Жълти тиквички се отнася до тревисти растения от рода Pumpkin, семейството на тиква, е разнообразие от тиква. Тази зеленчукова култура не само изглежда много впечатляваща на фона на зелената зеленина, но има и отлични вкусови качества на плодовете, които правят възможно широкото използване на тиквички в различни видове заготовки и готвене.
Ботанически особености
Жълто-плодовите тиквички са по-малко популярни в световната кухня, отколкото обикновените тиквички, но това е много често срещано в градините и градините в различни региони на страната ни. В допълнение към оригиналното боядисване на кожата, жълтите тиквички се характеризират с по-влакнеста структура от узрели пулп.
Такива тиквички са доста търсени сред фермерите и потребителите на пресни зеленчукови продукти поради външна привлекателност, както и ниско съдържание на калории, което е само 17-18 kcal на 100 g каша. Жълто-плодовите разновидности на тиквички се оказаха перфектни в диетичното и детското хранене.
Как да засаждате тиквички (видео)
Характеристики на сортове жълтоплодни
Към днешна дата жълтите тиквички вече са напуснали категорията на зеленчуковите екзотични и са успешно култивирани от летните жители в домашните парцели. Зеленчукопроизводителите и зеленчукопроизводителите предпочитат няколко от най-обещаващите сортове.
| Име на сорта | Описание и характеристики | Предимства и недостатъци | Матуритет и производителност |
| "Крушовидна форма" | Плодовете са крушовидни, с размери не повече от 23 х 13 см и тежи до 0.9-1.3 кг. Плътно тъмно оранжево, ароматно | Перфектно подходящ за обработка и широко използван при готвене. Плодовете се съхраняват за дълго време | Ранен сорт с високи добиви |
| "Голда" | Плодовете са златисто-оранжеви, с дължина до 40-50 см и средно тегло не повече от 2.5-3 кг | Защитени от болести и висококачествени сортове | Ранен хибрид с висок добив до 450-570 c / ha |
| "Goldrush" | Златно-жълти плодове с дължина до 20 см и тежи до 210 грама. Целулоза е кремаво-бяла, много нежна | Холандски хибрид, подходящ за прясна консумация и консервиране | Ранно зреещ хибрид с добив 11,5 кг / кв. m |
| "Zheltoplodny" | Интензивно оцветени, яркожълти плодове с цилиндрична форма, с тегло 0,8-0,9 kg, с високо съдържание на захар | Достатъчна устойчивост на разнообразието до инфекция с прах | Ранно узрели тиквички с добив до 20 кг / кв. m |
| "Златоронка" | Плодове с тегло до 1 кг и отлични вкусови качества | Достатъчна устойчивост на разнообразието до инфекция с прах | Преждевременен тиквички с добиви от порядъка на 16-18 килограма на квадратен метър |
| "Елена" | златисто-жълт Дължината на плода от 20 см и тегло до 610грама Месото жълто, много нежна и вкусна | Достатъчна устойчивост на сорта на мухъл и бактериоза | Ранно узряване на сорта с добив от 15,4-27,5 т / ха |
| "Слънчева светлина" | Плодовете на 4-5 см в диаметър и дължина не повече от 18 см, златисто-жълт цвят, с гъста бяла маса | Подходящ за пресни и преработени | Френска хибридна форма на ранно зреене с висок добив |
Интересът към зеленчукопроизводството е представен от такива сортове жълти тиквички като банани, Атена пола F1, ананас, Buratino, нежен Zephyr, Lemonade Joe, щедър герой, "Mary Gold-F1" и "Жълти звезди".
Препоръки за засаждане
Zheltoplodny кръчма е доста непретенциозен, вкусна и здравословна зеленчук, който расте добре в заден двор на отглеждането на зеленчуци и се използва широко в готвенето.
Засаждането на открито място скуош включва предварително третиране засаждат семена. Най-добрите прекурсори за тиквички са ранно оцветени и зеле, зелени и бобови растения, както и кореноплодни растения, домати, картофи и лук.Растенията тиквички могат да бъдат не само семена, но и разсад материал. Тютюневите тиквички по хребетите на открито са необходими след заплахата от пролетно пролетно пропускане, което се дължи на високата чувствителност на растението към замръзване.
Разсадът е подходящ за получаване на ранни растителни продукти. За да се отглеждат тиквички, подходящи за дългосрочно съхранение, се препоръчва директно засяване на открито от средата на май до средата на юни. Значителна част от жълтоплодните сортове се отнасят до ранно узряване на сортовете, така че зеленчуковата култура, засадена през тези периоди, може да образува изобилна реколта.
Според призивите на опитни камиони, когато се отглеждат в средната зона на нашата страна, е желателно да се премахне филмът от хребета не по-рано от средата на юни. Преди появата си температурният режим се препоръчва да се поддържа на ниво не по-ниско от + 17-20 ° С. От по-нататъшната грижа за растенията ще зависи не само добивът на културата, но и качествените индекси на плодовете.
Предлагаме ви да прочетете статия, в която говорим за характеристиките и опциите за готвене на тиквички.
Инструкции за поддръжка
Грижата за тиквички е изпълнението на такива дейности като поливане, плевене и разхлабване на почвата, както и торене:
- първото разхлабване на почвата трябва да се извърши около седмица след засаждането на разсад;
- от напояване зависи пълния растеж и плод на тази зеленчукова култура, така че преди цъфтежа, водата тиквички трябва да бъде най-малко веднъж седмично, консумират около 5-6 литра вода на растение;
- на етапа на образуване на плодове и узряване трябва да се увеличат напоителните мерки и напояването да се извършва приблизително два пъти седмично със скорост от 10 литра вода на квадратен метър;
- водата тиквички се нуждаят от вода при стайна температура, тъй като използването на студена вода често причинява гнило яйчници и млади плодове;
- Преди цъфтежа, растението трябва да бъде допълнено с разтвор на нитрофоска, който може да бъде заменен с млечен или пилешки изпражнения;
- втората горна превръзка се извършва на етап цъфтеж с дървена пепел и органични торове;
- за третото торене във фазата на образуване на плодове и узряване на културата, е желателно да се прилага тор от Efekton;
- с цел подобряване на осветлението на плода, се препоръчва да се държи апикалната част на камшика над четвъртия или петия лист.
Как да отглеждаме тиквички (видео)
На етапа на активна растителност е необходимо да се извърши защитно лечение на тиквички срещу кореново гниене, антракноза, брашнеста мана и бело гниене. Също така тиквичките могат да бъдат засегнати от паяк акари, бял мулета, мухъл от зеле и пепелянка. Навременната обработка на културата от тези паразити и болести ще запази здравето на растенията и ще получи добра реколта.
