Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea) е вечнозелен храст от ягодоплодни. Този вид е представител на рода Vaccinium, тъй като в природата той е често срещан в тундрата и горските зони. Този храст предпочита да расте в смесени, иглолистни и широколистни гори, в торфени блата, в планинска и низина тундра. Lingonberry се среща на територията на Западна Европа, Северна Монголия, Северна Корея, европейската част на Русия, Източна Азия и Манджурия. Името на вида от латински е преведено като "лози от планината Ида" - това място се намира на остров Крит. Първото споменаване на името на род е намерено в изворите на 16-ти век, а клончето е култивирано преди повече от век в Америка. Около същото време настъпва първата поява на разновидности на тази култура. В Европа отглеждането на това растение започва едва през 60-те години на миналия век. Днес в Литва, Русия, Беларус и Германия, lingonberries са лечебни или обикновено се отглеждат в промишлен мащаб. Напоследък червеите започнали да растат в промишлен мащаб в скандинавските страни.
Характеристики на косъмчетата
Градината Lingonberry е къс храст, чиято височина варира от 2.5 до 25 сантиметра.Обикновената коренище е оцветена в кафявозелени и дълги 18 сантиметра, рядко има къси и тънки корени, които се намират на дълбочина само 20-100 мм. На стъблата, излизащи от коренището, има космати малки клони със светъл цвят. Кожени трайни листови плочи с елипсовидна форма с нагънат ръб на дължина, достигат от 5 до 7 сантиметра, а на ширина - 3-12 сантиметра. Алтернативните листа имат къси драстични дръжки. Предната повърхност на листата е тъмнозелена, а сърцевината е боядисана в по-светъл цвят и има тъмнокафяви жлези. Тихият, увиснал ракоза, който расте на върховете на клоновете от миналата година, се състои от 2-8 цветя с цвят на звънец и розов цвят, каликсът е врязан и педикелите са пъстри в бледо червено. Тези цветя, които растат в горната част на изстрела, са 1,5-2 пъти по-малки от тези, разположени в основата му. Обикновено бронхите и пчелите участват в опрашването на този храст. Плодът е многосемерен плод с богат червен цвят и с почти сферична форма, достига диаметър 1,2 cm.Разцветът на такава култура се наблюдава през май-юни и плод в последните летни седмици или първата - през есента. Често на същия храст в същото време има плодове и цветя. Роднини на това растение са следните култури: боровинки, боровинки и боровинки. Боровинките и боровинките са много сходни помежду си, но lingonberries имат по-гъсти плодове, не толкова големи и не много кисело.
Засаждане на кексчета на открито
Lingonberry има една особеност - тя е напълно неизискваща към почвата. За неговото култивиране е идеално всяка слънчева площ, която има плоска повърхност. Ако районът е неравномерен, тогава в кухините и кухините има стагнация на вода и студен въздух, което отрицателно влияе върху растежа и развитието на тази култура. Съставът на почвените храсти не може да се използва, може да се отглежда на глинести, торфено-пясъчни, пясъчни и торфени почви, които имат висока киселинност (рН 3.5-5.5). За да се развият прекрасно и с добър плодов смисъл, е необходимо да се създаде почва върху парцела, който да отговаря на всички изисквания на тази култура. За да направите това, отстранете слоя от почвата, чиято дебелина трябва да бъде равна на 0,25 м.Получената вдлъбнатина трябва да бъде напълнена на върха със смес, състояща се от пясък и всеки торф или топлинен торф. Също така в прореза трябва да се добави около игли, дървени стърготини или дървесна кора. След това повърхността на площадката трябва да се уплътни и да се изсипе с подкислена вода (1 кв. М. На 1 кофа). Окислителите могат да бъдат използвани много по-различно: оцетна киселина или ябълчна киселина (9%) (100 милиграма се вземат за 1 кофа вода) и може да се използва оксалова или лимонена киселина (1 малка лъжичка за 3 литра вода).
За засаждане използвайте едногодишни или двугодишни разсад. Те са засадени по схемата от 0.3х0.4 м, като същевременно е необходимо само засаждането на посадъчния материал в почвата с 20 мм. Ако линтоните се отглеждат като декоративно растение, тогава при засаждането храстите могат да бъдат разположени, като се държи на разстояние от 0,2 метра между тях. След като цъфтящите растения започнат активно да се развиват, короните на храстите се съединяват, като по този начин се образува непрекъснато ефективно покритие. Когато растението се засажда, повърхността на почвата трябва да се натопи и след това да се напои. Когато течността се поглъща в почвата, нейната повърхност трябва да се натроши, за тази цел се използват слама, игли, кора, стърготини или пясък. Като мулч, можете да вземете чакъл, но най-добре е да държите дървени стърготини или дървени стърготини.Мулчиране трябва да се полага слой с дебелина пет сантиметра.
Грижа за лингвините
поливане
През целия вегетационен период този храст ще се нуждае от системно поливане, което се извършва 2 пъти в рамките на 7 дни, с 1 кофа вода на 1 кв. М земя. Ако времето е мокро, то поливането трябва да се отложи. За лингвон се препоръчва организиране на капково напояване или капково напояване, което се извършва вечер след залез слънце. 1 път за 20 дни във вода за напояване е необходимо да добавите окислител. След изсипването на листата, на следващия ден е необходимо да се разхлаби повърхността на почвата между редиците, като се премахне цялата трева.
тор
Минералните торове трябва да се нанасят върху почвата под растенията, като се внимава, защото те могат да навредят на тази култура. Най-горното превръзка трябва да се извърши навреме, но внимателно, през първите няколко години след засаждането, ще е необходимо да се приложи суперфосфат и амониев сулфат (1 лъжица от всеки тор се взема за 1 кв. М). 1 път в продължение на 5 години извършва пълноценно обогатяване на почвата със сложен тор.
резитба
Lingonberry се нуждае от периодично изтъняване на гъсталаци, тази процедура се извършва след като храстите стават прекалено дебели. През седмата година на растежа растението ще се нуждае от подмладяване, тъй като всички стъбла трябва да бъдат съкратени до височина 40 мм. Провеждането на такова подрязване през пролетта преди потока на сок започва или през есента, когато цялата реколта ще бъде събрана. След едва 1 година червеите ще започнат да произвеждат пълноценни добиви.
Вредители и болести
На такъв храст могат да живеят гъсеници, боздугани и листови червеи, както и листни бръмбари. Тези насекоми могат да бъдат извадени от растението, събрани ръчно, а също и да се изплашат, затова храстът се обработва с инфузия, приготвена от кори от лук, глухарче или тютюн. Ако има много вредители, тогава храста трябва да се лекува с Aktellik или Ambush. Lingonberry може да зарази гъбични заболявания, например ръжда, поради което стъблата и листата стават кафяви и сухи. Засегнатото растение трябва да бъде напръскано с разтвор на пестициди, а именно Topsin и Kuprozan. Преди да започнете лечението, внимателно прочетете инструкциите, дозите и предпазните мерки.
зимуване
Lingonberry е северно растение с много висока зимна издръжливост. Поради това тя издържа на много студени зими с малък сняг. Въпреки това, по време на периода на цъфтеж през пролетта, връщащите студове могат да навредят на храстите. В случай на опасност от замръзване, покрийте лингвона с нетъкан материал, например, лутрасил.
Събиране и съхранение на Lingonberry
Като правило, къпини се събират през август и септември, след като плодовете се узреят напълно. Тъй като съставът на плодовете включва голямо количество бензоена киселина, те могат да се съхраняват прекрасно през зимния период, затова те се поставят в контейнери, изработени от керамика или дърво, които са пълни със слаб захарен сироп или вода. Консервираните или сушени плодове се съхраняват много по-дълго. Замразените плодове също се съхраняват много добре. За да направите това, измитите узрели плодове трябва да бъдат изсушени и да ги разпределите в контейнери или сашета от полиетилен, да ги поставите във фризера.
Видове и разновидности на къпина
Днес около 20 разновидности на къпина са известни. Най-популярните са:
- корал, Компактната сферична втулка е с височина около 0,3 м и със същия диаметър на короната.През сезона той е плод на два пъти (през юли и септември). Този сорт, характеризиращ се с висока доходност, отглеждани холандски животновъди. Плодовете тежат около 0.3 грама и са боядисани в богат червен или розов цвят. Вкусът е класически сладко-кисел.
- Мазовецка, Разновидност, отглеждана в Полша. Този ниско растящ храст е практически земно покритие, за сезон той носи плод 2 пъти. Леко киселите плодове тежат около 0.25 грама и имат тъмно червен цвят.
- Erntezigen, Разновидност, отглеждана от германски животновъди. Височината на храсталака е около 0.4 м, червеникавите кисело-сладки плодове са относително големи, диаметърът им може да бъде около 10 мм.
