Морският зърнастец се отглежда от много градинари не само в Русия, но и в страните от бившия СССР. Ценен е заради своята непретенциозност, добра производителност, компактност и декоративност. Освен това плодовете са изключително здравословни. Най-трудното е да не се бъркате в разнообразието от сортове и да изберете този, който е най-подходящ за вас. Те се фокусират главно върху устойчивост на замръзване, производителност, наличие на имунитет към болести и вредители и вкусовите качества на плодовете. Животновъдите постоянно отглеждат всички нови сортове морски зърнастец, всеки от тях има свои безспорни предимства и не е без определени недостатъци.
Облепиха от зърнастец
Морският зърнастец е род растения от семейство Sucker, който се среща навсякъде в северното полукълбо. Толерира умерен и още по-суров климат без никакви проблеми, което прави културата идеална за отглеждане в Русия. Най-често срещаната в природата е елда от зърнастец, именно тя е основата за експериментите на животновъдите.
Описание на растението
Морският зърнастец е храстовидно растение, чиито издънки се лигнифицират в основата, докато остаряват. Височината му варира от 1 м до 3-5 м. Короната е широка, закръглена или елипсоидна удължена. Стрелките могат да бъдат гадни.
Кората на младите клони е зеленикава или маслинена на цвят, те са покрити с дебела сребристо-сива "купчина". След това потъмнява, превръщайки се в черно-кафяв или шоколадово-кафяв. По цялата дължина клоните са изпъстрени с гъсто подредени дълги остри шипове. Те отсъстват само при някои хибриди, отглеждани чрез размножаване.
Кореновата система на морски зърнастец е повърхностна, но много развита. Влакнестите корени се плъзгат в нещо, наподобяващо купчина. Възлите се образуват върху изкоренените корени; в тези тъкани растението може да съхранява азот.
Листата на морски зърнастец са цели, тесни, във формата на ланцет. Средната дължина е 6-8 см, ширината е не повече от 0,5 cm. Двете страни на листната плоча са гъсто опушени. Поради това те се хвърлят на слънце със сребро, основният светло зелен цвят е почти невидим.
Растението принадлежи към категорията на двудомните. За да настъпят плодовете, е необходимо да има две храсти едновременно - женски и мъжки. Вторият по принцип не дава плод, използва се само като опрашител. Едно такова растение е достатъчно за 8-10 женски храсти. Най-популярните мъжки сортове са Alei и Gnome.
Лесно е да се разграничи мъжкото растение от женското растение по плодни пъпки. В първия те са значително по-големи и покрити с няколко слоя люспи, поради което приличат на чупка. Трябва да се има предвид, че за първи път такива пъпки се формират най-малко две години след засаждането на храста от морски зърнастец в земята. По принцип е невъзможно да разберете кое растение сте получили от растежните пъпки.
Разцъфналата морски зърнастец не е твърде привлекателна. Цветовете са малки, с жълтеникаво-зелени венчелистчета. Женските буквално се вкопчват в издънките, „криейки се“ в аксилите на тръните. Мъжки събрани в малки съцветия под формата на ухо. Пъпките се отварят в края на април или през първата декада на май.
Цветовете на морски зърнастец се опрашват от вятъра, в тях практически липсва нектар. Това, което популярно се нарича "мед от морски зърнастец", всъщност е сироп от горски плодове.
Морският зърнастец се характеризира с ранна зрялост: храстът носи първата култура вече 2-4 години след засаждането на постоянно място. Плодовете на плодовете се отстраняват в края на лятото или през първата половина на септември. Кожата е оцветена от бледо жълто до червено-оранжево. Пулпът има лек ананасов аромат. Вкусът й е много приятен, сладък и кисел, освежаващ. Всеки плод има по едно черно лъскаво семе. Бушът, осеян с плодове, изглежда много елегантен и ефектен.
