Сортове червено зеле за вашата маса

Червено зеле е по-нисък при разпространението зеле. Въпреки полезността (съдържанието на витамини и минерали в него е по-високо, отколкото при белоглав), специфичната горчивина на вкуса ограничава потреблението му. Въпреки това, сега на пазара има много разновидности на червено зеле, лишени от този недостатък. Най-успешните и популярни от тях ще бъдат обсъдени по-подробно.

"Романов Ф1"

Този ранен (вегетативен период - 90 дни) хибрид, разработен от корпорацията Hazera. Заводът е достатъчно компактен, с мощна коренова система и с малки покривни листове. Главите са гъсти, кръгли, с тегло от 1,5 до 2 кг, имат сочни, хрупкави листа, боядисани в богат червен цвят. След узряването на зеле, този сорт може да се съхранява в продължение на един месец на полето и 1-2 месеца на съхранение без загуба на търговски качества.

"Киото F1"

Производителят на този плодотворен хибрид, силно устойчив на вредители и болести, - Японската компания Kitano. Ранното разнообразие, растителността е само 70-75 дни. Това е компактно растение с топче с форма на червени цветове и малка кочана. Зелето от този вид е вкусно, листата му имат деликатна структура. Когато зреенето не се пропука и е добре запазено на полето. Не за дълго, не повече от четири месеца

"Гаранти F1"

Този хибрид е проектиран Френската фирма Clause. Късното сорт - отлежава 140 дни, е предназначено за съхранение през зимата. Той има отличен добив, устойчивост към болести и напукване.

Плодовете са големи, до 3 кг, с гъста структура и равномерно наслояване на листата. Има приятен сладък вкус без горчивина, дълго запазва богат червен цвят и свежест.

"Primero F1"

Ранният хибрид, узряващ в продължение на 78 дни, се развива холандската компания Bejo Zaden. Устойчив на заболявания и дълъг живот на полето. Главите са малки, тежат от 1 до 2 кг, сферични, гъсти, с листа от тъмно лилаво,покрити с восъчно покритие. Използва се при приготвянето на салати, благодарение на отличния вкус без следа от горчивина.

"Benefit F1"

Средно мек хибрид, узрява за 120-125 дни. Растението е силно, с развита листа. Той образува плътни глави със средна маса 2-2,6 кг. Вкусни, подходящи за салати и за маринатиране. Зелето от този сорт е устойчиво на фузарио.

"Палет"

Средно късен сорт, узрява в продължение на 135-140 дни. Предназначени са за дългосрочно съхранение. Главите са гъсти, с тегло от 1,8 до 2,3 кг. Той е добър и свеж, а в готвенето.

"Nurima F1"

Ранно узряване хибрид (вегетационен период от 70 до 80 дни) холандската компания Rijk Zwaan. Проектиран за засаждане от март до юни. Формата на растението е удобна за отглеждане под покриващи материали: тя е малка и има добре развита розетка. Плодовете са идеално кръгли във форма с добра вътрешна структура. Теглото на главите е малко - от 1 до 2 кг.

"Юнона"

Виолетовото зеле от късния узрял сорт "Juno" узрява за 160 дни. Главите растат малки, с правилна форма и имат маса от около 1,2 кг.Той има отличен вкус и се използва предимно прясно.

"Родима Ф1"

Червените сортове зеле "скъпа F1" растат доста големи: тегло до 3 кг. Откритието хибрид (съзряване отнема до 140 дни), но напълно запазена до юли следващата година. Подобно на повечето сортове червено зеле, се използва главно в прясно състояние поради деликатен и богат вкус. Култивирането се препоръчва под покритието на агрофибър или филм, което спомага за значително увеличаване на добива.

"Gako"

Средният узряващ сорт, от слизането до узряването, продължава до 120 дни. Добре съхранявани до март. Този сорт е устойчив на суша и студ. Bits дълбок лилав цвят и доста плътна структура нарасне до 2 кг и е устойчива на напукване.

Blue зеле модерни сортове през размножителния има сега не е толкова остър вкус и салатата ще изглежда интересен и необичаен, като дори един посредствен декорация салата маса.

Гледайте видеоклипа: Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним!