Тревистата многогодишна растителна мента (Mentha piperita) или английска мента, или студ, или студена мента, или мента, е вид от мента семейство, принадлежащи към семейството Акация (Goury). Този вид е получен в процеса на хибридизация на воден мента и спиртни напитки (градина). Такова растение се считало за много ценно във времето на Древния Рим, мебелите се разтривали с листата му и за пръскането на помещенията се използвала мента. В древния Египет мента се поставя в гробницата на фараоните. Тази култура е кръстена на името на нимфата Полицаите се превръщат в храст с приятен, нежен, но много студен аромат. Мента е много популярен в английската кухня, където се използва като подправка за агнешки сос. В Америка това растение се използва като съставка в зеленчукови или плодови салати, както и като добавка към смесени напитки и доматен сок. Друг продукт от мента произвежда лекарства с различен ефект.
Функции на мента
Мента има хоризонтална разклонена кореница с тънки влакнести корени. Кухият прав изправен тетраерен ствол има височина от 0.3 до 1 м, покрит е с къси косми.На кръст, противоположните листа с къси листа имат овална продълговата форма, сърцевидна в основата и насочена към вербинката, с остър назъбен ръб. Предната повърхност на листата е тъмнозелена, а сърцевината е по-бледо. Дължината на плочите е 30-50 мм, а широчината им е 15-20 мм. Спайк съцветия се състоят от малки цветя от лилав цвят. Цъфтежът трае от последните дни от юни до септември. Съставът на плода включва 4 хранителни. Но образуването на такива плодове е изключително рядко. Това растение е най-ценното растение за мед, а полученият мед има кехлибарен цвят и подчертана миризма на мента.
Отглеждане на мента върху прозореца
Как да сееш
Отглеждане на мента от семена на вашия прозоречен перваз е сравнително лесно. Капацитет с разсад може да бъде поставен върху перваза на прозореца и може да бъде поставен на верандата или изолирана лоджия. Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите почвената смес. За тази цел трябва да съчетаете торф, градинска почва, хумус или пясък, взети на равни части. Подготвеният субстрат трябва да се калцинира във фурната. Семената могат да бъдат закупени в специален магазин или да бъдат събрани лично.Те се засяват в навлажнена почвена смес, докато в нея е необходимо да се направят канали с дълбочина около 50 мм. След като семената са равномерно разпределени в тях, жлебовете трябва да бъдат внимателно затворени. Контейнерът е покрит с филм отгоре, след което се отстранява на добре осветено и топло място.
Грижа за мента у дома
Седнете мента и грижите за разсад трябва да бъдат същите като за всяка друга култура. Първите издънки трябва да се появят след 15-20 дни, след което контейнерът с тях трябва да бъде пренареден на добре осветено място, което ще помогне да се предотврати разтягането на растенията. Ако разсадът няма да има светлина, ще се нуждаят от изкуствено осветление. Най-доброто от всичко е, че разсадът расте и се развива при температура от 20 до 25 градуса. Въпреки това, ако тази култура се отглежда в условия на липса на светлина, тогава разсад трябва да се съхранява на хладно (15 до 17 градуса). Ако са израснали, отглежданите насаждения могат да бъдат засадени в градината и те могат да се отглеждат на закрито.
Отглеждането на мента в дома изисква приспособяване на грижите на различни етапи от вегетационния сезон.Например, през летния период, при най-интензивен растеж, сушенето на субстрата не трябва да се допуска, тъй като разсадът може да умре поради това. Също така, ако мента няма достатъчно вода, тогава рискът, че ще се уреди вредители. През зимата е необходимо водата да се напоява много внимателно, тъй като през студения сезон е опасно да се позволи пресушаването на субстрата. Тъй като нагревателите работят на закрито през зимата, влажността на въздуха през този период е много ниска, поради което храстите не трябва да се забравят да се овлажняват редовно от дозатора с вода при стайна температура. Ментовете трябва да бъдат защитени от течения и също така трябва да бъдат защитени от болести и различни вредители. Като цяло, нарастването на мента в помещенията е съвсем проста.
Засаждане на мента на открито
Време за засаждане
Семена от мента се произвежда през пролетта през април и тази процедура може да се извърши и през лятото или по-скоро през първите дни на август. Засаждането на разсад от семена, както и резници, трябва да се извършва от средата до края на май.
