Най-популярните разновидности на броколи

Pin
Send
Share
Send

Броколите са вид зеле. Това е много полезен зеленчук. Състои се от фолиева киселина, желязо, фибри, витамин С и много други вещества, необходими на човешкото тяло. И вие можете да отглеждате такъв склад на витамини на вашия сайт. Тази статия разглежда най-популярните и най-подходящи за засаждане на броколи.

  • Ранно узряване сортове и броколи хибриди
    • витамин
    • Vyarus
    • Императорът
    • Линда
    • Comanche
    • корвет
    • тон
    • трибутилметоксиметоксиметил
    • тържество
  • Среднозреещи сортове и хибриди от броколи от зеле
    • атлантически
    • Генуа
    • Джуджето
    • зелен пояс
    • Зелена половинка
    • Калабрезе
    • Konpakta
    • Monton
    • Цезар
  • Късни зреещи сортове и броколи хибриди
    • късметлия
    • континентален
    • маратон

Ранно узряване сортове и броколи хибриди

Зелето от броколи има много видове. Първо, ще определим разликите между сорта и хибрида. Сортът е група растения, които имат същите характеристики. Хибридите се получават в резултат на пресичане на основните сортове. От видовете могат да се събират семена за засаждане през следващата година, семената на хибридите не са подходящи за съхранение и засаждане през следващия сезон. Периодът на зреене на броколи от такива сортове е 70-80 дни от поникването на семената до прибиране на реколтата или 45-50 дни от слизанеторазсад преди прибиране на реколтата.

Ранните сортове са подходящи само за прясна консумация или консервиране. Дългосрочното съхранение не е подходящо, не е особено жизнеспособно.

Важно! Ранните разновидности на броколите могат да се съхраняват не повече от 2 седмици в хладилника. Употребата на продукта след по-дълъг срок на годност, може да доведе до заболявания на стомашно-чревния тракт.

витамин

Периодът на зреене е около 3 месеца. Можете да засадите разсад от този сорт два пъти: в края на април и в средата на юни. Когато засаждате през юни броколите ще добият през септември. Тегло на плода е около 300гр след изключване първична главата да се развиват в продължение на 2 седмици малкия страничен размер на 5 см. Зелето е с тъмно зелен цвят. Плодовете трябва да бъдат почистени навреме, защото бързо се влошават.

Vyarus

Плодове със средна плътност. Средна основна глава е 350 грама, но някои плодове могат да достигнат до цялото тегло на един килограм. След разрязване на главната глава в рамките на една седмица расте около 7 малки странични. От засаждането на посадъчен материал до събирането на плодовете отнема средно 50 дни. Подходящ за засаждане през лятото и есента. Броколите от този сорт са много приятен вкус.

Императорът

Този хибрид е забележителен поради невероятно красивия си вид и прилича на малки елхи. Големи глави с тъмнозелен цвят, с размери около 10-12 см, растат във формата на конус. Плодове със средна плътност. Периодът на зреене е 80 дни.

Линда

Зеле броколи Линда е хибрид от първото поколение. Периодът на зреене е от 75 до 80 дни. Главите са тъмнозелени, с големи размери, теглото им може да достигне 400 г. След разфасоването се образуват нови странични глави до 5 броя с тегло 60 г. Разсадът може да бъде засаден, като се започне от средата на април до началото на май.

Знаеш ли? Сортовете броколи "Линда" заемат първо място в съдържанието на йод сред всички останали видове зеле. В допълнение, това е най-продуктивното разнообразие от ранните зрялост хибриди.

Comanche

Периодът на зреене е три месеца. Главите са гъсти и големи. Сортът се характеризира с добра устойчивост на студ и високи температури. Плодът тежи около 300 гр. Плодовете от този сорт се понасят добре от транспортирането и съхранението.

корвет

Един от най-ранните хибриди. Периодът на узряване е 2 месеца.Плодовете са гъсти, големи, сиво-зелени на цвят. След разрязването на главната глава нараства голям брой малки странични. Добре понасяйте неблагоприятните климатични условия. Подходящ за замръзване през зимата.

тон

Периодът на узряване е 75-90 дни. средната плътност на главата, с тегло около 250грама след основния главата нарязани много бързо расте многобройни страна. Когато температурата се покачи или падне, тя става кафеникава. Мога бързо да отида в цвят.

Знаеш ли? "Tone" и "Корвет" - най-добрите сортове на броколи за средната група на климата, тъй като те понасят топлина и студ, за разлика от други ранни сортове.

трибутилметоксиметоксиметил

Един от хибридите от първото поколение ранно съзряване. Периодът на узряване е 85 дни. Масата на главните глави е 200-250 г. Плодовете имат добри вкусови качества.

тържество

Периодът на узряване на броколи от този сорт е около 80 дни. Плодовете са сиво-зелени, плътни, големи, нямат странични глави. Този сорт има добри вкусови качества и е устойчив на вредители. Теглото на главата може да достигне 1,5 кг.

