СЕМЕНА ЗА АРОМАТНО ОТГЛЕЖДАНЕ СЕМЕНА ЗА АРОМАТНИ ГРАДИНСКИ ГРАДИНИ И ГРИЖИ КОГА ДА ЗАСАЖДАТ ВИДОВЕТЕ СНИМКИ

Send

Гроздова ароматна градина от семена Засаждане и грижи на открито

Чубрица (лат Satureja..) - Годишен билка, която е добре разклонена еректирал храст с дръжка от около 70 см височина принадлежи към семейство Устноцветни. Други имена на растението: chabor, chobr, пипер трева (да не се бърка с мащерка).

Стъблото е покрита с мъх чубрица виолетов оттенък, листата са тесни, продълговати, с заострен връх, тъмно зелен цвят. Това е отлично растение за мед. Тя цъфти с малки цветчета от розов, жълтеникав или лилав оттенък. Семената са малки, тъмно кафяви, остават жизнени за около 7 години.

Кулинарно приложение

При готвене се използва за добавяне на вкус към съдовете. Добавя се в супи, съдове, сосове, подправено месо, риба и дори млечни продукти. Свежият, подобен на босилек и кориандър, се приготвя в сос за запазване на домати, краставици, гъби; използвани за пушене на месо, колбаси. Сравнително ниската цена (например, в сравнение с карамфил, джинджифил) прави пипер трева много популярен.

Произход и легенди

Едно растение от Средиземноморието и Черноморския регион, благодарение на монасите на монасите, дойде на други континенти. Тя се култивира навсякъде: в Европа, Централна Азия, САЩ, Африка, Австралия.

Древните римляни дадоха чубрица с чудотворни свойства: смята се, че носенето на венец от клоните на растението подобрява паметта, изчиства ума. Само най-високата благородна би могла да си позволи такъв лукс (с времето, венец от чубрица стана символ на принадлежност към елита).

В Русия, млекопреработвателите бяха опушени с чубрица - по този начин млякото не се превърна в кисело по-дълго.

При засаждането и грижите, растението е непретенциозно, а чумите се отглеждат на открито и на прозореца. Реколтата от една година, като се има предвид възможността за дълъг срок на годност, продължава няколко години. Ароматната трева ще се впише идеално в ландшафтния дизайн на градината, наслаждавайки се на красотата, като в същото време е източник на пресни пикантни зеленчуци.

Подходящ парцел за отглеждане на чубрица

Ароматно засаждане и грижи в открито поле

Отглеждайте чубрица в добре осветена област (дъбът е най-добре засаден в окачена кошница и расте на сенчесто място).

Почвата изисква плодородна, лека дишаща неутрална или слабо алкална реакция. Перфектно глинеста и пясъчна почва.

Кореноплодни растения, зеле, краставици и домати са добри прекурсори на културата (особено ако те редовно се хранят с органична материя); бобови растения, зимни култури (които са били засети на отпоена и добре оплодена почва). Не е препоръчително да сееш след братята в семейството (бонбон от лимон, мента, босилек, мащерка, градински чай, риган, розмарин и т.н.).

По-рано (няколко седмици преди засаждането) те изкопават парцела до дълбочината на лопатката, въвеждайки хумус или компост (5-6 кг на 1 м²). Непосредствено преди сеитбата, добре вода.

Отглеждане на чубрица семена от открито място При засаждане

Семена от чубриста снимка

Опитните градинари отбелязват, че е достатъчно да се покълнат вегетарианци на даден обект веднъж и това ще се умножава ежегодно чрез самоизсяване.

На открито поле, засети през пролетта (около април) или преди зимата (през ноември). Посейте в жлебовете до дълбочина 0,5-1 см, като ги държите на разстояние 15-20 см. Разход на 1 м3 - 0,3-0,5 г семена. Покрийте леглото с покриващ нетъкан материал, за да запазите влажната повърхност на почвата. След 2-3 дни водата от поливането може.Тънки разсад, оставяйки най-силните стреля на разстояние от 5-7, а след това 10-15 см.