Парцел за засаждане на мента трябва да изберете слънчеви или разположени в частичен сянка.Опитните градинари препоръчват да няма различни зърна, цветя и зеленчукови култури от храсталак в радиус от 0,6-0,8 м, в противен случай ще израснете храст с ниско качество. Тази култура трябва да се отглежда, доколкото е възможно, от зеле, краставици и цвекло, тъй като поради този нежелан квартал може да се образуват петна от тъмни цветове върху листата му.
Подходяща почва
Тази култура се препоръчва да се отглежда в почвата, в която преди това са били използвани оборски тор за предишните растения. Почвата трябва да е мокра, насипна и богата на хранителни вещества, например черна почва е идеална за тази цел. Квотите, отглеждани във варовити почви, имат слаб мирис. Киселата и блатиста земя също не е подходяща за мента, защото храстите растат по нея много слаба.
След като бъде намерено подходящо място за такова растение, то трябва внимателно да се приготви. За тази цел една част, необходимо за отстраняване на всички плевели, и след това той трябва да бъде изкопан на дълбочина от около 20 сантиметра по този начин почвата 3 кг хумус 2 големи лъжици дърво пепел и 15 грама амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид на 1 кв. М.На мястото с високи подземни води за културата трябва да се правят по-високи легла.
При отглеждането на мента трябва да се има предвид, че това растение е в състояние да улови територии, които не са предназначени за него, като изместват други култури. В тази връзка, когато се засаждат мента около периметъра на обекта, е необходимо да се копае в ограничителите, за това се препоръчва да се използват пластмаса или парчета от шисти.
Правила за кацане
Засаждането на разсад в откритата почва трябва да се извършва в предварително подготвени канали, чиято дълбочина трябва да бъде около 50 мм, ширината на разстоянието трябва да бъде около 0,4 м, докато между храстите трябва да се наблюдава разстояние от 0,3-0,5 метра. Жлебовете трябва да се напълнят с почва, да се уплътняват леко и след това да се поливат добре.
Грижа за мента в открита земя
Пораждайте мента на вашия сайт е доста проста. Много е лесно да се грижи за това растение, затова то трябва да бъде напоявано своевременно, да се храни, да се третира, да се разхлабва повърхността на мястото, а мента също трябва да бъде защитена от болести и вредни насекоми.
Как да се вода
Поливането се извършва вечер, докато докато засадените разсад корени, те трябва да бъдат напоени достатъчно често.Най-лесният начин да разхлабите почвата в площадката и да направите плевене след храстите се напояват.
тор
Топ превръзка на това растение се прави само 1 път на сезон през пролетното време. За да направите това, парцела трябва да бъде изпълнен с слой от мулч (компост или торф, който е съчетан с дървена пепел).
Правила за събиране
Мента се събира по време на масовия цъфтеж. Факт е, че в храстите в този период съдържа най-голямо количество етерично масло. След като суровините се събират, храстите се отглеждат назад и растението отново връща културата.
Какво да расте след мента
Тази листова култура е добър прекурсор за кореноплодни растения, а именно ряпа, моркови, ряпа и цвекло. Също така на този сайт можете да отглеждате картофи.
Болести на мента с снимки и заглавия
Най-голямата опасност за мента е болестта като ръжда. Това гъбично заболяване се развива при условия на ниска температура с висока влажност, както и поради голямото количество азот в почвата и неспазването на правилата за сеитбообращение. В засегнатите храсти върху гладката повърхност на листовите пластини се образуваха набори от кестенява цвят.
Месна роса
Прахта също може да навреди на такова растение.Засегнатият образец през втората половина на летния период е покрит с паяжина паяжина с белезникав цвят, която се появява върху листовите блюда и издънките. За целите на профилактиката през есента парцелът е изкопан до дълбочина 0,2 метра, а след това храста се пръска с разтвор на колоидна сяра (1%).
Вертикално разпиляване
Дори мента понякога се отразява на вертикално увяхване, което също е гъбична болест. В болно растение няколко горни двойки листни плочи са боядисани в черно. С напредването на болестта растението умира. За да се предотвратят такива експерти болестни съветват, да се придържат стриктно към правилата на ротация на културите, през есента, за да изчистите земя от растителни остатъци, които трябва да горят и опитни градинари препоръчват повишаването на цената мента тези сортове, които са устойчиви на избледняване, например, Prilukskaya 6.