Лечебни свойства
Морският зърнастец се използва широко в народната медицина. Плодовете се оценяват за много високо съдържание на витамин А, С, К, Е, Р, група В. Те също са богати на органични и мастни киселини, танини, микроелементи (калий, магнезий, калций, фосфор, желязо). При термичната обработка ползите са силно засегнати.
Плодовете и сокът се препоръчва да се консумират:
- за укрепване на имунитета,
- за профилактика на сърдечно-съдови заболявания,
- с проблеми с дихателната и мускулно-скелетната система,
- с недостиг на витамини, анемия,
- за нормализиране на чревната микрофлора,
- за подобряване на качеството на кръвта,
- за намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци,
- за отстраняване на токсините от тялото и токсините (те също помагат да се справят с последствията от отравянето, включително соли на тежки и радиоактивни метали).
Маслото от морски зърнастец се използва широко в медицината и козметологията. Препоръчва се за лечение на повечето кожни заболявания, ускорява заздравяването на рани, язви, пукнатини, изгаряния и измръзване.То също подобрява състоянието на косата и ноктите, помага при плешивост. Маслото омекотява и подхранва кожата, изглажда фините бръчки.
Ако решите да си направите маска от морски зърнастец у дома, не използвайте неразредно масло: то може да оцвети кожата, оцветена в ярко жълто.
Алергията към морски зърнастец е изключително рядка, но все пак е възможна. Съществуват и други противопоказания за употребата му - панкреатит, холецистит, други проблеми с жлъчния мехур, особено холелитиазата в острия стадий.
Видео: ползи за здравето на морски зърнастец
Сортове, популярни сред градинарите за района на Москва
Климатът в предградията е доста мек, но не изключва сурови зими с нисък сняг. Следователно все още е нежелателно да се засаждат европейски сортове морски зърнастец, те нямат достатъчна устойчивост на замръзване.
Москва красавица
Този вид морски зърнастец по-скоро прилича не на храст, а на елегантно компактно дърво, което не се различава в темповете на растеж. Има малко тръни, най-вече те са концентрирани по-близо до върховете на леторастите. В Държавния регистър на Руската федерация, този сорт се препоръчва за отглеждане в района на Москва.
Дребни плодове, с тегло 0,6-0,7 g, цилиндрични. Обелете ярък шафран. В основата на всеки плод се забелязва забележимо закръглено ярко алено петно. Реколтата узрява през втората половина на август. Пулпът е много сочен и нежен, кисел, с подчертан аромат. Вкусът от професионални дегустатори се оценява на 4,5 точки от пет. Зрелите плодове слизат от клона, без да увреждат кожата. Московската красавица е еластична и здрава, така че плодовете се съхраняват дълго време и се отличават с добра транспортируемост.
Сред останалите предимства на сорта са висока устойчивост на замръзване и наличието на добър имунитет срещу заболявания, характерни за културата. Също така доста рядко се атакува от вредители. Плодовете са с високо съдържание на витамин С (130 mg на 100 g). Средният добив е около 15 кг от възрастно растение, плододаването е редовно.
Градина за подаръци
Подобно на много други популярни сортове, отглеждани в Ботаническата градина на Московския държавен университет. Плодовете узряват през последното десетилетие на август, добивът не е лош - 12-15 кг от възрастно растение. Сортът е създаден специално за отглеждане в района на Москва, там е извършена регионализация.
Храстът е доста компактен, висок до 3 м. Бодли са разположени само по върховете на клоните. Листата са едри - около 10 см дълги и 1-1,5 см широки.
Средното тегло на тъмно оранжево почти кръгло зрънце е 0,75-0,8 г. Там, където слънцето падне върху кожата, се появяват размазани петна от пурпурно „руж“. Стъблата са доста дълги - около 0,5 см. Съдържанието на витамин С е около 100 mg на 100 g или малко повече. Производителността е висока - 20 кг или повече. Вкусът на плодовете е много приятен, сладък и кисел. Но по някаква причина, дегустатори, той е оценен ниско, само 4,3 точки.
