Без наличието на лук, голям брой ястия и препарати не могат да направят, тъй като това растение акцентира върху вкуса на продуктите и им дава острота. Видовото разнообразие на тази култура обаче не се ограничава само до целия праз, познат на всички, а добра алтернатива е луковицата, описанието на което е представено по-долу.
- Какво е лък мед
- Избиране на сайт за кацане
- Подготвителни процедури на обекта
- Подготовка на семена от лук преди засаждане
- Добри и лоши предшественици за лук
- Условия за сеитба на семена за инокулум
- Схема и дълбочина на засяване на семена
- Грижи и култивиране на лук-месинг
- Режим на напояване
- Плевене и разхлабване на редовете между редовете
- Прилагане на торове
- жътва
- Болести и вредители от лук-месинг
- Дестилира зелена лук през зимата
Какво е лък мед
Уелски лук - многогодишно растение, характеризиращо се с наличието на крушки с малки и тънки люспи, които се съхраняват лошо през зимата. Ето защо само листата и стъблата се използват за храна, в името на което всъщност този вид се отглежда.
Растението достига 40-60 см височина, като изхвърля стрели до 45 см през втората година от живота си.Младите пера имат високо ниво на устойчивост на замръзване и леко понасят слани до -6 ... -8 ° C, което означава, че за нормално развитие растението няма нужда от повече топлина.
Лукът-батона е най-популярният вид сред многогодишните лук, които могат да се отглеждат както от семена (този метод се появява най-често), така и вегетативно.
Независимо от това, опитни градинари се препоръчва да не се затягат със седалки на други места, защото с течение на времето, поради силния растеж на подземната част, добивите на реколтата са значително намалени.
Избиране на сайт за кацане
Като се има предвид възможността за дългосрочно отглеждане на лук-батон, мястото за засаждането му трябва да бъде избрано, като се вземат предвид всички основни нужди на растението за дълго време. Що се отнася до състава на почвата, растението в това отношение не се различава капризно и се развива добре дори при кисели почви.
Въпреки това, ако искате да получите богата реколта лук, тогава подготовката на почвата за засаждане трябва да бъде подходяща: в изчернената почва правят органични и ги правят леки и пропускливи за водата, а също и прекалено киселинни, освен това калций. Не е подходящо за култивиране на блатисти или тежки глинести почви.
Лопатката не толерира ярката слънчева светлина, така че ако искате да защитите стрелите си от бързото изпадане в дивата природа, можете да посеете пластир по оградата или близо до дървета, така че растението да расте в полускъпоценната каша.
Оптималната температура за развитието на растението е + 18 ... + 22 ° C, но това не означава, че той не се отглежда в по-студените климатични райони.
Подготвителни процедури на обекта
За засаждане на лук-батон през пролетта, градината се приготвя от есента или няколко седмици преди сеитбата, добавяне на 1 м2 кофа с добър компост и 150 грама дървена пепел. Ако почвата във вашия район е твърде слаба, след това трябва да се прибавят около 5 kg хумус, 25 g амониев нитрат, 15 g калиев хлорид и 25 g суперфосфат до 1 m2.
Тя трябва да отчита и киселинността на почвата. За посочения тип лук, почвите с рН 7-7,2 са добре пригодени. Твърде киселите почви изискват вар или доломитово брашно.
Избраният сайт трябва да бъде добре изкопан и изравнен, след което "изрязаните" редове на разстояние 25 см един от друг. Преди директната сеитба лукът е добре навлажнен.
Подготовка на семена от лук преди засаждане
При засаждането на всяко растение, подготовката на семената играе много важна роля, тъй като още преди посяването на семената в почвата вече имате възможност да идентифицирате жизнеспособни екземпляри.
Bow-bakun не трябва да се засаждат на едно и също място, защото само придържайки се към последователността на сеитбообращението, можете да получите добра доставка на семена за следващия сезон, просто трябва да изчакате узряването на стрелите.Семената, избрани за засаждане, трябва да бъдат предварително напоени във вода или специален разтвор на микрофорети (една таблетка е предназначена за 1 литър течност).
Добри и лоши предшественици за лук
Съставът на почвата е значително засегнат от растенията, които растат върху нея. Обаче не всички от тях са "приятели" помежду си, което означава, че някои от културите могат да растат слабо след своите предшественици. Ето защо, когато засаждат лука, така че чесън, моркови, лук не растат пред него (няма значение какъв клас) или краставици, защото на земята има много вредители и патогени на луковични заболявания.
