Зелето "Amager 611", популярно сред руските камиони, е един от най-старите сортове бяло зеле. Това къснозреещ сортове VNIISSOK преди повече от петдесет години, е приет в отглеждането на територията на Руската федерация, но не се препоръчва за отглеждане в Северна, Западна и Източна сибирски сибирски райони на страната ни.
Описание на сорта
Бяло зеле "Amager 611" образува средно половин покълвал, с повдигнати листа розетка. Външният пъстър на височина достига 25-27 см. Листата са еднолицеви, с дръжки със среден размер, граничещи с плоча.
Листната плоча е с дължина 40-45 см и ширина не повече от 45 см. Листата на близките листа са силно вдлъбнати. Листната повърхност е гладка или леко набръчкана. Краищата са големи и гладки. Цветът на листата е сиво-зелено, със силно восъчно покритие.
Кочани имат кръгла форма и се характеризират с висока плътност. Вкусът на етапа на прибиране на реколтата е задоволителен, но се увеличава на етапа на запазване на главите. Доходността на стоката достига 5-6 кг от всеки квадратен метър от площта за кацане.Зелето "Amager 611" принадлежи към категорията на късното зреене и се използва основно за осоляване и съхранение през зимния сезон в прясна форма.
Зеле "Amager 611": особености на сорта (видео)
Правила за времето и кацането
Семена от късно зреещо бяло зеле "Amager 611" трябва да се засяват на хребетите на открито около третото десетилетие на април, придържайки се към стандартните правила:
- почвата в участъка за посев трябва да е влажна;
- стандартната консумация на семена е около 2,5-3 g за всеки десет квадратни метра площ;
- дълбочината на засяване не трябва да надвишава 2-3 см;
- сеитбата се извършва по ред начин с разстояние между редовете от 65-70 см.
Правила за поливане
Зелето на Amager 611, популярно сред градинарите, се нуждае от правилни и своевременни напоителни мерки на всички етапи от вегетационния период:
- За да предпазите листата на зеленчуковата култура от появата на слънчево изгаряне, напояването трябва да се извършва изключително рано сутрин или след залез слънце. По-икономични са поливането в кладенците, които се намират в близост до растенията.
- Честотата на напояване на бялото зеле зависи от характеристиките на почвата в района на отглеждане, както и от факторите на времето за отделен вегетационен период.Поливането трябва да се използва за напояване, което се отоплява през деня от слънцето.Използването на твърде студена вода често причинява забавяне на растежа и развитието на зеленчуковата култура и може също така да провокира заболявания на кореновата система.
- С наближаващия период на прибиране на реколтата броят и честотата на напояване трябва да бъдат постепенно намалени, което ще сведе до минимум риска от напукване на почти напълно узряла глава. Около един месец преди прибиране на реколтата, предназначен за дългосрочно съхранение през целия зимен период, е необходимо напълно да спрете напоителните мерки.
Мулчиране и убиване
За да се намали количеството вода, използвана за напояване, както и да се намали броят на прополиса и разхлабването, между редовете и около растенията се препоръчва мулч върху почвата. От голямо значение е пробиването на зелето, което позволява на растението да формира най-силната и мощна кореновата система, а също така увеличава добива и качеството на зелето.
Отзиви за сорта
Описанието на сорта "Amager 611" и положителните отзиви на фермерите караха това бяло зеле да е изключително популярно за битови градини. Доброто представяне на зрелите глави, което се запазва през целия период на съхранение на културата, и липсата на тенденция към напукване, дори при нарушаване на напоителния режим, правят сорта особено популярен за начинаещи и неопитни градинари. Събраните култури различават транспортируемостта и са много популярни сред потребителите на висококачествени растителни продукти.
Зеле: Избор на сортове (видео)
Опитните градинари обаче обръщат внимание на навременното превантивно пръскане на растенията, което се дължи на чувствителността на тази зеленчукова култура към увреждане чрез съдова бактериоза и умора на фузариум. Когато се съхраняват, главите са склонни да победят със сива плесен, както и непознати забелязани некрози. Намаляване на щетите върху събраните култури с такава патогенна микрофлора чрез обработка на хранилището и главата за дългосрочно съхранение със специални средства.