- Erntekrone, Височината на среден храст е около 0,2 м. Тъмночервените големи плодове тежат около 0,4 грама, вкусът е сладък и кисел. Заздравяване на плодове наблюдавани 2 пъти на сезон.
- рубин, Късен сорт. Буш височина около 0.18 м. Сладко-киселите плодове тежат около 0.2 грама и са боядисани в тъмно червено.
- Kostromichka, Това сорт се опложда само веднъж на сезон - в средата на август. Тъмночервените сладки и кисело плодове в диаметър може да достигне 0.7-0.8 см.
- Ида, Гъстите сферични храсти с височина достигат от 0.15 до 0.2 м. Наситените червени плодове тежат от 0.5 до 0.8 грама, узряват много рано.Узряването на втория сезон на реколтата се наблюдава през септември.
- Сана, Стъблата са изправени, височината им е от 0,15 до 0,25 м. Червените плодове с кръгла форма тежат около 0,4 грама. Те узряват през август.
- Кострома розово, Височината на равномерно разклонени храсти може да достигне 0.25 м. Този сорт е самоплоден, със среден период на узряване. Диаметърът на плодовете е от 0.7 до 0.8 см, цветът е тъмночервен. Узряването на плодовете се наблюдава през второто десетилетие на август.
За отглеждане се препоръчват и следните сортове от вида Lingonberry: Erntedank, Red Pearl, Сузи (Sussi), Runo Belyavske, Scarlett, Red Emmerland, Linnaeus и др.
Полезни свойства: вреда и ползи
Полезни свойства на червени боровинки
Отдавна е известно, че плодовете от къпина имат лечебни свойства. Така че, преди тя да бъде наречена "плодът на безсмъртието", защото можеше да излекува много болести. Основната стойност на лимонките е, че съдържат голямо количество витамини А, Е, В и С. Дори в плодовете има органични киселини (лимонена, ябълчна, оксалова, бензоена и салицилова), такива като манган, магнезий, калий, желязо, калций и фосфор, както и нишесте, моно- и дизахариди, флавоноиди и други вещества, необходими на човешкото тяло.
Листата на това растение не е по-лоша в лечебния си ефект върху плодовете си. Също така съдържа много полезни вещества, а най-важният от тях е arbutin (естествен антисептик). Днес плодовете за медицински цели се използват по-рядко от листата. Факт е, че листата са много по-лесни за събиране и транспортиране, докато те могат да се съхраняват за по-дълго време, без да губят полезните свойства. Листата има антихелминтично, заздравяващо рани, противовъзпалително, диуретично, диуретично, тонизиращо, антипиретично, тонизиращо, слабително, холеретично и антисептично действие.
Това растение се препоръчва да се използва при лечение на коронарна болест на сърцето, като част от плодовете му включва мед, хром и минерални соли. Lingonberry се препоръчва и за хора с висока кръвна захар, тъй като помага за намаляване на нивата на глюкозата. Ако по време на бременност една жена има анемия или невроза, тогава се препоръчва да вземе сок от това растение. При ниска киселинност на стомаха такива плодове допринасят за нормализирането на чревната подвижност.
Отвара от листата се използва за бъбречни заболявания, ревматизъм, диабет и подагра и отвара от плодове помага да се утоли жаждата по време на треска. За да се премахне умората и подмладяване, можете да използвате чай от лимон, за да го приготвите, просто трябва да приготвите листа с вряща вода. Това растение помага да се подобри действието на антибиотиците и сулфа наркотици, във връзка с този червен сок се препоръчва за треска и подобряване на апетита след дълго тежко заболяване.
Противопоказания
Лингвиновите листа не могат да се използват за хора с висока киселинност на стомашен сок, както и деца под 12-годишна възраст. Хипотоничните средства от листата се използват с изключителна предпазливост, докато те не могат да се използват повече от 15-20 дни, тогава трябва да дадете на тялото почивка за половин месец. Факт е, че такива лекарства имат силен диуретичен ефект, поради което има голяма вероятност за рязко спадане на кръвното налягане.
Плодовете не трябва да се консумират от хора с гастритни язви или гастрити с висока киселинност. Също така, те не могат да се използват с вътрешни кръвоизливи и следоперативни пациенти, тъй като те имат силен изтъняващ ефект.
Трябва да се помни, че лимонките могат да натрупват токсини и радиоактивни вещества, поради което плодовете, които растат в близост до гробището, пътното или промишленото производство, не могат да бъдат консумирани.