Сортът се оценява заради добрата си устойчивост на замръзване, високия имунитет и запазването на качеството. В процеса на прибиране на плодовете рядко се получават механични повреди.
Руснак
Сортът е класифициран като средно късен, реколтата узрява през последните десет дни на август или в първите дни на септември. Бушът лесно се идентифицира по характерната форма на короната, наподобяваща пирамида. Издънките не са твърде дебели, увиснали. Централната вена е развита върху листата, поради това те са леко вдлъбнати.
Средното тегло на плодовете е 0,7-0,75 г. Те са почти кръгли или конусовидни. Кожата е с наситен оранжев цвят, по-светлите петна и розово "руж" върху нея се вписват в нормата. Дръжката е дълга повече от 0,5 см. Месото е кисело, с подчертан аромат. Плодовете са подходящи за прясна консумация, както и за домашно приготвени препарати. Сортът се отличава с доброто качество на запазване и транспортируемостта. Производителност - 13-15 кг на храст. Съдържанието на витамин С в горски плодове е 140-150 mg на 100 g.
Нивел
Храст до 2,5 м височина, разпръснат. Избягали издънки, поради това короната леко наподобява чадър. Кората е бежово-кафява, гладка, матова. Има малко тръни. Листата са малки, наситено зелени.
Средният добив е нисък - 7-8 кг. Плодовете на плодовете са с различни размери, във формата на почти правилна топка. Кожата е ярко жълта с кехлибарено-оранжев оттенък. Реколтата узрява в самия край на лятото. Пулпът е сочен, сладък и кисел, ароматът е много слаб.
Плодовете на плодовете се съхраняват добре, без да се повредят, пренасят на дълги разстояния. Бушът не страда от измръзване до -30ºС, рядко е засегнат от болести и вредители.
Любимец
Сортът е отгледан в Сибирския научноизследователски институт по градинарство на име М. А. Лисавенко още през 60-те години на миналия век. Държавният регистър на Руската федерация се препоръчва за отглеждане в Централния регион, но също така успешно се култивира в Урал и Сибир. Той стигна там много отдавна, през 1995 година. "Родителите" на сорта са морският зърнастец Кюрдиг и Щербинка.
Бушът не се различава в темповете на растеж, достига височина 2,5-3 m. Крон заоблен, издънките гъсто осеяни с бодли. Кората на младите клони е кафеникава и постепенно расте с по-сив цвят, докато расте. Листата са тънки, светлозелени, опушени само отвътре. Цъфтежът се появява в последното десетилетие на април. Пъпките цъфтят по-рано от листните пъпки.
Плодовете са елипсовидни, тежат около 0,7 г. Стъблото е дълго. Корите са тънки, но плътни, когато се отделят от храста, не се повреждат. Пулпата е „водниста“, много сладка, с едва забележима киселинност и подчертан аромат. Сортът принадлежи към категорията на десерта, горските плодове са подходящи за прясна консумация. Производителност - около 15 кг.
Сред недостатъците, присъщи на сорта, има тенденция към активно образуване на базални издънки, необходимостта от редовно поливане. Морският зърнастец обичан е ценен за своята устойчивост на замръзване, устойчивост на плодове и високо съдържание на витамин С (около 140 mg на 100 g).
Августин
Друго разнообразие на авторство на Научноизследователския институт по градинарство в Сибир. Това е естествен хибрид, получен чрез безплатно опрашване на разсад от сорта Scherbinka-1. Развъден в началото на XXI век. Сортът е ранен, прибиран е през първата половина на август.
Храстът е бавнорастящ, короната е компактна, не се разпръсква. Издънките са тънки, листата са малки, вдлъбната "лодка" по протежение на централната вена. По отношение на клона те са разположени под остър ъгъл. Шипове липсват. Кората е почти черна, с малки бледожълти точки.
