Пролетната дресинг е ключът към високата реколта от грозде

Торенето на гроздето е важен етап от отглеждането му. Благодарение на правилното хранене лозата се развива, плодовете се изсипват и придобиват съдържание на захар, растението е в състояние да издържа на зимния студ и да устои на болести и вредители. По правило гроздето се храни през пролетта и лятото. За да получите щедра реколта, е полезно да знаете каква роля играе пролетното подхранване, когато растението се събуди след зимното сънливост.

Необходимостта от пролетната дресинг на гроздето

Гроздовите храсти получават органични и минерални елементи за растежа и развитието си главно благодарение на кореновата (почвената) храна. С помощта на корените всички вегетативни органи на гроздето са снабдени с хранителни вещества. В същото време се създава и запас от хранителни вещества в тъканите на растението. Видовете тор за почвата варират според предназначението и сезона на приложение:

• Предварително засаждане тор се използва при подготовката на почвата за засаждане на разсад. В същото време показателите за качеството на почвата (нейната киселинност, ронливост, влага) се довеждат до оптимални. От особено значение са калий и фосфор.
• Основният тор се прилага в ямата за засаждане веднъж през пролетта или през есента, в зависимост от времето на засаждане. През пролетта трябва да преобладават азотните съединения, което дава тласък за пробуждането на растението от зимно спокойствие и помага на гроздето да развие кореновата система, да увеличи зелената маса на листата и да постави плодни пъпки. През есента в тора трябва да присъстват калий и фосфор, което позволява лозата да узрее добре и да се подготви за успешна зимуване.
• Ако ямата за засаждане е имала пълна превръзка с органични и минерални торове, то през следващите 2-3 години (преди гроздето да навлезе в плододаване) младата фиданка не се опложда, а се използва торене: през пролетта - през периода на активен растеж и вегетация, и през лятото - при установяване и узряване плодове. Въвеждането на торене ви позволява да възстановите в почвата онези хранителни вещества, които храстите приемат от нея в резултат на живот.

4,5-5,5 кг азот, 1,2-1,6 кг фосфор и 12-15 кг калий се извършват от един тон реколта на плодове или плодове на сезон от почвата.

Y. Трунов, професор, лекар S.-kh. на науките

„Отглеждане на плодове“. LLC издателство KolosS, Москва, 2012 г.

Горната дресировка помага на гроздето да поддържа здравето на лозите и да дава добра реколта.

Основните видове преобличане през пролетта са корен (наторяване на почвата) и листно (пръскане на гроздови храсти с разтвори на минерални соли или дървесна пепел).

Кореново подхранване с органични торове

Известно е, че през пролетно-летния период нуждата от грозде в количеството и състава на хранителните вещества се променя. Следователно човек не трябва да създава твърде много запаси от тези вещества в почвата. Поради високата концентрация на химични елементи може да се получи изгаряне на корена. В допълнение, обилното насищане на почвата с торове води до тяхното прекомерно използване.

Опитните производители се съветват да правят ранно пролетно подхранване главно в течна форма. Почвата в този момент все още не е достатъчно загрята и навлажнена, така че сухите торове се разтварят бавно, а течността бързо прониква дори в дълбоките слоеве на почвата и подхранва корените. Най-добрият вариант за първото пролетно подхранване е използването на торове с азот в различни форми: под формата на органична материя (оборски тор, пилешки изпадъци, компост с добавяне на хумус) или под формата на сложни минерални смеси (амониев нитрат, азофоск, амофоск).

Както кашата, така и разтворът от птичи изпадания съдържат цял ​​комплекс от различни хранителни вещества. В допълнение към азота, съставът на тези торове в естествена форма и в балансирано съотношение включва калий, магнезий, калций, както и различни микроелементи. Това позволява гроздето напълно да абсорбира храненето и бързо да влезе в процеса на растителност.