антракноза
Anthracnose може да удари дадена култура. Болен храст на листовите плочи образува петна от кафяв цвят. За да се отървете от заболяването, е необходимо пръскането на храсталак 3 или 4 пъти с разтвор на смес от Бордо (1%). За да се предотврати падането трябва задължително копаят мястото.
Septoria Leaf Spot
Ако менторът е болен със септориоза, то върху листните му плочи се образуват черни петна и кафяви петна с ъглова форма с размери около 0,8 сантиметра, които са оградени с черни джанти. За да се отървем от това заболяване може да бъде точно същото като от антракноза, а именно, растението трябва да се пръска няколко пъти с разтвор на смес от Бордо (1%).
Izrastanie
Най-голямата опасност за такава култура е болестта, наречена поникване, причинена от микоплазми. В засегнатия храст има преустановяване на развитието му, листата е боядисана в необичаен цвят за мента и се наблюдава спиране на растежа на кореновата система. Днес болестта се смята за неизлечима. Веднага щом в района се забеляза храст, засегнат от свръхрастеж, той трябва да бъде изкопан и изгорен колкото е възможно по-скоро, а останалите растения да бъдат трансплантирани на друго място. За целите на профилактиката е необходимо да се опитаме да предотвратим установяването на вредители върху мента, тъй като те са основните носители на това опасно заболяване.
Ментови вредители с снимка и имена
На мента, като правило, има много голям брой вредители.
Мента бълха
По този начин може да се появи бълха от мента върху храста, който е малък жълт бръмбар, достигащ едва 0,15 сантиметра на дължина, и загърбва кръгли отвори в листовите плочи. Най-често тази бълха се появява на мента през пролетта, ако времето е топло и сухо.
Щит бръмбар
Дори и на храстите може да живее зелено shieldnose, то nibbles листа плочи по краищата, а също и прави дупки в тях. И дупки в листата на такова растение могат да се появят поради листа бръмбари.
листна въшка
Много голяма опасност не само за мента, но и за всички растения е въшка. Това много малко насекомо е способно да причини огромна вреда на почти всяка култура. Такъв вредител върху храста се установява в големи колонии и те предпочитат да бъдат поставени на грешната повърхност на листовите плочи. Афидите пробиват повърхността на листата и изсмукват сока от тях. Такива храсти се наблюдават, че забавят развитието и растежа, а също и образуването на пълни листни плочи спира. Също така трябва да се има предвид, че такъв вредител е най-важният носител на опасни вирусни заболявания, които не могат да бъдат излекувани.
ларва
Все още смучещи вредители също са цикади, като правило, те се установяват на млади храсти.
Бръмбари, гъгрици
Също така е доста опасно за тази култура на плебените. Ларвите на този вредител изяждат корените на храста, а зрелите бръмбари се грижат за ръбовете на листовите блюда.
Ливадна молец
Ливадната пеперуда може да унищожи изцяло цялото растение.
В южните райони на мента, кърлежи от полята често хибернира в почвата на дълбочина около 10 сантиметра. И от началото на май до края на летния период кърлежите изсмукват сока, уреждайки върховете на стъблата.
Дролинг пеница
Ларвите и възрастните също могат да атакуват храста. На храста, където се настаняват, има деформация на стъблата, като в листните аксили и на леторастите се образуват пенести буци.
Ако има плътна пшенична трева близо до мента или се отглежда на площадка, където картофите са се разраснали през тази година, тогава вероятно е телените червеи, които са ларвите на бръмбарите, да раздразнят храстите. Този вредител изгаря корените на растението.
Дори да носят такава култура могат да Медведка, гъсеници от зелето молци, кръгли крилати молци, репей и ливадна молец.
Опитните градинари предпочитат да не позволяват вредителите да се установяват върху ментовите храсти, поради което прибягват до превантивни мерки. 1 път след няколко години е необходимо да се замени площта за отглеждане на мента. И когато храстите са отстранени, освободената площ трябва да бъде подложена на дълбоко копаене. Когато събирането на реколтата е наложително, събирането и изгарянето на всички растителни остатъци е наложително. Ако на храстите се настаниха всички вредни насекоми, препоръчително е те да бъдат напръскани с концентрирана инфузия на целендин. За да се подготви такава инфузия, ще трябва да комбинирате 200 грама сушени листа от цветове с 10 литра вода, след един ден трябва да излеете смес от натрошен настърган сапун. Ако обаче такава инфузия се окаже неефективна, тогава храстите трябва да се напръскат с разтвор на Деци, докато това третиране се извършва не по-късно от 4 седмици преди събирането.