Теглото на едрите плодове достига 1-1,5 г. Формата е сферична или яйцевидна. Кожата е оранжево-оранжева, тънка, дръжката е дълга повече от 5 мм. Пулпът е сочен, сладък и кисел. Вкусът е оценен високо, на 4,8 точки от пет. Витамин С е 110 mg на 100 g или малко повече. Производителността е ниска - 5-6 кг. Други недостатъци са чувствителността към топлина и суша.
Сортове за Сибир и Урал
Дивият морски зърнастец е широко разпространен в Урал и Сибир. Съответно климатът е подходящ за нея. Когато избирате сорт, основното, върху което трябва да се съсредоточите, е устойчивостта на замръзване. Ако сортът морски зърнастец е избран правилно, добивът в тези климатични условия е много висок - 18-20 кг от растение за възрастни. Трябва да се има предвид, че студоустойчивите сортове често страдат от ранни размразявания и съпътстващите температурни спадове, те не обичат прекалено много топлина.
Слънцето
Държавният регистър на Руската федерация се препоръчва за отглеждане в Урал. Сортът е класифициран като средно късен. Храстът е висок около 3 м, короната е компактна, не се разпръсква. Кората е шоколадово кафява, матова. Бушът понася студове до -35ºС без много щети. Рядко се засяга от болести и вредители.
Средното тегло на горския плод е около 1 г. Производителност на нивото от 12-15 кг. Вкусовите качества заслужават максималната оценка от професионалните дегустатори - 5 точки от пет. Съдържанието на витамин С е високо - около 130 mg на 100 g.
Отличен
Друго постижение на Научноизследователския институт по градинарство в Сибир. Морският зърнастец Superior е премахнат в началото на 60-те години на миналия век, той е вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 1987 година. Препоръчват им се за отглеждане в района на Волга, в Урал, в Западен и Източен Сибир. Сортът се използва широко от животновъдите. Например с негово участие беше развъден морският зърнастец Джамовая.
Храстът е висок до 2,5 м, короната е широко овална, разпространява се. Шипове липсват. Листата са малки (5-6 см дълги и 0.7 см широки), вдлъбнати, отвътре са покрити с къса жълтеникава купчина. Устойчивост на замръзване на ниво от -30ºС.
Средната маса на горски плодове под формата на цилиндър е 0,85-0,9 г. Кожицата е лъскава, ярко оранжева. Стъблото е дълго 3-4 мм, плодовете не слизат твърде лесно от клона, а кожата често се уврежда. Пулпът не е особено гъст, сладък и кисел вкус. Сортът принадлежи към категорията на десерта.
Съдържанието на витамин С е високо, повече от 130 mg на 100 гр. Берат се в края на август или началото на септември. Можете да разчитате на 10-13 кг плодове от възрастно растение. Плододаването е ежегодно.
Гигант
Друг сорт, чийто „родител“ беше морският зърнастец Щербинка-1. Той влезе в Държавния регистър на Руската федерация в края на 80-те години на XX век. Препоръчва се за отглеждане в района на Волга, Урал, Далечния Изток и Западен Сибир. Той е един от "родителите" на морски зърнастец Radiant.
Бушът прилича повече на дърво, централната издънка е ясно изразена. Средната височина на растението е около 3 м. Короната е елиптична, не е твърде удебелена. Младите клони в основата са тъмнозелени, постепенно този сянка се превръща в салата. Като остареят, кората променя цвета си, за да потъне.Темпът на растеж на морски зърнастец Giant не е различен, особено за младите разсад. Следователно плододаването настъпва по-късно, отколкото при други сортове - на 4-5-та година.
Плодовете са наситено оранжеви във формата на цилиндър. Средното тегло е 0,8-0,85 г. Кожицата е тънка, дръжката е дълга около 0,5 см. Плодовете слизат от клона с известно усилие. Пулпът е гъст, с лека киселинност. Съдържанието на витамин С е повече от 150 mg на 100 g.
Реколта след 20 септември. Можете да разчитате на 12-14 кг от възрастно растение. Плододаването е ежегодно. Зимоустойчивост до -35ºС. Сортът се оценява и поради наличието на генетично интегриран имунитет срещу Fusarium.
