Дълго време лозарството е привилегия на южните страни. Това е, че тази култура се счита за термофилна. Но благодарение на работата на животновъдите, стана възможно да се размножават гроздови сортове в Урал, да се засаждат и отглеждат. Сега лозята не само се развива добре в Урал, но също така показва висок коефициент на добив.
- Грозде в Урал: избор на сортове
- Характеристики на засаждане грозде в Урал
- Избиране на сайт за кацане
- Подготовка на площадка за кацане
- Схема за кацане
- Как правилно да се грижи за гроздето в Урал
- Как правилно да напоявате гроздето в Урал
- Грижа за почвите
- Хранене на растенията
- Пасинковане и прищипване
- Подрязване на гроздето
- Преработка на грозде от болести и вредители
- Характеристики на отглеждане на грозде в Урал: как да се покрие завод за зимата
Грозде в Урал: избор на сортове
Основният критерий при избора на сортове урално грозде е устойчивостта на замръзване и ранната зрялост. По-добре е да изберете зонови сортове. Те са адаптирани към определени климатични условия. Разрастването на храста и реколтата зависят от качеството на разсада. Също така си струва да се определи, имате нужда от трапезария или техническа гледка. Първата е за храна и продажба, а втората е за производство на вино. Когато избирате, обърнете внимание на разсада. Закупуването е по-добро при проверявания винограрей, който повече от година се занимава с отглеждането му. Отлични разсад се считат за няколко издънки. Подходящи сортове, които отлежават 100-130 дни и носят замръзване под -40 ° C. Мразови устойчиви сортове грозде за Урал:
- "Самоковвалови" - рано (110 дни);
- "Олга" или "Красотата на север" - рано (110 дни);
- "Негър" - на средна възраст (125 дни);
- "Лидия" - средносрочен (125 дни);
- "Мускат бял Шатилов" - средносрочен (130 дни).
Гроздето в южната част на Урал е много приятно, засаждането и кърменето му се нуждаят от специални грижи и усилия на собственика. С правилното внимание, резултатът няма да трае дълго.
Въпросът как да се отглежда грозде в Урал за начинаещи може да възникне при много хора, които искат да завземат лозарството, но нямат опит в тази област.И си струва да се започне с само няколко вида. Нека те да бъдат различни по вкус и цвят. При избора на разсад, имайте предвид, че коренът не е пресушен. По-добре е да изберете разсад, чиято кореновата система е опакована в пластмасова торба. Те няма да гладуват и да свикнат да се засаждат. Когато настъпи периодът на прибиране на реколтата, вие ще можете да решите кой сорт ви подхожда най-добре. Само за 6-тата 7-та година е възможно да се видят всички добиви от определен сорт. В зависимост от качеството на гроздето можете да съберете до 8 кг жътва от един храст.
Гроздето в южната част на Уралли бързо набира популярност, разнообразието му става все по-известно и често изглежда ново. Вече имате до 500 вида. Сред тях, специално място се заема от видове, които не са склонни към гъбични заболявания.
Характеристики на засаждане грозде в Урал
След като изберете разнообразие, възникват много въпроси. Един от тях е как правилно да засаждате грозде в Урал. Трябва да намерим най-подходящото място за слизане и да подготвим яма за разтоварване.По принцип тази култура може да расте навсякъде, ако се грижи добре. Но очакваната реколта ще бъде слаба. Можете да засадите грозде в Урал и това е съвсем реално. Основното нещо е да се получи качествен разсад и да се спазват правилата за засаждане.
Избиране на сайт за кацане
Доходността на храсталака зависи от мястото, където е засадена. Избраното място трябва да е възможно най-слънчево, сухо и открито. Почвата е хлабава, питателна. Засадете по-добре разсад от дърветата, така че короната да не го затъмнява и корените да не се конкурират с корените на гроздето. Храстите трябва да бъдат защитени от прах, ако са засадени близо до пътя, както и от домашни птици и животни. Подземните води не трябва да са близо до повърхността на земята. Идеален е обект, разположен на юг или югозапад.
Подготовка на площадка за кацане
Площадката за разтоварване е подготвена 2 месеца преди засаждането (март-април). Размерът му е 1 мх 1 м. Ямката се излива няколко пъти, за да се утаи и да се уплътни почвата. Дъното е покрито с пясък, хумус, плодородна почва, смесена с фосфатни и калиеви торове. След 2 месеца в подготвената яма се засажда разсад.Земята се пречупва и се излива. Ако торове са били въведени по време на кацане в ямата, а след първата година на разсад не е оплодена.
Схема за кацане
Разстоянието между храстите в реда трябва да е поне 2,5 метра, с растеж, те не трябва да се преплитат. Разстоянието между редовете е 2 метра. Разстоянието от оградите е не по-малко от 1 метър за добро покълване на корените.
Как правилно да се грижи за гроздето в Урал
Засаждането и грижите за гроздето в Урал изискват стриктно отношение и внимание. Гроздето не се страхува толкова от студове, колкото от изобилието на влага. Храстите почерняват и се влошават, а корените гниене. Но въпреки устойчивостта си на суша, с липса на влага тя расте слабо и плодоносно. Следователно, преди поливането е необходимо да се определи дали избраният сорт се нуждае от това.
Как правилно да напоявате гроздето в Урал
Качественото отглеждане на грозде в южната част на Урал зависи от напоителните режими. Климатът е континентален и е невъзможно да се предскаже какво да очаквате от валежите. Тази култура не толерира излишната влага, а сушата също оказва неблагоприятно въздействие върху растежа и растежа. По време на цъфтене поливането изобщо не е желателно.
На първо място, след засаждането на разсад, поливането се извършва веднъж седмично. След това, наблюдавайки появата на растението, го напоявайте веднъж на няколко седмици. Желателно е да правите вечер много топла вода под корена. Изключващото напояване също харесва. Възрастното растение толерира сушата по-лесно от засадената. Но поливането трябва да се извършва редовно, тъй като външният вид на гроздето може да изглежда здрав, но няма да има сили за добра реколта. Много лошо толерира застояла вода. При избора на местоположение обърнете внимание на местоположението на подпочвените води. Стагнацията на влага причинява разпадане на корените и техните заболявания.
След прибиране на реколтата трябва да бъде добре пиян (20 литра вода на 1 храст). Това ще направи възможно прехвърлянето на зимуването добре. Но ако почвата, на която е засадена културата, глина, тогава това поливане може да бъде вредно. Също така не го прилагайте в територии с близко разположени подземни води. В тези райони се извършва напояване с презареждане с вода веднъж на няколко години с дълбоко оттичане на почвата.
Грижа за почвите
Черната пара е обичаен метод за грижа за почвата. Това помага да се поддържа почвата в свободно състояние и без плевели. Подходящ за млади храсти и за плодовете, които вече носят плодове. Честотата на разхлабване зависи от състоянието на почвата и напояването. Ако почвата е бързо уплътнена, разхлабването се извършва по-често.На всеки 2-3 години, черна пара трябва да се редуват с засаждане на sideral култури. Дългосрочната употреба на отглеждането може да повлияе неблагоприятно върху плодът и състоянието на културата като цяло.
Популярните методи на лозарство в Урал включват мулчиране на почвата, което прави възможно ефективното борба с ерозията на почвата и запазването на влагата. За мулчиране използвайте наклонена трева, дървени стърготини, компост и т.н. Те са разположени на редове, но този процес е трудоемък. По-добре е да използвате мулч за мулч, така че гризачите да не започнат.
Използването на житни култури също влияе положително върху почвата. Обогатен с органични, подобрява физическите и химичните свойства на почвата, предотвратява ерозията. Седералните култури изискват много влага. Ето защо, когато ги използвате, лозето трябва да бъде снабдено с много вода.
Хранене на растенията
За горната превръзка се прилагат нитрати, калиеви торове, суперфосфати и естествени торове.Първото хранене се извършва в началото на май, а второто - в края.
Добре е да се наторява с тор, има много по-полезни микроелементи, отколкото неорганични торове. Той не само захранва корените на лозето, но също така разхлабва почвата. Нанесете и горната част на превръзката, заедно с напояването на гроздето. Листата абсорбират добри вещества добре. За предотвратяване на яйчниците и проливането на цветя, гроздовата листа се разпръсква с разтвор с микроелементи преди появата на цветя. Втори път - след цъфтежа. Третият е, когато сте узрели. Храненето не само подобрява прибирането на реколтата, но и ви позволява да спечелите сила преди зимата.