Общо три горни превръзки на гроздови храсти под корена се правят през пролетта:

• 2 седмици преди цъфтежа (когато пъпките се отворят и се появят първите листа);
• след цъфтежа, по време на периода на белене на плодове;
• по време на узряването на горски плодове, когато размерът им се увеличава 3-4 пъти, и те стават меки.

Видео: подхранване на грозде преди цъфтежа

Важно: всяко подхранване на грозде се извършва само при положителна температура на въздуха (като правило, не по-ниска от 15 ° С).

Като първа горна превръзка обикновено се използва каша или разтвор от птичи изхвърляния.

За да приготвите каша, вземете 3 кофи вода и 1 кофа прясно краве или конски тор, смесете в подходящ съд и оставете за ферментация на топло място. В зависимост от температурата на въздуха процесът на зреене продължава 1-2 седмици. Ферментираната инфузия на молелин се филтрира и разрежда с вода в съотношение 1: 5 (за 10 л вода - 2 л инфузия).

Можете да обогатите състава с микроелементи - препоръчва се преди употреба да добавите 200 g дървесна пепел (суха или под формата на воден екстракт).

За хранене на един възрастен храст от грозде се използват 2 кофи от готовата инфузия (за младо тригодишно растение е достатъчна една кофа). По правило горната превръзка се комбинира с поливане на грозде със същото количество вода. Торът се излива в канали около периметъра на храста или в дупки на дълбочина 10-15 см на разстояние 20-30 см от гроздето.

Много е удобно да се направи течна горна превръзка в тръби за поливане (дренаж).

Видео: направа на тръба за поливане на гроздови храсти

Един вид естествена органична горна превръзка е водна инфузия на птичи изхвърляния (пилета, патици, гъски, гълъби, пъдпъдъци). Както и в кравешки тор, този вид органични вещества съдържа целия спектър от вещества, необходими за растежа и развитието на гроздето. Струва си обаче да се има предвид, че пилешкото котило дава най-концентрираната и каустична инфузия. За разлика от водни птици, той съдържа:

• 2 пъти повече съединения на азот и фосфор;
• 3 пъти повече магнезий, калций и сяра;
• 35% по-малко влага.

Използването на птичи изхвърляния като органична горна превръзка ви позволява да получите рохкава, добре навлажнена и аерирана почва. Поради това се наблюдава засилено развитие както на кореновата система, така и на въздушните части на гроздовия храст, растението бързо навлиза в периода на вегетация и подготовка за цъфтеж.

Приготвянето на инфузия на птичи тор не се различава коренно от приготвянето на диван:

1. Вземат се 4 части вода за 1 част пилешки изхвърляния (например 4 кофи вода за кофа суровини).
2. Всичко се смесва старателно и се съхранява в затворен съд 7-10 дни.
3. Разтворът периодично (2-3 пъти на ден) се смесва за равномерна ферментация.
4. Признак за готовността на инфузията е да спре образуването на газови мехурчета на повърхността и изчезването на неприятна миризма.
   

   Ферментиралата и готова за употреба пилешка инфузия е светлокафява на цвят и има лека пяна на повърхността.

Разтворът се разрежда с вода в съотношение 1:10 (1 литър инфузия на 10 литра вода). За да не причините изгаряния на корените поради високата концентрация на активни вещества в инфузията, горната превръзка се комбинира с поливане. За младите разсад се взема 1 кофа с готов разтвор, за възрастни, които са влезли в плододаването на храстите, от 2 до 4 кофи. Течността се излива в тръби за напояване или в канали около храстите, които след напояването се покриват с пръст и се мулчират с торф, компост, суха трева.

Видео: захранване на грозде с птичи изхвърляне

Втората пролетна горна превръзка се извършва седмица след разцъфването на гроздето, когато плодовете имат размер на дребния грах (период на обелване). По това време лозата се нуждае от засилено хранене за развитието и запълването на плодовете. Тази горна превръзка е сходна по състав и количество хранителни вещества с първата, с разликата, че азотният компонент трябва да бъде наполовина по-малък (10 литра вода се вземат 1 литър корояд или 0,5 литра пилешка инфузия).