Ажур
Сортът е отгледан в края на 80-те години на миналия век, той е вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 2001 година. Препоръчва се за отглеждане в Западен Сибир. Оценява се не само за производителността и едроплодните, но и за външната привлекателност на грациозно дърво. Той е нисък, бавно расте, короната се разпространява, издънките са увяхнали. Шипове липсват. Листата са силно вдлъбнати по протежение на централната вена, върховете са увити с винт.
Плодовете на плодовете са продълговати, ярко оранжеви. Средната маса на плода е 1-1,2 г. Стъблото е дълго, около 6 мм. Средното съдържание на витамин С е 110 mg на 100 g или малко повече. Производителност - поне 10 кг на храст.
Джем
Разнообразие - резултатът от "естествената" селекция, получена в резултат на безплатно опрашване на разсад от морски зърнастец Отлично. Бушът не се различава в темповете на растеж, короната е почти сферична, не особено удебелена. Издънките са синкаво-кафяви, тънки, без бодли.
Плодовете на плодовете са продълговати, червеникаво-оранжеви. В горната част на плода и неговата основа се виждат петна от пурпурно „руж“. Средното тегло е 0,6-0,7 г. Реколтата узрява през последните десет дни на август. Можете да разчитате на около 8-10 кг плодове от храста. Те са разположени много гъсто, буквално прилепнали към издънки.
Вкусът се оценява на 4,4-4,5 точки от пет. Пулпът е гъст, сочен. За да откъснете плодовете от бягство, трябва да положите малко усилия. Целта на плодовете е универсална, но най-често те се използват за домашно консервиране и приготвяне на сокове.
Чуй
Един от най-старите и „заслужени“ сортове морски зърнастец. Държавният регистър на Руската федерация се препоръчва за отглеждане в района на Волга, Сибир, Урал и Далечния Изток. Бушът не се различава в темповете на растеж, има много малко тръни, короната е компактна. Височината на растението достига максимум 3 м. Издънките се отдалечават от стволовете под ъгъл 60-90 °. Кората е червеникавокафява, покрита с белезникава купчина. Листата са вдлъбнати, със заоблен връх.
Плодовете са яйцевидни, светло оранжеви. Средната тежест на плода е 0,85-0,9 г. Стъблото е късо. Реколтата узрява през второто десетилетие на август. Кашата е сладка и кисела, сочна. Витамин С е около 140 mg на 100 g. Добивът е много висок - повече от 25 кг от храста, няма сезони за "почивка". Сортът принадлежи към категорията на десерта, има отлична устойчивост на замръзване.
Видео: морски зърнастец Чуй
Алтай
Сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация в края на ХХ век. Препоръчва се за отглеждане в Западен Сибир. Бушът е висок 3-4 м, короната е доста гъста, но едновременно компактна. Стреля без тръни. Кората е гладка, сребристо сива. Устойчивостта на замръзване е много висока - до -45ºС, но храстът може да страда от температурни промени по време на размразяване.
Плодовете са елипсовидни, наситено оранжеви. Средното тегло на плодовете е 0,75-0,9 г, те слизат лесно от клона. Реколтата узрява през последното десетилетие на август или началото на септември. Съдържанието на витамин С е ниско - 80-85 mg на 100 гр. Киселият вкус на вкус е почти невидим. Производителност - до 7 кг от възрастен храст.
Сортът рядко страда от болести и вредители. Изисква редовно поливане, продължителната суша се отразява негативно на добива и вкуса на плодовете.
Бисерна мида
Един от най-ранните сортове морски зърнастец, реколтата узрява през първите десет дни на август. Държавният регистър на Руската федерация се препоръчва за отглеждане в Западен Сибир. Бушът е нисък (2-2,5 м), короната е под формата на овал. Има много малко тръни. Листата са малки, леко вдлъбнати, върхът се огъва надолу.
