Правила за отглеждане на ряпа в страната

Сега повечето хора знаят за ряпа само заради известната детска приказка, в която е израснала голяма и голяма. След разпространението на картофите, то почти престана да расте, въпреки че преди това е една от основните зеленчукови култури в Европа. Сега на ряпа отново забелязал фермерите: това е вкусно, полезно, непретенциозно и продуктивно. Въпреки това, за да бъде реколтата богата и вкусна, трябва да знаете кога и как да растете и да отглеждате ряпа на открито. Както и да е, тук има някои финес.

Общи характеристики на културата

Рапицата е двугодишно растение от кръстоска от семейство (близък роднина на зеле). През първата година расте месеста коренна култура и розетка от листа, а на втория от корените се издига стрела, върху която съцветия формират (в случай на неуспешно засаждане това може да се случи през първата година). Коренът може да е плосък, кръгъл и удължен.Сортове с удължени кореноплодни растения - фураж (наричани още ряпа), плоски и някои закръглени се използват като трапезарии.

Разграничават също бели и жълти и разнообразни сортове. Рибата се използва както сурово, така и след готвене: може да се вари, да се пече, да се изсипе, да се прибави към задушаване и да се приготвят салати.

Рапицата съдържа голямо количество калий, магнезий, калций, фосфор, желязо и йод. Той е богат на витамини от група Б, както и на витамини А, С, РР и К.

Препоръчва се за терапевтични диети на пациенти със сърдечно-съдови заболявания, заболявания на стомашно-чревния тракт и пациенти с подагра. Той е добре погълнат и следователно се препоръчва за бебешка храна. Също така, храната се консумира и листа, които имат приятен аромат на горчица.

Характеристики на кацане

Въпреки непретенциозния ряпа, с неправилно култивиране и грижа за него на открито, можете да получите горчив "дървен" корен вместо сладък сладък коренищ корен. Следователно, си струва да се обърне внимание на подготовката и условията за засаждане.

Условия за отглеждане

Репа обича слънцето и не харесва течението, затова си избери слънчево тихо място за нея. Не я засаждайте там, където нейните кръстосални роднини са израснали миналата година - зеле, конска ряпа, репички, репички или крем. Ами тя ще се почувства на мястото на миналата година засаждане на картофи, краставици, домати и бобови растения.

Подготовка на почвата

Въпреки че ряпа относителна е ненужна, ако решите да засадите този зеленчук, тогава трябва да подготвите почвата. Подобно на много от кореноплодни растения, той расте по-добре в леки насипни почви, например, торфени, глинести или пясъчни глинести. Също така, тя не харесва подкислената почва, затова е най-добре да се валя или лее земята с пепел (около 150 г / м2), преди да се засадят ряпата на открито.

Посяването на ряпа във вилата

За засаждане на разсад не се готвят: когато времето и дневната температура позволяват, те сеят ряпа незабавно в откритата земя. Това замръзване култура, така че семената започват да покълнат при температура от + 2 ... 5 ° С и могат да издържат дори малка замразяване, въпреки че оптималната температура за растеж покълване - 18 ° С.

Почвата се разхлабва на мястото преди засаждането, леко се навива и каналите се правят на разстояние 20-25 см един от друг. След това семената се въвеждат, гъстотата на засаждане е около 2 семена на 1 см. Семената са доста малки, за да се осигури еднородност на сеитбата, можете да добавите пясък към тях като баласт или да поставите семената върху лента хартия. След засаждането, леглата се покриват с мулч, а няколко дни по-късно те се поръсват с пепел.

Правилната грижа за културата

Когато издънките са все още много млади, те се нуждаят от малко внимание. И с нарастването на ряпа грижа за нея ще отнеме по-малко време.

поливане

Количеството влага в почвата значително влияе върху качеството на кореновата култура: ако расте с липса на вода, плодовете ще бъдат горчиви, гъсти и "дървени". Рапица изисква до 30 литра вода на квадратен метър засаждане. Когато мулчиране, можете да намалите количеството на поливане, но ако лятото е суха - по-добре е да не тествате съдбата.

Грижа за почвите

За да се окажат големи, красиви и редовни форми, те трябва да бъдат разредени, плевели и плевели на почвата, за да се подобри аерирането на корените. Използването на мулч (най-добрият вариант - сено или слама) значително ще улесни грижите за отглежданите растения. При мулчиране, не е необходимо често да се третира леглото и да се разхлабва почвата.

Защита от вредители и болести

Рапицата е податлива на същите заболявания и привлича същите вредители, както другите кръстоцветни растения (зеле, репички, ряпа):

1. херния - гъбична болест, засягаща семейството на кръстоцветните. На корените на засегнатите растения се образуват глобулисти растения, които след това гноят. Болните растения изостават в растежа, в крайна сметка изсъхват. Корените остават неразвити. Най-често растенията се разболяват от стагнация на водата или окисляване на почвите. Добрият дренаж, варовирането или подолизацията на почвата и компетентното сеитбообръщение значително намаляват риска от заболяване.
2. Черна бълха - малки черни бръмбари, дълги около 3 мм. На етапа на ларвите ядат корени от ряпа, репички, репички. Бръмбарите ядат дупки на листата, оставяйки долната кожа незасегната.Редовното разхлабване на почвата около засаждането ще попречи на бръмбара на етап на кърмене, но е по-добре да се третират растенията с 0,1% разтвор на "Aktellik" или "Foksima", когато се появят.
3. Пролет зеле лети - насекомо с дължина около 6 мм (ларвите достигат 8 мм), в което се намират яйцата в корените на кръстоцветните. След 7 дни се появява ларва, която прави пътя си към корените, ги изяжда, прави движения в кореноплодни растения и стъбла на растенията. В борбата срещу този вредител е важно ротационното въртене и есенното почистване на леглата. Можете да поръсите растения с решение на "Ambush", те също се справят добре със зелевата муха "Anometrin" или "Corsair".

Допълнително торене

За да се развият кореноплодни растения, е необходимо много калий. Най-добрият начин да се храни този елемент ще бъде периодично (на всеки 2 седмици) поливане с летлива пепел (чаша пепел - за 10 литра вода). Това не само ще захранва растението, но и ще повиши рН на почвата.

Събиране и съхранение

Rip расте в зависимост от сорта за 6-12 седмици. Не го задържайте в земята - ако културата не е събрана навреме, тогава кореноплодните култури ще бъдат груби и не вкусни.Късно сортове трябва да бъдат отстранени преди замразяване на плодове, които попадат в обхвата на сланата, ще бъде горчива, мека и кухи, и се съхраняват за дълго време няма. След почистване, всеки ембрион на върховете култури, оставяйки не повече от 2 см. Репи оставят да изсъхнат на въздух и след това се поставя в тъмно хладно място (например, мазе), където може да се съхранява достатъчно дълго, докато пролетта. Но е по-добре да го ядете по-рано, защото с времето вкусът не се променя към по-добро.

За съжаление, днес този слънчев зеленчук е почти забравен. Но съотношението полза вкус, че той ще донесе на вложените усилия в отглеждането му, че е необходимо да му предостави една малка сеч сайт на вашия сайт.

Гледайте видеоклипа: Широколистни плевели