Айсберг салата се използва за приготвяне на много зеленчукови ястия, сервиране на маса или пълнене на всички известни бургери.
Може би най-популярното ястие, в което влиза структурата - салата "Цезар".
За да можете винаги да си позволите да приготвите вкусни и здравословни ястия с това растение, нека да поговорим за отглеждането на айсбергната маруля у дома.
- Почвена смес за отглеждане на салата у дома
- Изисквания за капацитета
- Подготовка на семена преди засаждане
- Схема и дълбочина на засяване на семена от айсберг маруля
- Условия за покълване на семена
- Грижа за айсберга салата у дома
- Събиране на зеле салата
Почвена смес за отглеждане на салата у дома
Засаждане маруля Айсберг на прозореца, ние ще започнем с избора на почвата. При отглеждането на културите в открити почви се използват различни торове и хумус, но ние не се нуждаем от такова торене и още веднъж не е нужно да разстройваме растението, защото тормозява лошо всяка намеса в кореновата система.
Поради това отиваме в магазин за цветя и купуваме плодородна почва, която има киселинност в диапазона 6-7 рН (неутрален или леко кисел).Предпочитайте такава почва, която има най-висока плодородие, тъй като салатата за растеж и развитие се нуждае от много хранителни вещества. 
Алтернативен вариант е смес от биохумус и кокосово влакно. Такъв състав във всяко отношение е по-добър от чернозем и не насища растението с ненужни нитрати и други вредни вещества. Сместа се приготвя, както следва: за да се създаде 1 кг субстрат, ние взимаме 350 г биохум и 650 г кокосово влакно, разбъркваме ги добре и ги оставяме известно време.
Изисквания за капацитета
Както споменахме по-горе, зелевата салата не обича да нарушава кореновата си система и още повече да я отстранява от земята.
Ето защо съдът трябва да бъде избран въз основа на максималния размер на растението, така че да не се налага да бъде трансплантиран.
Ако искате да отглеждате много растения в един съд, вземете пот с по-голям диаметър, в противен случай салатата ще бъде много стръмна.
Подготовка на семена преди засаждане
Продължавайки темата за това как да засадим айсбердската салата, нека поговорим за подготовката на преплантираните семена. 
На първо място, трябва да си припомним, че някои сортове или хибриди се отглеждат специално за отглеждане в саксии. Ето защо трябва да се предпочитат тези семена. Ако такова семе не е намерено, купете семена от ранни зреещи сортове.
Сега за предварителната подготовка. Преди засяването семената трябва да се задържат в продължение на около 15 минути в разтвор на калиев перманганат, така че да поникнат по-добре и да не бъдат засегнати от гъбични заболявания.
Ако използвате плодородна почва или смес от биохумус, след като след накисването, ние веднага сее.Ако използвате смес от градинска пръст и магазин почви, тогава е необходимо да се отложи кацането на Берг и за закупуване на торфени кубчета, в които ние ще заравят семената и растителния в почва.
Схема и дълбочина на засяване на семена от айсберг маруля
Отглеждането на салата върху перваза на прозореца изисква спазване на схемата и дълбочината на засаждане, което ще бъде разгледано по-късно.
Независимо от това дали използвате торф кубчета или не, семената се поставят на дълбочина 1-1,5 см. Ние не препоръчваме да ги погребе с повече от 2 см, или те не могат да имат достатъчно мощност, за да се преодолее почвата.
Конкретна схема на засаждане не е, обаче, ние ви съветваме отстъпление между семената 2-3 см, в противен случай младите растения започнат да си пречат взаимно. Ако искате да направите инлайн кацане, а след това ние препоръчваме между редовете се оттеглят 3-3,5 см, оставяйки празнина от 2 см между растенията в реда.
Условия за покълване на семена
След сеитбата Айсберг изисква определен микроклимат. На този етап от култивацията най-малкото неспазване на инструкциите ще доведе до смъртта на покълналите семена.
Веднага след засяването почистете почвата с топла вода и покрийте пота с филм. След това го прехвърляме на хладно място, където температурата не трябва да се повишава над + 18 ° С. При такива условия държим пота за 2 дни.
Веднага щом се появят първите изстрели, филмът трябва да бъде премахнат.
Грижа за айсберга салата у дома
Сега знаете как да отглеждате салата от айсберг на прозореца или балкона. Затова нека да поговорим за правилната грижа за салатата.
Само не забравяйте, че това е ежегодно растение, така че след формирането на стрелата трябва да се изхвърли. 
Когато истинските листа растат върху нея, растението трябва да се пръска ежедневно от пулверизатора, като по този начин увеличава влажността.За бърз растеж светлинният ден трябва да е поне 12 часа. През зимата може да се удължи с допълнително осветление (по-добре е да се използват електрически крушки, които дават светлина близо до слънцето, чиста бяла светлина или с неестествени нюанси не се препоръчва).
Също така не забравяйте да разхлабите почвата, така че кората да не се образува. Направете го спретнато, в противен случай може да повредите кореновата система.
Събиране на зеле салата
Завършете статията, нека поговорим как да изрежете зрели айсберг салата и кога трябва да бъде направено.
Можете да отрежете главата в момента, когато диаметърът му е около 8-10 см. Трябва да се направи рано сутрин, така че листата да са по-сочни.Не се препоръчва да се разчупва главата, по-добре е да се използва остър нож. След разфасоването, растението трябва да се използва бързо или да се постави на студено място с температура не повече от +1 ° C (не позволявайте замразяване, в противен случай салатата ще започне да гние). При такива условия може да се съхранява за една седмица. 
Мисля, че всеки знае какво е полезна айсбергска салата и колко добре тя допълва почти всяко ястие. Ето защо, след рязане на първата глава, продължават да се грижат за растението, и на него ще има още няколко малко kochanchikov. Ако имате късмет, можете да съберете друга реколта от вкусни листа.
