Полезни и вредни свойства на черна ряпа

Зеленчукова принадлежи към класа на зеле, като по този начин той се счита за вид репички. Този вид не се среща в диви условия, за разлика от останалите.

Учените смятат, че родното място на зеленчука е Азия. Разраствайте го в Европа, Северна Америка, Австралия и Азия. Черно репичка има полезни свойства и противопоказания, и по-често се използва като средство за народни кашлица лечение.

Хранително и калорично съдържание

Този близък роднина на репичките не се използва като основно ястие - а като добавка към храната. Зеленчукова диета: съдържа 16 kcal на 100 g или 66 kJ.

Репичките са 95% вода. Съставът включва 0.68 g протеини, 0.10 g мазнини и 3.40 g въглехидрати.

Химичен състав

Той съдържа достатъчно количество захар и диетични фибри. 100 грама съдържат: захар - 1,86 г, фибри - 1,6 г. Сред антиоксидантите ретинол - витамин А присъства в количество от 12 мг на 100 г.

Репичките имат високо съдържание на фолиева киселина. Този витамин се съдържа в количество от 25 г на 100 г в химическия състав включва аскорбинова киселина, витамин К група

В големи количества съдържат:

• калий - 233 mg;
• калций - 25 mg;
• натрий - 39 mg;
• фосфор - 20 mg и други.

Това е благодарение на този богат химически състав в медицината се говори за полезните свойства на репички.

Какво е полезна черна ряпа?

Зеленчукова има диуретично и слабително свойства. Наличието на етерично масло в семената спомага за подобряване на стомашно-чревния тракт чрез стимулиране на храносмилането. Също така, зеленчукът има бактерицидни свойства.

Премахване на излишната течност от тялото и възстановяване на водния баланс на тялото - една от основните характеристики на главната култура.

Тя се използва главно в следните области: медицина, козметика, готвене. Ето защо, черната репичка е включена в различни рецепти.

Обработка на растителни култури

Яденето зеленчуци ще намали шансовете за развитие на анемия. Фолиевата киселина участва във функционирането на системата на кръвообращението.Поради ниското ниво на това вещество в тялото, броят на мегалобластите (незрели еритроцити) се увеличава в костния мозък.

Коренният сок има бактерицидни свойства и се препоръчва за лечение на гнойни рани, екзема и обичайните синини.

Използването на кореноплодни растения има някои особености на пола. Черната репичка е наситена с различни микроелементи, ползата и вредата, които съществуват за мъжете.

Например, при простатит и еректилна дисфункция (импотентност) се препоръчва използването на сок от репички за храна. Но продуктът може да бъде опасен, ако човекът има бъбречни камъни.

Ако една жена има хормонални нарушения, тогава излишъкът от фолиева киселина в продукта ще помогне да се елиминира този проблем и да се установи менструален цикъл.

Този вид се използва и за почистване на кожата. Това е възможно благодарение на антиоксидант ретинол.

Вътрешно приложение

В хората репичка се използва главно за лечение на кашлица и магарешка кашлица.За да направите това, просто нарязани ядрото и добавете там две супени лъжици мед. След като се влее коренният зеленчук, медът ще се абсорбира в стените, след което сокът ще излезе.

Трябва да се приема два или три пъти на ден в продължение на седмица, понякога добавяне на нова партида от мед, за да се открояват сок.

Този зеленчук, по-точно маслото от неговите семена, увеличава лактацията. В 100 мл вода се прибавя 50 мл масло и 1 чаена лъжичка на мед такава смес може да се пие веднъж дневно с 50 мл.

на открито

Често има използването на зеленчуци за лечение на косата. Това може да отнеме 150 мл сок от корен репей масло в количество от 30 мл и 1 супена лъжица мед. Всичко това се прилага за суха коса и часът трае.

През това време, тя подобрява циркулацията на кръвта, която насърчава притока на кръв към космените фоликули и подобряване растежа на косата. Използвайте тази маска 2-3 пъти седмично.

Коренът се използва за премахване на пигментацията на участъци от кожата на лицето. За това имате нужда от зеленчуци на малка площ, която трябва да се скара и към тях се прибавят 50 грама заквасена сметана и 50 г мед.

След това се прилага върху лицето - маската действа за 15-20 минути.Измийте обилно с топла вода или с гореща кърпа.

Приложение за готвене

При готвенето кореновите зеленчуци са популярни при диетичното хранене. Използването му в храната ще спомогне за увеличаване на метаболизма. Вече е казано по-горе, че репичките не са основното ястие, а се комбинират с други. Ето един пример за салата, която е полезна за отслабване:

• 300 g черна ряпа, която трябва да се нарязва на кубчета, както и останалите съставки:
• 300 грама краставици;
• 300 г сладък пипер;
• 200 г моркови;
• 300 г пилешко филе (предварително заври);
• превръзка на вкус, но препоръчва соев сос.

С репичка може да експериментирате по различни начини, защото това е универсална коренна култура, която ще добави пикантен вкус към вашите ястия.

Противопоказания и увреждания

Не винаги е възможно да се идентифицират понятията "черна ряпа" и "добра", защото тя може също да навреди на човешкото тяло. Кореновата култура е противопоказана при хора, които наскоро са имали инфаркт.

Бременните жени също не трябва да ядат зеленчуци под каквато и да е форма. Ако страдате от заболявания на черния дроб, бъбреците и гастрита, тогава употребата на черна ряпа е забранена.

По този начин черната репичка може да служи като отличен помощник в борбата и профилактиката на заболяванията. Не забравяйте, че най-често този продукт се използва с мед, който подтиска висока киселинност.

Зеленчуците ще служат като отличен заместител на скъпите лекарства, а основното е да се подхожда към лечението с ума. И култивиране на мястото на кореноплодни - бизнес не просто, в действителност зеленчуците е непретенциозен, харесва само добре овлажнена земя.