Сред камионерите има мнение отглеждане на пащърнак от семена - случаят е невероятно сложен. И всичко, защото има нисък кълняемост на семена - не повече от 50%. Смята се, че тази характеристика му дава високо съдържание на етерични масла. Освен това те не могат да се съхраняват повече от една година. Въпреки това, ако сте в крак с тези функции и се придържате стриктно към селскостопанската технология, можете да получите очакваните резултати.
- Обработка на семената на пащърнак преди засаждане
- Когато пащърнак се засяват на открито
- Къде е по-добре да засадите пащърнак на обекта
- Добри и лоши предшественици
- Модел на засаждане пащърнак
- Грижа за пащърнак на обекта
- Как да напоиш пащърнак
- Как да се хранят пашняка
- Кога да събирате и как да съхранявате реколтата
Обработка на семената на пащърнак преди засаждане
Сред животновъдите няма ясни мнения дали е целесъобразно да се подготвят семена от пащърнак за засаждане. Някои веднага ги засяват в земята. Други препоръчват да се накисват. Сред всички начини за подготовка на семената си струва да се отбележи следното.
Семената се накиснат във вода за два или три дни и водата трябва да се променя периодично, така че да не се окислява. След това семената се изсушават добре. Друг популярен метод е накисването в разтвор на пепел. За да го направите, вземете един литър вода, в която се развъждат 20 грама пепел. В нея семената се държат в продължение на два дни, след което те трябва да бъдат измити с топла вода и да се изсушат добре.
Когато пащърнак се засяват на открито
Смята се, че от всички кореноплодни растения, пащърът е най-устойчиви на замръзване зеленчуци. Следователно, тя е смело засети в началото на пролетта, без да се притеснявате за възможни студове. Но в северните региони се препоръчва да изчакате до средата на май. Важно е, че разсадът вече е на възраст от 28-30 дни.
Също така се практикува podzimnius засяване на зеленчуци. Извършва се не по-късно от средата на октомври. Интересно е, че почвата за това събитие трябва да бъде подготвена през пролетта. Ако посеете пашнепа през есента, тогава издънките ще се появят по приятелски начин. Те, като разсад, се препоръчват да бъдат отрязани, оставяйки само най-силните кълнове да растат.
Къде е по-добре да засадите пащърнак на обекта
Ако е възможно, изберете сайт за засаждане на растението, което през деня ще има максимално количество светлина. Пастернак е много светло растение, но в екстремни случаи може да расте в частична сянка.
Добри и лоши предшественици
Важно е да знаем не само къде и кога да засаждате пащърнак, но и с какви растения той е "приятели" и с които не е. Най-добре е да посеете пащърнак на места, където тиква, картофи, зеле, тиквички, домати, цвекло нараства. Добре е, когато са използвани специални торове за отглеждане на тези зеленчуци.
Зеленчуци, като когато почвата е оплодена предварително.Ето защо, ако площадката не е оплодена за дълго време, През есента се препоръчва да се изкопаят с органични: половин паунд на квадратен метър. По-добре е да не се счупят големи буци земя за зимата. През пролетта, около април, процедурата се повтаря 3-4 дни преди сеитбата.
PAssternak има своите "врагове": Не я поставяйте на места, където преди това са отглеждали целина, магданоз, моркови и други подобни корени. Особено пачужникът. Те имат подобни вредители и болести, които могат да останат в почвата от миналата година и да повредят зеленчуците.
Модел на засаждане пащърнак
За засаждането на пащърнак се формират високи легла. Има няколко вида засаждане.Тя може да бъде засадена с панделки, разстоянието между които трябва да бъде приблизително 40-45 см един от друг. Също така е възможно да се образуват кладенци и растителни семена на дълбочина от 3 до 4 cm по три. Улиците трябва да са на разстояние 10-12 см, разстоянието между редовете е една и съща.
След сеитбата семена леко се поръсва с почва, уплътнява почвата и се напоява. Пашан на 20-25-ия ден. И тя може да покълне дори при температура от 5-7 ° C. Разреждане, когато растенията ще се появят на 2-3 листа. Оставете най-силните от тях, но така че разстоянието между тях да е около 5-6 см.
Грижа за пащърнак на обекта
През първите два месеца зеленчукът расте бавно и грижата за него няма да причини никакви проблеми. Това е подобно на грижата за морковите. Заводът трябва да се напоява навреме, да трева, да разхлабва почвата и периодично да се храни. Първият път, когато почвата се разхлаби, след като е убедена, че разсадът е започнал. По-нататъшно разхлабване се извършва всеки път след дъжд и поливане.