Видео: подхранване на гроздето след цъфтежа

Третата горна дресировка на гроздето се препоръчва в периода на интензивен растеж и узряване на плодовете. Той помага да се увеличи съдържанието на захар и размера на плодовете, да се ускори зреенето им, особено при високодоходните сортове трапеза. Основата за хранене е дървесна пепел.

Най-качествената пепел се получава от изгаряне на клони на плодни дървета и гроздови издънки, останали след подрязването.

За да се приготви концентрирана (маточна) инфузия, 1-1,5 кг (2-3 литрови кутии) дървесна пепел се влива в 10 литра топла вода за един ден, като се разбърква от време на време. Разтворът се приготвя чрез добавяне на 1 л от получената инфузия на матката в кофа (10 л) вода. Под един храст са необходими 3 до 6 кофи течност. При това преустановяването на поливането и горната обработка на гроздето преди прибиране на реколтата.

Видео: хранене на грозде с инфузия на дървесна пепел

Коренова превръзка с минерални торове

Горната превръзка на органична основа е напълно естествена и затова се счита за екологична и най-полезна за гроздето. Въпреки това, не всички собственици на летни вили могат да закупят оборски тор или птичи изхвърляне. А количеството основни макро- и микроелементи в такава горната превръзка не е достатъчно за правилното хранене на храстите. За допълване и обогатяване на органичната химия, за пролетна горна дресировка на гроздето се комбинира с минерални торове. Съставът на смесите включва азот, калий и фосфор, често към тях се добавят магнезий, бор, манган, сяра и други химикали. Това ви позволява да премахнете различни проблеми в храненето на растенията.

Таблица: минерални торове за коренинг

Торенето с минерални торове трябва да се комбинира с напояване на грозде; за един храст са необходими 3-4 кофи чиста топла вода. Торовете, съдържащи азот и калий, обикновено се разтварят добре във вода, така че те се използват главно за течна превръзка. Поради наличието на гипс в състава му, суперфосфатът принадлежи към трудно разтворими смеси. Препоръчва се да го внесете в почвата в суха форма, в канали или ями на разстояние 40-50 см от храста, като леко се смесва със земята. След това храстът трябва да се полива с 1-2 кофи вода.

Видео: торене на грозде с минерални торове

При подхранване на грозде е необходимо да се спазват инструкциите за употреба на торове. Това важи особено за разсад на възраст 3-4 години. Недопустимо е да ги преяждате с азот, тъй като лозата не узрява в резултат и растенията могат да страдат по време на зимуване. Фосфорните и калиеви торове за млади храсти се прилагат наполовина с поливане.

Основният принцип на лозаря: по-добре е да се подхранва, отколкото да се прехранва.

Фотогалерия: основните видове минерални торове за подхранване на гроздето

Моят съсед и съседката ми от дача имат няколко гроздови храсти от един и същ сорт - Аркадия. Любимият тор на съседа е амониевият нитрат и аз предпочитам да храня храстите с урея (урея). Веднъж направихме сравнителен анализ: какъв вид горница за грозде е по-благоприятен и ефективен. Вярвам, че карбамидът е екологично чист тор, защото той е направен на основата на органика, прониква по-лесно в корените и листата. А съдържанието на азот в него е по-високо (46%), което означава, че е нужно по-малко, за да се изхрани един храст. Освен това уреята не влияе върху киселинността на почвата. Можете да използвате горната превръзка на базата на него, без да рискувате да промените киселинния индекс на почвата (pH). Единственият минус на уреята е, че тя не е подходяща за хранене през есента и началото на пролетта, защото "работи" само при положителна температура на въздуха. Но в средата на пролетта и лятото с удоволствие използвам тази горна превръзка както под корена, така и за пръскане. Съседът ме убеждава, че амониевият нитрат е по-ефективен, тъй като азотът се съдържа в него както в амонячна, така и в нитратна форма. Благодарение на нитратната си форма, азотът се абсорбира моментално от храста, но лесно се измива от почвата и не се натрупва в плодове. Амонячната форма на азот, напротив, се абсорбира бавно от корените, но не се измива от вода и остава в почвата за дълго време. Поради това не е необходимо да се хранят грозде много често. Също така съседът счита възможността за използването му по всяко време на годината, при всякаква температура, за голям плюс на любимия му тор. Това му позволява да оплоди гроздето си дори в началото на март, през сняг, който все още не е залязъл. Но когато в крайна сметка сравнихме показателите за производителност на нашите храсти, се оказа, че на практика няма разлика. Оказва се, че и двамата сме прави в предпочитанията си и всеки вид тор е добър и ефективен по свой начин.

