Грозде - капризна култура, която изисква внимателна поддръжка. Като обръщате внимателно всеки храст, можете да се надявате на богата реколта. Една от ключовите точки на грижа е резитба. Извършва се за млади и стари храсти, изпълнявани през пролетта или есента.
Защо се нуждаете от подрязване
-
Гроздето има такова свойство като поляритета. Тя се състои във факта, че извлечени от почвените хранителни вещества, растението непрекъснато изпраща до върховете на клоните. Следователно, колкото по-далеч от корена е стрелбата, толкова по-добре се развива. Това свойство осигурява бърз растеж на гроздето нагоре и настрани, като същевременно излага долната част на храста, който няма хранителни вещества.
При липса на грижи за растението, плодовете му стават малки и кисело. Тази лоза се нарича "пренебрегвана" или "зелена" и не очаквайте добра реколта от нея. Навременното подрязване на храста може да предотврати всички тези проблеми. Но трябва да знаете как да го направите правилно и кога.
Кога да го направите: през пролетта или есента?
Сред лозарите няма консенсус кога е по-добре да се извършва подрязване през пролетта или есента.Съществуват обаче препоръки на експерти, които твърдят, че за предпочитане е подрязването на есента в райони с остър климат и прорязване на пролетта в топла климатични зони.
Едно от последиците от подрязването е увеличеният сок.
За да разберем самостоятелно този въпрос, е необходимо да разберем, че собствеността на полярността започва да действа с първите размразявания в растението, принуждавайки хранителните вещества да се отдалечат от корените. През втората половина на октомври лозата влиза в състояние на покой и се наблюдава обратното движение на сокове - от върха на клоните до основата на храста.
Противниците на есенното подрязване настояват, че тя отслабва растението. Ако лозата се съкрати през латентния период, долната й основна част няма да получи хранителните вещества, необходими за зимуването: те ще останат в отсечените клони.
Поддръжниците на есенното подрязване твърдят, че това е най-доброто, тъй като намалява интензивността на "пролетно плач" на лозата. Така нареченото апокалие, движението на сока в клоните, чиито капки излизат на повърхността. Това е нежелан и дори опасен феномен за плод. Това може да доведе до няколко неприятни последствия:
- омокряне и гниене на бъбреците;
- гъбични инфекции;
- намалени добиви;
- изсушаване на издънки.
Пролетта "плач" на гроздето се интерпретира по различен начин. Някои градинари смятат, че това е знак за добра дейност overwintered корени. Други виждат изхода на сока като отслабване на храста и настояват, че резитното грозде през пролетта спомага за укрепването на растението и го прави по-устойчив.
Опитните лозари се ръководят от определени правила.
- Лозата, която не е покрита за зимата, се подрязва през пролетта.
- Храсти, които се нуждаят от затопляне, подрязани през есента. Това се дължи на факта, че претегленото грозде за годината е трудно да се покрие. Това изисква голямо количество покриващ материал и е трудно да се направи.
- Храсти на възраст над 4 години, подрязани през пролетта и есента.
При подрязване през есента се счита, че някои пъпки (очи) могат да умрат през зимата. Затова ги оставяйте с няколко очи. През пролетта оценете ситуацията и извършете корекцията на храста.
Основни правила за работа за начинаещи
- Лозата се подрязва на подуване на бъбреците. Тоест до момента, в който започва интензивното движение на сока.
- Изтрийте всички стари и повредени клонове.
- Всички млади филизи са подрязани, оставяйки 2-3 шпионки върху тях.
- При първите години издънки е необходимо да оставите 12-15 мм дърво.
Подрязване на гроздето в различни региони на Русия: таблица с препоръки
Независимо от района на растеж, гроздето се подрязва при най-благоприятната температура за тази цел. В райони с южен климат е по-рано, отколкото на север. Следователно, календарните срокове за грижа за лозата варират.
