Дългоочакваното грозде често се нарича стафиди, характеризиращо се с липсата на семена. За съжаление това не е напълно вярно, тъй като той има кости, но ако те наистина не бяха там, това щеше да е най-голямата стафида. Дългоочакваното - гроздето с непрекъснати предимства е доста подходящо за отглеждане в крайградските райони на повечето региони.
Историята на отглеждането на сортове грозде Дългоочаквани
Дългоочакваната история е сравнително кратка: тя се появи още през настоящото хилядолетие благодарение на усилията на любителския селекционер В. Н. Крайнов. Понякога се случва много наука да се прави не само в сериозни лаборатории, но и практически „в кухнята“. Виктор Николаевич Крайнов, който живееше в град Новочеркаск, беше наречен "частен" животновъд. Той създаде красиви хибридни форми на грозде, без да работи в нито един сериозен изследователски институт.
Както самият ентусиаст каза в едно от последните си интервюта, той се е занимавал с лозарство от 15-годишна възраст, от 1953 г., а баща му, полковник в пенсия, насажда в него това хоби. И от 1986 г. В. Н. Крайнов се занимава сериозно с развъждане в лятна вила, разположена на брега на река Тузла.
И именно в условията на не особено благоприятен климат (крайбрежни мъгли, сутрешна роса, чести студове) той разработи своите прекрасни сортове. Общо той отглежда повече от 40 сорта грозде и около половината става добре познат и широко разпространен.
Плодове и гроздове от сортове от колекцията на В. Н. Крайнов се наричат думите „твърди, впечатляващи, гигантски, гигантски“. Отглежданите от него сортове за 20 години заемат достойно място в лозята на страната ни. Първият през 1998 г. стана известен хибрид, наречен NiZina. Тогава броят на сортовете нарасна бързо, въпреки че всички бяха отгледани по различни начини само от няколко добре познати форми. И повечето от неговите разработки получават само положителни отзиви.
Дългоочакваното грозде е получено чрез хибридизация на сортовете Kishmish Luchisty и Talisman, основното предимство на които е отличният вкус на горски плодове. Така че, талисманът се препоръчва за отглеждане в много региони на страната ни, тъй като се поддържа добре дори в кратки лета и е устойчив на всякакви капризи. Сияещи стафиди - грозде без семена, има нежен аромат на мускат, има уникален вкус.
Като е взел всичко най-добро от родителите си, Дългоочакваното грозде е сорт трапеза. Плодовете му имат ясен бял до кехлибарен цвят и се характеризират с хармоничен вкус. Сортът е известен със солидни култури, много ранно узряване и висока устойчивост на замръзване, което му позволява да расте дори в сурови райони. Дългоочакваното - хубаво разнообразие от трапезно грозде за отглеждане на ферми и селско вино
Описание на сорта грозде Дългоочаквано
Дългоочакваното расте под формата на доста голям храст, който изисква много място. Но в същото време не може да се счита за гигант и при засаждането на няколко храсти между тях е достатъчно разстояние от 1,5-2 метра. На това разстояние храстите са преплетени с корени, но изобщо не се намесват. Всъщност те също не се нуждаят от взаимопомощ: цветята от сорта са бисексуални, следователно, ако не се изисква голям брой плодове, например за продажба, едно растение е достатъчно на сайта.
Дългоочакваното може да бъде присадено на храсти от други сортове и само по себе си е добър запас, който често се използва на практика за увеличаване на асортимента на гроздето на малки площи.
Лесно се размножава чрез резници: вкореняването им от специалисти се характеризира като много високо. Храстът във всички посоки расте доста бързо, независимо от произхода му: отглежда се от собствените му резници или се присажда на друг разсад.
Лозата узрява добре, издънките имат време да се лигифицират почти до върховете, дори в условията на кратко лято. Устойчивостта на замръзване на храста е до -23 ° С. Устойчивостта на сорта срещу увреждане от гъбични заболявания се оценява на 3,5 точки: голяма вероятност от болест на оидиум. В същото време дългоочакваният е имунизиран срещу кърлежи. Започва да дава добри реколти вече 3 години след засаждането, което е едно от безспорните предимства както в индустриалното, така и в любителското градинарство.
Осите рядко ядат плодове.Дългоочакваната, по неизвестни причини, не привлича тези райета вредители.
Сортът се препоръчва за отглеждане в северните райони, тъй като за активен растеж и пълно зреене не е необходимо голямо количество слънчева светлина.
Бушът може да издържи натоварване от 20-25 издънки. Дългоочакваното принадлежи към сортовете с ранна зрялост: от началото на вегетационния период до пълното узряване на плодовете отнема от 105 до 120 дни. Цъфтежът започва в средата на юни. Тъй като цветята са бисексуални, няма заплаха от непълно опрашване, водещо до появата на много малки плодове. Още в началото на август можете да съберете много вкусни и сочни плодове. Не може да се каже, че добивите от сорта са огромни, но те са стабилни и от храста могат да се получат до 10 кг плодове.
Гроздът на гроздето на дългоочакваното конусовидно и много едро грозде: средно около 800 г, но понякога нараства до 1,5 кг. В същото време е приятно, че достигат максималните си размери още на втората година след началото на плододаването. Гроздовете обаче не са много гъсти, по-скоро умерено рохкави: плодовете не се "залепват" един към друг. Тяхната транспортируемост се характеризира като много висока.
Гроздето има характерна продълговато-зърнена форма, много красиво, цветът им се счита за бял. Въпреки това, напълно узрели плодове придобиват кехлибарен оттенък и почти перфектна прозрачност при предавана светлина. Плодовете на горските плодове са много едри, тежат 10-12 g, дължина до 3,5 cm. Корите са със средна плътност, неутрални, когато се консумират, плодовете не се усещат. Месото е месесто, твърдо, с приятен вкус. Вкус букет хармоничен, наситен, сладък и кисел. Съдържанието на захар в горските плодове е около 20%, киселинност до 8 g / l. Толерантността се характеризира като незначителна. Вкусът по 5-бална скала от професионални дегустатори се оценява на 4,5 точки.
Плодовете са предимно безсеменни, но някои съдържат 1-2 плътни семена със среден размер.
Невъзможно е визуално да се разграничат горски плодове със семена и без тях, като и двете се намират на всеки клъстер.
Консервацията на горски плодове както на храста, така и на вече прибраната е висока. Зрелите плодове не се напукват. Само продължителните силни дъждове могат да нарушат представянето им. Пренаситени с вода, плодовете се спукват и изгниват, а също така лесно слизат от ръцете. Сортът е сред достатъчно транспортируемите. Дългоочакваното грозде е подходящо както за прясна консумация, така и за винопроизводство: комбинация от съдържание на захар, киселинност и хармоничен вкус напълно допринася за универсалната употреба на реколтата.
Видео: дългоочаквана реколта от грозде в градината
Характеристики на сорта грозде Дългоочаквано
След като се запознахте с трапезното грозде от сорта Дългоочаквано, можете да обобщите някои от резултатите, като обобщите основните предимства и недостатъци на този хибрид. Всъщност недостатъците на практика не са описани. Както самото растение, така и неговите плодове имат предимства: големи струпвания от вкусни плодове. Основните предимства на сорта са следните:
- супер ранно узряване;
- бисексуални цветя;
- голям размер на купчината и на всяко зрънце;
- страхотен външен вид;
- висока мобилност на реколтата и срок на годност;
- хармоничен вкус и тънка, незабележима кожа;
- почти пълно отсъствие на семена, което позволява сортът да се припише почти на стафиди;
- стабилен добив;
- слаба податливост на оси;
- висока устойчивост на замръзване;
- пълно узряване на издънките;
- съвместимост с всякакви запаси и шейони;
- добро вкореняване на резници.
Относителни недостатъци на сорта:
- средна устойчивост на повечето заболявания;
- нестабилност на узрялата култура до продължителни дъждове;
- непълна обезкостеност.
Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове грозде Дългоочаквани
От гледна точка на селскостопанската технология, Дългоочакваното е най-често срещаното класическо покривно грозде, така че засаждането му и грижите за него практически нямат значими характеристики. Лесно се размножава чрез резници, така че е съвсем просто да отглеждате разсад от това грозде сами. Специалистите могат лесно да го засаждат върху готовия храст на всяко друго стабилно грозде: Дългоочакваното грозде може да расте еднакво добре на собствените си корени и под формата на присаждане.
