Съставът на семейството от розови (Розоцветни) включва два интересни вида растения - Арония (Аронията) и Роуън (Sorbus). Аронията и роуънът са роднини в ботаническата йерархия, а на родното ниво те имат биологични различия. Достатъчно е да погледнете внимателно структурата на листата, общия навик на растението, неговото разпределение, екологичните изисквания и химическия състав, за да разберете - това са различни растения. Преведено от гръцкия специфичен епитет Арони превежда като черен плод, оттук и пълното име на руски език - черни chokeberry (Aronia melanocarpa). В хората често се нарича погрешно планинска пепел черноплодни.
Арония от тиква (Aronia melanocarpa)Аронията също е объркана с "Арион Мичурин" и често се нарича нейната черноплодна роба. От ботаническа гледна точка Арония Мичурин не е напълно Арония черна, но само нейното разнообразие с различен набор от хромозоми. Това е, на биологично ниво, това са различни растения от един и същи род. Арония Мичурина (Aronia mitschurinii) също не е абсолютно роудън. Чрез своите биологични характеристики горската пепел принадлежи към напълно различен род - Sorbus, с типично име в растителната система - обикновени (Sorbus aucuparia).
Ботаническо описание на арония
Арония на гръцки означава помощник, помощ, полза. Аронията е черноплодно - първият човешки асистент, от древни времена, незаменим лекар в лечението на много и много от неговите заболявания.
При естествени условия черна тропическа треска расте от 0,5 до 2,0 м височина. Отглежданите форми достигат 3-4 м - това е голям разклонен храст, чиято корона се разраства с възрастта, като диаметърът му достига до 2-2,5 м.
Кореновата система на chokoberry Aronia е влакнеста, добре развита, заема горния 40-60 см слой почва, се нуждае от поливане с липса на влага. Кореновата система не покрива външните параметри на короната. Годишни издънки от червено-кафяв цвят, с времето се покриват със сиво-кафява кора.
Листата на аронията Chokeberry Arberry са блестящи, прости, бронзови. Следващото местоположение е. Ламината е твърда, обратимо яйцевидна, голяма, понякога е почти квадратна (6-8x5-7 cm) с извити ръбове и ръбове. Върхът на листовото острие е остър. Цветът на черни листа chokeberry е ярко зелен. Черно-кафяви жлези са ясно видими по централната вена на ламината. До есента, цветът на листата се превръща в различни нюанси - оранжево, червено, лилаво, което придава на храстите ярък, елегантен декоративен ефект.
Цветовете на арония са черноплодни, obsepolye, средно големи, редовни. Королата е бяла, леко розово. В цветето има 15-20 вида тичинки, чиито лилави прашници висят над стигмата на пистилите, давайки на цветето необичайна привлекателност. Цветовете се събират в сложни щитове с диаметър до 6 см. Цъфтежът на черен chokeberry започва през май и юни и продължава 2-3 седмици.
Плодовото арония Aronia започва на 2-та и 3-та година. Плодовете узряват през август - първата половина на септември. Плодовете са кръгли черни, ябълковидни, ахенататни плодове със синкав цвят. При биологична зрялост плодовете са сочни, сладки, сладки. В пулпа на плода са 4-8 продълговати семена.
Плодовете и цветовете на аронията на арония са много подобни на цветята и плодовете на планинската пепел, оттук и второто погрешно име планинска пепел (черен warthog).
Aronia Aronia или Chokeberry (Aronia melanocarpa).
Районът на разпространение на арония Aronia
Източно от Северна Америка, където дивата скорбяла расте при естествени условия, се счита за нейното място на произход. Обхватът на chokeberry chokeberry обхваща умерени зони по целия свят.Успешно се отглежда в Украйна, Беларус, Казахстан. В Руската федерация расте като отделни храсти в горски поляни, горски ръбове, в подножието на горските и горските степни зони на европейската част. "Черният chokeberry" е широко разпространен в централните райони на Волга в Северен Кавказ. Зимната устойчива култура расте в почти всяко домакинство в района на Урал, Западен Сибир, Северозапад, дори в Якутия и други райони на азиатската част на Русия. В зони, характеризиращи се със зимни температури над -35 ° C, черна chokeberry за зимата е извита на земята, покрита с смърч клони или сняг.
Родът Aronia има 15 вида, но е въведен в културата и служи като основа за размножаване и въвеждане на сортове в различни климатични зони, само една - арония черна chokeberry.
Отглежданите сортове на chokeberry като ценна медицинска суровина, отглеждани в търговски количества в Altai. Значителни области са заети от културата в Украйна, Беларус, балтийските държави. Използва се като ценно декоративно растение за декориране на пейзажи от паркове, площади, зони за отдих, природни паркови площи.
Арония - Лекарствена сурова
В chooneyberry Aronia лечебни суровини са листата и плодовете в прясна и суха форма.