В същото време, така че земята да не е празна (ако, например, сте решили да сея лук само през лятото), е засадена върху него салата, пекинско зеле, репичка или копър, и след жетвата си посяват медта. Тези зеленчуци няма да се превърнат в пречка за получаване на изобилна реколта от тази култура и няма да създадат проблеми в нейното култивиране.
Условия за сеитба на семена за инокулум
Събирайки семена от една или две от най-големите стрелки на лук-батон, ще бъдете снабдени със семена за следващия сезон. Сеянето на култура на открито се извършва от началото на пролетта и завършва началото на лятото, а по отношение на засаждането и грижите за растения, засадени в различно време, няма съществени различия.
Тъй като този вид лук е отличен за нашия климат, температурата на околната среда при принуждаването на стрелките може да достигне +10 ... +13 ° С.
Просто казано, дори оставен на леглата, той лесно ще оцелее при замразяването и кълняването на пера ще започне почти едновременно с размразяването на почвата. Перата на лука могат да издържат на краткосрочен спад на температурата до -4 ... -7 ° C, така че изчакайте, докато почвата се затопли, можете безопасно да посеете семената.
Годишните растения се засяват незабавно,ще падне веднага след като силен студ (обикновено в март или началото на април), растителните дългосрочно Уелски лук се вземат по-близо до началото на лятото или пристигането на есента, но само за да може да расте преди замръзване. Трябва да се отбележи, че лука, засявани през есента, листа започва да расте, веднага след като снегът се топи и наземни Затоплянията.
Схема и дълбочина на засяване на семена
Ако семена сеитба ред разстояние от 18-20 см, за засяване верига може да бъде пет- или шест-ред, с дълбочина от 1-3 cm (в този случай, нормата е 1,5 г семена на 1 квадратни метра). Обикновено нормата за сеитба е 1.2-1.6 g семена на 1 m². Между редовете често остават не по-малко от 25-30 см.
Грижи и култивиране на лук-месинг
Грижата за луковицата не може да се нарече твърде трудна задача, тъй като този процес се свежда до три основни действия:
- поливане - почвата трябва да се навлажни с 20 см (в повечето достатъчни, за да се направи течността два пъти седмично случаи, но през сезона растения сухи полива през ден);
- плевене - без него не може да се получи добра реколта, толкова повече лук като цяло може да се влоши или да се разболеят от никакво заболяване, предизвикано от дейността на плевелите;
- разхлабване - насърчава дишането на корените на луковиците и затова ускорява растежа им.
Режим на напояване
С липсата на влага в писалка-уелски лук лук на почвата променя цвета си и става синьо-бяло, а върхът му е огъната. В същото време, ако течността в земята твърде много, растението поема бледо зелен цвят.
Мненията за честотата и количеството на поливането на лука бяха разделени. По този начин, някои градинари препоръчват поливане на растенията веднъж седмично, в размер на 10 литра вода на 1 m² пространства, увеличаване на дозата само в много сухи периоди. Въпреки това, а другата половина с опит шофьори твърдят, че получават само тучни зелени лук при поливане 3-4 пъти седмично, като в същото време 10-20 литра течност за 1 m² (3-4 часа след напояване проходите трябва да се разхлабят).
Във всеки случай, определя редовността на поливане ще ви помогне да климат специфични терен и характеристики на сайта.
Плевене и разхлабване на редовете между редовете
Ако вашата култура е твърде дебела, можете да поникнете кълнове на разстояние от 6-9 см. След първото плевене почвата между редиците трябва да се разхлаби, защото този процес е ключът към постигането на добра реколта. По-нататъшно разхлабване на редове се извършва след напояване, но само рядко и много внимателно, за да не се повредят корените на младите растения.
От втората седмица на юли (но не по-късно), малко над фалшивата стъбло, всички листа се отрязват, оставяйки само млади светлозелени пера. До началото на есента листата ще бъдат напълно възстановени, но през този период не им се препоръчва да бъдат отрязани. Трябва да се отбележи, че леглата с пера са оставени за зимуване, а почистването от изсъхналите листа се извършва за втора година, просто като ги мачкаме с помощта на рейк.
Прилагане на торове
При отглеждането на лук задължителното условие за висококачествена реколта е въвеждането на торове (органични и минерални) в почвата. Как да се хранят лук-батун, решавате въз основа на конкретния период на растежа и развитието му.
Например, по време на вегетационния период растението консумира активно хранителни вещества от почвата, но като се има предвид, че при засаждане на почвата и толкова добре наторявани, нови торове се въвеждат в почвата едва през следващата година.