Видове и сортове мента с снимки и имена
Почти 25 вида и 10 подвида мента са известни. Най-популярните ще бъдат описани по-долу:
Ментова градина
Височината на мощен храст е около 0,9 м.Този вид няма силен охлаждащ ефект, който има мента, тъй като това растение има етерично масло, наречено карвон. Този мента се добавя към безалкохолни напитки и чай, а също така се използва за вкус паста за зъби.
Къдрава мента
Височина на растенията от 0.8 до 0.9 м. Такъв мента, за разлика от другите видове, има листа на къдрене и висока устойчивост на замръзване. Листата му нямат такъв силен ментолов вкус, като мента. Това растение е доста популярно в готвенето, както и че се използва в алтернативната медицина, така че отвара от листата се използва като успокоително средство, за да се премахне болката при наранявания и лечебни вани.
Ябълков мента
Височината на храста е около 0.6 м. Тъмнозелените кадифени листа имат заоблена форма. Миризмата на това растение не е много силна в сравнение с миризмата на мента. Този мента се използва за добавяне към месни ястия, разнообразие от напитки, супи и салати, както и сладкиши и десерти.
Листа от мента
Височината на мощен храст е около един и половина метра. Неговата коренище е пълзяща, а леторастите са тетраедрални и са разцепени. Цветът на листовите плочи е тъмно зелен, а ръбът им е назъбен.Храстите имат деликатна и приятна миризма, така че този мента се използва като добавка в зеленчукови бульони, салати и супи, както и в някои месни ястия, например: печено говеждо или кебапчета. Листата на това растение се прибавят към марината, когато се запазват патладжаните, а също така се използва като подправка при осоляване на зеле. Този тип се използва в парфюмерийната промишленост, по-специално в производството на сапуни.
Полярен мента, или кон, или див, или глух
Този вид е широко разпространен в природата и затова се среща навсякъде. Височината на храстите е около 0,8 метра. Листата няма силен вкус на аромат и охлаждащ ментол, който има мента. Сушени или свежи листа се използват като добавка в различни напитки, например в чай, в сладкиши, рибни ястия, салати, зеленчукови супи и зеле, в процеса на осоляване. Отвара от това растение се използва за лечение на възпаление и главоболие.
Лимонов мента
Височината на растението е около 100 сантиметра. Разклонените изправени издънки имат леко поникване. Отпред листните плочи имат закръглена яйцевидна форма иназъбен ръб. Предната повърхност на листата е тъмнозелена, а сърцевината е по-бледо. Този вид има приятен мирис на мента-лимон, както и лечебни свойства. Този тип има второ име - лимонов балсам.
Сладък мента
В това многогодишно растение постоянно изправено стъбло на височина достига 0,4-1 метра. Потъмнените листови плочи са боядисани в зелено, по протежение на ръба имат лента от кремав цвят. Такива листа имат приятна миризма. Този мента се използва широко при готвенето и отдавна се използва в традиционната медицина, тъй като има лечебни свойства.
В допълнение към тези видове градинари култивират мента дома, марокански, корейски, портокал (бергамот), куче, степ, вода и др.
Мента се различава от всички други видове, отглежда се в промишлен мащаб. Има много голям брой хибриди и сортове от този вид, които са много разнообразни. Най-популярни са следните сортове и хибриди:
- Прилукская 6, Този сорт е известен от много дълго време, продължителността на неговия сезон на растеж е около 100 дни.Неговите издънки са покрити с голям брой листа. Листните плочи съдържат около 50% ментол и около 3% етерично масло.
- Лекарство 4, Височината на мощен храст е около 100 сантиметра, а продължителността на сезона е около 115 дни. Листните плочи имат антоцианинов цвят, съдържат около 60% ментол и около 4% етерично масло.
- гатанка, Този сорт е създаден от украински животновъди. Зелените листни плочи не притежават антоцианинов цвят. Продължителността на сезона на отглеждане на този сорт е около 110 дни. Листата съдържа до 65% ментол и 3.5% етерично масло.
- чар, Сортът е създаден от белоруски животновъди. Височината на храста е около 0.7 м, долната му част има лилаво-червен цвят. В този сорт се наблюдава образуване на семена, така че учените се съмняват, че това е свързано с формата на мента.
- Украински пипер, Сортът има висок добив и устойчивост на суша и болести. Листата съдържа около 53% ментол и около 61% етерично масло.
- Udaychanka, Този високоефективен неексплоатационен сорт е устойчив на студ. В етеричното масло съдържа около 47-52% ментол.
Следните сортове мента са доста популярни сред градинарите: Симферопол 200, Заграва, Заря, Висомментоланя, Сребро, Амбър, Медичка, Московци, Краснодар 2, Кубан 6 и др.
Свойства на мента: вреди и ползи
Лечебни свойства на мента
В цветята, листата и дръжките на мента са горчиви, таникови и биологично активни вещества, мазнини, захари, летливи производни, витамини С и Р, минерални соли, каротин, етерично масло, което включва ментол.
Това растение се използва както в официалната, така и в алтернативната медицина за нервни заболявания, болка в главата, зъбобол, астма, гърло, сърдечно-съдови заболявания, безсъние, невралгия, възпаление на храносмилателната система, настинка, бронхит, атеросклероза и други заболявания.
Ментолът е различен аналгетичен, антимикробен и антиспазмотичен ефект. Вътре, за да се вземе такова растение се препоръчва за разширяване на коронарните съдове с ангина, с болезнени усещания в стомаха или червата. Външната употреба на мента се препоръчва за бронхит, невралгия или зъбобол.Ментолът се намира в мехлемите за ринит, вода за уста, за зелени капки и валокодин.
От листата на такова растение се приготвят тинктури и инфузии, които подобряват храносмилането, повишават апетита и облекчават повръщането и гаденето. Средствата, които включват мента, се използват като анестетик за чернодробните колики, като холеретични лекарства за камъни в жлъчния мехур или жълтеница, а също и като средство за стимулиране на сърцето.
В Германия, листата на това растение е част от лечебните чайове, използвани при метеоризма и заболявания на храносмилателния тракт. Минералните бани също са популярни в тази страна. Ментовата напитка в Австралия се използва за приготвяне на тинктури и отвари. Листата на това растение в Полша се използва при лечението на възпаление на периотема, средно ухо, както и с мигрена, безсъние и невралгия. Мента е включена в такси, предназначени да подобрят миризмата и вкуса. В Русия алтернативната медицина използва листата от мента като холеретично, диафоретично и освежаващо лекарство.
При диви листа от мента, използвани за производството на сок, използван за лечение на бъбречни камъни.Ако този сок се смесва с бяло вино, тогава тази смес ще бъде различен диуретичен ефект. Това растение се съдържа в стомашните такси, чайове и такси за бани. Той също така се използва широко в парфюмерийната промишленост и готвенето.
Противопоказания
Някои хора имат индивидуална непоносимост към мента и средствата, в които е включена. Това растение може да предизвика алергична реакция. Ментовото масло не може да се използва по време на бременност и кърмене, както и при деца под 6-годишна възраст. Средствата от мента не могат да се използват в големи количества за мъже, тъй като този тип помага за намаляване на сексуалното желание.
В случай на предозиране на ментови препарати, човек може да усети болезненост в сърцето, бронхоспазъм и нарушения на съня.
рецепти
По-долу ще бъдат описани популярните рецепти от мента, които ще бъдат полезни за всички:
- Инфузия с лоша миризма от устата, 2 супени лъжици. прясно приготвената вода трябва да се комбинира с 1 супена лъжица. л. мента зеленина. След няколко часа инфузията ще бъде готова, ще се използва за изплакване на устата.
- Инфузия с гадене, 1 супена лъжица. прясно приготвената вода трябва да се комбинира с 1 супена лъжица.л. мента листа, обвивам контейнер. След 30-40 минути инфузията ще бъде готова. Филтрираните лекарства вземат 1 супена лъжица. л. на всеки 3 часа за болка в стомаха или гадене. И с повръщане пийте ½ супена лъжица. означава.
- Тинктура за главоболия, Комбинирайте алкохол (70%) и натрошени листни плочи в съотношение 20: 1. Тинктурата ще бъде готова след 7 дни. За болка в главата или гадене, трябва да пиете 10-15 капки от тази тинктура.