Москва / регион Москва | Урал | Кубан | |
Условия за пролетно подрязване | При средна дневна температура от + 5 ° С. | Второто или третото десетилетие на март, при температура от + 5-7 ° С. | В началото на март. |
Общи условия за есенно подстригване | При средна дневна температура от -3-5 ° С. | Второто или третото десетилетие на ноември, преди слана. | В средата на септември. |
Оптималният период на лунния календар | За подстригване на храсти до 3-годишна възраст най-добрата луна е млада луна. Във всички останали случаи - намалява. |
Грижа за старо и младо грозде
Диаграмата на правилното подрязване на гроздето през пролетта ще помогне да се разбере процедурата
В грижите за старото и младото грозде има много общи неща, но има и различия. За да направят всичко във времето, начинаещите градинари трябва да запомнят прости правила.
- Една от целите на резитбата е да се даде на храма най-удобната форма за подслон за зимата.
- Гарантът за добра реколта от следващата година е зряла лоза в сегашните и затъмнени очи. Това се взема предвид при есенното подрязване.
Нюанси на грижите за младо грозде
Основната задача на пролетното подрязване на млад храст е създаването на условия за гладко образуване на полюс. През топлия сезон лозата трябва да расте. Тя е помогнала в това, като се свързва с перила или колче, задвижвани близо до основата на храсталака.
През първата година на растението се препоръчва да се премахнат всички възникващи съцветия. Младите грозде няма да дадат добра реколта и големи плодове. Узряването на плодовете ще отнеме от растението силите и хранителните вещества, които са необходими за укрепване на младата лоза и ще увеличат добива си през следващата година.
През първите две години от живота на лозата, грижата за нея се състои в формирането на мощен храст и подготовката му за плод. През целия вегетационен период се извършва притискане над втория и третия лист.
Нюанси за грижа за старото грозде
За изобилното плодородие на гроздето резитбата трябва да бъде редовна
Опитни винопроизводители в грижите за старото грозде прекарват не само пролетта и есента, но и лятото резитба.
Необходимо е да се премахнат горните съцветия и клъстерите, листата и издънките. Това се дължи на особеностите на възрастните растения, плодовете на които са съсредоточени в долната част на храста. И с изтичането на хранителни вещества до краищата на клоните, долната плодородна част на храсталака отслабва. Лятото се подрязва, без да се използва цепене.
В грижите за старото грозде обърнете специално внимание на есенното подрязване. Извършва се на няколко етапа.
- Преди началото на отрицателните температури, докато все още има листа на лозата, се премахват нови издънки и стари клони. Най-силните клони са нарязани на 1/10 от дължината им.
- След като листата падне, процесът на подготовка за зимата започва и движението на сокове в обратна посока - от върховете на клоните до корена. Целта на есенното подрязване е да се премахнат всички мощни издънки, формирани този сезон. Този процес има своето собствено име: "образуване на възел на заместване". За да направите това, в дъното на мощните стрелям оставя 3-4 пъпки, отсечени останалата част. При по-младите издънки остават 5-6 пъпки (2-3 от тях са резервни).
- До началото на третата година на храсталака трябва да са 4 оформени лозя. През пролетта те се режат, оставяйки 2 пъпки. През лятото всеки ще даде бягство. Целият топъл сезон на годината премахва клоните, които растат от заместителните пъпки.
- Гроздето от 4-та година изискват образуването на 2 лозя на всеки ръкав. За това, когато се режат, остават 8-10 пъпки по всяко изстрелване.
Образуване на храсти от покривало и открити видове
Образуването на грозде от всеки сорт започва през първата година от засаждането и продължава 4-6 години. Процесът изисква няколко действия:
- резитба;
- жартиери и ръкави;
- топинг;
- разбивайки допълнителни издънки.
Формоването се счита за завършено след създаването на разклонен скелет от храст, всеки от които има плодова дървесина. По този начин се гарантира стабилността на плодовете и високите добиви. Допълнителна грижа за храстите е да поддържат формата си. За тази цел през есента до 90% от растежа, който се появи в текущия сезон, се премахва.
Има няколко вида гроздови форми, но всички те попадат в една от двете категории:
- Покриване;
- neukryvnyh.