Както всяко грозде, дългоочакваното расте най-добре на слънчеви места, защитено от въздействието на пронизващи ветрове, специална северна посока. Ето защо, когато избирате място за засаждане, най-добрият подслон е стената на къщата или празна ограда, която предпазва храста от чернови. Отстрани са желателни големи дървета или храсти, а една от страните трябва да е отворена за слънчева светлина. Въпреки че, в сравнение с много други разновидности, дългоочакваната нужда от естествена слънчева радиация не е толкова голяма.
Както всяко грозде, този сорт обича лека почва, но е в състояние да расте на всяка друга, освен много блатиста. Характеризира се с висока устойчивост на засушаване: не изисква обилно поливане, разбира се, освен в сезона на активен растеж на клъстерите. Той не обича преовлажняване, поради което този факт трябва да се вземе предвид при избора на местоположението на храста.
Най-добрата дата за кацане в повечето райони на страната е края на април. На юг гроздето се засажда през есента - през октомври, но засадените храсти за зимата трябва да бъдат добре покрити. Подготовката на разсад за засаждане е обичайна: разсадът, донесен в градината, се накисва във вода за 1-2 дни. Още по-добре е, ако използвате разтвор на урея вместо вода (1 супена лъжица на кофа с вода). Преди засаждането ще бъде полезно да натопите корените в каша от глина, молене и вода с вискозитет на течна заквасена сметана.
Много преди засаждането те изкопават цялата площ около бъдещия храст с торове до дълбочината на лопатния щик (зоната на хранене за сорта Дългоочакван ще бъде около 6 м2), така че основният тор грозде достатъчно за следващите няколко сезона. Ямата за засаждане на пролетта трябва да се подготви през есента. Те копаят голяма дупка за това грозде. И ако дълбочината, както обикновено, се изисква не по-малка от 70-80 см, диаметърът на ямата се препоръчва не по-малък от метър. На дъното трябва да се постави дренажен слой с дебелина около 20 см, особено при глинести почви. Дренажът обикновено е чакъл, камъчета, едър речен пясък. Върху него се поставя слой от почвата, смесен с торове (6-7 кофи оборски тор, половин кофа пепел от огън, 500 грама азофоска), а отгоре е слой, който при засаждане директно ще контактува с корените: трябва да е нормална плодородна почва без торене , особено минерални.
Засаждат дългоочакваното дълбоко, оставяйки само 2 бъбрека над земята и дори за пръв път се поръсват с пръст. Сортът расте под формата на храсти с размер, малко по-висок от средния, така че при засаждане на няколко растения между тях е достатъчно разстояние 1,5-2 метра.
В много сухи райони се препоръчва да поставите вертикална сантиметрова тръба в отвора за засаждане, за да напоите гроздето директно в зоната на растеж на корените за първите няколко години.
Възрастните храсти рядко ще трябва да се поливат. Техниката на засаждане е проста - трябва да изправите корените добре, да го напълните с плодородна почва, да натиснете добре с крака си и да излеете няколко кофи вода. Мулчирането около храста е необходимо: това значително улеснява последващите грижи.
Освен разумно поливане, всяко грозде реагира добре на горната дресинг. Онези торове, които бяха внесени в ямата за засаждане и около нея, ще продължат 2-3 години. След това всяка година в началото на пролетта в канали, изкопани според проекцията на храста, е необходимо да се излее 1-2 кофи добре изгнил оборски тор, а в началото на юни да се излее 1-2 литра кутии пепел около храста, леко да се засади в почвата. Преди цъфтежа и веднага след него, листната горната превръзка с разтвори на сложни торове е удобна и необходима (чрез пръскане на храста).
По време на зареждането плодовете не трябва да съдържат азот.