Отглеждане на пикантни семена от дома за разсад

Снимки на саксийни семена

Отглеждане на чубрица от семена на прозореца е лесно. За отглеждането на закрито сеитбата се извършва през март (с помощта на кутия за разсад). Предварително задържайте семената на чубрица в влажна кърпа за един ден и изсушете до състояние на течливост. Дълбочината на засяване е 0.5-1 cm, разстоянието между растенията е 3-4 cm.

След сеитба пръскайте земята от фина пръскачка, за да запазите сеитбата в контейнера с филм. Снимките се появяват на 8-10 ден след сеитбата, премахнете филма.

Ароматни разсад е готов за засаждане на снимка

Напоени умерено, осигуряват светло дифузно осветление с дълга дневна светлина. Преди засаждането, разсадите се закаляват на чист въздух в продължение на 1.5-2 седмици.

Вегетативно възпроизвеждане на чубрица

Вегетативно възпроизвеждане на чубрица често не се използва, защото се възпроизвежда добре от семената.

Възможно е да се изкореняват резници от стъбла или да се премахнат базовите процеси.

Грижа за чубрица грижи

Растението се нуждае от умерено поливане.Не позволявайте да не се изсушава земната кома, а не да се намокрят прекалено. Вода около няколко пъти в седмицата.

Важно е редовно да се зареждат леглата от плевелите. За да се осигури достъп на кислорода до корените, периодично разхлабвайте почвата, навлизайки по-дълбоко с 2-3 см.

Преди засаждане, както и през есента след прибиране на реколтата, почвата трябва да се хранят с комплексни минерални торове (за 10 литра вода 15-20 г нитроамфофоски, потребление на 1 м²). Също така, преди сеитбата, можете да използвате урея (10-20 грама на 1 м²).

Съхранение и съхраняване на билкови храсти

Свежия билки лечебни свойства

Ароматните са ароматни и здравословни билки. За да се запазят колкото е възможно повече полезните микроелементи, реколтата се събира най-добре в началото на цъфтежа. През сезона можете да изберете пресни листа за салата.

Вземете остър нож и нарязайте тревата на пипер, оставяйки височина около 10 см. Можете да го използвате прясно или да го поставите в чаша с вода, за да поддържате свежест в продължение на няколко дни.

За по-дълго съхранение тревата се изсушава при добре проветриво посещение със защита от пряка слънчева светлина. Изрежете клонките трябва да бъдат разположени върху хоризонтална повърхност в един слой (покриване с пергаментна хартия или плат). Обърнете се периодично, за да предотвратите гниене.Когато тревата е напълно суха, откъснете брекетите и листата, съхранявайте в торбички от тъкан или стъклени съдове, които са запечатани.

За да съберете семена, напълно отрязани зрели растения, виси да изсъхне цветя (разстилане на хартия предварително). Изсушете семената и ги сложете в хартиени торби.

Лечебните свойства на чубрица

Пипер билка има лечебни свойства: подобрява храносмилането, улеснява хода на респираторните инфекциозни заболявания, има тонизиращ и бактерициден ефект. Чаят, приготвен от саламура, има приятен вкус, който не е без значение в процеса на лечение.

Видове чубрица с снимки и заглавия

Към днешна дата няма разнообразие на сортовете от това растение - в нашия регион се култивира предимно градински сос. Въпреки това, този вид все още води до някои местни сортове, които се различават един от друг по цвят, размер, зеленина и ранна възраст.

Савираща градина Satureja hortensis

Ароматна градина Satureja hortensis снимка

Най-често се отглеждат от нашите градинари. Това е тревист годишен с височина около 40 см. Листата са тесни, продълговати, тъмнозелени на цвят, с бледо розови цветя.Извлича сладък аромат (подобен на мащерка, риган).