За първи път в ранна пролет лук подава, като се използва предимно органичен тор (лопен в съотношение 1: 8 или инфузионни птичи тор 1:20), и последващо превръзка се извършва с използването на минерални торове, без да се правят на азот-съдържащи компоненти.
Пружината под дълбока копаене често се долива 15 кг на 1 m² Органичните легла и добавени към него ammophoska 120 гр или 60 г амониев нитрат, 40 г калиева сол и 50 г суперфосфат.
Течните минерални торове се въвеждат през есента, непосредствено след прибиране на реколтата. В този случай, ще трябва 50 г амониев нитрат, 3 г суперфосфат и 20 г калиев хлорид в 10 литра вода.
жътва
Първата реколта от лук Batun могат да се събират само след 25-32 дни след засаждането и след 55-65 дни на почистване се извършва многократно, прекъсване останалата част на листата. През следващите 2-3 години в процеса, нищо не се променя, тъй като този вид отглеждане на лук е целесъобразно само в името на зелени пера.
През втората година след засаждането, растенията се развиват много по-рано, и постигане на растеж в 30-35 см от тях вече можете да получите първата реколта от рязане на перата на височина 5-6 см от повърхността на почвата.
Болести и вредители от лук-месинг
Много болести и вредители от лук са подобни за различни видове. Следователно, няма нищо изненадващо във факта, че лукът-батун често страда от същите заболявания като обикновените му роднини. Най-честите проблеми са Гъбични заболявания, лук и лук. Въпреки това, при правилно отглеждане и спазване на всички агротехнически изисквания, не е необходимо да се борим с тези вредители.
Например, за да се предотврати развитието на гъбични заболявания, е необходимо:
- избягвайте прекомерната влажност в градината (не запълвайте растенията с поливане);
- Не заглушавайте засаждането, избягвайте образуването на непроницаеми гъсеници;
- навреме за отстраняване на плевелите, тъй като върху тях повечето от болестите се натрупват.
Между другото, не по-малко неприятни заболявания на лук-батон са:
- гъста мана (проявява сивкаво покритие или ръждиви петна по листата), за да се справят с това ще помогне на микробиологични препарати, меден оксихлорид, Бордо смес и меден сулфат;
- ръжда (върху перата на лука, мръсните жълти удари са ясно видими, които във времето стават подложки);
- цервикално гниене (това се наблюдава при дългосрочно съхранение на реколтата, поради което зеленчукът омекотява и се появява неприятна остра миризма);
- цинизми (проявява се в процеса на съхранение на реколтата, когато се образуват черни ивици между люспите);
- Fusarium (омекотяване и разлагане на растението по време на съхранение, с образуване на лека гъбичка върху булото, което също се вижда между люспите);
- мозайка (вирусно заболяване, проявено върху листа и съцветия от удължени петна или ивици, понякога листата стават гофрирани);
- аспергилоза (или черна мухъл) е ясно видима на горните скали на крушката и в крайна сметка води до гниене на болни зеленчуци.
Невъзможно е да не се припомнят възможните вредители от лук-батон. Те включват:
- бъг бръмбар - разцепва перата на зеленчуците и поставя ларвите, които ядат меки тъкани в растението;
- лук сирфидни мухи - ларвите на вредителя проникват в крушката и я разрушават, причинявайки загниването на засегнатия лък;
- root tick - поглъща дъното на крушката и прониква вътре, причинявайки и разпадане на зеленчука;
- крикет - ухапва стъблата и корените на главно млад лук, въпреки че не пренебрегва и зрели растения;
- каулин нематод - малки кръгли червеи, увреждащи листата и луковиците, поради това, че тези са набръчкани, подути и деформирани;
- лук от тютюн - образува сребърни петна по листата и оставя своите екскременти (под формата на черни точки) върху перата на зеленчука.
Но не забравяйте за превантивни мерки, включително покупка на висококачествени семена, спазването на правилата на изисквания за редуване на културите и земеделските практики.
Дестилира зелена лук през зимата
През октомври започват да прибират лука от третата година на отглеждане. За тази цел, храстите напълно изкопани и листата се изрязват до 2/3 от височината им, след което луковиците се сортират (големи предмети се съхраняват отделно) до януари поставя в хладно помещение при 0 ° C.
След това те могат да бъдат разтоварени в кутии със земята, докато перата бъдат изтласкани. Дълбочината на поставяне на луковиците трябва да бъде с 1-2 см повече, отколкото при засаждане на открито.
Лукът може да се отглежда на прозореца, както се прави през зимата с лук. В този случай обаче не трябва да очаквате много висока доходност.