Най-често срещаните видове аспержи

Видове аспержи варираха: тревисти растения, храсти и храсти, лиани. Аспержи на гръцки означава "млад растеж". Човекът отдавна се е научил да използва това растение в полза на себе си. Най-старият образ на аспержи (... 3 хилядолетие пр д) са били открити в Египет и Римската автор-готвач Apicius в неговите трактати възхвалява вкусовите качества на аспержи (аспержи разпространено име - "аспержи" идва от италиански). Семейството от аспержи включва повече от 300 вида, които се различават значително помежду си.

Появата на аспержите е малко необичайна:

• надземната част включва филоклада / cladodia (стъбла), върху тях триъгълни люспи (в някои видове - тръни);
• Подземна част - грудкови луковици и корени.

Аспержи Вулгарис (Asparagus officinalis)

Тази многогодишна билка често се нарича аспержи, лекарства или аптеки. Аспержите обикновено растат гладки и прави стъбла (височина от 30 до 150 см). Phylloclades - тънък, наклонен и насочена нагоре (с дължина от 1 до 3 см), растат греди (3 до 6). Лъскави листа с подскачане. Цветя - бяло и жълто, единично или сдвоено (цъфти през юни). Плодовете са червени. Аспержите се отглеждат за издънките (сортове) - нарязани на 20 см от върха. Ако растението е защитено от слънцето, издънките ще бъдат бели, ако се отглеждат на слънце зелено.

При белите издънки има повече витамини (В1, В2, аспарагин, минерали). В зелено - повече хлорофил, и те вкус по-приятно. Asparagus аспержи - нискокалорични има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове (намалява нивото на холестерола в кръвта), кожата, очите, нервната система, е противораково и антибактериални свойства.

Аспержи аспержи аспержи (Asparagus asparagoides)

Аспержите от аспержи (друго име за аспержи - аспержи) първоначално е описано през 1753 г. от К. Линей. Първоначално тя расте в южната и източната част на африканския континент.

Цъфтящото растение на храстите има голи стъбла, гъвкави тънки издънки от светло зелен цвят. Тя може да достигне височина до 1,7 м. Филлокладите му са интересни, приличат на листа - копиеви, яркозелени с блясък (ширина 2 см, дължина 4 см). Тя цъфти с малки бели и млечни цветя с оранжева миризма. Плодовете са ярко оранжеви.

Този вид аспержи не може да понася ниски температури (12 градуса по Целзий - вече ниски), не харесва удължена топлина.

Аспержи раместни (Asparagus racemosus)

В полу-храстови растения има катерене стъбла (може да достигне 2 м), phyllocladia растат в снопове. Цветове с ярко розови цветя (съцветия - четки, оттук и официалното име). Цветята имат деликатен аромат. Плодовете са червени.

Вътрешни аспержи racemose - Южна Азия (Непал, Индия, Шри Ланка). Обича да расте в скала. Тук се нарича сатавар (shatavari) - "лечител на сто болести". Поради масовото производство в дивата природа, почти никога не се случва. Европейците са открити през 1799 г.

Аспержи на върха (Asparagus plumosus)

Ниска храст е извита, силно разклонени стъбла, издънки странични игли (диаметър 15 mm - 0,5 мм) растат греди (3 до 12). Цветовете са бели (ако съдържанието не цъфти), плодовете са синьо-черни. Заводът идва от Южна Африка.

Аспержите се катерят:

• не толерира директна слънчева светлина - тя е покрита с кафяви петна;
• изисква често поливане и пръскане (при температури над 15 градуса по Целзий);
• Най-добрата почва за него е смес от торф с пясък.

Пернат аспержи е много популярен, защото на декоративен ефект, чувствителност към формиране (особено в Китай и Япония за производство на бонсай).

Аспержи meyeri

Природни условия се срещат в Южна Африка и Мозамбик. Първата особеност на този тип са semishrubs svechepodobnye линии (дължина 60 см) клонове, които растат от един център.Друга особеност - тънки и меки светло зелено phylloclades растат гъсто и opushayut клони, така че те приличат на рошава опашки на лисици. Поради това той се нарича и липа.

Майер цъфти аспержи през лятото. Цветята аспержи са малки, бели и с приятен аромат. Плодове ярко червени плодове.

През пролетта тя изисква трансплантация, тъй като тя бързо поглъща обема на почвата. Не харесва резитбата и не толерира инсектициди.

Аспержи медялоид (Asparagus medeoloides)

Идва от Южна Африка, втори дом се превръща в австралийския континент (има местно наименование. - Сватба аспержи лозови листа (phylloclades), преплетени с дълги, тънки издънки, които са шарени завеси). Израснал като ампел. Цъфти в малки бели цветя, плод ярко оранжеви плодове.

Популярни когато де букети (клон след рязане може да устои без вода и дълго време да изчезнат). При отглеждане се нуждае от свободно пространство (може да достигне 1,5 м височина).

Най-тънки аспержи (Asparagus benuissimus)

Описание на най-добрите аспержи почти идентичен с пернат аспержи, с изключение на:

• по-дълги и редки филоклада;
• дължина на издънките - може да нарасне до 1,5 м.

Цъфтеж през лятото, малки цветове на бял цвят. Плодовете са черни.

Аспержи на полумесец (Asparagus falcatus)

Идва от Южна Африка. Тя представлява лози (в природата може да достигне 15 м) тъмнозелен цвят. В името, дадено на формата на phylloclades - сърп (дължина 8 cm). Цветя с насипни съцветия от бели малки ароматни цветя (от 5 до 7).

Аспержият полумесец има висок процент на растеж (расте добре в сенчести области).

Аспарагус sprengeri

Това е най-разпространената аспергия сред производителите на цветя.Името на растението е получено в чест на Карл Спренър, откривателя на много южноафрикански видове аспержи и неуморимия промоутър на тяхното отглеждане. Друго име - аспержи gustokvetkovy.Dvazhdy една година ефективно и изобилно цъфтят малки цветя на бяло и розово.

Храстът има цветни леторасти (от 1,3 до 1,8 м) светлозелен цвят, овална филокадрия в снопчета (от 3 до 4), малки гръбнаци.

Не се препоръчва да се реже този вид аспержи - растежът ще спре. Не толерира ниски температури (под 15 градуса по Целзий). Единствената аспержика, която обича пряката слънчева светлина.

Гледайте видеоклипа: Part 01 - Of Human Bondage Audiobook by W. Somerset Maugham (Chs 1-16)