Плодовете са жълто-оранжеви, сякаш малко сплескани. Пулпът е гъст, сладък и сочен. Вкусът се оценява на 4,7 точки от пет. Съдържанието на витамин С е около 100 мг на 100 гр. Добив до 10 кг на храст. Сортът се характеризира с висока устойчивост на замръзване, суша и топлина през лятото се отразяват негативно на количеството и качеството на плодовете. Имунитетът срещу болести и вредители, типичен за културата, не е лош, но не и абсолютен.
Шафран капачка мляко
Късен сорт, препоръчан от Държавния регистър на Руската федерация за отглеждане в Урал. Отглежда се на базата на морски зърнастец Chuiskaya. Бушът се разпръсква, но темпът на растеж не се различава. Издънките са шоколадово кафяви, матови, без ресни. Оставя наситено тъмнозелен цвят. Сортът се цени за студоустойчивост, добър имунитет срещу болести, характерни за културата и опасни вредители.
Средното тегло на закръгленото зрънце с необичаен червеникав цвят е 0,7-0,8 г. Производителността е 12-14 кг на храст. Съдържанието на витамин С е до 110 mg на 100 гр. Кашата е сочна и сладка, вкусът е спечелил оценка от 4,7 точки.
Приятел
Принадлежи към категорията на сортовете със средно зреене, Държавният регистър на Руската федерация се препоръчва за отглеждане в Западен Сибир. Реколта в последните дни на август или през първите десет дни на септември. Храстът е бавнорастящ, компактен. Издънките са матови, маслинено оцветени, без бодли.
Средното тегло на портокалово зрънце е около 1 г. Формата е сферична или леко удължена. Пулпът е плътен, ароматен, вкусът е много приятен, освежаващ, сладък и кисел. От издънките плодовете лесно се отделят. Производителност - 10-12 кг на храст. Сортът е ценен заради устойчивостта си срещу замръзване през зимата и суша през лятото. Но съдържанието на витамин С е сравнително ниско - 90 mg на 100 g.
Подарък на Катун
Среднозрял сорт, един от най-плодотворните от тези, които са отглеждани в СССР. Храстът е компактен, до максимална височина 3 м. Короната е много гъста, издънки без бодли. Кората е кафеникава, листата са тъмнозелени, със синкаво-сив нюанс. Храстът е декоративен, често се използва за образуване на жив плет.
Плодовете са бледо оранжеви, удължени, малки (0,4-0,5 г), с петна от розово-червено "руж". Пулпът е забележимо кисел, но съдържанието на витамин С е ниско (60-70 mg на 100 g). Реколтата узрява в средата на август, невъзможно е да се отлага. Презрелите плодове са почти невъзможни за събиране от храста, без да се смачкват. Производителност - 15-18 кг на храст. Сортът е ценен за устойчивост на замръзване и "вроден" имунитет.
Червена факла
Разнообразие от късно узряване, универсално предназначение. Храстът е средно голям, леко се разпространява. Издънки със средна дебелина, прави. На леторастите има малко бодли, те са къси, разположени поединично. Листата са средни, тъмнозелени, матови, кожести. Плодовете са средни, с тегло 0,7 g, заоблени овални, червени. Кожата е дебела. Стъблото е късо (0,2-0,3 см), кафяво-зелено, месесто.
Пулпът със сладко-кисел вкус, с аромат, плътен. Дегустационна оценка 3,9 точки. Отделянето на плодовете е сухо. С навременното прибиране на реколтата плодовете не се смачкат, тяхната мобилност е висока. Плодовете не губят твърдост и задържат максимум биологично активни вещества по време на замразяване и размразяване. Сортът е устойчив на ниски температури, болести и вредители.
Коледно дърво
В този сорт конусовидна корона се стеснява нагоре, подобно на короната на истински смърч. Коледното дърво е много декоративно, изглежда страхотно като жив плет. Плодовете узряват до края на септември, те са зеленикави, дребни и кисели. Производителността е средна. Степента е устойчива на замръзване.