След първото изтъняване, ако има два или три листа, повторете, когато те растат вече 7-8. В този случай разстоянието между издънките трябва да бъде 10 см. Освен редовното разхлабване на почвата, е необходимо постоянно да се премахват плевелите. Болестите с пащърнак практически не са открити, но с цъфтеж може да се уталожи полеви буболечки, листни въшки, молци или моркови мухи.
Как да напоиш пащърнак
Заводът е много привързан към влагата. Това е особено необходимо за него по време на формирането на корените. Липсата на вода е показана от бледото цвят на листата на пащърника, забавения растеж на растението. Понякога в такъв период освобождава стрела. Уверете се, че по това време кореноплодните култури са напукани, стават влакнести, сухи и груби.
Но излишното поливане на пащърнак също има вредно въздействие върху здравето на растението. Земята със застояла влага е идеална среда за възпроизводство на гъбични заболявания. В допълнение, коренът на растението при такива условия бързо гниене. Ето защо, след поливане, не забравяйте да разхлабите почвата и да премахнете плевелите. Като цяло за лятото, той се нуждае от средно 4-5 поливане, Но ако лятото е дъждовно, може да ги откажете напълно.
Как да се хранят пашняка
Пастернак реагира добре на торенето. За първи път азотните торове се въвеждат на седмица или две след засаждането. За втори път те се използват след три седмици. И вече от средата на лятото използват фосфор и калиеви торове. Те се въвеждат само под формата на решения. Понякога се използва пепел или оборски тор в съотношение 1:10. Важно е в този случай да не се използва прясно молекула, тъй като качеството на кореноплодни зеленчуци заради това намалява. Общо за периода на растеж на пащърнак е необходимо да се направи тор 3-4 пъти. Но ако почвата във вашия район е доста плодородна, тогава можете да направите без хранене.
Кога да събирате и как да съхранявате реколтата
Почистването на пащърнак се извършва през есента, когато листата изсъхват и умират. Не можете да го почистите до замръзване, той само ще подобри своя вкус и ще обогати полезните вещества.За да не се повредят кореновите култури по време на изкопни работи, тази процедура се извършва с вилици.
Изкоренените кореноплодни растения се освобождават от върховете, изсушават се на открито и се изпращат в склад в сутерена. Важно е това температурата в нея се поддържа при 0-2 ° С, а влажността на нивото 80-85%. Но въпросът как да се съхранява пащърът през зимата има своите особености на решение. Така че в мазето трябва да се потапя в леко влажен пясък, но по принцип се съхранява като моркови.
Но при продължително съхранение в мазето, пачужникът постепенно се омекотява. Ето защо, ако във вашия регион няма тежки студове през зимата, е по-добре да оставяте коренната растителност за студения период на земята. Той напълно ще оцелее в студа и ще стане по-вкусен от тях.
Оставяйки пашнепа за зимата в земята, изсипе малко земя върху него. Но имайте предвид, че следващата година тя ще цъфти и може да пречи на други растения. Ето защо е по-добре да я трансплантирате на друго място през есента. Цъфтящите растения падат през юни. Семената стават постепенно зрели, така че те трябва да бъдат събрани навреме, в противен случай те са заразени в целия обект. След събирането те трябва да бъдат сортирани, да бъдат избрани най-добрите и да бъдат запазени до следващата година за кацане.
Пастернак може да се съхранява и изсушава. За да направите това, след изкопаване трябва да се измива, нарязва на кръгчета и да осигури на хартия. Когато изсъхнат, те се изпращат в пещта и се сушат. След това пръстените се поставят в кутии и се покриват с капак. Също така може да се сгъне за съхранение във фризера. За да направите това, пащърнак се измиват, белени, нарязани на парчета, поставени в чанта, тя се изпомпва от въздуха и сложи във фризера.
пащърнак - богати на витамини и други полезни елементи от кореноплодни растения. Порасна в градината е проста, ако следвате няколко златни правила: Не наводнения, не се отказвайте пресъхват, във времето, за да се хранят. До есента ще получите добра реколта от много витамини. Единствената трудност на културата е ниската кълняемост на семената. Тя трябва да се разглежда, като изберете посадъчен материал за следващата година.