Първият е избран за сортове, които се нуждаят от подслон за зимата поради характеристиките на растението или климата в региона. Откритото оформяне изисква подходящи сортове: открито. Всеки производител трябва да избере правилния начин да създаде мощен храст.За да се премахне грешката, те се ръководят от препоръките на опитни винопроизводители.
Популярни техники за формиране
- Fan. Тя се състои в създаването на такъв скелет на храст, в който всяка плодова връзка се намира на ръкава си, идваща от корена на растението. Този принцип се спазва независимо от броя на клоновете и тяхната дължина. Вентилатор - най-простият и най-популярен метод за формиране на грозде.
- Кордон. Вторият най-популярен начин е да се създадат няколко къси ръкави (на всяка от които има плодова връзка) на мощни и дълги "рамене". Има два вида оформяне на кордон: хоризонтално и вертикално. Всеки от тези методи ви позволява да получите мощен храст с голямо количество трайно дърво.
- Арх. Използва се главно за образуване на беседки, арки и декорация на ландшафтни елементи. Това е вид вертикален корнер с елементи за оформяне на перваза.
- Надежден стам. Целта на процеса е да се създаде висока вертикална shtamba (багажника), в горната част на която има ръкави с плодови стрели.
Правила за избор на метод
Изборът на метода за формиране на храст зависи не само от сорта грозде. От голямо значение е разстоянието, избрано от градинаря за засаждане на храсти и ширината на разстоянието между редовете. Колкото повече са тези показатели, толкова по-мощен начин за формиране може да бъде избран. На начинаещите се препоръчва да се съсредоточат върху доказани практически препоръки.
- За районите със студен климат, където се отглеждат сортовете, са най-благоприятни три начина за оформяне: хоризонтален корнер, вентилатор, тип без ръкав.
- Ако разстоянието между втулките е не по-малко от 3 м, се препоръчва хоризонтален корнер.
- Ако разстоянието между втулките е по-малко от 3 м, вентилаторът с четири рамена ще бъде оптималният избор.
- Ако разстоянието между втулките е по-малко от 1,5 м, изберете въртящ се вентилатор за ръчен ход или оформяне без ръкави.
- За регионите с топъл климат са възможни всички начини за формиране на храсти.
Инструкции стъпка по стъпка за подрязване на гроздето
Подрязването на гроздето обикновено се извършва с подстригване - това е по-удобно от подобните инструменти.
За да извършите подрязването ще ви е необходим специален инструмент - шлифовъчен инструмент. Неговите остриета трябва да бъдат рязко заточени, което ще премахне прекомерното нараняване на растенията.За да бъде работата най-ефективна, тя трябва да е удобна за ръката.
Правила за подрязване:
- направете рязане, перпендикулярно на клона;
- оставете броя на пъпките, необходими за избрания метод за оформяне на храст;
- многогодишните захарни клони се отстраняват внимателно, оставяйки "бучка" с височина 7-10 мм;
- отпуск за плодове с дължина не по-малка от 6 мм;
- премахнете всички издънки от дебелина 10 мм.
Схема за подрязване със стандартни shtambovoy:
- През пролетта на първата година подрязаха бягство, оставяйки две очи.
- През пролетта на втората година изберете най-силното бягство от двете и го оставяйте да оформи болката. Нарежете, оставяйки клон, с дължина 50-80 см. Вторият изстрел се нарязва на 2 очи.
- През пролетта на третата година, оставяйки само първите две лозя, като ги срязвате до 2 очи.
- През пролетта на четвъртата година отсече всички плодоносни клони. Оформете плодовите връзки на леторастите по възлите на заместването. На най-мощните издънки остават 6-12 очи, а на второ - 2-3.
Пролетна култура за начинаещи: Видео
Гроздето от всеки сорт не се нуждае от допълнителна грижа след подрязване. Ако процедурата е извършена правилно, тя няма да навреди на растението. В зависимост от препоръките на опитни градинари, можете да отглеждате мощни и изобилно плодородни храсти.