Важно! Ранните зреещи сортове се засаждат в почвата с разсад в края на април.Възрастта на разсада трябва да бъде най-малко 7 седмици. Ако е по-стара - главите на плода се оказват малки и не много вкусни. Също така ранните сортове броколи могат да бъдат засадени отново в средата на юни с разсад от 5 седмици.

Среднозреещи сортове и хибриди от броколи от зеле

Средните зреещи сортове са по-продуктивни от ранните сортове броколи, се различават по плътността на главите. Те узряват по-дълго и са подходящи за съхранение. Разсадът се засажда в края на май. Периодът на узряване е 105-130 дни от покълването на семена и преди събирането на реколтата или 75-80 - от засаждане на разсад до събиране на семена.

атлантически

Периодът на зреене е 125 n. В процеса на растеж, той образува висок ствол и мощна розетка от листа. Главите са големи, гъсти. Теглото на основния плод достига 300-400 грама.

Генуа

Масата на главата е средно 300 грама. Тя не се страхува от компактното засаждане. Главите са куполни. Плодовете от броколи от този сорт се съхраняват за дълго време, те са идеални за транспортиране.

Джуджето

Теглото на плода е 400-600 г. Средната плътност. След разрязването основната глава нараства с около 4-5 странични тегла от по 200 г всяка. Засадена в средата на май. Периодът на зреене е 120 дни.Добивът е около 4 кг на квадратен метър от участъка. Подходящ за квас и съхранение.

зелен пояс

Периодът на растителност на броколи от сорта Greenbelt е 105 дни. Теглото на основната глава достига 450-500 грама. Плодът е гъст. Сортът е устойчив на високи температури.

Зелена половинка

Хибридът е много популярен. Главата е гъста, достига до 400-500 г. Има добри вкусови качества. Подходящ за салати, замразяване, консервиране. Хибридът е устойчив на високи температури.

Знаеш ли? Сортът "Зелената фаворита" е най-плодотворният вид броколи. При добри условия той може да добие до 6-7 кг добив на квадратен метър.

Калабрезе

Главата е тъмнозелена, гъста. Основният плод достига тегло от 400 грама. В големи количества съдържа калций, фосфор, витамини C, B, PP. Подходящ за замразяване и залепване.

Konpakta

Главата е гъста, масата достига 300-400 грама. Подходящ за съхранение, консервиране, приготвяне на салати, много вкусно в задушени форми.

Monton

Висококачествен сорт. Главите са големи, могат да достигнат до един килограм тегло. Плодът е умерено плътен, сиво-зелен на цвят. Сортът е устойчив на ниски температури, фотофоилен.

Цезар

Периодът на зреене е 115 дни.Главите са големи, плътни, тъмнозелени с лилав оттенък. Главата с диаметър достига 15 см, с тегло - 500 грама. След отрязването на главната глава се образуват странични с диаметър до 5 см. Има добри вкусови качества. Подходящ за салати, консервиране и замразяване. Идеален за съхранение.

Важно! Средата с узряването може да се съхранява в прясно състояние само за около месец. Най-доброто място за това е хладилник или мазе. Ако искате да съхранявате зеленчуци по-дълго, най-добре е да ги замразите.

Късни зреещи сортове и броколи хибриди

Късно зеле сортове броколи са най-подходящи за дългосрочно съхранение. Този период обаче не надвишава два месеца. Зелените глави от тези сортове узряват 130-145 дни след появата на семена или 70-90 дни след засаждането на разсад. Броколите от късните разновидности съдържат по-малко витамини и имат по-малко добри вкусови качества от ранните и средните зреещи сортове, но са много устойчиви на ниски температури.

късметлия

Хибрид от първото поколение. Теглото на главата е от 600 до 900 грама. Доходността варира от 1 до 1,5 кг на квадратен метър. m сайт. Добре понася високи температури, устойчиви на брашнеста мана. Периодът на узряване от засаждане на разсад до бране на плодове е 70 дни.

континентален

Теглото на главата е около 600 грама. Плодовете са гъсти, кръгли, зелени на цвят. Ако отрежете главната глава, тя нараства до 4 странични издънки. Отлична студ и транспорт.

маратон

Хибрид, който се отличава с висока производителност и устойчивост на студ. Не харесва високите температури. В масата основната глава достига 800 г - 1 кг. Храстите стават високи и силни. От квадратен метър може да достигне до 3,5 кг жътва. Страхотно за съхранение. Среща на 80-ия ден след засаждането на разсад. Ако отрязвате главната глава, растат няколко странични издънки. Много от тях препоръчват да се отлепят броколите от този сорт, отбелязвайки много добрия вкус на такива заготовки.

Знаеш ли? Най-полезно е да ядете броколи в прясна форма на празен стомах или яхния. За да се запази максималното количество витамини и минерали в даден продукт, по-добре е да се събере зеле сутрин и да се съхранява в хладилника.
По този начин сортът трябва да бъде избран в зависимост от климатичните условия, предназначението, желания период на производство на плодове.

Гледайте видеоклипа: COMO QUITARSE UN PESO (Completo) Suzanne Powell -BCN 15-11-2008

Pin
Send
Share
Send