плодове. А при недостиг на хранителни вещества яйчниците могат да се рушат.
Поливане
През сезона, като правило, трябва да поливате крушата Noyabrskaya 5 до 10 пъти. Разбира се, честотата на поливането зависи от количеството на валежите и влажността на обекта. Прекомерното овлажняване също няма да бъде от полза - не е необходимо да се поддържа "блато" в кръга на почти стъблото.
За да се определи необходимостта от поливане, се извършва прост тест. От кръга с близо до ствола трябва да вземете шепа пръст, да я изстискате на бучка и да я хвърлите от височина 1 м. Ако в резултат бучката се разпадне, дървото трябва да се полива. Ако бучката остане непокътната, в почвата има достатъчно влага.
След напояването почвата трябва да се разхлаби, за да се осигури достъп на кислород до кореновата зона. Можете да намалите количеството на поливане и култивиране, като приложите мулчиране на стволове. При групови насаждения, особено при отглеждане на асми, препоръчително е да се използват системи за капково напояване.
Горна превръзка
Големите добиви на едрите плодове изискват значително количество хранителни вещества. През първите 3-4 години, докато плододаването все още не е започнало, дървото има достатъчно торове, положени в ямата за засаждане. В бъдеще трябва редовно да доливате според тази схема:
- Веднъж на 2-3 години, през пролетта или през есента, органичните торове се прилагат за копаене. Тя може да бъде хумус, компост или торф. Те се използват със скорост 5-7 кг / м2.
- Всяка пролет трябва да се прилагат минерални азотни съдържащи торове, които допринасят за добрия растеж на младите леторасти. Тя може да бъде урея, амониев нитрат, нитроамофоск. Те също се въвеждат за копаене при 30-40 g / m2.
- По време на периода на цъфтеж короната може да се третира с разтвор от 2 g борна киселина в 10 l вода. Това допринася за увеличаване на броя на яйчниците.
В Европа гиберелини успешно се използват за такива цели - лекарства, които стимулират образуването на яйчници и увеличават масата на плодовете. Сортът круши Ноябрска реагира добре на употребата на гиберелини.
- След цъфтежа е необходимо да нахраните дървото 1-2 пъти с калиеви торове, след като ги разтворите във вода. За тази цел се използва калиев монофосфат или калиев сулфат със скорост 10-20 g / m2.
- През лятото, в периода на растеж на плодовете, течните органични торове помагат добре. Те се приготвят чрез настояване на молене във вода (концентрация 2:10), птичи изхвърляния (1:10) или прясна трева (5-7 кг на 10 литра вода). Преди употреба концентрираната инфузия се разрежда с вода в пропорция 1:10 и полива кръгчета от дънери, изразходвайки една кофа на 1 м2.
- През есента е необходимо да се добави суперфосфат за копаене в количество от 30-40 g / m2.
- Необходимите микроелементи се добавят като част от сложни торове, следвайки инструкциите на приложените инструкции.
Подстригване
Без правилното формиране на короната не могат да се постигнат високи добиви. Тъй като ноемврийската круша има малък ръст, корона във формата на купа е чудесна за нея. Такова подрязване е дори начинаещ градинар.
Корона с форма на купа
Предимствата на тази форма са: лекота на грижи и прибиране на реколтата, създаване на добра вентилация на вътрешния обем и нейното осветяване. Недостатъците включват увеличения растеж на издънките, сгъстяване на короната, което ще изисква годишно регулаторно подрязване. Формативната резитба се извършва в началото на пролетта, преди да започне потокът на сока през първите 4-5 години от живота на дървото.
Формиране на короната на Палмет
Тази форма се използва при отглеждане на круши върху асма. За плододаване се избират 10-12 скелетни клона, разположени в една равнина. Те са обвързани с проводници на асма, а прерасналите плодоносни клони се оставят да растат свободно. За да се предотврати сгъстяване, те се изтъняват, така че останалите издънки да са един от друг на разстояние 15-20 см.
Всички ненужни и конкуриращи се издънки се нарязват на земята с техника „пръстен“.
Регулирайте изрязването
Тази операция се провежда в началото на пролетта, за да се регулира плътността на короната, като се премахват издънките, растящи навътре. Трябва да е разумно да се подходи към тази процедура и да се избягва прекомерното изтъняване, тъй като това води до известна загуба на добива.
Поддръжка на реколтата
Провежда се с цел поддържане на стабилни високи добиви. Той се състои в така нареченото копаене на младите издънки, което се извършва през първата половина на лятото, като се съкращава с 5-10 см. Това провокира замърсяване на леторастите с плодни клони. Впоследствие поставиха цветни пъпки. Напоследък опитни градинари прилагат метода на подрязване на възел за заместване, за да поддържат реколтата. По този начин лозарите успешно използват. Той е малко по-сложен от конвенционалните монети, но дава отлични резултати.
Санитарна резитба
Важно е за поддържане на здраво дърво. Прекарайте в късна есен, премахвайки изсъхнали, счупени, болни клони. Понякога е необходимо да извършите процедурата и в началото на пролетта.