Зрелите плодове съдържат до 10% захари, повече от 1% органични киселини, до 1% пектин и до 18-20% сухи вещества. Плодове арония Арония 3 до 30% са покрити в човешки дневно изискване на витамини (С, Е, В1, В2, В6, В9, К, R, Е, РР), макро- и микроелементи под формата на соли на молибден, манган, мед, желязо , бор, флуор. Съдържанието на йод в "chokeberry" е по-високо, отколкото при цариградско грозде, малини, ягоди. Антоцианини, левкоантоцианини, катехини се намират в значителни количества в плодовете. Аронията chokeberry има максимално съдържание на калций, преди да има култури като касис, портокали. При плодове повече от 4%, а в листата до 1,5% флавоноиди, включително рутин, кверцетин, хесперидин. Химическият състав на плода подчертава стойността на аронията на арония като медицинска и хранителна култура.
Арония от тиква (Aronia melanocarpa)Полезни свойства на "черен chokeberry"
Смокинята Арония формира до 7-9 кг плодове от храст. Отрязването се отстранява преди появата на замръзване. Те могат да бъдат използвани пресни, както и преработени в сок, вино, ликьори, компоти. От плодове подготвят конфитюр, конфитюр, сироп, мармалад, бонбон, желе.Сушени плодове на открито и на сушилни при температура от + 50 ... + 60 ° С. Сухите плодове се съхраняват в хартиени торби до 2 години. Да се използват лечебни листа сушени листа, събрани след цъфтежа. Пресни плодове от "chokeberry" при нулева температура се съхраняват до една година без загуба на вкус и здравословни качества.
От пресни и сушени плодове се приготвят лекарствени екстракти и тинктури, които се използват в дома с намален имунитет, диабет, като профилактичен агент за онкология, хипертония. Те се използват за лечение на алергичен васкулит с недостиг на витамини, който е много ценен, особено за деца с метаболитни нарушения. Плодовете на задушаване-задушаване-хоцетерол намаляват холестерола, подобряват ендокринната и дихателната система. Плодове - добър антисептик. Лекарствата от плодове и листа се използват широко при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, сърдечно-съдовата система, хипертонията.
Бъдете внимателни! Не е възможно да се използва арония като хранителен продукт и лекарствен продукт при понижено налягане, обостряне на стомашно-чревни заболявания, повишено съсирване на кръвта, тромбофлебит.
Как да расте арония арония
Екологични изисквания
Аронията не е много взискателна за условията на околната среда. Културата е устойчива и устойчива на сянка. Но на сенчестите места практически не дава плод и може да се използва, основно, само като декоративна култура. Лесно понася слани от -30 ... -35 ° С и дори -40 ° С. През вегетационния сезон той образува по-високи добиви с напояване и добро осветление. Ако се наблюдават агротехнически изисквания, храстът нараства до 3 м и образува до 50 кубчета с различна възраст.
Засаждане "chokeberry"
Аронията с черен плод на почвата е неизискваща и обикновено расте и се развива дори и върху обеднени почви. Не толерира солени и каменисти почви, наводнява кореновата система. Доставя подкиселена почва, но най-оптималните неутрални почви. Киселата почва се неутрализира с пепелно или доломитово брашно, може да бъде вар.
За засаждане на chokeberry chokeberry разсад трябва да купуват в специализирани разсадници или използването на разсад от известни сортове.
По-добре е да засаждате посадъчен материал през есента преди началото на екстремни студове или през пролетта, след като снегът се топи (ако зимата е много студена).Арония Арония се отнася до бързорастящите култури и 1-3 години след засаждането започва плод.
При фиданките на арония, преди засаждане, съкратете корени до 25-30 см и нарязайте стъблото на 5-6 пъпки. А фиданка за няколко часа в разтвор на корен или вода.
Подготовка на дупки за засаждане прекарват 2-3 седмици преди засаждане на разсад. Площите за изкопаване са изкопани с размери 50х50х60 см. Разстоянието между шахтите за кацане е 2-2,5 м. Ако площадката е предназначена за ограждане или с декоративна цел, тогава можете да сгънете засаждането и да заземете с 1-1,5 метра.
Ако почвата е изчерпана от хранителни вещества, изкопаната почва се смесва с кофа от органична материя (не пресни), добавете 2-3 супени лъжици нитрофоска, лъжица калиев сулфат и 2 супени лъжици суперфосфат. На плодородни почви можете да ограничите кофата от хумус и минерални торове - nitrofoska. Ако почвата е гъста, трябва да направите 0.5-1.0 кофа от торф или пясък.
Засаждането на арония с африканско цъфтежа се извършва по същия начин, както при други кореноплодни горски култури. При засаждане следете местоположението на кореновата яка. Тя не може да бъде задълбочена, тъй като тази техника води до образуването на голям брой базови издънки. Ако систематично растенията не се режат, храстът е засенчен и губи производителност.
