Бийн деликатес

Pin
Send
Share
Send

В следвоенните години зеленчуковият грах беше в нашия район основният детски деликатес. Израствайки, аз самият започнах да го растат. Опитвам се да следя новостите на селекцията и, като се съобразя с особеностите на културата, изпитвам различни селскостопански техники.

Обикновено в средата на лятото повечето градинари имат грах. Аз, обаче, се отнасям към внуците си с любим деликатес през цялото лято: аз посея различни видове грах в няколко термина.

Грах (Грах)

От първите растат Alpha, Вера, Глориоса, Ранни Грибовски, от средното узряване - Perfection-65, Александра, Емералд, Захар, Sugar Baby, от по-късно - Жегалова 112, Тройка. Ранното узряване на сортове грах от момента на появата му отнема 45-60 дни до техническа зрялост и 70 до биологична. Костюм в средата на сезона, съответно 10-20 дни по-късно, а по-късно - още една седмица и половина по-късно. Въпреки това, в повечето сортове в северните региони вегетативният сезон е по-кратък от този на юг, а при ден с продължителност по-малка от 10 часа грахът може да не цъфти.

Грахът е много студено устойчив растение: сортовете с зърнени култури покълват при температура + 4 ° С, с гладки - плюс 1 ° С, кълнове издържат на студове до минус 6 ° С. Оптималната температура за растежа на граховете е -16-18 ° C.Ето защо, без да се страхувам от студено време, през първите пет дни на май се сеят парцел от 1 кв. М с сорта Gloriosa, за една седмица посявам една и съща сума - Run, после Zhegalov 112 и накрая в края на месеца - тройката.

Грах (Грах)

Аз растат втората вълна от грах в леглата, освободени от спанак, репички и крем.

Грахът се поставя след картофи, зеле, лук и краставици, т.е. култури, под които земята е добре запълнена с хумус и пепел. Под есенното копаене правя изгнили тор (половин кофа / м2), суперфосфат и калиев сулфат (по 30 г). Не внасям прясна тор, аз също не пускам грах в грах, боб и боб, но го връщам в бившето легло не по-рано от три години. Вземам предвид, че сладкото грахово зърно е необходимо за светлина, затова го отвеждам на открито, слънчево място.

Преди сеене през нощта потопям семената във вода. Грахът, повреден от брух, се издига и ги отстранявам, а останалата част се задушава за една нощ. Посявам в бразди с дълбочина 4-6 cm, дъното на което е изравнено и уплътнено от ръба на дъската, запечатвам семена според схемата 20-25 × 10 cm и мулчиране с хумус. Въпреки че в началото на май има достатъчно влага в почвата, аз все още вода на леглото градина: за кълняемост на семена и бърз растеж на растенията, почвата трябва да бъдат добре хидратирани (макар че грах, пазете се, не расте добре, когато подземните води е близо).

Грах (Грах)

Първата обилна поливане прекарвам преди цъфтежа, а втората - когато остриетата са пълни с грах. Ако времето е сухо и топло за дълго време, излейте вода "без график": Грахът не понася продължителна суша, която също трябва да се има предвид при многократни летни посеви. Останалата част от грижите е проста - разхлабване между редовете, премахване на плевелите. Обаче, трябва да се грижим за защитата на засаждането от вредители (назъбените плевели атакуват разсад, афидът се появява в големи количества по време на покълване, грахово зърно - когато зреят зрели) и болести (аскочицо, мравка). Ако има малко насекоми, аз пръскам грах с отвари на глухарче, киселец кон, невен. С голям брой вредители преди образуването на боб, прилагам карате и дам фосфор-калиеви добавки. С развитието на заболяванията обработвам култури два пъти седмично с 1% суспензия на колоидна сяра. Отстранявам грах, когато узреят. Сутринта тя вкусва по-добре и по-нежно.

Грах (Грах)

Използвани материали

  • Е. Халилов. Република Татарстан

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: деликатес (Може 2024).