Гроздето от Байконур се появи наскоро, но бързо спечели популярност сред лозарите. Този сорт се характеризира с ранна зрялост, много висока производителност, красота и невероятен вкус на едри плодове. Отглеждането на Байконур е възможно в повечето региони на страната ни както в летни къщи, така и в индустриални лозя.
Историята на отглеждането на сорта грозде Байконур
Байконур е един от най-новите сортове грозде сред тези, които се срещат в нашите овощни градини, включително сред любителите на летните къщи. Развъжда се наскоро, но вече придоби популярност и е признат за един от най-обещаващите сортове за широко разпространение. По-точно, вероятно трябва да се каже не хибриди, а хибриди, но лозарите обикновено не използват този термин, тъй като повечето съвременни сортове грозде (и има огромен брой от тях) всъщност са хибриди, които имат два или повече предци в родословието си.
Гроздето като селскостопанска култура е известно от много отдавна, много учени са работили и работят върху отглеждането на перспективни сортове, създават нови сортове и любители животновъди. Разбира се, повечето от резултатите от подобна работа не отиват "на серия", но някои стават толкова успешни, че веднага им се предрича щастливо бъдеще. Байконур се позовава конкретно на втория случай.
Сортът е развъден само преди няколко години: „при хората“ е издаден от любителския селекционер Павловски Е.Г. през 2012 г. Хибридът е роден от кръстосване на добре известни сортове грозде Талисман и Хубава жена.
Байконур изобщо не прилича на един от родителите - талисмана - във формата и цвета на горски плодове, но взе от него свойствата на силно растение
Както често се случва, той възприел от родителите всички най-добри имоти. И така, талисманът е райониран в много региони на страната ни, защото узрява дори в условията на кратко лято и е устойчив на капризите на времето. Той спечели популярност заради приятния си вкус и много едри плодове. Красавицата има прекрасна презентация, клъстерите й са много преносими.
Вторият от родителите - Красавицата - не напразно носи такова име
Разсадът Байконур е в голямо търсене, тъй като сортът дава високи добиви, плодовете са привлекателни и много вкусни. За съжаление в момента всички свойства на сорта не са достатъчно проучени и няма да е възможно да се даде пълно и обективно описание на него, но сред отзивите на винопроизводителите, които са го тествали в градините си, има предимно ентусиазирани думи.
Байконур възприе от предците си устойчивост на променящите се метеорологични условия, способността бързо да се адаптира към необичайно място.
Съществените недостатъци на Байконур все още не са описани, но трябва ясно да осъзнаем, че например за устойчивостта на гроздето срещу болести и вредители може да се съди само след като се съберат статистически данни за неговото отглеждане на различни места в продължение на поне десетилетие.
Описание на сорта грозде Байконур
Байконурът расте под формата на много висок храст. Мощните издънки гарантират високи добиви. Размножава се чрез резници, тоест е възможно да се отглежда кореноплодно растение и чрез присаждане на други гроздови храсти. Образуването на растението, както и количеството и качеството на реколтата са практически независими от корените, върху които расте лозата. Вече тригодишен храст дава издънки толкова силни, че те са в състояние да нараснат до четири метра дължина. Връхността на храста е висока, цветът на листата е наситено зелен. Понякога броят на горските плодове е толкова голям, че реколтата трябва да бъде изкуствено нормализирана, защото ако оставите всички клъстери, храстът може да не може да се справи с масата им, а също и да няма време да се подготви за зимата. При правилна грижа гроздето обикновено понася студове до -23 заS.
Цветята при Байконур са бисексуални, не се изисква допълнителен опрашител. Първите плодове узряват вече 3,5 месеца след отварянето на пролетните пъпки, тоест в самото начало на август, а понякога и в последните дни на юли.
Зреенето на плодовете е удължено и продължава до есента. Първите зреещи гроздове с тегло около 500 g, а по-късно растат до килограм. Тъй като обикновено има много клъстери, общата им маса е висока, Байконур изисква особено стабилни решетки.
Плодовете на плодовете са цилиндрични или удължени, много големи: отделните екземпляри растат с дължина до 4 см. Теглото на всяко зрънце варира от 15-16 г. Цветът е променлив: от тъмно лилав до почти черен, но повечето узрели плодове имат тъмно лилав оттенък. Плодовете на плодовете са покрити с тънък слой тъмен восък. Гроздовете са красиви, буйни, но не могат да бъдат наречени много плътни, по-правилно е да се характеризират клъстерите на Байконур като средно разхлабени. Масата на снопа е килограм или повече.
Гроздовете от грозде Байконур не са много гъсти, но тежки, защото плодовете са големи
Плодовете на плодовете са гъсти, сякаш се напукват при напукване. Кожата е гъста, но тънка и годна за консумация. Устойчив е на напукване, включително в условията на повишена влажност. Плодовете са сочни, сладки: съдържанието им на захар е около 20%. Експертите, които са ги опитали, описват вкуса като уникален, като е трудно да се определи точно аналога. Те говорят за плодовия аромат и пълното отсъствие на аромат на индийско орехче. Киселинността е ниска, но достатъчна, за да се счита Baikonur за универсален сорт: освен прясна консумация, той е идеален за винопроизводство поради високото си съдържание на захар и наличието на определено количество киселина.
Узрелите плодове остават на храста за дълго време, без да се изисква спешно прибиране, без да губят вкуса и външния си вид. Представянето на този сорт го прави интересен не само за градинарите, но и за тези, които отглеждат грозде с търговска цел. Това се улеснява от добрия срок на годност на плодовете по време на съхранение, както и транспортируемостта им. Може да се транспортира на дълги разстояния.
