Със сигурност всеки един от нас, минавайки по селски път, скромен забелязани синкави цветя, звезди във високата сиво-зелено клонче, но малко хора знаят, че тази билка - цикория, която се използва широко в алтернативната медицина и в готвенето. Статията е посветена на тези, които искат да се възползват максимално от това извънредно растение.
Как изглежда обикновената цикория?
Цикорията (Петров камшик, синьо цвете, Шчербак) човек е дал на семейството Сложноцветни: дива целогодишен или, ако се отглежда в района, на всеки две години растение, което много хора знаят как да се премахнат. Трева лесно разпознаваема не само от високо изправено стъбло с грапава повърхност, по височина понякога достига метър и половина, но също така и в малки съцветия кошници (единични или група) е най-често синьо-синьо-сиво оттенък, отваря венчелистчетата си само в сутрешния хладен часовника и облачно време. Трябва да се отбележи това има видове, които имат бели и розови цветя, Що се отнася до описанието на листа, след това те цикория копиевиден-яйцевидни, а като "прегърнат" стъбла. Забележителна е също подземната част - коренът Shcherbaka много месест и голям, направи разрез, можете да видите горчив млечен сок от растението.
В края на вегетативния период тревната пътна трева, наричана още цикория, дава плодове - светлокафяви продълговати ахани с три или пет остриета.
Места за разпространение на цикория
За жител на Русия цикорията е незаменим атрибут на провинцията. В действителност, тази билка е широко разпространена почти през Евразия, особено в Кавказ и в Сибир, се разраства в северната част на Африка, Австралия и дори Нова Зеландия. Скромно растение се установява по пътищата и канарите, по полетата, по ливадите и по горските граници, понякога образувайки впечатляващо разрастване на размера. В някои случаи камшикът на камшика може да се види в планините (до средния колан).
Активна съставка цикория
В народните рецепти се използват стъбла, листа, цветя и корена на растението. Факт е, че те съдържат значителна част инулин - полизахарид, който помага в борбата срещу диабета и метаболитните проблеми в организма. Други хранителни вещества - протеини, холин, intibin, гликозиди, танини и витамини, като рибофлавин и тиамин. В допълнение, съставът на листата включва аскорбинова киселина, калий и каротин; Сокът, извлечен от корена, съдържа горчив лактуцин, лактокопикрин, таракс-стерол и др. Мастните масла могат да бъдат до 30% в семената на синьо цвете.
Кога да се събира обикновена цикория (видео)
Лечебните и полезни свойства на корен от цикория, билки и семена
Благодарение на химическия състав, богат на полезни вещества, крайпътната трева има цял списък от лечебни свойства. Основните са стимулирането на храносмилателните процеси, забавянето на бързите сърдечни удари и успокояващия ефект, упражняван върху централната нервна система. Шчербак също имат благотворен ефект върху урината и жлъчката, спрете диария, увеличаване на апетита, намаляване на температурата и облекчаване на силна болка от различни видове. Поради тази широкоспектърен, тази билка ценена от лечители като универсален медицина от древни времена, когато билколечение се издигна в официалната медицина.
Според ефектите от екстракт от цикория върху тялото, тревата може да се използва в борбата срещу болести като диабет, хепатит, холецистит, холангит, гастрит, ентероколит, стоматит, конюнктивит, подагра, ишиас и много други. В допълнение, бульони от крайпътна трева корен препоръчани пациенти, ухапани от змии, скорпиони и гущери в периода на възстановяване след прилагане на критичното състояние и противоотрова.
Рецепти на традиционната медицина често включват Петров камшик за таксите, за да помогне със загуба на сила, инконтиненция, нефрит, и дори някои кожни заболявания (циреи, антракс, екзема, акне). Днес това растение се признава дори и в средите на професионалните лекарита: лекарства с цикория се издават като рана-лечебни и противовъзпалителни средства.
Култивирането на цикория обикновен
След като научава за ползите, които могат да донесат здраве непретенциозен цикория, всеки собственик на сайта няма да се откаже да го поставите на вашия алея. Въпреки факта, че този период на трева, не изисква специални условия, за да произвежда повече и по-добри култури лечебни билки трябва да запомните няколко прости правила.
Засаждане на цикория на сайта
Преди засаждане, уверете се, че избраната площадка не отглеждат култури като картофи, зелена салата, моркови, домати или самата цикория - това ще доведе до поражението на паразитни червеи растителни и Sclerotinia и други заболявания. Също така трябва да се подготви за това, че след прибирането на реколтата от синьо цвете за следващата година ще покълнат коренови остатъци, Живял на земята.Изходът от ситуацията щеше да е последваща колонизация на района гладиоли, лалета или ириси. Място за засаждане крайпътна трева трябва да получават достатъчно слънчева светлина.