Най-трудното събитие е правилното подрязване. През пролетта трябва да се режат само мъртви издънки и да се прави внимателна резитба, преди да се подслонят храстите за зимата. Но в допълнение към тази резитба, през целия период на растеж на растенията е необходимо да се избият още слаби, но ясно излишни млади издънки, които сгъстяват храстите. Редовното избухване на доведени деца е необходимо и за натрупване на захарно съдържание, то ви позволява да премахнете излишната зеленина, която покрива гроздовете от слънцето. Особено важно е да се направи това в северните райони, където времето за пълно узряване на горски плодове може да не е достатъчно поради недостига на слънчеви дни.
При условие за правилни операции "върху зеленината", до падането на храста ще останат основно само необходимите лози. Препоръчва се да ги съкратите при Дългоочакваното преди зимуване, така че да останат 7-10 очи, въпреки че е разрешено и по-късо. Общият брой на издънките в храста трябва да бъде не повече от 20-25.
За съжаление, допълнителните клъстери често трябва да бъдат отрязани, дори и да се появят. Дългоочакваните гроздове са тежки, защото лозите може да не издържат на натоварването на зреещите плодове и просто да се счупят. В някои случаи това причинява прекратяване на плододаването, с което е възможно да се преборите най-доброто от внимателната жартиера на лозите до пътеките. Носещата конструкция трябва да е надеждна. Дългоочакваният сорт е доста устойчив на гъбични заболявания, но за тяхната профилактика е препоръчително да се извършат няколко пръскания през лятото с разтвори на фунгициди.
През октомври - началото на ноември гроздето трябва да се покрие за зимата. Сортът е доста устойчив на замръзване, не се нуждае от сериозен подслон под формата на изкопаване в земята дори в северните райони. Ще бъде достатъчно, като махнете гроздето от опорите, завържете лозите в удобни гроздове, разнесете ги на земята и покрийте с иглолистни дървета. В райони с надеждна снежна покривка можете просто да покриете с плосък материал, например листове от шисти, които ще работят, докато снегът падне. Удобен за използване за подслон и нетъкан материал, като издръжлив спанбонд. Леко замръзване на бъбреците на Дългоочакваните води до забавяне на зреенето на горски плодове с около месец, но общият добив остава висок.
Отзиви
Преди две години засадихме дългоочакван коренен разсад. Корени добре и се разраства активно. До падането на узрялата лоза беше вече 3-4м. Стабилността е нормална, приблизително 3,0 точки. Нарязвам през есента като стандарт: за 6-8 пъпки. През 2009 г. храстът вече беше добре оформен и чакахме първата прилична реколта, но априлският студ напълно унищожи плодовите пъпки. Изненадващо, храстът много бързо се възстанови от заместващите пъпки, но нямаше гроздове по тях. Лозите започнаха бързо да растат, ако не кажа, да растат диво; нямаше вреда с тях. Трябваше да напусна пасинките си и да дам пълна свобода. И така, на повечето доведени деца е имало гроздове, които са добре опрашени и до септември узряват доста добри плодове: вкусват се: сладки, твърди, сочни, с хрупкане.Гроздовете изглеждаха елегантно, без грах. Семената, разбира се, присъстваха, но гроздето беше толкова вкусно, че всички ядоха с удоволствие и не се фокусираха върху факта, че това е стафида.
Фурса I.I.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Дългоочакваната според мен една от незаслужено подценяваните форми на Крайнов. В тази трудна година той произведе отлични клъстери и в същото време плодовото месо е по-голямо от обикновено! Да, узряването, като всички сортове, се забави, но не толкова, колкото при някои.
Евгений Полянин//vinforum.ru/index.php?topic=211.0
По мое мнение, това ще отиде за търговията с горски плодове: едри плодове, добър вкус и най-важното - много рано. Пулпът не е течен, добре понася транспортирането. Но когато търгувате с разсад, трябва напълно да забравите, че това е стафида. ЗАБРАВЕТЕ !!! Това не е рекет! И просто страхотно ранно, голямо, вкусно грозде! И няма да има оплаквания в това отношение!
Елена Петровна//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Дългоочакваното грозде е толкова добро, че някои експерти го поставят в първите десет съвременни сортове трапеза. Отличният вкус на горски плодове и привлекателният външен вид на четките, съчетани с лекотата на грижа, го правят един от най-популярните сортове както за частни домакинства, така и за големи лозя в повечето региони на страната.