Характеристики на сорта грозде Байконур
След като разгледате основните свойства на гроздето Байконур, можете да опитате да му дадете обобщаваща характеристика. Основните му предимства са:
- ранно узряване във връзка с удължено плододаване;
- способността на узрелите плодове да останат дълго време на храста, без загуба на свойства;
- хармоничен вкус;
- размера на гроздовете и всяко зрънце;
- общ висок добив;
- отлично представяне;
- устойчивост на напукване;
- транспортируемост и дългосрочно съхранение;
- липса на малки плодове в гроздове;
- наличието на храста както на мъжките, така и на женските цветя;
- висока устойчивост на замръзване;
- приспособимост към променящите се метеорологични условия;
- устойчивост на гъбични заболявания, както и повреди от оси.
Сортът Baikonur може да се нарече един от най-добрите сред подобни сортове. Има много малко недостатъци, по-специално:
- присъствието във всяко зрънце 1-3 не винаги е лесно отделено семе;
- лошо, в момента, познаване на сорта по отношение на честотата: може би в това отношение Байконур в някои години може да донесе неприятни изненади.
Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове грозде Байконур
Засаждането и грижите за грозде Байконур се различават малко от засаждането и грижите в случай на подобни сортове, а характеристиките вероятно са свързани с факта, че той расте под формата на много мощен храст.
Както при всяко сортово грозде, той се нуждае от слънчева зона, защитена от северните ветрове. Оптималната югозападна страна на градината, разположена зад стената на къщата, плевня или зад мощни дървета. Почви от всякакъв вид, с изключение на много блатисти, но по-добре дишащи и плодородни. Неприемливо близко възникване на подземни води: те не трябва да са на по-малко от 2 м от повърхността на земята. Глинените почви трябва да бъдат облагородявани от добавянето на торф и пясък, към всяка почва трябва да се добави голямо количество изгнил тор. Време за засаждане - прието в определен регион за всеки сорт грозде (пролет или есен).
Към кацателната яма трябва да се добави дренажен слой с дебелина до 20 см (камъчета, чакъл, счупена тухла). Дълбочината на ямата е от 60 см на юг до 80 см в по-северните райони на страната. Изкопайте дупки още по-дълбоко в сухите райони. В сравнение с повечето сортове, количеството тор, приложено на дъното на ямата, може леко да се увеличи, особено за дървесна пепел. Въпреки това, корените на разсада по време на засаждането трябва да бъдат разположени в почвата без торове. Техниката на засаждане е обичайна, 2-3 бъбреци трябва да се оставят над земята. Поливането както по време на засаждане, така и след него изисква изобилно. Много е желателно да инсталирате напоителна тръба, така че първите 2-3 години да е възможно да се доставя вода директно в кореновата зона.
Тъй като храстите в близост до грозде Байконур са огромни, разстоянието до съседния храст трябва да бъде най-малко 3 метра.
Байконур перфектно се размножава чрез резници, а на юг и дори в средната лента е възможно не само да се отглеждат разсад от резници у дома, но и директно да се засаждат резници в открита земя в началото на пролетта.
Байконур изисква високи дози поливане, особено в сухи години и през периода на пълнене на горски плодове. Поливането трябва да бъде спряно 3 седмици преди първата реколта, но ако лятото е много горещо, възможно е още малко поливане: плодовете от този сорт не търпят напукване. Изисква се ежегодно подхранване: пролетно полагане на хумус и суперфосфат в дупките, изкопани близо до храста, лятно полагане на пепел в района около храста и листно торене с разтвори на сложни торове преди и след цъфтежа.
Високите добиви изискват ежегодно подхранване и постоянни грижи.
Задължителна годишна квалифицирана резитба на храстите, насочена към правилното им формиране и нормиране на количеството на добива. В допълнение към напълно южните райони е необходимо подслонът на лозето за зимата, но може да е лесно: лозата трябва да бъде заровена в земята само в северните райони, например Ленинградска област и на географски ширини, близки до нея.
Видео: описание на степента
Отзиви
Зрънцето е много голямо, лесно достига 4,5 см, има зрънце с форма на зърно, много красив тъмен цвят. Гроздът е наполовина рохкав, изглежда елегантен ... Пулпът е плътен, сочен, хармоничен вкус, но не съвсем прост.
Фурса Ирина Ивановна//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Хибридната форма B-9-1, сегашното име на Байконур, се наблюдава за втора година. Миналата година реколтата беше на разсад. Тази година сравних резултатите от плододаването на разсад и на присаден храст, резултатите са близки, на по-мощен присаден храст плодовете са по-големи. Много добре се запазва по храстите, узрява в края на юли и махнах китката на 17 август, а на следващия ден след силен дъжд - няма промени. Байконурското зрънце е лилаво-червено с тъмносин, почти черен нюанс. Един от най-добрите нови продукти през последните години, които съм виждал.
Сергей Криуля//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Байконур изглежда много достоен. Завиждам по добър начин на собственика на тази красота. Уви тази година не успях с тази форма - нито една от трите ваксинации не се е вкоренила .... Но през есента получих резници, а през пролетта все още визуализирам. Мисля, че всичко ще се получи. Мисля - тази форма ще бъде добра декорация за всяко лозе.
Игор Ф.//lozavrn.ru/index.php?topic=148.0
Видео: храст с реколта от плодове от сорта Байконур
Отглеждането на грозде Байконур не е по-трудно от отглеждането на всяко сортово грозде и е достъпно за повечето летни жители, които имат основни градинарски умения. Високите търговски качества на Байконур дават правото да се счита за сорт, който е подходящ не само за частни домакинства, но и обещаващ за отглеждане в индустриален мащаб.