Сортове за Украйна
Климатът в по-голямата част от Украйна е много по-мек, отколкото в Русия. Съответно местните градинари могат да избират сортове морски зърнастец, като се фокусират не върху това, което е възможно, а върху това, което искат да отглеждат. Решаващите признаци в този случай са продуктивността, вкусът на плодовете, наличието на имунитет срещу болести и вредители, характерни за културата.
Елизабет
Доста стар сорт, отгледан през 80-те години на миналия век чрез химическа мутагенеза. Основата за експеримента бяха семената на морския зърнастец Пантелеевская.
Бушът е нисък, до 2 m. Короната е рядка, почти правилна сферична или овална форма. Кората на възрастни издънки е кафяво-кафява. Има много малко тръни. Листата са малки, вдлъбнати.
Средното тегло на удълженото овално зрънце е 0,85-1 г. Кожицата е ярко оранжева, тънка. Когато се отделя от клона, той често се поврежда. Стъблата са дълги. Плодовете, които в повечето разновидности на морски зърнастец буквално се прилепват към издънките, са доста „рохкави“ по клоните на храстите на Елизабет. Пулпът е сладък и кисел, много ароматен и сочен. Съдържанието на витамин С е ниско - 70-80 mg на 100 g.
Зимоустойчивост до -20ºС, производителност - 15-18 кг на храст. Плодовете се оценяват за гъвкавостта на дестинацията, те могат да се консумират пресни. Сортът няма специални изисквания за качеството на почвата, рядко страда от болести и вредители.
Галерии
Сортът морски зърнастец, който образува много компактен храст, също не се различава в темповете на растеж. Максималната височина е до 1,5 м. Короната се разпространява, не е гъста. Издънките са тънки, извити.
Плодовете са елипсоидни, тежат около 0,8-0,9 г. Кожицата е лъскава, бледо оранжева, покрита с петна от червеникаво-розово "руж", концентрирана главно в горната част и основата на плода. Кашата е много гъста, но нежна и сочна, с едва доловим горчив вкус.
Реколтата узрява късно, през второто десетилетие на септември. Плододаването е стабилно, годишно. Средният добив е 10-12 кг от възрастен храст.
Есел
Едно от най-новите постижения на животновъдите. Сортът е класифициран като ранен, плодовете узряват през първото десетилетие или по-близо до средата на август. Дървовидно растение с корона с правилна овална форма. Бодли почти няма.
Плодовете са едри, удължени, под формата на овал или яйце, с тегло 1-1,2 г. Кожицата е бледо оранжева, плътта е леко по-тъмна. Пулпът е много сочен и сладък, киселинността на вкуса е почти незабележима. Плодовете се отделят изключително лесно от клоните. Средният добив е 10-13 кг.
Сортът принадлежи към категорията на десерта, плодовете могат да се консумират пресни. Зимната издръжливост не е лоша, до -25ºС. Плодовете са добри за приготвяне на сокове.
Дамски пръсти
Също така едно от най-новите развъждане. Бушът не се различава по размер и темп на растеж. Плодовете са удължени, тежат 1-1,3 гр. Ниска производителност - 6-7 кг на храст. Вкусът е спечелил най-високата възможна оценка от професионални дегустатори. Десертен сорт, предназначението на плодовете е универсално.
Най-популярните мъжки сортове
Мъжките сортове са опрашители на женските сортове, те не дават култури.
- Алей е енергично растение със силна корона. Цветните пъпки се характеризират с висока зимна издръжливост, дълъг цъфтеж и дават голямо количество жизнеспособен прашец (95,4%).
- Gnome - храст с височина 2-2,5 м, с компактна корона с малки размери. Зимно издръжлив. Устойчив на болести и вредители.
Фотогалерия: мъжки сортове морски зърнастец
- Опрашител на морски зърнастец Алей произвежда голямо количество прашец
- Мъжкото разнообразие от морски зърнастец Gnome е в състояние да опрашва 8-10 женски растения
- Мъжките морски зърнастец са безплодни
Отзиви за градинари
Класиката ми се разраства - разнообразие от морски зърнастец Чуйская, ниско дърво, плодове с цилиндър, на крак, плодоносни.