Събиране и съхранение
Много е важно да изберете подходящото време за прибиране на реколтата. Продължителността на последващото съхранение и качеството на плодовете зависи от това. В условията на промишлено отглеждане моментът на отглеждане на плодовете се определя чрез лабораторни методи - определя се плътността на пулпата, измерва се процентът на сухо разтворими вещества и се взема проба от йодно нишесте. Ясно е, че това не е достъпно за обикновения градинар. Затова трябва да разчитате на вашия опит, препоръките на вашите съседи - чрез опит и грешка можете да определите оптималните срокове за започване на реколтата. По-добре е плодовете да се съхраняват в ниски, проветриви кутии подред. Идеално ще бъде, ако кутиите се поставят в мазето с температура на въздуха в диапазона 2-5 ° C.
Болести и вредители
Не позволявайте крушата да се зарази с болести, както и от атаки на вредители. По-лесно е да предотвратите подобни проблеми, отколкото да се справите с тях по-късно.
Предотвратяване
Един старателен и опитен градинар винаги редовно извършва превантивна и санитарна работа:
- Всяка есен градината се почиства. След края на падането на листата падналите листа, плевелите, клоните, останали след санитарна резитба, се нарязват на купчини. Те се изгарят, а пепелта се използва за наторяване на различни култури. В същото време спорите на гъбички, бъгове, кърлежи и други вредители, които могат да зимуват в този боклук, се унищожават.
- Огледайте кората на дърветата. Ако се открият пукнатини и други повреди, е необходимо такива места да се почистят до здрава дървесина, след това да се третира с фунгициди и да се покрие с градински лак.
- Стъблата и гъстите клони на дърветата са побелели. За целта използвайте разтвор от хидратирана вар, към който се добавят 3% меден сулфат и PVA лепило. Последното ще предотврати измиването на разтвора чрез дъждове. Тази техника ще избегне слънчево изгаряне през зимата.
- Преди настъпването на първите студове те копаят почвата в почти стеблови кръгове върху щика на лопата, обръщайки се върху пластовете земя. В резултат на това вредителите, зимуващи в него, ще се появят на повърхността и ще умрат от замръзване.
- За едновременно засилване на ефекта е възможно почвата и короните на дърветата да бъдат третирани с 3% разтвор на меден сулфат или бордоска смес. Същото лечение трябва да се извърши в началото на пролетта.
- Освен това, в началото на пролетта, дървесните корони се третират с мощни хербициди с широк спектър на действие. Добре доказани лекарства DNOC (използвани веднъж на 3 години) и Nitrafen (използвани в останалите години). Такива третирания са превантивни мерки срещу почти всички известни болести и вредители.
- Ефективна мярка срещу навлизането на различни насекоми - мравки, довгоносици, гъсеници - върху короната на дървото е инсталирането на ловни пояси върху стволовете. Те могат да бъдат направени от импровизирани материали - покривен материал, филм, репей и др.
- Преди цъфтежът на крушата, когато молците започнат да летят, короната се третира с инсектициди като Decis и Fufanon. След цъфтежа се извършват още 2-3 третирания с интервал от 7-10 дни със системни биологични инсектициди, например Spark Bio.
- А също така, след цъфтежа, те започват профилактични лечения със системни фунгициди за предотвратяване на гъбични заболявания. Те се извършват редовно с интервал от 2-3 седмици. Такива обработки са особено важни при влажно време и след дъждове. Непосредствено преди прибирането на реколтата се използват лекарства с кратък период на чакане, като Skor, Horus, Quadris.
Възможни заболявания
Не всички заболявания ноемврийската круша има имунитет. Те трябва да бъдат известни.
Монилиоза (монилна изгаряне)
Заболяването се причинява от гъбички, спорите на които обикновено се въвеждат по време на цъфтежа от пчели и други насекоми. Той засяга цветята, листата и издънките на крушите, които в резултат на това избледняват и почерняват. Отстрани явлението прилича на изгаряне. Ако бъдат открити такива признаци, засегнатите издънки трябва незабавно да бъдат отрязани заедно с част от здравата дървесина и изгорени, а дървото да се третира с фунгициди. През лятото монилиозата засяга плодовете със сиво гниене.
Ръжда
Това заболяване засяга крушите, недалеч от които има насаждения от хвойна. Това се дължи на особеностите на развитието на патогена. Заболяването последователно преминава от хвойна към круша и обратно. Споровете се носят от вятъра на значително разстояние (до 50 км). Първоначално върху засегнатите листа се появяват малки петна със зеленикавожълт цвят, които до средата на лятото се увеличават и стават червено-ръждиви. От долната страна на листа се образуват издутини под формата на брадавици, вътре в които има спори на гъбичките. Превантивните лечения с фунгициди предотвратяват проблема.
Сажди гъбички
По правило инфекцията с тази гъбичка се предхожда от поражение на крушата от листни въшки. Сладката течност, секретирана през живота на листните въшки, е място за размножаване на гъбичките от сажди. Гъбичните екскременти се появяват на листата под формата на черно покритие, наподобяващо сажди. Освен листата могат да бъдат засегнати и плодовете, които стават негодни за храна.