Листова горна превръзка

Освен коренна дресинг, през пролетта и началото на лятото пръскането на грозде по листата е много полезно - листна горната превръзка. Най-ефективната обработка с азотни торове и разтвори на соли от микроелементи (бор, цинк, молибден, сяра).

Добър резултат се получава чрез пръскане на гроздови храсти преди цъфтежа с разтвор на борна киселина и след цъфтежа с цинков сулфат.

Тези лечения засилват жизнеността на гроздето, повишават устойчивостта на културата към болести. Те се извършват преди цъфтежа, както и по време на набора на плодове и активния им растеж. Концентрацията на азотни торове (амониев нитрат, урея, азофоска) не трябва да надвишава 0,3-0,4%, поташ (калиев сулфат) - 0,6%. Много удобно и рационално е да използвате готови смеси за пръскане:

• яйчник
• Plantafol,
• аквамарин,
• Кемер,
• Novofert.

Разтворът за обработка на грозде се приготвя в стриктно съответствие с инструкциите. Пръскането трябва да се извършва в спокойно време, за предпочитане вечер (след 18 часа) или рано сутрин (до 9 часа).

Хранителните вещества могат да влизат в растенията не само през корените, но и през стъблата и листата. Листната горната превръзка допълва коренното хранене. Такива торове действат за кратко време, но с тяхна помощ е възможно да се елиминира острият дефицит на всеки елемент в растението за кратко време, тъй като това осигурява навременното снабдяване на елементи през фенологичните фази на развитие директно до точките на основната им консумация (листа, точки на растеж, плодове).

Y. Трунов, професор, лекар S.-kh. на науките

„Отглеждане на плодове“. LLC издателство KolosS, Москва, 2012 г.

Видео: листна превръзка на грозде

Характеристики на пролетното подреждане на грозде в Краснодарския край и Московска област

Краснодарският край е благоприятен природен регион за развитието на лозарството. Достатъчно високото годишно количество активни температури, разпределението им по месеци, голям брой безмръзни дни в годината отговарят на изискванията за топлина и светлина на лозата. Почвите са богати на хумус (4,2-5,4%) и са до голяма степен снабдени с фосфор и калий. Поради това в този регион няма специални изисквания за пролетно подхранване на гроздето. Препоръчват се всички видове горни дресинг на базата на органични и минерални торове.

Календарът за грижа за гроздето в района на Москва започва в началото на пролетта. По това време въвеждането на сложни минерални торове е задължително. Гроздето е много чувствително към липса на магнезий в почвата, с малките си количества лозата може изобщо да не даде реколта. В допълнение, храстите са много бързо засегнати от различни вредители и болести. За да се предотврати това, 250 г магнезиев сулфат се разтваря в кофа с топла вода и лозата се напръсква. След 2 седмици обработката на гроздето трябва да се повтори. Грижата за грозде през пролетта в предградията включва седмична превръзка с течни минерални торове, до узряване на плодовете. Храната трябва да се комбинира с редовно поливане.

Всички видове органични и минерални торове и горни превръзки се използват за хранене и развитие на гроздето. Изборът във всеки случай се прави от градинаря.