Арония от тиква (Aronia melanocarpa)Грижа за "chokeberry"
Грижата за арония Арония се състои в разхлабване на почвата, поливане, хранене, подрязване и подмладяване на храстите, борба с вредители и болести.
В сухия сух период на растителност, засаждането на chokeberry chokeberry се напоява в продължение на 12-25 дни и веднага се мулчира, за да се получи прекомерна загуба на влага. С възрастта честотата на напояване се намалява, тъй като отделните корени се задълбочават до 2-3 метра и могат независимо да осигурят храстите с необходимата влага.
Хранене chokeberry Aronia 2-3 пъти в годината. През пролетта се приготвя смес от оборски тор или птичи тор с калиева сол или пепел и се прилага преди прекъсване на пъпката. Вторият път се подава с воден разтвор на торове преди цъфтежа. Пепелта (1-2 чаши), нитрофоската (20-25 грама), Кемира (20-30 грама), други торове, съдържащи макро- и микроелементи, се използват за горната превръзка. През есента след прибиране на реколтата (според състоянието на културата) се използват суперфосфат и калиев сулфат за хранене, съответно 50 и 30 g / храст.
През пролетта преди цъфтежа пъпки прекарват годишно санитарно подрязване. Издънките на chokeberry chokeberry са отрязани на нивото на земята. Когато резитбата унищожава и ненужните издънки, оставяйки 5-6 добре развити плодови издънки.На възраст 5-7 години извършват подмяната подрязване. За да се заменят кълнящите се леторасти и да се ограничи растежа на храсталака на черна арония, остават 2-3 млади издънки. Escape активно образува реколта от 5-7 години и трябва да бъде заменена. Правилно оформеният храст съдържа 40-45 стръка с различна възраст. Пълното подмладяване се извършва в рамките на 10-12 години, в зависимост от състоянието на храсталака. Системното подмладяване удължава дълъг период от време за плодородието на храсталака.
Възпроизвеждането на "черен chokeberry"
Смокинята Арония се размножава от семена и разсад. Вегетативни, както и всички коренови кълнове - наслояване, резници, кочани, разделяне на храста, инокулации.
Семената на арония се отглеждат през есента директно в почвата, където през зимата преминават естествена стратификация. На постоянно място се отглеждат разсад за следващата година. Когато се размножава чрез разсад, семена трябва да бъдат подложени на 3-4 месечна стратификация. По-нататъшно отглеждане и грижи за разсад, подобно на други растения.
Вегетативното възпроизвеждане на черни охлюви се извършва по аналогичен начин с други култури от храстови корени.
Арония от тиква (Aronia melanocarpa)Разновидности от арония за отглеждане на вили
Вътрешните и смесените размножителни сортове имат най-голямо търсене.
- Nero, Altai с големи плодове, Chernookaya, Grandioliya, Rubin, Estland и др.
От чуждестранните сортове от chokoberry Aronia най-често:
- Финландски - Викинг, Хаккия, Белдер,
- Полски - Kutno, Nova Wes, Dabrovice,
- Датски сорт Арон.
Селекционната работа е насочена основно към получаване на хибридни сортове от студено-устойчиви, с висок добив, с големи плодове. Невъзможно е да се разграничат сортовете "черен chokeberry" от външни признаци. Разликите се проявяват само при получаването на реколтата, когато плодовете придобиват характерен вкус. Поради това сортовете, избрани по каталози, трябва да се купуват само в специализирани разсадници, където можете да получите и експертни съвети в същото време.
Защита срещу вредители и болести
Аронията е черна устойчива на вредители и болести. В някои години има изолирани лезии от листни въшки, молци от пепелници, зимна молец, вишнева череша, акари от планинска пепел, глог. По-безопасно е за човешкото здраве да се контролират вредителите с биологични продукти, които се използват срещу тези вредители върху други култури: дендробацилин,Битоксибацилин, вертикалин, бикол, беверин и др. От химическите препарати се препоръчва третирането на арония на арония през пролетта преди цъфтежа на пъпки и през есента след падане на листата с 1-2% разтвор на син витриол или смес от Бордо.
От болести, когато се започва засаждането на chokeberry chokeberry, бактериалната некроза на стъблото на кората, монотонното изгаряне, листната ръжда в близко разстояние от културите, засегнати от ръжда (ябълка, круша), много рядко се развива вирусен петно. Борбата с болестите, както и с вредителите, е най-доброто при биологичните специалисти, използвайки изпитани по време Gaupsin, Phytosporin, Gamar, Glyocladin, Trichodermin и други. Разбира се, можете да използвате по-новите продукти, препоръчани от годишните списъци.
Биологиците имат ефективен ефект върху вредителите и болестите само при стриктно спазване на препоръките. За ранните пролетни лечения може да се приложи химическо третиране, но само преди отварянето на цветните пъпки.