Вероятно вредители
Има някои насекоми, които нямат нищо против да ядат плодове и листа от круша.
Листна въшка
Малки смучещи насекоми се хранят със сок от крушови листа. Те влизат в короната с помощта на мравки, които обичат да ядат сладки секрети от листни въшки. Можете да откриете вредител, когато инспектирате дърво. Ако се наблюдават листа, сгънати в епруветка, листната въшка вероятно е вътре. Такива листа трябва да бъдат откъснати и обработени с инсектициди. В допълнение, има много популярни методи за борба с това насекомо.
Круша молец
Малка кафеникава пеперуда лети през пролетта и снася яйца в почвата на стволовете на дърветата. Гъсениците изпълзяват от яйцата и се изкачват по ствола до короната на дървото, проникват в плодовете, изгризват дупки в тях. Повредените круши губят продаваемост, няма да се съхраняват, могат да изгният на дърво. Борбата е ефективна на етап пеперуда. Гъсениците могат да бъдат спрени с помощта на ловни колани и оран. Ако те проникнат в плодовете, няма смисъл да се биете.
Крушов бръмбар
Малък бръмбар, който зимува в почвата на стволовете на дърветата. В началото на пролетта се издига на повърхността, пълзи до короната и изяжда цветни пъпки, след което може да яде цветя, яйчници, връхчета на млади издънки, млади листа. През май снася яйца в почвата, от които се появяват ларви - така наречените хрущи.
Те се борят с бъг, като го третират с инсектициди. И също така в студено време можете да разклатите изтръпнали насекоми от клони върху плат, предварително разстлан под дърво. В това състояние цветните бръмбари са с температура на въздуха не по-висока от 5 ° C. Те се борят с храсталака, като обработват почвата с Diazinon. Това е в сила в началото на юни. Лекарството действа в продължение на 3 седмици, след което се разлага. Не се натрупва в почвата и плодовете.
Оценки за оценка
Тегло на круша през ноември 416 g малки 270 - 280g всеки. Премахнете за предпочитане неузрял. Когато лъжат, придобиват добър вкус, напомнящ пъпеш. Зимната издръжливост е добра, кората е чиста, без ями. Черни точки върху круша - удря градушка.
Сансад, Минск
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6887&start=1410
Noyabrskaya не е чувствителна към размразяване, има ниска устойчивост на замръзване с късното узряване на дървесината, особено засегнати плодоносни дървета са особено засегнати.
BECHA
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6887&start=1410
Плододаване през ноември в условията на Донбас (Yasinovataya). Ваксинирани с дюля S1. От 2010 г. насам няма замръзване, показва добри резултати при капково напояване, в случая при дюля се нуждае от добра поддръжка. С уважение, Максим Кучински.
max-kuch, Украйна
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409
Искам да кажа особено за сорта круша през ноември, чиято популярност и разпространение в Украйна дойде от Буковина. Ноември, или ноември Молдова, е отгледана от животновъда Ксения Душутина в резултат на кръстосване на Триумф Виен и Николай Крюгер. Дървото е средно голямо с разперена пирамидална корона, зимната издръжливост е висока, сортът е устойчив на гъбични заболявания, особено краста и бактериални изгаряния. Плодовете са едри - 180-350 г (някои имат тегло 700-800 г), след узряване - жълти, със слаба ружа от слънчевата страна. Пулпът е сочен, мазен, сладък и кисел, освежаващ, с приятен аромат, вкус почти стандартен - 4,8 точки. Без преувеличение може да се твърди, че както в Украйна, така и в Европа няма по-вкусна круша.
Oleg_M
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409
Моето мнение: Ноябрската е плододавна, красива, много едри плодове, но вкусът някак не е много, плътта не е нежна и не се топи, държи се на дърво до замръзване, може би има нюанси или не е климатично?
alex31, област Белгород
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409
Миналата есен купих Noyabrskaya във Vygonichi близо до Bryansk. Гледката, разбира се, не е същата като на снимките, но вкусът е нормален. Това показва преди всичко високата адаптивност на сорта, което отличава качеството на развъждане Dushutina. На благоприятни места със защита от вятъра сортовете Sokrovische, Noyabrskaya растат дори в района на Брянск. От недостатъците - те бързо реагират на пролетната топлина и затова цветните пъпки замръзват. И второто - те все още се нуждаят от повече топлина, за да придобият вкус. Но повтарям на високи, слънчеви места със защита от вятъра, те придават добър вкус на нашите круши.
yri, област Брянск
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=2
Ноември близо до Киев през 2016г. Вкусът тази година е по-добър от миналата (първо плододаване). И когато легна, започна да става твърда и мека. Вкусът е още по-добър. Смятам сорта като един от най-добрите за нашата зона.
pripythanin-1986
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=4
Предимствата на ноемврийската круша са неоспорими. Страхотният вкус, отличният срок на годност и транспортируемостта го правят привлекателен за търговските вериги. Добра устойчивост на замръзване, имунитет към определени заболявания, производителност - тези качества привличат индустриалци и фермери. Сортът е интересен и за домашно градинарство.