Избирайки цветя за регистрация на дача, трябва да погледнете растението с името Амарант зеленчук. това културата има не само декоративни свойства, тя също може да се яде.
Описание на предприятието
Амарантският зеленчук е едногодишна култура, чиято родина е Америка. Първоначално тя се отглежда навсякъде под формата на зърнени храни, но по време на инквизицията той е наречен "растение на дявола" и изкоренени. Напоследък тенденцията на отглеждане на култури с цел извличане на зърно или просто за украсяване на градината започва да се връща. В Русия храната на тези плодове не е популярна.
Друго полезно приложение на амарантни зеленчуци ще бъде способността да се използват под формата на зелен тор, т.е. зелен тор.
В зависимост от избрания сорт стъблото може да достигне 2-3 метра височинаи неговата максимална дебелина ще бъде 10 сантиметра. Листа с големи размери и елиптична форма могат да бъдат боядисани в зелено, жълто, червено, оранжево или бордо.
Амарант зелен зеленЦъфтежът настъпва от юни до началото на първата слана., Амарантните съцветия, оцветени в кафяво-червени, пурпурни или лилави оттенъци се състоят от много малки цветя, събрани дълбоки и увиснали панички. В различните сортове, формата на съцветия може да се различава един от друг, най-често те са пикантни и разклонени, с дължина до 60 сантиметра.
Семената са малки, гладки и гланцови., Техните цветове могат да бъдат жълти, кремави, кафяви или черни. Интересна особеност е фактът, че такива семена могат да поддържат кълняемостта си в продължение на 3-4 години.
Видове амарант
Много от сортовете са подходящи не само за човешка консумация, но и имат висок декоративен ефект по време на дълъг период на цъфтеж. От зърната на това растение се правят капиши, брашно и масло, а зелените се правят в салати, компоти и чайове.
Валентин
Амарант ВалентинТози сорт е официално препоръчан за масово култивиране. На стъблото, с височина до 170 сантиметра, има много издънки, листата са големи, червено-лилави, Съцветия са изправени, не много гъсти, боядисани в пурпурен цвят. Зелената част на такава култура може да се използва като прясна храна, а семената дори след топлинна обработка не губят полезните си свойства.
В памет на Квасов
Амарант на паметта КвасовСтеблото на такава култура расте до 110 сантиметра на височина, листата са тъмнозелени. Paniculate съцветия са цветни тъмночервени с кафяв оттенък., Този сорт е подходящ за приготвяне на кулинарни ястия и като фуражно растение за добитък.
надежден дете
Амарант ФортОсобеността на този сорт ще бъде неговата предистория. Дръжката, достигаща 140 сантиметра на височина, има тъмнозелени листа и кафяви, кафяви, изправени съцветия, Това растение е подходящо за листа от храни, издънки и цветя.
Бели листа
Този сорт се отглежда за нежни и много вкусни зеленчуци. Растението принадлежи на джуджето, а височината на стъблото му не надвишава 20 сантиметра, Съцветия крем, почти бял. Малките листа са боядисани в мек зелен цвят.
Opopeo
Амарант ОпопеоЛистата на това растение са доста големи, боядисани в тъмно зелено. Съцветия spiciform, изправен, червено-червен цвят, Стъблото също е червено. Изящен вкус е известната култура на зеленина.
Оскар бланко
Амарант Оскар БланкоСтеблото на такъв амарант расте до 4 метра височина, съцветия са изправени, червени.В този сорт листата и семената се консумират, а последните имат по-ценен състав от елдата.
приземяване
Амарантът е невероятно растение, което може да расте на различни видове почви, включително каменисти и пясъчни. По време на засаждането той трябва да осигури условия за местообитание, като голямо количество слънчева светлина, топлина и влажност.
Зелената част от амарантните зеленчуци узрява в продължение на 60-70 дни и семена за 110-120 дни.
Отглеждане чрез разсад
Най-доброто време за засяване на семена от амарант за разсад е началото на април. Като почвата можете да използвате търговски микс за зелени растения.
Алгоритъмът за отглеждане на посадъчен материал е както следва.:
- първи семена се пръска на повърхността на влажна почва и заспива на върха на тънък слой от същата влажна почва;
- след това семенната кутия е покрита с фолио и почистване на топло, тъмно място. Почвата трябва да се полива редовно;
- Първите издънки трябва да се появят след 7-10 дни, след което растенията могат да бъдат пренаредени в осветеното място;
- Веднага след като 1-2 растителни листа се появят на разсад гмуркайте се в отделни танкове и да растат в тях до началото на юни;
- На откритата земя амарантът се прехвърля, когато опасността от повтарящи се студове е свършила и земята е достатъчно топла.
Засяване на семена веднага на открито
Ако засадите амарантските зеленчуци веднага на открито, тогава трябва да изчакате, докато земята се загрее до 6-8 градуса. Семената се задълбочават във влажна почва до дълбочина от 1.5-2 сантиметра, разстоянието между растенията ще зависи от целта на тяхното отглеждане:
- за получаване на млади зелени между отделни растения и редове оставя разстояние равно на 15-20 сантиметра;
- ако целта на отглеждане е панички и семена, такива разстояния се увеличават до 50-70 сантиметра.
При наличие на благоприятни метеорологични условия и други фактори първите издънки трябва да се появят за около седмица.
Грижа за Амарант
Особено важна стъпка в отглеждането на растение ще бъде първият месец от неговия живот., По това време е необходимо да се напоява изобилно, да се разхлаби почвата, да се премахнат плевелите и мулч. Също така амарантът може да се оплоди с органични торове.
Най-важното нещо, когато расте Amaranth е да се провеждат своевременно и редовно поливане.От втория месец амарантът ще започне да расте активно и ще добави повече от 5 сантиметра на ден. На този етап ще бъде най-важната процедура редовно и изобилно поливане, За по-дълго съхранение на мулч за засаждане на влага.
Ако целта на отглеждането на зеленчуков амарант е да се получат зърна, тогава паничките трябва да се режат една седмица, преди да са напълно узрели, защото иначе семената ще изсъхнат и ще започнат да се разпадат. Изсипете семена в топла и суха стая.
Амарантският зеленчук е много необичайна култура, с която можете да получите декоративни растения, годни за консумация зеленина и семена, Освен това се отличава с непретенциозни грижи и местообитания.