Пасинковане и прищипване
Грижата за гроздето в периода на летен растеж се извършва чрез пасиране и притискане. Нахлуването е регулирането на храненето на храста, неговата вентилация и осветлението.За да се увеличи растежа на синовете рано през пролетта, когато издънките достигнат 15-20 см, върховете им се притискат. Само върховете на издънките се премахват чрез притискане. Произвежда се по време на цъфтежа.
Подрязване на гроздето
Подрязването на грозде в Урал е необходимо, за да се подобри плодородието, коригирането на формата и размера на храста, което улеснява грижите за растението. Доказано е, че при редовно и правилно провеждане на подрязване се подобряват вкусовите качества на плодовете и дори се увеличава техният размер. Първото подрязване на гроздето се прави през пролетта в Урал. Обикновено от средата на март. Температурата не трябва да е под + 5 ° С.
Също така, не започвайте процеса на подрязване, тъй като сокът се движи през пролетта. Изрежете всички ръкави, които не са стреляли. Такива ръкави са отрязани при откриване през целия сезон. Подрязването на гроздето през есента на Урал е различно от южните страни. През първата година не се произвежда - храстът за лятото расте не по-високи от 0,5-1 метра. Година по-късно се изрязва цялата лигнокална част от лозата. Слабите филизи се премахват, оставяйки най-силните.
Преработка на грозде от болести и вредители
Болестите са разделени на сезонни и хронични. Тази култура е податлива на различни заболявания.Ако не извършвате превантивно лечение срещу болести и вредители, културата може да бъде силно засегната. Винопроизводството изисква внимание и навременна обработка. Занемарено заболяване или вредител, който не е разрушен с времето, разрушава реколтата и храста като цяло.
За да се предотврати смъртта на растението, се извършва превантивно лечение. Първично третиране след пролетно подрязване - с железен витриол (300-500 г на 10 литра вода). Вторично, с подуване на бъбреците - "Aktellikom". За трета поредна година, в края на април или началото на май - "Хор" (12 г на 10 литра вода), четвъртата обработката се извършва преди цъфтежа, "Ridomil Gold MC" (или "Acrobat MC") - "Топаз" (или "Строб") - "Актеник". Петата обработка се извършва, когато зърната са на етап грах: Ridomil Gold - Topaz - Aktellik.
Характеристики на отглеждане на грозде в Урал: как да се покрие завод за зимата
Подслонът на гроздето за зимата в Урал е необходима работа, от която зависи оцеляването на храсталака. Ако не спазвате правилата или изобщо не подслонявате - растението ще умре. Силни студове ще навредят на незащитената лоза и кореновата система. Желателно е не само да се спазват ясни правила за подслон, но и да се вземат предвид особеностите на обекта.
Подрязването и подслонът на гроздето се правят през есента. Преди подготовката за зимата цялата реколта се събира.В храстите в корена се напояват обилно с вода. Ако водата се излива от кофи, струва си да наблюдавате малък интервал. Течността трябва да бъде напълно погълната от земята, не трябва да има застой. Влагата прониква дълбоко в почвата, а през зимата почвените двойки се издигат нагоре. По този начин почвата и корените на растението се затоплят. Процесът е труден, но необходим.
Важно е да знаете кога да покриете гроздето в Урал. Необходимо е да започнем с първите студове. От средата на ноември или дори през декември. По-рано е невъзможно, както се образува пъпки от влага. Лозата се поставя върху дървена решетка или слой борови игли. Най-горната част на покрива с брезент. Вече е доказано, че филмът, покрит от храстите, трябва да бъде бял или светъл на цвят. Под нея температурата остава с 1.5% по-висока. Преди това се вярвало, че е черен цвят, който запазва и привлича топлината. Задържането на снега се използва директно през зимата като допълнителна изолация. Ако храстите са малки, лозата е сгъната в пръстен и покрита с кутия или кофа отгоре.
Благодарение на развитата агрономия лозята стана достъпна в северните райони. Как да отглеждат грозде в Урал,вече не е критичен въпрос. Това стана съвсем реално. С правилното засаждане и грижа за тази култура можете да постигнете добра реколта. През последните години индикаторът за доходността се е увеличил значително и са се появили голям брой различни сортове, включително и хибридни.