DIM1//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2158
Съветвам ви да купите сортове морски зърнастец на Ботаническата градина на Московския държавен университет. Най-доброто от тях (според мен) е подарък за градината. Алтайските сортове в нашата зона са склонни да изсъхват. Да, и друг проблем „долетя“ до нас заради Урал. Това е морски зърнастец. Тя изсмуква сока от плодовете и реколтата може да бъде напълно загубена.
Тамара//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2158
Морски зърнастец Тази година градината остана много доволна от реколтата. Белещите плодове са леки и сравнително сухи. Но все пак е технически на вкус, няма да го сервирате за десерт. Най-големите плодове в сортовете Chuyskaya, Колие от кехлибар, Radiant, приятелка. Най-сладките и десертни плодове са Лисичка, Айянга, Нижни Новгород Сладък, Елизабет, Каприз, Златна каскада. Ако говорим за устойчивост на морски зърнастец, тогава трябва да изберем Panteleevskaya, тя расте с нас в продължение на много години и все още не е изсъхнала, въпреки че в някои години листата са повредени от жлъчна акара. Като цяло е по-добре да засадите няколко различни сортове морски зърнастец за различни цели.
Amplex//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2158
Няма лоши сортове морски зърнастец (и други култури) - има лоши стопани. Основната гаранция за успех е кацането на "момче" и "момиче" на морски зърнастец. В никакъв случай не трябва да засаждате едно дърво, трябва да има двойка. По-добре е да пресадите в началото на пролетта или късната есен.
Apeha изкуства//forum.rmnt.ru/threads/oblepixa.93010/page-3
Морски зърнастец, засадени през 1996 г., сорт Chuiskaya. Плододават изобилно. Но дърветата са краткотрайни, културата се изтласква към краищата на клоните. За удобство беше необходимо да се оформи, което не го направи. Красивите ажурни дървета бяха украсата на градината. Свръхрастежът не пречи. През 2008 г. старите храсти бяха премахнати. Едното беше останало почти на едно и също място от свръхрастежа; един по-близо до нея беше засаден сортов селянин (Алей). Под оградата растат няколко дървета. Купих Panteleevskaya, Giant. Не забелязах голяма разлика. Бери горски плодове ръчно, без устройства. Раздялата е суха, зрънцето е голямо. Храстите са безгръбначни. Ако клончето дава плод миналата година, аз го подрязвам с плодове. Кои са високи, също отсечени.
Людмила//otvet.mail.ru/question/54090063
При морски зърнастец - момчетата бъбреците са вид „хавлиени“, пухкави и в „момиче“ просто, но това ще разберете само когато тя навлезе в плодоносна възраст (3-4 години). Имам сортове Chuiskaya и Giant, плодовете са вкусни и доста едри, „момчето“ се казва Alei. Те растат без проблеми и грижи при оградата ... Изберете сортовете, които искате: поне за сладостта, поне за размера, който харесвате или получавате, само „момчето“ трябва да е сигурно и да не разчита на съседите ...
Choroshaya//otvet.mail.ru/question/54090063
Познавам сортове от селекцията на Алтай. Елизабет е най-голямата, до 1 г плодове, Отлично, Тенга, Алтай, те имат плодове 0,6-0,8 г. Всички сортове с малък брой тръни.
Dauria//indasad.ru/forum/2-plodoviy-sad/1816-oblepikha?start=10#4630
Морският зърнастец е доста популярна градинска култура. Ценен е не само заради общата си непретенциозност, липса на капризи и способността да дава плодове изобилно и стабилно. Плодовете са много здравословни. Животновъдите са отгледали много сортове - устойчиви на замръзване, едроплодни, десертни, с генетично интегриран имунитет. Сред тях всеки градинар ще намери такъв, който му харесва.