засаждане технология цикория включва няколко етапа. На първо място, на глинеста почва, рохкава почва и неутрален падане въведена лош тор, които след 14 дни изкопани до дълбочина от около 0,3 м. Второ, пружината е насочена сложни торове и пепел (и отново изкопани до 25-30 см. ). На трето място, през март и април, за да получите на разсада, който след това се засаждат в открит терен през май. Освен това, можете да се опитате да посее семената на цикория, но в този случай трябва да се помни, около 3-4 месеца - времето, необходимо, за да се образува един добър корен. Семената се засяват в редове (Редовете - 20 cm)., Или два реда ленти сгъсти 20x20 см засаждане на разсад трябва да се засаждат на дълбочина от не повече от 2 cm след посяването се навива част ..
Лекарственият особено цикория (видео)
Грижа цикория
Основните процедури за грижа за цикория са редовни, но умерено поливане с топла вода,дълбока оран между редовете след напояване и валежи, често плевене (особено трябва да бъде защитен мокрици, свиня-магарешки бодил и Goutweed) и торене минерален комплекс, както е необходимо.
Събиране и събиране на цикория
За отвари и тинктури се използва корен. Нуждата за прибиране на реколтата през есента: копаят, измийте със студена вода, канализация, нарязани на парчета и премахнати, за да изсъхне. Root може да се изсуши на открито, така и в сушилната камера. Събраните суровини се съхраняват за не повече от две години.
Завод се случва през лятото, по време на цъфтежа крайпътна трева. Горните 30 см от стъблото с съцветия се изрязват и се сушат в същия начин, както корените; трябва да се помни, че срокът на съхранение е много по-малко - само 1 година.
Обхват на цикорията
За повечето хора, цикория - заместител на кафе, но неговите свойства имат право да използват билки в народната медицина и в съвременната козметика.
Цикория в народната медицина
- Отвара от кореноплодни зеленчуци. В сварено половин литър вода 1 супена лъжица на суровини, и след това кипи в продължение на 30 минути. Охладената бульон се филтрира и приета една супена лъжица три пъти на ден преди хранене. Средства изключително ефективен за подобряване на апетита и стомашно-чревния състояние като цяло.
- Вливането на коренища. 1 супена лъжица.налейте 500 мл вряла вода, задръжте под капака за 3-4 часа и филтрирайте, изстъргвайки остатъците от корена. Дозировка - половин чаша, използвайте преди всяко хранене. Лекарството се предписва за лечение на стомашно-чревния тракт, пикочния мехур и кожни заболявания.
- Свеж сок от цикория с кожни заболявания и анемия. Отсечете младите филизи по време на образуването на пъпки, изгорени и преминали през месомелачка. Получената смес се изцежда през марля и изцеденият сок се вари 2-3 минути. Използвайте заедно с мед за 1 чаена лъжичка 4 пъти на ден.
- Лосион от корена. Нуждаем се от равни части от корена и надземната част: 4 супени лъжици. Лъжиците на суровините се вари в продължение на половин час в чаша вода, изтръгва и се охлажда. Лекарството се приема под формата на вани или душове в продължение на три или повече дни.
Цикория в козметологията
Поради полезните си свойства екстрактът от синьото цвете е често срещан компонент в много продукти за коса (изплаквания, шампоани, балсами). Тази билка лекува не само косата, но и кожата, борейки се с възпаление, акне, екзема и кипене, така че тя също е част от маски и гелове за измиване.
Подготовка и употреба на напитка от цикория на прах
Днес цикория на прах може да се намери в магазините, и опаковката ще посочи начина на приготвяне на гореща напитка:
- Сложете в чаша една или две лъжици цикория;
- Изсипете цикория топла вода (не кипене!) На половин чаша;
- Добавете сметана, захар или мляко на вкус.
Вместо да пие кафе, цикория трябва да се дава на тези, които страдат от сърдечна и бъбречна недостатъчност. Също така, разтворимата цикория ще помогне да се подобри функционирането на чревния тракт и метаболизма. Благоприятният ефект на напитката се основава на факта, че тя не съдържа кофеин, който възбужда нервната система.
Противопоказания и странични ефекти от цикория вулгарис
Подобно на всяко лечебно растение, крайпътната трева има ограничения върху използването му. Очевидно е, че цикорията не трябва да се използва с индивидуална непоносимост на компонентите. Освен това, това не се препоръчва за деца на възраст под две години, бременни и кърмещи жени, страдащи от бронхит и астма, разширени вени, хемороиди, както и затлъстяване (повишен апетит). Няма почти никаква информация за предозирането, но продължителната употреба може да доведе до диуреза. В останалите - компонентите на нарязването, включително корена, не съдържат токсини и са напълно безопасни.
Как да изберем цикория (видео)
Пътната трева - интересна фабрика, която е открила потенциала си на няколко места наведнъж и я засажда на своя сайт - означава да порасне вярна асистентка за защита на здравето и красотата.
